《餐饮评论通用43句》属于美食评价中比较优秀的内容，欢迎参考。
1、星期天去金山嘴看海，海边多用缺丝网围起来了，只能在铁丝网外面看看海，远了一点看不到，只能看见海塘和里边的沙滩，没有看到大海，中午就到古井坊去吃饭，点了一个秘制酱鸭面，味道还可以，环境不错，服务人员很热情，老板夫妇都是上海人，会来询问菜品是否符合口味，并传授一些菜品的独特做法菜品也十分美味酱鸭面给的都是最好的鸭腿部位。
2、国庆节去的金山嘴渔村，人不多。点评上搜了高评分的古井坊，环境古式古相，很漂亮，老板娘态度热情。黄鱼面是整条黄鱼，基本没刺，但是汤头不知道是不是味精放多了，鲜得有点齁。黄鱼馄饨非常好吃，里面黄鱼肉好多，没有刺。推荐黄鱼馄饨。，嫩且富有滋味雪菜黄鱼面则更加优秀
3、这家面真是一般，一碗大肠面要50元，大肠老的咬不动，不知道网上怎么评价，面又少，而且浇头不是当场炒出来的，黄鱼面汤也不鲜，也不白，吃上去就像吃咸菜汤，总的来说真不咋样，还是别去。黄鱼馄饨汤头清淡，衬出馄饨的鲜味。一点都不腥气，说明食材新鲜。嗲
4、前两天去金山办事想着这么大老远过来一趟不容易就来金山嘴这边转转渔村老街里面普普通通，就是些卖海货的，但这家店却别具特色薄荷环境环境很别致，虽然小小一方庭院，但干净优美，天还不算太冷的时候坐着吃一碗面还是十分舒适的服务铃服务服务挺不错的
5、由于疫情关系，就不离沪旅游了，选择了金山嘴渔村，很朴实的地方，去了老街吃了两天的黄鱼面。说实话古井坊的黄鱼面我是喜欢的，面是我喜欢的细面，小黄鱼没刺而且很嫩，不足的是面汤不太浓，味道有点淡。算是物有所值。PS店里老板养了一只超大的萨摩耶
6、去金山老街逛逛，在一个小巷里发现一家面馆，被门口写着的面的价格给吸引住了，这大概是我见到的最贵的面了，腰花面80元，鳝糊面60，驴肉面60元，连大肠面也要50元一碗，我很好奇为什么这里的面价格会这么高，我先卖个关子，有和我一样好奇的宝宝不妨过来尝尝
7、来渔村自然要吃鱼村特色门口那一大溜海鲜饭店不适合我吃吃小食蛮好。黄鱼面是一定要来吃的鱼村黄鱼面很多家点评上寻觅到古井坊要了碗黄鱼面。来的时候不是饭店就我一桌很快上面了黄鱼很大条两天黄鱼配上咸菜自然是鲜的它家黄鱼好像没有油里煎过但是还是不碎成性
8、春节期间的古镇人山人海，黄鱼面午市之后就卖完了，还好幸运正好尝到最后一碗拆骨咸菜黄鱼面两条黄鱼，加点咸菜，面是细面，味道较清淡，挺喜欢的还在这里做了春节期间亲子活动的任务画鱼整体还不错，就是人多了些。，黄鱼不用面拖，更加入味关键雪菜独家供货，鲜香十足。
9、阿姨很温柔，很热情。咸菜黄鱼面汤很鲜，面很劲道，鱼肉紧实不烂，也许是很新鲜的缘故吧黄鱼面比起市区那是便宜的其它面为啥那么贵呢店家还推荐黄鱼馄饨不过这次是直奔面来的以前吃过的黄鱼馄饨都有点腥气所以也没敢尝试。喜欢喜欢哦
10、老吃客了，吃了大概差不多近20年，原来在平凉路37路临潼路站这里，去年这里拆迁，最近又重新开张，选址就在附近的临潼路上。红烧牛肉面从刚开始的5元到现在的20元，食客还是很稳定，很多回头客老顾客。量恩实，面吃了不够可以续。味道也一直保持水准。
11、性价比高爆，20块满满牛舌，不是那么有嚼劲的牛舌，可能太薄了，但很入味。葱油酱很香，香菜葱大蒜苗自己添，还有很辣的土豆泥，吃不了辣，没加。清汤味道也很好，不是刷锅水的那种。很多回头客，红烧牛肉面料也很足，满满大块牛肉，咸菜属于脆酸形，味道一如既往得好吃，值得多次打卡
12、搬过来第一次吃，导航导得我头大店面比原来干净整洁多了，老板娘和老板还是一如既往地客气最爱红烧牛肉拌面，牛肉烧得还是蛮入味的，四四方方吃起来真心赞，最爱加土豆加辣加醋，拌在一起真的很好吃，份量也很实在牛肉清汤很实在，好喝的吖
13、以前在老单位的时候经常来这家店吃牛肉面，当时店面还开在居民楼里，稍显脏乱，但味道好，用料足。今天听前同事说这家店重新开张了，位置也近，赶紧来尝尝。空间依旧狭小，分一二楼，但比以前整洁不少。以前一直吃他家的红烧牛肉拌面，今天见有新品种，便尝试了下牛舌拌面。送的清汤实则牛骨汤，牛肉味浓郁。面煮得稍许有些烂
14、之前是开在平凉路79路终点站旁边的，后来由于动迁才搬的新店，挺老的一家店了，一般这样的古董小店必定有他的过人之处，牛舌拌面，红烧牛肉拌面都很值得推荐，浇头的量给的很足，牛舌脆嫩，红烧牛肉也十分入味，牛肉汤的调味也十分棒，另外，辣酱和咸菜都是免费加的，辣酱往面里一般，汤头就更加浓郁了
15、听闻这家店即将拆迁，收藏夹里躺了多年的店总得来拔草一下的。下午下班过来，到店门口，咦，没有排队的人，莫非已经关了，透过小而干净的玻璃门看进去，还好，有三五个堂吃的人。进去，不用排队，立马点单并扫码付款牛舌拌面牛肉汤，共计36。上菜很快，拌面的牛肉已经在碗里一碗一碗地放好了，只要煮个面舀上汤就可以了，上面时会提醒香菜葱自己加。牛舌量可以，铺满面碗，拌好面就显得不多了，偶滴胃口应该再加一份拌牛舌的，面的调味好，有葱油拌面的味道，牛舌嫩，切得很薄，如果是厚切牛舌又是这个口味那会更好，当然价格也不会是这么低价了。牛肉汤，其实偶点错了，应该点牛清汤的，来这家店就是来吃牛舌的，这碗汤也是扎扎实实，牛肉量多，切片比兰州拉面馆的要厚得多，牛肉也好，本味的香，有嚼劲，只是偶滴老牙又塞了，汤头当然是浓郁的牛肉原汤，将错就错，也不错。感觉附近的和路不太远的可以过来吃，当工作餐也是实惠好吃，太远的就不建议了。
16、牛舌在日料韩餐里并不稀奇，但牛舌和拌面是个什么组合，长草已久，终要一探究竟。小小的马路上，唯有这家面馆已经排队了，还好点单付钱端面，队伍行进的很快还好这小小面店居然有两层，翻台也很快一楼二楼都有自助的加料区哟，实现咸菜辣酱葱香菜的自由，推荐试试他们家自制的土豆辣酱，单吃是真的辣，加入浇头里又很提鲜，做出了平凡土豆的新高度。好了进入正题，牛舌拌面拿到已经让我惊讶，满铺的牛舌，已经看不到面条了，这应该叫牛舌盖面才对吧。老板这么舍得下料，确定不亏本吗迫不及待快速拌开，入口更是有点惊艳牛舌薄切但有嚼劲，处理的干净完全没有腥味面条不软是我喜欢的口感，拌面整体入味但不油腻，微甜的酱油很本帮的味道牛肉汤这才是真正的有牛肉的汤呀！牛肉薄切，量足，撒上一把香菜，和拌面太搭了。记录2021.5.15牛舌拌面神仙组合，鉴定完毕！温馨提示路边没有黄线禁停，临时停一下吃个面还是OK的保险点的话路口有办公楼，可以停地下车库。
17、一直收藏着，从未去吃过。终于在夏天来临前安排上了。牛舌汤正如广大吃友们的评论牛舌量很足，牛舌片很薄。自助料理台香菜按心情放，热腾腾一碗真是过瘾。葱油拌面一般水准吧。量不是很大，男生可能会吃不饱。素鸡荷包蛋等等浇头另外加，都是2元块。土豆辣酱没有骗你是很辣，是那种后面慢慢辣起来的节奏赶在1130前到，可能还不需要等位。二楼空调蛮足的，走个楼梯不容易
18、2021年5月的第十八篇点评。办完事，叫了辆车去这家网红面馆打个卡。当天，人品大爆发，在我前面就两三个人，简直不要太开心！虹口区这一块即将面临拆迁，小店哪天说没就没了。其实，来日并不方长啊！在个人看来，以后再说这句话大概率意味着遥遥无期明天和意外不知道哪个先来世事无常，珍惜眼前。口味牛舌拌面满满牛舌堆在刚煮好的面条上，看了就有种急了想动筷子的欲望。牛舌软硬适中，带有韧劲。厚薄度也正好，厚了变日式厚切牛舌了薄了吃在嘴里不能享受到咀嚼肉肉带来的快感。面条偏硬，是我喜欢的口感牛舌汤咖喱的品质一般，没有啥香味，估计用的就是普通的咖喱粉。薄荷环境门面不大，稍不留意就会错过。店里的左手边放了几张简陋的桌椅，右手边是开放式厨房。排到自己的时候，扫一下微信或者支付宝二维码即可。往里走，有一道楼梯。楼梯边上的角落是调料台，有葱花青蒜末香菜末咸菜末和土豆辣酱，可根据个人喜好自行添加。土豆辣酱说是特辣，其实就是重辣吧我是一个嗜辣星人。平时不怎么吃辣的亲不要放太多呦，否则可能会受不了这个辣度。就这点来说，老板还是蛮豪气的。曾经去过另一家网红面馆，需要提前告诉老板辣度，厨房给客人放辣酱。其实，口味是很私人化的事情，所以老板又怎么能确定这就是顾客所要的微辣中辣和重辣呢！这家面馆点两个浇头，差不多六七十，辣酱还不让顾客自己放，难免觉得有点小家子气呢！服务铃服务一位四川大叔在忙里忙完地收盘子碗，擦桌子，有点辛苦。Tips第一，营业时间为0630到2000第二，最好避开饭点过去，可以不用排队第三，等老店拆迁后，新店会开在老店附近。想去的亲不用担心，风里雨里，鲜味面馆都会在那里等你！以上。
19、周末来的，位子都坐满了，被安排到了角落的老板位店里还蛮干净，有工作人员在脱蟹肉蟹黄，看起来蛮新鲜。富贵三宝豪华双人套餐服务员说现在过了三虾面好吃的时间所以换成了两碗都是秃黄油面秃黄油面满满的蟹黄蟹肉，吃的不会太腻。松鼠桂鱼比较一般。虽然人有点多，但是上菜蛮快的。两个人吃这个套餐感觉蛮饱的。
20、自从这家面馆开业后，我是经常来光顾，本人特喜欢吃面，尤其是苏式面，钟爱有加。他们家主打面基本都吃过，特别喜欢的是三虾面手剥虾仁枫镇大肉面，除了面细且有劲道，汤底很鲜美，浇头也是量足味美，值得称赞！已经是下午一点多钟了，还是有那么多人排队等候
21、還記得初到上海時，只知道蟹家大院一間提出要去吃時還被各個上海朋友阻止裕興記一直在我家旁邊道朋友每次從深圳來的必吃這次趁著過年來試試裝修很樸實的麵館菜名一開始看的我眼花撩亂第一次先挑了簡單的蟹粉蹄筋先拌面再澆頭蹄筋還好但蟹粉濃濃的鮮味一吃有點後悔沒直接點招牌下次跟朋友一定要把其他的都安排上
22、虽然来了好多次上海但以前就是南翔小笼包西餐啥的最近发现好像开始流行车蟹黄面但我没吃过这次来上海一定要试试蟹黄面好好吃没有人比广东人更会吃鸡也没有人比上海人更会吃蟹蟹的最尊贵的吃法不用自己手剥蟹脚蟹肉蟹膏都拆分好好有趣对于游客来说很好玩呀
23、人気no.1！本帮面馆终于来探店啦秃黄油面招牌种子选手蟹粉蟹膏拌的面上菜贼快还有服务员帮忙拌面可自行添加蟹醋调味完全不腥！超好吃！！！还配有腌菜小蝶点他腰花浇头面看上去浓油赤酱的很上海味道也是一如既往的甜甜的本帮味道惊艳指数不如秃黄油
24、啊，话说这家店生意超好的，怎么点评上一点也不热乎呢。现在几乎每个星期都要去吃一次的，惦记着呢他家拌面最好吃了。以前都只吃光拌面，面上撒些辣椒油，配上牛肉汤或者牛杂汤，绝对爽。后来点了一次红烧牛肉拌面，就改变方向了，红烧牛肉很酥软！再挖一点店里自制的辣酱，呼呼，过瘾朋友一直是吃光拌面配羊肉汤的，之后也跟着挖辣酱了。反正就是好吃啊！！！！大概是地方比较偏，老顾客都是周围的邻居和杨树浦路航交所里的职员，另外就是出租车司机了，被一小部分人充分热爱着的面馆，我觉得他家完全能上人气美食的。
25、之前是开在平凉路79路终点站旁边的，后来由于动迁才搬的新店，挺老的一家店了，一般这样的古董小店必定有他的过人之处，牛舌拌面，红烧牛肉拌面都很值得推荐，浇头的量给的很足，牛舌脆嫩，红烧牛肉也十分入味，牛肉汤的调味也十分棒，另外，辣酱和咸菜都是免费加的，辣酱往面里一般，汤头就更加浓郁了
26、鲜味面馆牛舌拌面提前煮制半熟的碱面，点单时再过遍热水汆烫，在家调味料与葱油，最后淋一勺牛舌的卤汁，点缀炸葱段。拌面因是半熟再煮，口感会偏软，吃起来更顺滑，比较容易咬断，葱油的味道不重，更多是牛舌的卤汁味。卤牛舌处理的干净，没有丝毫牛腥味，卤的颜色不重，不抢牛舌的本身味道。切成大块薄片，铺一层拌面上，肉量蛮足的，入口绵软不硬，保持着弹牙的口感，算是葱油拌面界相对清爽的口味薄荷环境点牛舌拌面会默认送碗汤，是放牛骨熬煮过，用咖喱调味，好喝有股奶香味。香菜葱花等自助配料，按需自己加，要提下土豆辣椒真的巨辣，别贪心加太多。
27、牛舌在日料韩餐里并不稀奇，但牛舌和拌面是个什么组合，长草已久，终要一探究竟。小小的马路上，唯有这家面馆已经排队了，还好点单付钱端面，队伍行进的很快还好这小小面店居然有两层，翻台也很快一楼二楼都有自助的加料区哟，实现咸菜辣酱葱香菜的自由，推荐试试他们家自制的土豆辣酱，单吃是真的辣，加入浇头里又很提鲜，做出了平凡土豆的新高度。好了进入正题，牛舌拌面拿到已经让我惊讶，满铺的牛舌，已经看不到面条了，这应该叫牛舌盖面才对吧。老板这么舍得下料，确定不亏本吗迫不及待快速拌开，入口更是有点惊艳牛舌薄切但有嚼劲，处理的干净完全没有腥味面条不软是我喜欢的口感，拌面整体入味但不油腻，微甜的酱油很本帮的味道牛肉汤这才是真正的有牛肉的汤呀！牛肉薄切，量足，撒上一把香菜，和拌面太搭了。记录2021.5.15牛舌拌面神仙组合，鉴定完毕！温馨提示路边没有黄线禁停，临时停一下吃个面还是OK的保险点的话路口有办公楼，可以停地下车库。
28、五一去金山城市沙滩逛了一下，顺道去旁边的渔村吃午饭，小店可以住宿，有面和馄饨吃，口味不错，推荐去那里玩的小伙伴吃个简餐汤鲜美鱼也很新鲜驴肉面感觉还行不值那个价格总体来说价格偏贵，老板娘很亲切最后还送了茶叶蛋和豆腐干
29、在金山老街上的一家店，上海人开的，是被路上的行人推荐去的薄荷环境环境古色古香比较优雅荠菜馄饨皮子稍硬了点，野荠菜是个卖点鳝鱼面这个面真不好鳝鱼不新鲜有点硬，拆骨咸菜黄鱼面可以说是我们点的面里最好吃的一碗面，还不错
30、之前带着狗子去金山嘴渔村逛逛，一路吃吃玩玩，然后看到这家店环境不错，就进来吃了碗面，点了一份黄鱼面，一份驴肉面。驴肉吃上去和牛肉其实差不多，六十块一碗，心有点痛。黄鱼面还可以，三十块一碗，比其他店贵五块，但是这家店环境好，有个院子，我们带着狗子坐在院子里吃非常舒服。
31、老板他娘说，我这碗面是瑞士理工学院的教授下的，上海人特有的味道，味道浓郁。老板他娘，热情有礼，感觉到她家做客一般。。关于面条，很一般，真的很一般，秘制酱鸭，好像是塑封包装的酱鸭腿，塑料还遗留在我的面条里，太失望了，下次打算来这住上一晚。
32、春节期间和家人去金山嘴渔村打卡，在老街尽头的小路上，店内环境蛮好的，老板娘也很实在，四个人点了三碗面，折骨咸菜黄鱼面和上海辣酱面都蛮好吃的，特别是黄鱼面只需30元一碗，特别鲜，黄鱼很大很新鲜，性价比很高，老板娘说她家还有民宿
33、薄荷环境这家店在金山嘴老街里面，深藏巷子中，比较难找，在一家专门卖臭豆腐的店旁边。店里环境很好，很雅致。我是吃了一半才想起来要拍照，点了辣酱面，拆骨黄鱼面，黄鱼馄饨，总的来说味道还不错，黄鱼很大只很新鲜，肉质很饱满，辣酱面的浇头味道也很好
34、星期天去的在人民广场，人很多。去到店里停电了。店家很好给每人一瓶矿泉水或盐汽水！我们点了三虾面和蟹粉小笼，开洋拌面。杭椒牛柳！上菜的速度挺快的！人也挺多的！人气很旺！老公和儿子都吃的很满意！下次还会去，但周六饭点没有排队。服务态度不错，上菜还挺快的。。
35、想念它家的蟹粉面了，所以二刷环境中规中矩，开在一家复试二层的老楼里，整体环境干净敞亮口味点的秃油黄，一端上来就是扑鼻的蟹黄香气，拌的时候加点蟹醋，啧啧啧不是一个鲜字可以解释的！服务面馆里的服务你们懂的，桌子擦干净，上菜速度快
36、五一人好多要排大概半小时队不过味道是很好吃的！还有定位牌上菜很快！蟹粉小笼很好吃！！！秃黄油面也超级棒！2人富贵三宝豪华套餐秃黄油面虾仁蟹粉面蟹粉汤包吃完了还可以去周围逛逛都很方便店铺也很好找棒，我觉得也就okay了想吃蟹粉蟹黄面的时候，还是会第一个想到它家！
37、这个蟹黄面还是蛮奇妙的，一份细细的小面，浇上一小碗蟹黄，莫名的好吃，嗯，作为北方人也对味！蟹黄面其貌不扬送给这顿饭，没有惊艳的外表，却有精心的搭配！这家店服务很好，进门时候服务员主动帮忙套伞，上菜很快，走的时候服务员还帮忙指路，很热情！
38、由于疫情关系，就不离沪旅游了，选择了金山嘴渔村，很朴实的地方，去了老街吃了两天的黄鱼面。说实话古井坊的黄鱼面我是喜欢的，面是我喜欢的细面，小黄鱼没刺而且很嫩，不足的是面汤不太浓，味道有点淡。算是物有所值。PS店里老板养了一只超大的萨摩耶
39、这家面真是一般，一碗大肠面要50元，大肠老的咬不动，不知道网上怎么评价，面又少，而且浇头不是当场炒出来的，黄鱼面汤也不鲜，也不白，吃上去就像吃咸菜汤，总的来说真不咋样，还是别去。黄鱼馄饨汤头清淡，衬出馄饨的鲜味。一点都不腥气，说明食材新鲜。嗲
40、前两天去金山办事想着这么大老远过来一趟不容易就来金山嘴这边转转渔村老街里面普普通通，就是些卖海货的，但这家店却别具特色薄荷环境环境很别致，虽然小小一方庭院，但干净优美，天还不算太冷的时候坐着吃一碗面还是十分舒适的服务铃服务服务挺不错的
41、春节期间的古镇人山人海，黄鱼面午市之后就卖完了，还好幸运正好尝到最后一碗拆骨咸菜黄鱼面两条黄鱼，加点咸菜，面是细面，味道较清淡，挺喜欢的还在这里做了春节期间亲子活动的任务画鱼整体还不错，就是人多了些。，黄鱼不用面拖，更加入味关键雪菜独家供货，鲜香十足。
42、去金山老街逛逛，在一个小巷里发现一家面馆，被门口写着的面的价格给吸引住了，这大概是我见到的最贵的面了，腰花面80元，鳝糊面60，驴肉面60元，连大肠面也要50元一碗，我很好奇为什么这里的面价格会这么高，我先卖个关子，有和我一样好奇的宝宝不妨过来尝尝
43、只点了一份蟹粉面，服务人员说是拿卡滴桌上的卡机，服务人员上菜。其实原话比较简短店铺环境算是干净，有些是圆桌，食客也是自觉拼桌，包括我。上菜不算慢，大概10分钟内，卖相不错和商家图片不差。味道符合蟹黄面和老店的水准。汤包和松鼠鱼看起来也不错，因为好多人点，下次再吃吧。