《火锅评价40句》属于美食评价中比较优秀的内容，欢迎参考。
1、.鲜黄喉，份量足，厚薄均匀。鱼皮，夹着七上八下刷几秒钟，变软变薄就可以吃了。大刀腰片，没有腥味，还贴心配料干辣椒面，烫好了沾起辣椒面吃超完美！建议上菜前可以配点花生豌豆这些小零食，等菜和等人齐的时候可以嗑点瓜子，值得去尝试哦推荐推荐
2、到成都必须要红油锅呀，大龙燚也是挺火的一家店，饭点儿来还是要等会儿位置的大龙燚千层肚嫩嫩滑滑脆脆现炸酥肉酥肉很绝黄瓜片其实黄瓜煮辣锅也挺搭的，他家有，可以点来试试火锅牛排嫩嫩的，好吃脑花嘿嘿黄喉儿滑嫩脆鲜果冰粉必点
3、第三次来吃了，作为一个外地来客，真的是非常赞口味一级棒，那个小香肠特别好吃，其他食材也都很好，不愧是成都第一的火锅个人认为。服务也非常好，虽然一直是满客的状态，服务员大嘴哥东北银还是非常热情，照顾周到，为他点赞。有机会还会一直来吃。
4、菜品非常新鲜，除了贵点，排队久点，其他都还好。最后点了都没吃完，没煮的菜都打包了。里面环境也挺好的服务态度很好。只是朋友比较多，我们是6人桌，都没来得及拍照，直接开始煮。总体来说还是不错的。如果要去建议在闹钟在1259，然后100开抢，排号。
5、去吃过几次，这家大龙燚的位置超级好找，春熙路地铁口出去直走一会就到了，店员的服务态度也很好，会在排队的时候给你看单子问题有什么需求，这次去点的中辣，没想到还挺辣的，还好点的是鸳鸯锅，麻辣牛肉居然比我想象中辣，五花肉和蟹柳一直很好吃，没有缺点，超级喜欢这家大龙燚，酥肉超级好吃，上菜的速度也很快，给个方面都很好
6、薄荷环境环境很舒服，不像街头火锅店服务铃服务服务态度超级好，是那种礼貌温柔又不过分热情，让人很舒服。冷锅鸭血这个鸭血真的绝，应该是提前腌制过的，有一股特殊的清甜。红豆豆花这个最最最最绝！太好吃了！都给我人手一碗！看着评分不错，就去了
7、来吃火锅，大d龙lng燚和小龙坎都没吃过，咋个选呢，当然是选大的了。菜品口味都还OK，至少感觉很新鲜，闻起来很香，隔壁小孩都馋哭了。店员很热情，告知了好几种优惠买单的方法，还热心的提醒不急，掌中宝要煮五分钟才能吃噢。吃得挺尽兴，菜也吃干净了，一口都不剩了，嗝。
8、来逛商场临时决定来吃，工作日排队也是真的猛。7点10分排队，8点40才排到。2个人点了极品毛肚，本味牛肉，鸭血，排骨，极品猪黄喉，郡肝，包浆豆腐，土豆，藕片。冰粉免费领了两碗还不错。味道都不错。推荐。，装修环境卫生菜品都没得说。点了微辣的鸳鸯锅
9、印象最深的一句话就是火锅界的爱马仕薄荷环境环境雅致，错落布局，区别于一般的火锅店的喧闹拥挤，很有园林的感觉的，曲径通幽，桌与桌之间设计的空间感还是比较大口味味道和食材这块不用说，怎么都的对的起这个环境那天吃了那么多东西最后居然对那盘五花肉情有独钟，点了三份
10、兄弟请吃火锅选了这家，本地火锅吃过很多品牌，园里还是第一次尝试，首先环境挺好，没有太喧闹，也没有刺鼻的烟味，我们点的牛油锅底，煮开后我觉得味道不够足让小姐姐加了火锅底料，结果特别的香浓，食材中规中矩，让我记忆尤深的是剁椒蛋炒饭，很开胃，喜欢炒饭的小伙伴可以试下
11、去过天府三街的园里，这家园里感觉更大一些呢，装修风格很清新，这次十个人点了三四十个菜吧，算下来没有想象中贵，菜品品质都很不错，素材也都很新鲜好吃，冰粉抹茶绵绵冰都还行，虽然比不上专业的也能起消个火的作用。，味道确实很好，服务也很到位，很热情
12、他家锅底不算印象深刻，还是有很大提升空间。嫩牛肉确实很嫩，配着油碟很香我们点的微辣，居然也是被辣到了，以为我们还是很能吃辣的考虑到没排队，整体还是不错大宅门给的印象还是蛮深刻的，位置好找交通方便，时不时的会来整上一口。
13、杭州自驾西藏第一站成都，来到火锅的故乡打卡网红火锅店！开了一天的车下高速已经凌晨，走在成都街头还是很热闹的，火锅很好吃，很有当地特色，点的鸳鸯锅，经典辣锅很香辣而不油，不像平时的火锅一层的辣油飘在上面却没有香味，爱了爱了。他家的火锅调和油很香，走的时候还特意买了罐
14、因为过了饭点，坐的人依旧还不少，但是忙活的服务生倒是所剩无几，累得够呛菜品整体食材还是很新鲜的，份量也是极赞，无论极品千层肚还是雪花肥牛还是现炸酥肉都还是挺优秀的就是锅底味道差点意思，浓郁感欠点，吃着不过瘾，略显失望在成都吃过不少好火锅，
15、其他食材还是可以的第一次来成都，都说成都火锅比较辣，点了一个微微辣，结果，还是很辣但是很好吃一个人点了坨坨牛肉鲜毛肚秘制牛舌功夫土豆片青笋条笋片王醪糟冰粉我比较能吃但是也没吃完推荐北方来的朋友点个鸳鸯锅真的很辣越辣越想吃服务铃服务服务很热情，还提醒要少点一些，太多了吃不上。
16、坐落在一个小河边，路边的收费停车位充足，店内空间大，老字号质量过关，适合带朋友家人来小聚。想吃老北京铜锅涮肉，南门涮肉肯定是首选之一，无论是蘸料还是手切肉，都很有北京特色。这次意外的觉得烤串竟然也很好吃，巨大一串一个人一串就足够了。
17、这家火锅店位置很好找，就在四川书市旁边。六点多过来还有位置。店里面挺大的，几十张桌子错落其中。该店火锅菜品比较平价，价格还是属于亲民那种，味道中规中矩，服务态度还是可以，只是环境就一般了，而且大堂桌子多人多，吵得很。个人不太喜欢这种环境。
18、之前北京开过巴蜀大宅门没开多久就关了挺可惜的这次来成都来尝尝本地的巴蜀大宅门去了发现好热闹好多人我们是提前订的桌锅底很香不油腻越吃越辣菜品种类超级多量也是超级大的，之前在北京没吃过的香豆腐超级好吃好喜欢软糯的口感，还有带鱼竟然也能涮在火锅里真的是太美味了！！！
19、服务嘛，实在没有感觉到，都忙到顾客什么都自理的份。值得打卡的地方。吃了十分钟左右就受不了了，要把辣椒那些都捞起来，还要靠红糖冰糖解辣，写的弹牙虾丸，但是是不是成都这边对弹牙的定义跟我们不一样呢不是纯正的弹牙虾丸，就是口感一般咯。
20、服务铃服务工作日去的，人相对较少，感觉服务态度杠杠的，上菜很快。味道巴适，小伙伴们都觉得不错，点的微辣都还是比较辣总体菜品量挺合适的，没有美团券，但是性价比整体来说是很高的，价格与菜量良心。建议尝试这家，火锅，在成都还可以，推荐推荐
21、我咋还没写完成都的评论这家店真是闭眼吃！！吃完还得买底料香油带走那种锅底超香点菜的时候阿姨一直跟我们说点多了，去掉两个菜以后阿姨还是说点多了，让我们删掉点小哥莫名自信说吃得下打脸打得噼里啪啦这店锅底好吃的同时菜的分量也太大了吧啊真是太大了感觉吃到了喉咙口。
22、南门涮肉在小区里面环境优美店里顾客很多生意火爆最爱吃上脑肉质新鲜还有羊肉片虾滑窝头片火烧也都挺好吃的还给了一些小菜我爱吃糖蒜酸酸甜甜的解腻花生米也很入味果然没有什么事是一顿火锅解决不了的热气腾腾的就很温暖
23、来成都的第一顿，那当然是火锅了，大龙燚火锅在杭州也吃过，不过来这边才算是正宗嘛！而且也吃到了以前从没有的爽！调料很简单，就葱蒜末，不像杭州各种调料，我们叫了个鸳鸯锅，辣和不辣各来，事实证明还好没全辣锅，吃的鸭血很嫩，肉很Q弹，从没吃过这么好吃的，可能也是饿了！
24、到成都必须要红油锅呀，大龙燚也是挺火的一家店，饭点儿来还是要等会儿位置的大龙燚千层肚嫩嫩滑滑脆脆现炸酥肉酥肉很绝黄瓜片其实黄瓜煮辣锅也挺搭的，他家有，可以点来试试火锅牛排嫩嫩的，好吃脑花嘿嘿黄喉儿滑嫩脆鲜果冰粉必点
25、其他食材还是可以的第一次来成都，都说成都火锅比较辣，点了一个微微辣，结果，还是很辣但是很好吃一个人点了坨坨牛肉鲜毛肚秘制牛舌功夫土豆片青笋条笋片王醪糟冰粉我比较能吃但是也没吃完推荐北方来的朋友点个鸳鸯锅真的很辣越辣越想吃服务铃服务服务很热情，还提醒要少点一些，太多了吃不上。
26、他们家还是比较值得来吃的，价格也不贵，就是要早一点来哦。直上二楼二楼空间特别大，桌子数量不少，特色川式风格，红灯笼走起，分分钟来到锦里的即视感空调稍微有点不给力，因为是两个人，引导坐在了靠窗隔断区，空调不凉吃得满头大汗，整个人汗蒸透了服务除了传菜，
27、鸳鸯锅中间的白汤基本上是摆设，辣起来根本不够用来涮薄荷环境店很大，有两层楼，就是那种传统的火锅店，装修吧。见过太多假装看不见的餐厅了，还是比较满意了。红糖糍粑这个糍粑就很有新意，炸的小坨小坨的，就一两口的程度，红糖化的比较细，
28、吃起来糯糯的不粘牙，可以尝试。猪脑有点点腥了，可能如果蘸料味道大点比较盖的住。豌豆尖天呐，这个季节，把豌豆尖下到菌菇锅里面，真的是神仙味道！点点点！薄荷环境还可以，老式装修。坨坨牛肉挺有意思的，就是一块一块的卤牛肉。服务铃服务看菜点多了还制止哈，挺好。
29、点一口红锅，微辣，香油蒜泥，巴适。上菜3分钟就上齐了，还是值得肯定的。在北京从来没吃过这么棒的鸳鸯炸酥肉花椒太多觉得太麻而且里面肉不太多感觉一般鸭肠人生第一次吃鸭肠后疯狂爱上简直太好吃了又精道又香嫩牛肉好吃好吃好吃稍微涮一会儿
30、这家火锅店位置很好找，就在四川书市旁边。六点多过来还有位置。店里面挺大的，几十张桌子错落其中。该店火锅菜品比较平价，价格还是属于亲民那种，味道中规中矩，服务态度还是可以，只是环境就一般了，而且大堂桌子多人多，吵得很。个人不太喜欢这种环境。
31、好久没有来吃过大宅门火锅了，恰好今天是舅妈的生日，六个人点了很多菜，吃的撑起。最喜欢他家的冰粉，冰粉配火锅很巴适，我们几乎都是点的肉菜，素菜也是可以。牛肉比较嫩，反正菜品还是很多的。环境还是可以，堂子也比较大，位置还是很好找的，在北门大桥，有公交车可到。这家火锅还是可以去打卡的。
32、招牌很大也很好找。环境极力推荐，确实难得一见，老板是个设计师，整个火锅店的环境设计得清香优雅仿佛在世外桃源一般，成都当地的朋友极力推荐我们来尝试一下，果然不虚此行。菜品因为环境已经很OK了，所以对我而言吃的是额外plus了，我的观念就是色香味里色占50啦
33、乐此不疲的给朋友推荐！！这次的新尝试腰片爱了爱了，以前不太敢点这种菜，这次一试真的是惊艳麻辣脆好多人推荐这个脆肠，我朋友说吃起来像辣条哈哈哈哈喜欢吃辣的朋友可以试试极品毛肚极品猪黄喉园里鲜炸酥肉千层肚他家就是盲点都不会踩雷，而且好多菜都有大小份
34、没吃过南门涮肉的涮肉也是不完整的！南门涮肉他们家真是四个字好吃实惠，每次到饭点儿的时候，你每家店都要做好排队的准备，现在他们家现在有活动。就是点火锅有豆腐，还有白菜，蔬菜的赠送。如果你菜量少，基本上就不用点什么蔬菜呢，肉还是一如既往的不错，值得推荐。
35、薄荷环境特别大的老北京涮羊肉！特别北京味儿的个人小五彩铜锅涮肉！聚餐最合适！肉也新鲜，服务没得说！北京的局气感觉！服务铃服务非常好从预定座位到上菜都有规矩，挺不错。推荐海鲜和麻将的双拼小料，各种肉都可以点，没有坑！好吃，羊上脑，手切羊肉，腐竹，糖蒜，太好吃了！聚会人均12左右！朋友自带一瓶白酒喝的尽兴！
36、薄荷环境环境很舒服，不像街头火锅店服务铃服务服务态度超级好，是那种礼貌温柔又不过分热情，让人很舒服。冷锅鸭血这个鸭血真的绝，应该是提前腌制过的，有一股特殊的清甜。红豆豆花这个最最最最绝！太好吃了！都给我人手一碗！看着评分不错，就去了
37、印象最深的一句话就是火锅界的爱马仕薄荷环境环境雅致，错落布局，区别于一般的火锅店的喧闹拥挤，很有园林的感觉的，曲径通幽，桌与桌之间设计的空间感还是比较大口味味道和食材这块不用说，怎么都的对的起这个环境那天吃了那么多东西最后居然对那盘五花肉情有独钟，点了三份
38、第三次来吃了，作为一个外地来客，真的是非常赞口味一级棒，那个小香肠特别好吃，其他食材也都很好，不愧是成都第一的火锅个人认为。服务也非常好，虽然一直是满客的状态，服务员大嘴哥东北银还是非常热情，照顾周到，为他点赞。有机会还会一直来吃。
39、早就团了这个券了，一直没机会来，终于有了空闲，就来啦，然后就看到了吗令人眼前一亮的小店，充盈着满满的自然气息进入店内自然的感觉更加浓郁，仿佛回到了自然，远离了外界的喧闹小炒黄牛肉空心馍份量满满的，8个馍，加上满满的一碗大葱炒牛肉。拿个馍夹上肉咬一口，幸福感满满的桃花醉光吃肉不得来点小酒，要一壶桃花酿，呡一口淡淡的清香，快意感由然而出。很喜欢那个小杯子，倒上酒，小鱼瞬间活灵活现
40、团购的小炒黄牛肉空心馍快过期赶紧去消费，位置好找，紧邻北大街，但实际在一个小巷子里，店里装修很有特色，主营应该是火锅，一个女服务员还有个厨师超级好。本来想再点两个菜，看来看去是火锅没啥点的，服务员马上推荐并帮我们把炒好的肉啊饼啊送了过去。菜本身味道不多，应该是熟肉炒制，加蒜苗青椒，空心饼也好吃。