《火锅好评50句》属于美食评价中比较优秀的内容，欢迎参考。
1、服务挺不错，怕啶锅，小哥哥一直在边上帮忙煮菜，翻粥。这一次比较喜欢吃鬼马酿油条，油条包裹虾滑，很特别的口感。其次就是螺肉和脆肉皖鱼非常的鲜美。最后就是绣丸子菌，煮熟后非常的鲜脆，让人印象深刻。菌子一定要最后最后煮，不然煮完粥底就没有那么鲜美啦
2、招牌佛跳墙的火锅锅底，料够足啊突然发现，酒店周围都是好吃的餐厅！工作结束，去吃个火锅犒劳下吧！珍滋味，中国红街的二层，人不多，选择了靠窗的座位。锅底先上，搭配满满一盘食材炖煮，间隙凉菜先上。清酒鹅肝配鱼子酱，酒香与鱼子酱的鲜完美碰撞，很开胃。佛跳墙锅底炖煮好，服务生会帮你装碗，先吃料再喝汤，最后涮食材基围虾涮好后会帮你剥壳竹蛏皇海响螺赤贝够新鲜服务生会全程提供涮肉服务，确保让你吃到食材的最佳口感，总体八错，可惜下午还有工作要做，不能喝一杯，可惜了
3、和两位即将出嫁的美女客户一起吃港式火锅，沾沾喜气。响螺片真的是太好吃了。吃完以后又追加了一次。基围虾也是极新鲜的，吃完以后又追加了一次。港式火锅yyds，适合口味清淡的妹子。相较于店面的大小和装修设计，蓝港店好像更好一些。
4、第一次来这家海鲜火锅店，据说超有人气。店不是很大，赶脚还是蛮温馨的。食材非常新鲜，口感相当Q弹，味道鲜美，在大北京能吃到这样新鲜滴海鲜，实在滴不易和满足。尤其值得一提的是店里的服务，小宁主管滴服务值得点赞，细致周到，所有的海鲜都是他涮的，鲜嫩程度恰到好处总之，这是一家值得俺再次光顾滴保留餐厅
5、干干净净，不紧凑，吃饭聊天很舒服服务铃服务无论是小哥哥还是小姐姐服务态度都很好，我们是两个人吃，真的分配非常均衡，因为点餐的时候没有看到大家推荐的冰镇小龙虾，在结账的时候，服务员还热心的送了两只品尝一下招牌佛跳墙锅汤底浓浓滴，一系列美味下锅后味道还是很鲜的，不过个人觉得鱼肚有点点微微腥，其他的海参花椒，鲍鱼等等都没有问题，整体还是不错的龙虾套餐因为主要就是奔着佛跳墙来的，所以点了份龙虾套餐来搭配锅底，整体都是鲜鲜嫩嫩，没有什么不好的感觉，种类也算丰富，服务员会解释详细搭配，满意因为只有两个人，这两份套餐下来就足足够吃了，店内还有其他人气餐品就没有点，也是有些遗憾的，一定还会二次关顾
6、超越了重庆网红玫瑰糍粑冰粉！！坐了一天车从九寨沟回到成都，现在这里吃散伙饭。成都的辣对于我这种吃辣无能的人还上课有点厉害的。小酥肉炸的很脆，冰粉一大碗很爽很解辣。小郡肝是一串串的味道不错，嫩肉很嫩，肉类还是放在辣锅里比较好吃，
7、值得尝试的地方某人在上海吃完辣锅肚子总是不舒服这里就不会推荐这里的鸭肠坨坨牛肉牛肉煮的时间越久越好吃还有这里的酒酿红糖冰粉也好吃！服务服务员很热情，告诉我们两个人要点多少菜，还告诉我们点多了会浪费。人均点了70还有一部分菜没有吃完，
8、很浓厚超香，吃到最后还是很浓稠的那种，不像一些店里泄得特别稀，真的很实在还有自助冰激淋，吃了两个好幸福就是门口好像没有除味机吃完身上味道很重但是好香啊，希望之后能添置总体四星半，但是服务真的要给五星了。人还是很多的，排队等了一个小时才进去，总体味道都很不错，霸王餐的菜品很多，尤其肉肉都很新鲜
9、周五晚上有很多人，中桌等位一个多小时才吃到，不过每次来都会被他的菜品所折服，真的是又好看又好吃呀服务铃服务服务没得说，还可以帮你刷肉。餐后小甜点也搞上！免费还可续的小雪糕谁不爱呢吊龙好吃，不多说匙皮肉赞特色牛杂鸳鸯锅先吃完牛杂再下其他菜，服务员会提醒你哒
10、好久不吃鲜牛肉火锅了，正好这家人少，于是和朋友进去吃。还是一如既往的靠谱。恨不得全点吊龙算了！印象最深的其实是最后的菠萝口味小冰淇淋，很惊喜，很好吃。蔬菜菌菇类也都看得出商家是有在认真挑选把控食材服务铃服务全程服务都很到位，用餐过程很愉快薄荷环境有包厢，边吃美食边聚会聊天很愉快
11、必须全五星！！味道好吃能让我忽略他其他要素！这家店是我觉得广州最好吃的重庆火锅了，出了重庆，只有城门口能给我麻辣火锅的感觉。中辣走起，每次服务员都和我们确认，说我们家的很辣，我们一群广州人重度嗜好城门口的中辣。大刀腰片！！莴笋片！！每次基本都吃三四份！每次带朋友来一开始不适应，都被辣椒呛到打喷嚏！真的超级爽哈哈哈哈嗝
12、锅底就是标准的，吃到后面还是觉得有点辣，工作日晚上生意都很好，开了好多年了，服务员动作也很利索，泡菜配蛋炒饭也巴适！有朋自远方来，带她了解成都美食之一火锅。是跟着大众点评的排行榜过来的。味道还是可以的，推荐薄荷环境店在二楼，有个通堂，有几个包间，
13、走几步就到了，周末六点多去到也不用排位，七点多到的话就几乎满座了。菜品看得见的新鲜，小情侣点了一份鹅肝套餐和明太子玉米烧，看起来不多但是很够吃。鹅肝很建议点，外脆里嫩，服务小哥会帮你烤片嫩牛肉夹着鹅肝给你，入口即化，加上无菌蛋的点缀，锦上添花。服务服务小哥都特别nice，时不时会过来给你加水过来帮你烤肉，人员也很多，能够很快注意到客户的需求，这方面真的给满分。
14、尽管这个点没什么客人，但是火锅店照常接客！坐下来迫不及待地把网评推荐的菜都来一遍鲜鸭血必须两份午餐肉酥肉红糖糍粑和凉粉一顿埋头苦干，撑到肚饱气胀，就两个字-满足！非常地道的重庆火锅，酥肉要半肥半瘦还是瘦肉根据自己的口味选择，午餐肉里有一丝丝肉肉的口感，还有冰粉既解辣又可以当餐后甜点。
15、冰粉一直是我的最爱，他家冰粉好吃好吃。火锅香，食材好新鲜，价格很感人，让一个北方川味火锅爱好者，爱了，爱了。味道还是那么好，吃到最后不苦也不咸全程未加一次汤。人流量大，食材就更新鲜！特别是鸭肠，比某些鲜鹅肠还要好吃！值得去尝试推荐推荐
16、非常传统正宗的火锅，宽板凳四方桌，非常有感觉，地方非常热闹非常大，要等位置，提前过去，去吃的都是本地人。肥肠，坨坨牛肉，小郡肝量比较大，加了一份猪脑，煮着也非常好吃。辣度提醒，不能吃辣或者不是成都本地的，请点微辣，越吃越辣的感觉。宽粉，豌豆尖新鲜的。
17、很久之前就一直想着要去成都玩，趁着这次长假，到成都玩，到了成都肯定要吃火锅，跟着大众点评的以及朋友的推荐，逛完春熙路骑车来到了这儿，到的时候已经比较晚了，人不是很多，吃起来果然名不虚传，满盆辣椒，中途让服务员舀出了很多，要不然越到最后越辣。整体口味来说，没有特别惊艳，整体环境来说一般，要是好一点来的人应该更多。
18、牛肉真的很新鲜，其实喜欢的，还有锅底，比较满意，点的特色牛杂鸳鸯锅光吃牛杂就觉得很满足服务员先用牛肉粒芹菜，配汤，先喝一碗！吃完牛杂再加汤服务员会亲自汤肉，匙柄火侯把握的刚刚好，大口吃肉，非常嫩，肥胼这份有点多余，有点肥，下次不考虑了黑毛肚15秒的味道是最好的分量多，好吃！
19、招牌佛跳墙的火锅锅底，料够足啊突然发现，酒店周围都是好吃的餐厅！工作结束，去吃个火锅犒劳下吧！珍滋味，中国红街的二层，人不多，选择了靠窗的座位。锅底先上，搭配满满一盘食材炖煮，间隙凉菜先上。清酒鹅肝配鱼子酱，酒香与鱼子酱的鲜完美碰撞，很开胃。佛跳墙锅底炖煮好，服务生会帮你装碗，先吃料再喝汤，最后涮食材基围虾涮好后会帮你剥壳竹蛏皇海响螺赤贝够新鲜服务生会全程提供涮肉服务，确保让你吃到食材的最佳口感，总体八错，可惜下午还有工作要做，不能喝一杯，可惜了
20、这家火锅店开了很久我都没进去过，然后突然想吃火锅我就去了提醒没去过的人在去的前一天关注他们的公众号注册成会员，因为会送优惠卷2张，40一张，可以叠加使用，但是很过分，要注册的第二天才能用，所以你们一定要提前注册。说说我最喜欢他们家的地方，就是免费吃的蛋炒饭，银耳，酒酿丸子，小菜，吃这些就饱了很久，可以少点几个菜。服务员小姐姐特别热情，还提醒我不要点太多，一个人吃不完，爱你。真的是相对正宗的重庆火锅味，我最爱麻辣牛肉和鹅肠。推荐必吃。
21、走几步就到了，周末六点多去到也不用排位，七点多到的话就几乎满座了。菜品看得见的新鲜，小情侣点了一份鹅肝套餐和明太子玉米烧，看起来不多但是很够吃。鹅肝很建议点，外脆里嫩，服务小哥会帮你烤片嫩牛肉夹着鹅肝给你，入口即化，加上无菌蛋的点缀，锦上添花。服务服务小哥都特别nice，时不时会过来给你加水过来帮你烤肉，人员也很多，能够很快注意到客户的需求，这方面真的给满分。
22、值得尝试的地方某人在上海吃完辣锅肚子总是不舒服这里就不会推荐这里的鸭肠坨坨牛肉牛肉煮的时间越久越好吃还有这里的酒酿红糖冰粉也好吃！服务服务员很热情，告诉我们两个人要点多少菜，还告诉我们点多了会浪费。人均点了70还有一部分菜没有吃完，
23、这是家本地人都说不错的老牌火锅店，咳，我就是本地人哈酥肉比别处的更有肉感，更酥香，蛋炒饭蛋打得多，葱香味足，火锅本身性价比不错，菜品价格比很多主流店铺都要略低一些，再加上折扣券，很划得来。火锅味道属于老成都口味，麻辣回甘，菜也很新鲜，但也没什么很大特色，属于日常吃吃的店
24、和外面的其他牛肉片不一样，这个是一整块的，口感非常饱满配合红油锅真心好吃。他们家的鸭肠虾滑毛肚，千层肚等这些食材也都很新鲜，品质挺放心的，推荐这家火锅店的锅底实在太出色了，作为一家火锅店的灵魂，这家店做的太好了，真心推荐这家店这也太好吃了吧，
25、冰粉一直是我的最爱，他家冰粉好吃好吃。火锅香，食材好新鲜，价格很感人，让一个北方川味火锅爱好者，爱了，爱了。味道还是那么好，吃到最后不苦也不咸全程未加一次汤。人流量大，食材就更新鲜！特别是鸭肠，比某些鲜鹅肠还要好吃！值得去尝试推荐推荐
26、来成都吃了好几餐基本都是火锅，这家是来的当天吃的，店门很有排面很大有点古香古色内味儿不用排队有两层楼，坐下之后服务员会拿餐牌自己点完叫服务员就好啦最让我新奇的是在桌上找纸巾没找到，全放抽屉了拉开就是满满当当的纸巾哈哈哈非常方便！！
27、非常传统正宗的火锅，宽板凳四方桌，非常有感觉，地方非常热闹非常大，要等位置，提前过去，去吃的都是本地人。肥肠，坨坨牛肉，小郡肝量比较大，加了一份猪脑，煮着也非常好吃。辣度提醒，不能吃辣或者不是成都本地的，请点微辣，越吃越辣的感觉。宽粉，豌豆尖新鲜的。
28、我们坐的大厅服务铃服务服务不是很快，我们都坐好一会儿了，也没人给我们送喝的水，每次需要什么叫了服务都需要等很久，建议改善，其他什么都挺好的下午在市区里瞎逛逛，也不是饭点，就是感觉有点饿了，一搜大众点评，发现了这家评分很高蛮网红的火锅店，当即决定过来看看。
29、人总要吃一些网红店嘛，无可厚非。六点左右就开始排队，建议错峰吃，锅底菜品都上的特别快。现炸酥肉很好吃！肥瘦相间！人间美味哦！挂面鸭肠很脆，一个人吃了一份。鲜血旺又嫩又滑，一定要点！坨坨牛肉个人不大喜欢，感觉比较普通。值得去尝试哦
30、之前吃过新华公园那家，这边的还是第一次来吃，味道都是一样的哈点的特辣鸳鸯锅底，中间的百锅煮菜叶子是非常爽的了可能是我已经连着吃了太多天的火锅，已经没有感觉了服务态度非常好的，总体来说很适合朋友聚会，ps开瓶器很有特点，老板能不能送我一个
31、首先我要说一下，店家墙体要修缮一下，墙皮都掉下来了，幸好闺蜜刚好坐在我这边，不然砸头上了，就很严重了后来给我们换了一桌。第一顿火锅，两个人吃嗨了哈哈哈坨坨牛肉现炸酥肉红糖冰粉挂面鸭肠极品鲜猪黄喉笋片王贡菜猪脑等等，还点了其他菜品，不扩列了，
32、现在的火锅店品牌也是挺多的。然后也去很多的网红店打卡，吃一吃味道看怎么样，其实我还是觉得没有这家店的味道那么好，毕竟他在这里开了那么多年了，大家对于他的口味其实还是挺认可的，所以说我们偶尔也会来吃一吃。真的吃了很多很多，很撑那种，
33、这家是老牌子了，位于北门大桥桥头，门面较小，上楼很宽敞，桌子不拥挤，环境也很干净，服务到位。看得出来食材菜品都是很新鲜的。现炸酥肉脆香够味，但是没配辣椒面，自己喊了个干碟沾起吃还是安逸。麻辣牛肉是经典的那种，够麻够辣，过瘾！虾滑那些都还不错。
34、火锅一直都喜欢吃.成都的火锅.大大小小都吃了不少..兜兜转转还是觉得这家不错。每次来看朋友.晚上免不了来这里搓一顿。菜品丰富.份量还足。味道不重.不会像有些火锅越吃越咸的感觉。喜欢吃火锅的朋友.我强烈推荐.可以去试试这一家.环境还不错。
35、不得不感叹成都的餐饮文化！15年来这家店的时候，客流量少，当时也没记住这个味道！时隔6年，再来之时，已经座无虚席，需排队用餐了！位置挺好，就在北门大桥旁边薄荷环境很老的装修了，好在整体干净，宽敞，还有包间。很实用，也很舒服服务铃服务上菜速度飞快，服务员也很机灵，
36、和两位即将出嫁的美女客户一起吃港式火锅，沾沾喜气。响螺片真的是太好吃了。吃完以后又追加了一次。基围虾也是极新鲜的，吃完以后又追加了一次。港式火锅yyds，适合口味清淡的妹子。相较于店面的大小和装修设计，蓝港店好像更好一些。
37、由于各种拖延导致时隔一年才终于刷上了这家久仰大名的海鲜粥火锅。招牌佛跳墙锅底味鲜料足，所点海鲜均品质上乘，尽管扇贝与竹蛏不及王府中环的袍公馆。唯有三里屯这个地界着实令人爱恨交加，既不好停车亦不好打车，饭毕少见多怪地头一次遭遇了滴滴排队200的盛景
38、服务挺不错，怕啶锅，小哥哥一直在边上帮忙煮菜，翻粥。这一次比较喜欢吃鬼马酿油条，油条包裹虾滑，很特别的口感。其次就是螺肉和脆肉皖鱼非常的鲜美。最后就是绣丸子菌，煮熟后非常的鲜脆，让人印象深刻。菌子一定要最后最后煮，不然煮完粥底就没有那么鲜美啦
39、第一次来这家海鲜火锅店，据说超有人气。店不是很大，赶脚还是蛮温馨的。食材非常新鲜，口感相当Q弹，味道鲜美，在大北京能吃到这样新鲜滴海鲜，实在滴不易和满足。尤其值得一提的是店里的服务，小宁主管滴服务值得点赞，细致周到，所有的海鲜都是他涮的，鲜嫩程度恰到好处总之，这是一家值得俺再次光顾滴保留餐厅
40、牛肉真的很新鲜，其实喜欢的，还有锅底，比较满意，点的特色牛杂鸳鸯锅光吃牛杂就觉得很满足服务员先用牛肉粒芹菜，配汤，先喝一碗！吃完牛杂再加汤服务员会亲自汤肉，匙柄火侯把握的刚刚好，大口吃肉，非常嫩，肥胼这份有点多余，有点肥，下次不考虑了黑毛肚15秒的味道是最好的分量多，好吃！
41、好久不吃鲜牛肉火锅了，正好这家人少，于是和朋友进去吃。还是一如既往的靠谱。恨不得全点吊龙算了！印象最深的其实是最后的菠萝口味小冰淇淋，很惊喜，很好吃。蔬菜菌菇类也都看得出商家是有在认真挑选把控食材服务铃服务全程服务都很到位，用餐过程很愉快薄荷环境有包厢，边吃美食边聚会聊天很愉快
42、周五晚上有很多人，中桌等位一个多小时才吃到，不过每次来都会被他的菜品所折服，真的是又好看又好吃呀服务铃服务服务没得说，还可以帮你刷肉。餐后小甜点也搞上！免费还可续的小雪糕谁不爱呢吊龙好吃，不多说匙皮肉赞特色牛杂鸳鸯锅先吃完牛杂再下其他菜，服务员会提醒你哒
43、果汁好喝的，另外有自助的冰淇淋，不错哦。体验下来觉得不好的就是那个小料台，设计的有问题，人挤人，调味品的器皿很小，酱料种类不多，口味也都很一般。因为不能吃辣所以锅底番茄和菌菇有点遗憾9秒鲜牛肉这个真是辣！圈潘放弃。虾滑满满都是虾，很新鲜。脆笋这个应该第一时间下锅的，感觉还是煮久点会好吃。
44、很浓厚超香，吃到最后还是很浓稠的那种，不像一些店里泄得特别稀，真的很实在还有自助冰激淋，吃了两个好幸福就是门口好像没有除味机吃完身上味道很重但是好香啊，希望之后能添置总体四星半，但是服务真的要给五星了。人还是很多的，排队等了一个小时才进去，总体味道都很不错，霸王餐的菜品很多，尤其肉肉都很新鲜
45、等了半个多小时才进去，上餐速度还可以，小料台品种有点冷清，水果就两种，其他小料缸都零散在桌上。服务员还是很热情的，一直过来帮忙去浮沫，加汤，问候需求。食材也还都不错。就是环境卫生还需要提高。冰淇淋很好吃哈，有大白兔奶糖味。服务的小哥哥小姐姐态度很好哦
46、超赞的，吃过之后又想来一遍。食材新鲜，而且大份，锅底辣的好过瘾，还有送的炒饭也好吃。麻辣锅底都会有好多红油，我每次都会捞起来2块，回家继续吃服务态度好，关注公众号还有可乐送。如果等位等久了的话，还会有食材送。服务周到，菜品不错，因为下午去的晚，吃的较慢，最后只剩下了我们一桌人，店家还是很耐心的给予了服务，为帅哥靓女点个，个人觉得菜品略微有点点小贵，但购买了劵，优惠力度蛮大的，很值得。强烈推荐，还会再来
47、环境干净卫生，地方好找，从家过去走路很近十分钟就到了，服务得小姐姐也很热情，食材新鲜，毛肚分量足，鹅肠吃起来很脆很好吃，锅底也好吃，和男朋友一起过去吃的，两个人一百多块钱，吃的饱饱的，下次还会再来拔草
48、店铺宽敞亮堂，服务态度也超好就是不能吃辣的亲早点把辣撩走一些哦，否则会越煮越辣哦我是开头就撩走一半，还是觉得挺辣的。这家的菜色摆盘都挺新颖的，牛肉也很嫩很好吃，推荐毛肚哦，叫了2份另外免费的冰淇淋居然都很好吃，挺意外的，连吃了2个，哈哈哈推荐
49、！薄荷环境餐厅在二楼，店面还蛮大的早点过去没有那么多人可以坐在窗边，一边欣赏窗外风景一边享用美食！服务铃服务服务很周到，会主动询问需不需要围裙又女生会直接送上小皮筋！吃饭时把包包放在筐里吃完就忘记拿了，还是一位小姐姐一路小跑送下来！超级棒！餐前还有免费的小丸子和蛋炒饭锅底如果不是很能吃辣建议微辣就OK啦！菜品看的到的新鲜！
50、必须全五星！！味道好吃能让我忽略他其他要素！这家店是我觉得广州最好吃的重庆火锅了，出了重庆，只有城门口能给我麻辣火锅的感觉。中辣走起，每次服务员都和我们确认，说我们家的很辣，我们一群广州人重度嗜好城门口的中辣。大刀腰片！！莴笋片！！每次基本都吃三四份！每次带朋友来一开始不适应，都被辣椒呛到打喷嚏！真的超级爽哈哈哈哈嗝