食堂工作年终总结

《食堂工作年终总结》属于年度总结中比较优秀的内容,欢迎参考。

食堂工作年终总结

1、食堂工作年终总结

  一年一晃而过,我以这种特殊的身份、在这种特殊的环境下、工作在这种特殊的岗位上,这一年的经历对于我的人生是弥足珍贵的。说实在的,以前的工作总结总是固化的格式,空洞的语言,而现在我们德环干的是实实在在的事,总结时也就说几句言简意赅的话。

  我这一年来的工作角色与工作重点是承上启下、穿针引线,**和***的领导好比是建筑师,我们**的小伙姑娘们是钢筋水泥,而我只是搅拌机起一下搅拌的作用。我这一年来和其他同志相比仅仅做了一些微不足道的工作,所以今天我想恬不知耻的以搅拌机的身份、站在全局的角度来谈谈我这一年来的感想、收获、经验以及教训。

  首先要特别感谢***的领导们不仅给我这个工作的机会并给了我工作上莫大的帮助、生活上极大的关心、伍总对我的信任、同志们对我工作的支持。

  我们这个集体虽然人手少,可却生机勃勃有战斗力。具体表现在: 

一:我们这个小集体从获得计量认证到现在工作上经历了从无序到有序的过程,逐步形成了一套行之有效的工作方法。如我们对于一个项目的完成基本有这五步曲。第一步:接受任务,第二步:确定方案,第三步:集思广益,第四步:明确分工,第五步:现场设施。如对于西洞庭天宏纸业的环评监测,当时时间紧任务重。无论是大气采样点位、频次还是噪声监测的要求还是地表水监测的瓶瓶罐罐的准备都要求高,上点要星期天,准备工作要星期六进行,关键是大部分人手头上都还有其他的工作。在这种情况下,我们的宗旨仍旧是在达到

  质量目标的前提下按时完成任务,我们的工作方案是分工协作,分项目按水、气、声大项确定负责人,各负其责,各司其事,到现场后再统一调度,不窝工、不打乱仗。这期间李总要****水泥厂的报告单(星期五才监测完的,数据也是星期六和星期天分析整理的),又要*****当天下午4、5点动身往办公室赶,第二天早上拿出了合格的报告单。而天宏这儿也还是经过调整最后圆满的完成了任务。

  二:我们这个集体也是具有战斗力,经得起考验的。截止到20XX年元月10日止我们共完成了152项任务,其中环科所的环评监测71个、房产验收22个、其他综合性监测58个;全年开展了50个项目的分析(其中所有的原子吸收的所有分析项目算一大项),出示了委托监测数据6798个(其中噪声监测一组数据统计为一个有效数据)。先后参与了与***沅澧两水的化学耗氧量、高锰酸盐指数的比对监测,从7月3日——7月7日共比对了化学耗氧量63个、高锰酸盐指数2个。前后两次参与了******组织的全市环境监测系统酸雨监测的比对考核工作,第一次考核比对项目是pH与化学耗氧量,其中pH不合格;第二次比对的化学耗氧量和氨氮,考核都合格。先后多次接受省市监测站的化学耗氧量、硝酸盐氮、铅、阴离子、pH、挥发酚、甲醛、五日生化需氧量、高锰酸盐指数、氨氮、二氧化硫等项目的考核,除第一次的挥发酚考核因所给浓度范围有差错导致考核失败外其他各项各次均为合格。5月份我们全体员工7人赴长沙参加了湖南省建设工程质量检测技术人上岗证的考试,6人拿到了合格证书,为今后拓展业务开了好端打下了基础。10月份参与了全省环境监测系统的持证上岗考核,我们的***同志们都做了非常充分认真的复习准备工作,结果笔试全部合格,考核样有高锰酸盐指数、阴离子、氨氮、氯离子,其中氯离子因没有带质控样品考核结果有一点偏差,但经过核对后结果还是合格,其他考核样品也一次性全部合格。

  三.我们这个集体中的人员是有奉献精神的。俗话说:一个篱笆三个桩,一个好汉三个帮。没有我为人人的贡献,哪来人人为我的回报?。就拿**来说吧,他创办了*****中心,招聘了这些血气方刚的小伙姑娘们,就是极好的我为人人,人人为我的体现。这种奉献精神不仅体现在工作上也表现在生活中,那我本人来说吧,近一、两个月来本人因个人的私事波及影响到了工作,这时候只要我有所提醒或暗示,我们的同志会马上接上我的那份工作,哪怕是要占用休息的时间,这一点非常令我感动并激励我摆脱不良情绪尽快的回到正常的工作轨道上来,并且要遏制不良情绪的传染,营造一种健康活拨的工作环境。

  四、我们这个集体有着态度谦虚、务实好学的工作作风。10月份我们对****的监测中监测了氯气这个项目,按照HJ/T 30-1999甲基橙分光光度法配制吸收液后测得的空白和样品都比过去站里做的要高很多,这时候我们及时地向**反馈了信息,**同志不厌麻烦,不辞辛苦从吸收液的配制、检出下限、采样空白等各个方面比对了HJ/T 30-1999和化学工业部推荐的方法优劣,找出了产生差距的原因所在,及时地纠正了分析方法。我们的同志在工作中发现了问题不是以治标为目的而是以治本为宗旨。譬如***同志在全市环境监测系统的pH比对分析考核中,其测定值偏离真值,***没有因为是用的一台比较陈旧的pH计而怨天尤人,推脱责任,而是积极主动的找原因,查资料、做试验,最终找到了偏离真值的主要原因是pH电极的问题,并且在这种时候我们的***同志不是将电极简单的替换,而是将旧的pH电极活化复新。

  上半年在对**垃圾的环评监测中,做了一个氨气项目,当时我们实在还不知道氨气的环境标准及其嗅阈值,报告的结果已经大于了其嗅阈值并超标,后来****发现了这个问题,但我们不能用想象来判断问题,只能用事实说话,为了弄清事实的真相我们首先在办公室平台上采了几次环境样品与过去的先做一个简单的比较,发现很可能是过去采样的过程出了问题,想到有可能采样时交叉污染(因为当时采样时氨气、二氧化硫、二氧化氮三个项目同时采的样),我们又分别用二氧化硫和二氧化氮的吸收液做试验,最后得出结论:导致氨气结果不真实、不准确的原因是采样时二氧化硫的吸收液中的甲醛对氨气有正影响,后来及时的到现场补采了氨气,纠正了错误的报告。

  在野外采样及实验室分析的过程中,我们的同志积累了一些宝贵的经验,总结了一些教训。如:氨氮不能和总硬度不能在同一个实验室分析,至少不能在同时化验。采硫化物的采样瓶不能和采金属锌的采样瓶接触,房产验收时PM10越往高处值反而越高等等。

  五:我们这个小集体的许多同志有着吃苦耐劳的优良品质。这些小伙姑娘们在我这个当大姐的眼里都还是孩子们,并且有几个还是独生子女,可见平时在家里是很娇宠的,可他们没有把这些带到工作中来。譬如;在7月份的化学耗氧量的比对中,接连4天有63个比对样品要按时交出结果,并且当时***同志已经有几天晚上加班到转钟,严重缺少睡眠,7月7日那天晚上他硬是加班到凌晨4点多,第二天按要求报出了比对结果。***同志的双手一到冬天冷水泡过以后就蜕皮疼痛,在工作比较轻松的时候我们会考虑这些客观条件,但***同志坚持自己的事自己干,虽说是一个女孩但她很多时候勇挑重担,特别是几次环评监测中的大气样品的现场采样分析中***同志从分光光度计、分析用试剂的准备——现场的采样又分析——回到办公室的数据的计算——原始记录的整理这一整套过程没有来过一丝一毫的懈怠。开始两次还得请***检查指导,后来只要告诉她点位数、采样频次,她就可以在很短的时间内准备就序,一切都是那样得心应手,应对自如。

  ***同志虽说是来到我们这个集体中是最晚的一个,但他身上那种与生俱来的朴实、扎实、乐于助人的品行就是我们这些做长辈的也要汗颜的。8月份澧县振顺的二氧化硫和甲醛必须现场采样现场分析,而同时临澧龙凤山的二氧化硫和氨氮也必须现场采现场分析,我作为一个管事的人当时觉得一没有仪器二没有人手非常头痛。后来在***的亲自督促和斡旋下仪器是弄来了,可派谁去澧县呢?即使赶着鸭子上架的派人去了,那是否能保证分析数据的准确可靠?这时候李广正同志自告奋勇的站出来了,像是给我吃了一颗定心丸的对我说:应急监测的分光光度计是可以学会的,二氧化硫的分析以前跟李广正学过今天晚上抽时间复习复习操作一下肯定在现场也不会有问题。关键是

2、食堂年终工作总结以及下年工作计划范文

  时间过得真快,茫茫碌碌中一个学年已经过去了,做为后勤工作中的重中之重,食堂自然是不可或缺的。作为食堂自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为管理员更应多为职工的饮食着想,为保证每位同事的身心健康而考虑,现对这段时间的食堂工作作以如下总结:

  第一、作为一个集体食堂,要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位师生身体健康的大事。

  首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不于上岗。

  其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工作台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了职工的工作正常运转。

  第二、先对库存商品进行盘点交接,每天我都亲自下厨房和他(她)们一起工作、沟通,对食堂工作方面的所需与不足详细了解,并对目前现状不足之处及时改进。如卫生情况:由于前段时期连续性接待了几次大型会仪,使大家身心疲惫,没能够及时、彻底地将卫生打扫干净,物品的摆放也不整齐,使领导对食堂产生了脏、乱、差的不好印象。为了及时调整好工作人员的心态改变当前状况,我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效,厨房有了明显改观,良好的工作环境改变了领导的印象,保持下去是关键。

  金秋十月是收获得季节,也是秋菜上市的时节。为了使食堂的成本降低,购买了大量的冬储菜,如:萝卜、大白菜、土豆、大葱等,并腌制了大白菜和各种咸菜。使职工在冬季也能吃到品种多样的食物。

  第三、把住食品进货也非常重要。100多人用餐需要经常外出采购各种食品,如:肉、菜、蛋、主、副食等。由我亲自去采购的严把没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不采购,存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物重毒事件的发生,切实保证每位职工的身体健康。在此期间在我食堂用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。

  另外,我也严格财务纪律,每次采购时总是所要收拒、及时上帐,保证了经费的专款专用、不乱花乱支,每天坚持记好台帐,抱着节约的原则做到物美价廉。

  由于本人水平有限,对食堂管理还不够精通,有许多工作做的不足。我会在接下来的工作中加大力度对自身的管理及素质学习等。同时,对食品的采购、物品的损耗加以控制,确保职工吃到价廉放心的食品。

  总之,食堂工作正在日渐步入正常化、正规化,食堂工作人员也正在加大努力逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队,共同为事业的发展而默默奉献。

3、食堂年终工作总结以及下年工作计划范文

  “民以食为天”,作为后勤工作重点之一的食堂管理,怎样激活内部活力,完善竞争机制,提高劳动效率,更好地为师生服务,这是我们后勤管理人员孜孜以求的目标之一。为此,自我校食堂创建以来,我们更加努力地探索食堂的新路子。两年多来,我们基本形成了一套我们自己的管理模式,为了更好地总结经验、弥补不足,我将从以下几方面作简要回顾。

  一、抓机构建立,促组织落实:

  1、机构设置及人员管理

  (1)学校成立食堂管理领导小组。其成员由分管校长、总务主任等组成。

  (2)伙食部所有成员实行聘用制。年度开始,食堂管理领导小组对其进行全面考核,择优录用。被录用的人员必须服从管理,踏实工作,在聘用过程若有违规违纪的,伙食部有权对其进行行政和经济制裁,直至中途解聘。

  (3)建立建全各项规章制度的组织落实,年终进行考核评比。

  2、食堂工作人员的身体执行学年度体检制度,发现身体状况欠佳的,采取暂时停用休养的办法,待身体完全恢复后再考虑安排;对食堂环境卫生实行周检查制度,发现问题,立即指出改正。

  3、抓文明礼貌的落实:我们提倡文明用餐、礼貌服务,要求班主任做好在校用餐学生的文明用餐的教育,而且,每天学生用餐时都要求值周领导入餐厅巡视,值日教师定桌服务,帮助解决学生用餐中的具体问题。

  二、食堂管理的具体做法:

  (一)严格管理制度,共创文明服务。

  学校的主要工作是教学工作,后勤管理的宗旨是坚持为教学服务,而作为后勤管理重重之重的工作——食堂管理工作更是直接影响学校工作的正常开展,为此,我们特制订了一些例的规章制度,确保食堂工作的正常开展。

  1、出勤制度:

  不随意更改作息时间

  2、劳动管理:

  (1)和睦相处、礼貌待人,杜绝与就餐人员或是内部职工吵架、打骂,违犯一次,扣除当事者当月奖金,情节严重者送司法机关依法追究刑事责任。

  (2)出售饭菜及其他食品一律不准收现金,违犯一次,收一罚十,并点名批评,情节严重者,劝其离岗。

  (3)职工内部来客就餐者,一律先买票后拿饭菜。

  (4)要节约水电,做到人走灯灭,水用即关,违犯一次,罚当事者2元。

  (5)按规定时间上交各种票证。如不按时上交,造成被盗或其它损失,按其金额处以2倍罚款;如发现私留或转卖票证发现一次,立即辞退。

  (6)月底结帐需要实事求是,不准隐瞒不报,若扣留票证或实物,发现一次,除追回票证或实物外,扣除当事者当月奖金。

  (7)专人负责锅炉房,按市技术质量监督局的要求定期进行检测。不得擅离岗位,不违规操作,否则,锅炉房所造成的一切责任事故均有当事人承担。

  3、其它:

  (1)炊事人员不准在伙食部喝酒、吃特殊饭。

  (2)不得违犯操作规程,无故损坏炊具;不得不经同意擅自把伙食部的物品外借;不得偷盗食堂各种食物、材料、票证、餐具等。违者根据情节轻重给予处分,直至劝其离岗。

  (二)加强卫生管理,增强忧患意识。

  食堂卫生是隐患的源泉、发源地。在卫生管理上我们坚持每周召开民主生活会,做到警钟长鸣,增强职工的忧患意识,尽可能地把隐患扼制在盟芽状态;我们要求每一位职工必须做到:

  1、上班时间所有职工,一律要穿工作服。

  2、注意个人卫生,勤理发、勤剪指甲、勤换衣服、勤洗澡,不留长发、小胡子,开饭先洗手。

  3、食堂内外实行定人、定点、定时间、定要求,必须做到每日清扫、周末大扫。

  4、各种餐具、笼布、机械等要洗刷干净,做到木见本色,铁见光,用后摆列整齐,生熟用具严格分开,不得混用。

  5、开饭时不准吸烟,不准面向食品说话、咳嗽,不准涂脂抹粉。

  6、设立卫生达标奖:认真执行《食品卫生法》和卫生制度,形成制度,对照评比。经学期评比合格者,给予奖励。

  (三)严格检测与监督,创名牌效应。

  食堂管理既要有一套完善的管理制度,更要有过硬的检测与监督机制,才能确保制度的纯粹性、真实性,也才能吸引更多的家长了解学校,了解学校食堂管理,也只有这样,学校才能在家长中树立起名牌效应,才能让更多的家长放心地把自己的孩子送到学校来用餐。我们具体做法是:

  1、控制进货渠道,不进劣质低价菜、不进来路不明菜。凡因此而造成后果的,除承担一切责任外,还将劝其离岗。

  2、由保管员负责经常检查食堂仓库,不把变质变腐的米煮给学生吃。

  3、有会计和出纳负责成本核算,定期向领导反映情况,节余不超过8%(节余部分主要用于购置餐具及食堂内的正常开支),以确保师生的伙食,凡对有意抬高菜价而在师生中造成恶劣影响的,将劝其离岗。

  三、存在问题

  随着国民经济的发展,人民的生活水平也得到了改善,同时也给我们的独生子女养成了娇生怪养的坏习惯,主要表现在:

  1、挑食、偏食,导致倒菜现象严重;

  2、小朋友们独立生活能力较差,有时会出现吃不饱、吃不好的现象,而引起家长的不放心。

  另一方面,食堂工作人员由于缺乏小学生心理学的研究,往往不能想学生所想,正确善待每一位学生,这都给食堂管理带来一定的困难。

  但是,任何一项工作都有它有利的一面,也有它问题的一方,但我们只要一分为二地看待它,困难也会变得得心应手。所以,我坚信,在校领导的关心和监督下,在全体食堂工作人员的共同努力下,我校食堂一定会越搞越兴旺发达。

4、饭堂工作年终总结

  20xx年在学校领导的领导下和各位同仁的帮助下,我顺利的完成了学校食堂的会计工作,取得了一定的成绩,现将主要工作总结如下:

  1、正确履行会计职责和行使权限,认真学习国家财经政策、法令,熟悉财经制度;积极钻研会计业务,精通专业知识,掌握会计技术方法;热爱本职工作,忠于职守,廉洁奉公,严守职业道德;严守法纪,坚持原则,执行有关的会计法规。

  2、按照上级规定的财务制度和开支标准,经常了解学校食堂的经费需要情况和使用情况,主动协助食堂管理员合理使用好资金。保证了食堂的服务质量与效益在正常轨道上的运行。

  3、工作中审核一切开支凭证,及时结算记账,做到各项开支都符合规定,一切账目都清楚准确。对经费的使用情况和存在问题,经常向有关领导请示汇报。

  4、按照规定编造全年、每季、每月的各种预算报表统计资料和月度结算,做到准确无误,并及时报告分管领导。

  5、所有财务凭证,及时整理、装订和保存。

  6、指导和帮助出纳工作。

  在过去的一年里,兢兢业业,圆满的完成了学校的工作任务,并得到领导肯定和许多同事的赞扬,这对我是一种鞭策,在新的xxxx年,将以更加饱满的工作热情投入到工作中去。

  食堂个人小结

  早晨5点钟,我携着朦朦雾霭从家出发,晚上6点以后,才身披晚霞回家。自94年进厂以来,通往**的路途我已走了16载春秋。这16年来,感谢厂领导对我的关怀,感谢同事们对我的帮助,是大家的鼓励与肯定之下,才让我在工作上取得了一点成绩。老百姓的话中有这样一句“干一行爱一行”,虽然在别人眼中,有可能我的工作是过于平凡普通,但是,正是抱着对伙房的热爱,才让我在平凡的岗位上努力做出自己的精彩。xx年已经过去了,我也将自己的工作进行了梳理,向厂领导和同志们汇报一下。

  一、做好卫生工作,创造温馨环境。

  从进厂至今,我一直担任伙房班长一职,在电视上看到过许多因为食物而引发的中毒事件,所以对这方面,厂领导很重视,我自己也始终未能松懈。从选菜到淘洗再到烹食,可以说,我们伙房严把各个关口,16年来,未发生一起因食物而导致的中毒事件,很好的响应了厂里安全生产、安全管理的号召。每次用餐之后,我们总是第一时间清理垃圾、残留食物,定期的对食堂进行打扫,做到小扫除天天有,大扫除不间断。为全厂职工创造了干净卫生的就餐环境。

  二、降低购菜成本,翻新菜式花样。

  作为食堂的第一关——购菜来说,我的任务是很艰巨的。厂里本着为员工谋福利的原则,菜价是低于市场价格的。所以说,我必须要在购菜的时候,将成本压低,才能协调厂里的工作。既要保证菜的新鲜度又要买到价低的产品,很多时候,我是从市场的这头一直挑到市场的那头。虽然这项工作比较的艰巨和辛苦,但是看到大家能吃到可口的饭菜,我自己苦点心里却是高兴的。

  针对菜谱,我们伙房班也是定期召开讨论会议。通过不断的学习,我们也一直在提高自己的能力。做到了每天饭菜不重样,饮食结构合理化,荤素搭配菜色多。尽伙房班最大的努力,让大家吃好。

  三、起好模范带头作用,努力让大家满意。

  我作为伙房班长,除了协调内部工作、分工搭配之外,做日常工作每次都是身先士卒,并不是我比别人的境界高,而是既然是一个小的领导,那就应该在任何时候做好榜样。你不干,别人就会有所懈怠。总之,我尽自己最大的努力让大家对我们的伙食满意,对我们伙房的工作满意!

  20xx年已经到来了,我伴随着工厂的成长也在不断的进步,我会努力做好本职工作,在新的一年里,为大家创造更满意、更舒适的饭堂环境,让大家吃的好,身体棒,为xx厂做好后勤保障工作!

5、饭堂工作年终总结

  一、围绕大局,提高认识

  本人坚持做好员工的饮食保障工作,不断调剂主、副食食品的菜品质量和饮食结构,从思想上端正服务态度,加强个人认识,提高烹调技能,改善饮食环境,做好饮食卫生,保证菜品质量,加强食堂管理,杜绝浪费,严把采购关等方面进行了一系列的工作,使的正常工作得到了有序的开展,为公司的各项工作和整体形势得到了日新月异的跨越。在此状况下,我的工作节奏和各项管理、生活保障工作能够紧紧地跟上公司快速发展的大好形势,同时坚持以人为本,关心员工生活,切实抓紧抓好食堂不放松,使员工食堂真正成为“职工之家”和干部员工满意的家园。我能够紧跟公司工作的整体大局,密切联系本单位的实际,坚持对自我树立“生活服务无小事”、“做好各项接待和为员工服务是我们的职责”为意识,从思想上认识到了做好本职工作的重要性,从而自觉地投身到各项服务工作中去。

  二、加强管理,规范运作

  加强管理工打交道,涉及大家的吃喝等一些具体问题,被人们认为是“出力不讨好的工作。在这种状况下,没有因为自我虽然做了很多工作但不到大家的认可就对工作懈怠,而是尽心尽力地搞好各项服务。我们没有辜负公司和公司领导及广大干部员工的期望,以身作则,加强各方面的管理,并不断为大家创造良好的服务条件,为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了良好的基础。我们在抓好各项管理的同时,还在改变服务模式、转变服务态度、提高服务质量方面做了很多工作。我们始终坚持以人为本的服务理念,采取了多种服务方式,尽量为干部职工带给便利条件,使大家在食堂就餐犹如回到“家”的感觉。

  三、团结协作,优质服务

  员工食堂的工作任务零碎而繁杂,但每一项工作都与公司的整体工作和干部职工的生活质量息息相关。因此,在主管部门的支持下,坚持搞好饮食供应,提高优质服务,是我们工作的重点。刚成立时期,员工食堂人手较少,工作量较大。天气炎热,为了不影响正常工作运转,我都能严格服从领导的安排,不讲条件,全力以赴搞好饮食保障工作。为了做好这项工作,在服务态度和饭菜质量上多下功夫,在食堂管理和服务方面与同事心往一处想,劲往一处使,尽心竭力地为干部职工带给优质的服务,深受公司员工称颂。

  四、抓好卫生,干净整洁

  加强食堂卫生管理是饮食工作重要环节,涉及到每名就餐员工的健康状况,做为一名炊事人员,从思想上、行动上高度重视,做到每一天对食堂进行地面、门窗、操作台、餐桌清洁,持续无灰尘、无油腻、无杂物,加强餐具的洗消工作,做到每餐必消毒,同时做好个人卫生,持续个人卫生高标准,做到每餐、每一天持续环境整洁,不间断对食堂周围卫生进行打扫,持续卫生间和下水沟的清洁与疏通,做到无异味。使食堂饮食环境到达卫生标准。

  五、计划采购,保证质量

  主、副食品的采购涉及到菜品的质量与口感,也关系到广大员工的身心健康,做为一名食堂工作人员,在采购方面,做到有计划、有措施、有步骤,先进先用,价廉物美,不采购腐烂变质食品,不采购过期食品,不采购危害人身身体健康的食品,做到货比三家,足斤足两,使员工伙食标准不浪费,不损失,无损毫,而且实行两人采购制度,并做好验收工作,使公司员工的伙食费到达合理化标准。

  六、加强管理,安全防范

  加强管理在保障供应和服务的基础上,食堂内的安全也是重点之一,是一个单位的重点防范位置,我做为一名食堂工作人员,安全工作时刻牢记心中,不断检查电源的使用状况,煤气罐的.管理使用,夜晚门窗的上锁,包括电器和电源不用时的切断,并做好食品质量的检查,防止食物中毒,做到防范、防患于安全边际,为公司工作的有序开展和广大员工的生活保障奠定良好的基础。

  当然,今年以来,我们虽然作出了一些工作成绩,但距领导的要求和广大干部职工的期望还有一定距离。目前快速发展的新形势下,我们的工作步伐迈得还不够大,在新到来的20xx年,我们一定要跟上公司的步伐,不断改进工作上的不足,更好的为员工奉上可口的饭菜。

6、饭堂工作年终总结

  时光飞逝,茫茫碌碌中已近年末,转眼间又过了一年了。回顾过去的每一天,我作为一名食堂工作人员,深感到责任的重大,工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量,很有可能会影响到全体职工的身心健康。所以,为了扬长避短,今后能把工作干得更好,现就一年来的工作情况总结如下:

  一、工作态度

  今年以来,我们把切实做好各项生活综合服务工作当作全年奋斗目标,坚持以人为本,关心职工生活,为广大干部员工办好事、办实事的重要方面切实抓紧抓好,使职工食堂真正成为干部职工满意的场所。特别是我们能够根据本单位的实际,坚持对员工进行“生活服务无小事”、“做好各项接待和为员工服务是我们的本分”等项教育,使大家从思想上认识到了做好本职工作的重要性,从而自觉地投身到各项服务工作中去。今年以来,职工食堂的所有工作人员,都能尽心尽力地做好各自的本职工作,受到了领导和员工的称赞。

  二、服务质量

  职工食堂的工作经常与干部职工打交道,涉及大家的吃喝等一些具体问题,被人们认为是“出力不讨好的工作。在这种情况下,我们没有因为自己虽然做了很多工作但不到大家的认可而懊悔,而是尽心尽力地搞好各项服务。今年以来,我们没有辜负领导和广大干部职工的期望,领导以身作则,加强各方面的管理,并不断为大家创造良好的服务条件,为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了了良好的基础。我们在抓好各项管理的同时,还在改变经营模式、转变服务态度、提高服务质量方面做了大量工作。我们始终坚持以人为本的服务理念,采取了多种服务方式,尽量为干部职工提供便利条件。

  三、饭菜种类就餐方面

  我们没有停留在使干部员工仅仅能够吃饱那种一般化的水平上,而是严格按照上级领导的要求,在服务态度和饭菜质量上多下功夫。现在,职工食堂以一日三餐供应,每顿的主食都在六个品种以上,副食也在四个以上,并每顿都配有两个肉菜和适口的菜汤。为了做好这项工作,职工食堂的管理、服务和炊事员同志心往一处想,劲往一处使,全心全意地为干部职工提供满意和优质的服务。职工食堂还制定了每周的食谱和菜谱,予以公布,便于接受大家的监督。

  四、卫生状况

  我们本着积极负责的态度,认真搞好食物安全和卫生工作。生活服务工作千头万绪,最根本的工作要求就是要对广大干部职工的生命健康安全负责。因此,我们一定要认真贯彻《食品卫生法》,把依法加强食品卫生管理和各项生活综合服务管理工作作为头等大事,列入重要的管理日程,并做到责任到人,抓紧抓实,抓出成效。

  五、人员协调

  协调是贯穿于工作各个方面的一项重要任务,事务和服务都包含着工作协调的内容。首先,要协调好上下级的关系,对上要尊重而不盲从,服务而不臣服,更不能违背原则。待下须以以诚、以情,不欺上瞒下、不搞盛气凌人。要从团结的愿望出发协调问题,求大同存小异。要严守公道,互不偏袒,要出于诚心和公心。不要从私人感情或局部利益出发,对待和处理协调工作。

  六、下一步工作计划

  1。 要进一步认识做好生活综合服务工作的重要性和必要性。加强生活服务工作是我们公司贯彻落实科学发展观,坚持以人为本,关心干部职工生活和为干部职工办好事、办实事的重要举措。关心干部职工的生活服务问题,说到底,实际上是一个政治问题、群众观点问题。因此,我们在思想认识上要再深化、再提高,并将思想认识转化为具体行动,千方百计,创造好的条件,更进一步办好职工食堂,以方便干部职工就餐,为公司的可持续发展作出自己应有的贡献。

  2。 要不断强化管理,切实抓好服务上档次工作。下一步我们要做到围绕一个中心、突出“两为”方针、实现三个转变、达到四个满意率。围绕一个中心,就是紧紧围绕公司的各项工作目标,把做好生活服务工作与公司发展的大局紧密结合起来,以优质服务稳定民心,以满意服务赢得民心,从而达到凝心聚力,促进发展的目的突出“两为”方针,就是要努力为干部职工服务,为干部职工办好事、办实事。通过我们的努力,真正使生活服务工作成为公司领导与干部职工相互信赖的桥梁和纽带。实现三个转变,就是要实现思想模式、管理方式和工作作风的转变,把干部职工满意不满意作为检验我们各项管理工作的标准,不断促进各项工作上台阶、上水平。达到四个满意率,就是通过我们的努力,使职工食堂的服务满意率有较大提高,实现生活服务的社会效益和经济收入达到“双赢”的实际效果。

  当然,今年以来,我们虽然作出了一些工作成绩,但距上级领导的要求和广大干部职工的期望还有一定距离。特别是在公司目前快速发展的新形势下,我们的工作步伐迈得还不够大。这些,都有待于今后不断得到改进。总之,食堂工作正在日渐步入正常化,正规化,优质化,食堂工作人员也正在不断努力,逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队,共同为事业的发展而默默奉献。

7、程序员年终工作总结怎么写程序员年终个人总结范文

  我于xxxx年xx月xxxx日成为本公司技术部的一名程序员,三个月的试用期转眼就过去了。这段我人生中弥足珍贵的经历,给我留下了精彩而美好的回忆。在这段时间里您们给予了我足够的关怀、支持和帮助,让我充分感受到了领导们“海纳百川”的胸襟,在对您们肃然起敬的同时,也为我有机会成为影响力在线的一员而惊喜万分。

  这段时间,在领导和同事们的关怀和指导下,我通过不懈努力,各方面均取得一定的进步,现将我的工作情况做如下汇报:

  一、通过理论学习和日常工作积累经验我的各方面有了很大的进步。

  刚到公司不久,我便开始负责###方面的网站开发和广告平台开发和维护,刚开始的时候对我来说确实压力很大,因为各方面都还不熟悉,而且与之前的公司相比,节奏也有点快,不过我慢慢的习惯了环境,和同事相处的比较融洽,领导对我也比较关心,在公司里工作就像是在一个幸福的大家庭里一样,我很快喜欢上了这里。

  我到公司不久,有个项目是xxxxxx公司网站,做这个项目的时候我遇到了几个问题,我在以前公司做的时候没有在这么短的时候完成一个项目的,在效率上提高了我的能力。做这个项目的时候我也遇到了许多以前没有遇到过的问题,我请教同事和朋友,还有借助网络一一解决了难题。

  之后,我将B2B广告招商平台进行了改版,开发了xxxxxx智能建站广告平台以及以后网站的维护工作。

  接下来,我又做了一个比较棘手的项目——xxxxxx在线咨询系统。为什么说棘手呢,因为我以前没有做过这方面的项目,而且我问遍了所有认识的朋友,搜遍了网络也没有找到如何解决的方法,之后我翻书籍,接着搜索网络。

  功夫不负有心人,终于我找到一个聊天室的小例子,但是功能差的太远,于是我把这个示例一点点的研究,从一点也不懂到后来慢慢看懂,从对###技术一无所知到基本熟练运用。接下来我就开始自己开发,到最后终于把它开发了出来,虽然不是很完美,功能不是很强大,但是它是我辛苦的劳动结晶,我相信以后会把它开发的更强大,更完美。

  二、明确岗位职能,认识个人技术能力不足。

  经过三个多月的工作,虽然完成了一些项目的开发,我的技能也提高了很多,但是感觉我的技术还有待提高,所以我会在以后的工作中更加努力,努力提高自己的技术和各种不足,努力使自己成为一名称职的职员。

  三、提出自己努力计划

  1、学无止镜,时代的发展瞬息万变,各种学科知识日新月异。我将坚持不懈地努力学习各种技术知识,并用于指导实践。

  2、“业精于勤而荒于嬉”,在以后的工作中不断学习知识,通过多看、多学、多练来不断的提高自己的各项技能。

  3、不断锻炼自己的胆识和毅力,提高自己解决实际问题的能力,并在工作过程中慢慢克服急躁情绪,积极、热情、细致地的对待每一项工作。

  4、努力提高自己的日常交际能力。

  时光流转间,我已到公司工作三个多月。非常感谢公司领导对我的信任,给予我体现自我、提高自我的机会。这三个多月的试用期工作经历,使我的工作能力得到了由校园步入社会后幅度的提高。

  我会以炙热的工作热情继续投入到今后的工作当中,以自己踏实努力的工作,报公司知遇之恩!

8、检验年终工作总结检测中心年终工作总结

  一年一晃而过,我以这种特殊的身份、在这种特殊的环境下、工作在这种特殊的岗位上,这一年的经历对于我的人生是弥足珍贵的。说实在的,以前的工作总结总是固化的格式,空洞的语言,而现在我们德环干的是实实在在的事,总结时也就说几句言简意赅的话。

  我这一年来的工作角色与工作重点是承上启下、穿针引线,**和***的领导好比是建筑师,我们**的小伙姑娘们是钢筋水泥,而我只是搅拌机起一下搅拌的作用。我这一年来和其他同志相比仅仅做了一些微不足道的工作,所以今天我想恬不知耻的以搅拌机的身份、站在全局的角度来谈谈我这一年来的感想、收获、经验以及教训。

  首先要特别感谢***的领导们不仅给我这个工作的机会并给了我工作上莫大的帮助、生活上极大的关心、伍总对我的信任、同志们对我工作的支持。

  我们这个集体虽然人手少,可却生机勃勃有战斗力。具体表现在: 

一:我们这个小集体从获得计量认证到现在工作上经历了从无序到有序的过程,逐步形成了一套行之有效的工作方法。如我们对于一个项目的完成基本有这五步曲。第一步:接受任务,第二步:确定方案,第三步:集思广益,第四步:明确分工,第五步:现场设施。如对于西洞庭天宏纸业的环评监测,当时时间紧任务重。无论是大气采样点位、频次还是噪声监测的要求还是地表水监测的瓶瓶罐罐的准备都要求高,上点要星期天,准备工作要星期六进行,关键是大部分人手头上都还有其他的工作。在这种情况下,我们的宗旨仍旧是在达到

  质量目标的前提下按时完成任务,我们的工作方案是分工协作,分项目按水、气、声大项确定负责人,各负其责,各司其事,到现场后再统一调度,不窝工、不打乱仗。这期间李总要****水泥厂的报告单(星期五才监测完的,数据也是星期六和星期天分析整理的),又要*****当天下午4、5点动身往办公室赶,第二天早上拿出了合格的报告单。而天宏这儿也还是经过调整最后圆满的完成了任务。

  二:我们这个集体也是具有战斗力,经得起考验的。截止到20XX年元月10日止我们共完成了152项任务,其中环科所的环评监测71个、房产验收22个、其他综合性监测58个;全年开展了50个项目的分析(其中所有的原子吸收的所有分析项目算一大项),出示了委托监测数据6798个(其中噪声监测一组数据统计为一个有效数据)。先后参与了与***沅澧两水的化学耗氧量、高锰酸盐指数的比对监测,从7月3日——7月7日共比对了化学耗氧量63个、高锰酸盐指数2个。前后两次参与了******组织的全市环境监测系统酸雨监测的比对考核工作,第一次考核比对项目是pH与化学耗氧量,其中pH不合格;第二次比对的化学耗氧量和氨氮,考核都合格。先后多次接受省市监测站的化学耗氧量、硝酸盐氮、铅、阴离子、pH、挥发酚、甲醛、五日生化需氧量、高锰酸盐指数、氨氮、二氧化硫等项目的考核,除第一次的挥发酚考核因所给浓度范围有差错导致考核失败外其他各项各次均为合格。5月份我们全体员工7人赴长沙参加了湖南省建设工程质量检测技术人上岗证的考试,6人拿到了合格证书,为今后拓展业务开了好端打下了基础。10月份参与了全省环境监测系统的持证上岗考核,我们的***同志们都做了非常充分认真的复习准备工作,结果笔试全部合格,考核样有高锰酸盐指数、阴离子、氨氮、氯离子,其中氯离子因没有带质控样品考核结果有一点偏差,但经过核对后结果还是合格,其他考核样品也一次性全部合格。

  三.我们这个集体中的人员是有奉献精神的。俗话说:一个篱笆三个桩,一个好汉三个帮。没有我为人人的贡献,哪来人人为我的回报?。就拿**来说吧,他创办了*****中心,招聘了这些血气方刚的小伙姑娘们,就是极好的我为人人,人人为我的体现。这种奉献精神不仅体现在工作上也表现在生活中,那我本人来说吧,近一、两个月来本人因个人的私事波及影响到了工作,这时候只要我有所提醒或暗示,我们的同志会马上接上我的那份工作,哪怕是要占用休息的时间,这一点非常令我感动并激励我摆脱不良情绪尽快的回到正常的工作轨道上来,并且要遏制不良情绪的传染,营造一种健康活拨的工作环境。

  四、我们这个集体有着态度谦虚、务实好学的工作作风。10月份我们对****的监测中监测了氯气这个项目,按照HJ/T 30-1999甲基橙分光光度法配制吸收液后测得的空白和样品都比过去站里做的要高很多,这时候我们及时地向**反馈了信息,**同志不厌麻烦,不辞辛苦从吸收液的配制、检出下限、采样空白等各个方面比对了HJ/T 30-1999和化学工业部推荐的方法优劣,找出了产生差距的原因所在,及时地纠正了分析方法。我们的同志在工作中发现了问题不是以治标为目的而是以治本为宗旨。譬如***同志在全市环境监测系统的pH比对分析考核中,其测定值偏离真值,***没有因为是用的一台比较陈旧的pH计而怨天尤人,推脱责任,而是积极主动的找原因,查资料、做试验,最终找到了偏离真值的主要原因是pH电极的问题,并且在这种时候我们的***同志不是将电极简单的替换,而是将旧的pH电极活化复新。

  上半年在对**垃圾的环评监测中,做了一个氨气项目,当时我们实在还不知道氨气的环境标准及其嗅阈值,报告的结果已经大于了其嗅阈值并超标,后来****发现了这个问题,但我们不能用想象来判断问题,只能用事实说话,为了弄清事实的真相我们首先在办公室平台上采了几次环境样品与过去的先做一个简单的比较,发现很可能是过去采样的过程出了问题,想到有可能采样时交叉污染(因为当时采样时氨气、二氧化硫、二氧化氮三个项目同时采的样),我们又分别用二氧化硫和二氧化氮的吸收液做试验,最后得出结论:导致氨气结果不真实、不准确的原因是采样时二氧化硫的吸收液中的甲醛对氨气有正影响,后来及时的到现场补采了氨气,纠正了错误的报告。

  在野外采样及实验室分析的过程中,我们的同志积累了一些宝贵的经验,总结了一些教训。如:氨氮不能和总硬度不能在同一个实验室分析,至少不能在同时化验。采硫化物的采样瓶不能和采金属锌的采样瓶接触,房产验收时PM10越往高处值反而越高等等。

  五:我们这个小集体的许多同志有着吃苦耐劳的优良品质。这些小伙姑娘们在我这个当大姐的眼里都还是孩子们,并且有几个还是独生子女,可见平时在家里是很娇宠的,可他们没有把这些带到工作中来。譬如;在7月份的化学耗氧量的比对中,接连4天有63个比对样品要按时交出结果,并且当时***同志已经有几天晚上加班到转钟,严重缺少睡眠,7月7日那天晚上他硬是加班到凌晨4点多,第二天按要求报出了比对结果。***同志的双手一到冬天冷水泡过以后就蜕皮疼痛,在工作比较轻松的时候我们会考虑这些客观条件,但***同志坚持自己的事自己干,虽说是一个女孩但她很多时候勇挑重担,特别是几次环评监测中的大气样品的现场采样分析中***同志从分光光度计、分析用试剂的准备——现场的采样又分析——回到办公室的数据的计算——原始记录的整理这一整套过程没有来过一丝一毫的懈怠。开始两次还得请***检查指导,后来只要告诉她点位数、采样频次,她就可以在很短的时间内准备就序,一切都是那样得心应手,应对自如。

  ***同志虽说是来到我们这个集体中是最晚的一个,但他身上那种与生俱来的朴实、扎实、乐于助人的品行就是我们这些做长辈的也要汗颜的。8月份澧县振顺的二氧化硫和甲醛必须现场采样现场分析,而同时临澧龙凤山的二氧化硫和氨氮也必须现场采现场分析,我作为一个管事的人当时觉得一没有仪器二没有人手非常头痛。后来在***的亲自督促和斡旋下仪器是弄来了,可派谁去澧县呢?即使赶着鸭子上架的派人去了,那是否能保证分析数据的准确可靠?这时候李广正同志自告奋勇的站出来了,像是给我吃了一颗定心丸的对我说:应急监测的分光光度计是可以学会的,二氧化硫的分析以前跟李广正学过今天晚上抽时间复习复习操作一下肯定在现场也不会有问题。关键是