《川菜可100字好评50句》属于美食评价中比较优秀的内容，欢迎参考。
1、好久没吃辛香汇了，读大学的时候经常吃，那时候开了好多分店是不是暴露年龄了钵钵鸡量足，入味，鸡肉挺嫩的。番茄黑鱼番茄汤汁超适合拌饭，鱼片挺新鲜。夫妻肺片肺片只有上面一层哈，成功营造了量多的假象，哈哈。烤猪脑猪脑很嫩，没有腥气。不错。锦里奶酪口感介于酸奶与乳酪之间，比较浓稠。上面点缀的爆珠分子料理比较有趣，轻轻咬开果汁会在口腔中爆开。香菇鸡毛菜略油。服务铃服务态度好，服务到位。性价比依然那么高，考虑以后多来几次。
2、很久很久没有吃辛香汇了，汤连得118店泡好澡出来，距离不到100米的圣诺亚大厦3楼有一家，整栋楼感觉有点萧条，辛香汇也早就没了多年前的火热排队场面，直接落座扫码点餐，水煮黑鱼，量足，油多，鱼片没入味，蚂蚁上树偏干了一点，味道还不错，椒盐平菇蛮有特色的，吃出了排条的赶脚，酸汤肥牛中规中矩，芝士烤红薯好吃，趁热哦，后来加了份担担面，一般般，好像不太正宗。说一下9066服务员，短发烫卷的女生，服务态度很好，也很负责。
3、薄荷环境118那边商场2楼，附近有个汤连得温泉和上海歌城。辛香汇早期还是挺火的，但自从有次吃了后觉得每道菜都不行就再也没来过了。最近和伙伴聊起的时候听他夸了辛香汇又来尝试下，比印象中的好了不少。服务铃服务春节期间可能人手不够，所以没感受到什么服务麻辣双脆上来的第一道冷菜，里面的黄喉脆而嫩，受到一致好评鸡丝凉面几乎去每家店都会点，感觉这道菜没几家会做的难吃锦里奶酪奶酪上洒了些谷物脆片和芒果爆珠，芒果爆珠的酸甜和奶酪的奶味很好的融合在一起蚂蚁上树这道有点惊喜。大多数的店粉丝会偏湿，而他们家更像是干炒粉丝，干而不焦，带有肉末的香气水煮肉片鱼香肉丝这两道菜放一起讲吧，感觉肉没浆好，尤其是水煮肉片，汤汁过于浓稠蒜蓉娃娃菜有了蒜泥的加持，料汁不会出错但也不出彩，娃娃菜感觉还能再切小一点干煸四季豆这道我觉得是当天出菜水平问题，从卖相上就一点都没有大火炒至干煸的样子，端上来已经是温偏冷了油炸小馒头小馒头作为主食或者点心沾上炼乳还是可以的，馒头再脆点就更好了玉米烙玉米的香甜和淋上色拉酱的饼底，就很小时候。
4、隔壁汤连得蒸桑拿，楼上就是辛香汇，这里不用排队。还是挺方便的。菜品性价比高，虽然挺辣的，但是很香，花椒不觉得麻嘴，对于我这不吃一点辣的人来说，是个挑战。菜的份量还行，对的起这个价位。猪油渣菜心很老，咽不下去。芝士红薯解辣，如果你怕辣，一定要点一份。点的这些菜都是米饭的下饭菜。
5、又是很久不来吃菜品都涨过价格了钵钵鸡现在好像是39块了底下铺的金葱一如既往的多鲜辣牛蛙每次都是吃干锅牛蛙的这次换了个口味感觉还是干锅好吃土豆泥和玉米烙都是一直点的不会有什么差错薄荷环境周末的人比平时多一点吧招行信用卡现在也不搞活动了服务还是挺好的。
6、薄荷环境这家地理位置还不错，就在汤连得的楼上，来泡澡之前，顺便在这里吃个晚饭。服务铃服务服务态度还是可以，就是倒水啊什么的不太及时，什么都需要有人催。钵钵鸡鸡肉的分量蛮多的，调料也蛮好吃的，也不是很辣。干锅虾依然是分量很足的一道菜，味道也不错。配菜也很多，然后就是上的太晚了，但是油炸过再炒真的蛮好吃的。锦里奶酪因为有小朋友一起来吃饭，所以点了这个真的是蛮惊艳到我的。就是像酸奶捞的味道，然后也不会很甜，里面一颗一颗爆珠的也很好吃。
7、很长时间没有吃辣了，中午就去吃吧，还是选辛香汇，金手指椒盐平菇丶香辣鱿鱼丝丶麻辣双脆钵钵鸡，油麦菜。个个味道上佳，意犹未尽，再弄点毛血旺牛奶布丁，高潮来了，反而送了二次鱼上来，退回。等了很长时间，布丁也吃了，毛血旺还未上，真的上了已然吃不下了，只能打包，送了西瓜二份。唉，结帐又不能插卡了，现钞付了。
8、薄荷环境加班到怀疑人生下班了赶紧找地方恰饭和小伙伴一拍即合就来了小酒馆坐坐服务铃服务去隔壁奥乐齐逛了一会出来过号了害服务员让我们重新拿号等了一小会就坐下了看看菜单吧每个都想吃点了土豆丝鸡爪排骨毛血旺吃川菜惯例点白米饭好奇冰稀饭是啥也点了个冰稀饭红糖红豆好吃！鸡爪底下是炸过的芋头外皮还有点酥脆裹满酱汁软糯糯的还不错吃鸡爪一抿就脱骨了好吃！辣也真的辣椰奶995土豆丝土豆丝真的好吃好吃好吃！点点点！姐妹们！必须点！！！最先上了土豆丝又上了白米饭民工套餐整起哈哈哈哈干饭人真的觉得超下饭！焦香排骨排骨个人觉得一般毛血旺毛血旺的料超级多但是也很麻不管你断不断碳水务必点上！
9、带不吃辣的小朋友基本小朋友只能吃烤红薯了连炒蛋都是辣的服务员很无奈的说因为我们是川菜馆，真心建议出点儿童餐不过他们家的烤红薯不错，调过味感觉，对得起19一个的价格最好吃的是蚂蚁上树其次是毛血旺，腰花也不错鸡汤这个我们这朵花开不出来，全程靠服务员镊子打开味道很一般不推荐宫保虾球要开虾，里面一点味道都没有稍微调调味就好了酱汁也很少所以影响这道菜的整体了。
10、不愧是川菜人气第一辣子鸡真的超超超大一盘的辣子鸡！好麻好辣！小炒汤圆刚炸出锅热热的很酥脆，一口咬下黑芝麻爆出来超满足！泰椒土豆丝半步颠的菜品分量都好足酸辣土豆丝很下饭黯然销魂饭这个炒饭也好吃！吃多了有点炒泡面的味道ww去晚了冰粉售罄555
11、网红川菜店人真的超级多要提前去排队店面不大价格也很亲民味道是超级地道辣子鸡是必点的超级辣和麻吃到后面嘴都没感觉了然后花椒肝也是也要来的肝超级无敌嫩酸辣土豆丝是超级下饭土豆丝脆脆的然后半步颠那肯定要喝他们家的酒
12、吃不腻的，朋友想吃川菜，就又来了，毛血旺料多味道够对，吃过那么多毛血旺就觉得目前这家最好吃，根本停不下来辣子鸡很上头的一道菜，翻翻挑挑又是很多鸡肉，花生米也很香啊，不要放过！老妈猪蹄花汤很滋补的汤品，解辣也挺好的，不油不腻
13、很惊艳的一次口福之享。只知道朋友从下午两点就开始等位，一直到我们下班下午近六点才轮上，进店后人山人海，感觉大家都忘了还在疫情期间，有那么一小会心理有顾忌，最后还是不想破坏气氛入座享受起美食。确实魅力无限，满嘴留香。点了招牌辣子鸡，另外几个朋友爱吃的菜，都很不错。
14、黯然销魂饭蛮好吃的，应该备注下大小份是几人份量，店员也没有提醒，都没有吃完，量着实太大。辣子鸡很碎很小，感觉都挑不出来，相比之下，更推荐掌中宝。油炸汤圆比较中规中矩吧最后店家要求点评收藏签到送雪糕也没有，给了可乐
15、金牌馋嘴花蛤这道菜太满意了，非常合口味，花蛤炒的很好吃，麻麻辣辣太解馋啦！必点！泰椒土豆丝土豆丝炒的很入味，分量很大，吃不完可以打包带走辣子鸡肉稍微少了些，花生米好吃冰粉送的冰粉很解辣，味道也很赞！送的果然都好吃哈哈餐前小菜泡菜腌的很入味，有花椒在里面，不能吃太辣的宝宝要注意，后劲很足！卤大肠卤的很入味，量也蛮大一份的，没吃完，只能打包带走，但是这也得少吃，油滋啦啦的冒，长膘神器哈哈推荐喜欢吃辣的朋友去尝试下，去的几次都是周末，记得提前取号，周末人很多。
16、觉得味道不错来吃过几次，这家是在腾飞广场里面，有地下停车场，叫车来也方便的。工作日基本有位子不用预约。门口就有服务员招待，里面环境也不错。送的小食花生和萝卜干都蛮好吃歌乐山辣子鸡麻麻辣辣的很入味，肉质嫩嫩的，推荐！椒点毛血旺里面料很丰富，份量也很足干煸四季豆再来个清爽的素材，给不吃辣的小伙伴推荐。爱吃辣的这家还是蛮好吃的，下次还会来。
17、首先菜品味道非常好，食材都是原汁原味，每道菜上来服务员都会介绍下食材选择哪里哪里的走地鸡流心皮蛋清晨雨水浸泡的花椒很多食材都说上海只有这里才有菜品都很有记忆点比如那个茄子，要用石锤锤一下棒棒鸡上面有个樱桃样式的小油包，要敲一下，敲破后红油就流出来了环境很可，安静有档次。服务也非常好，服务员都很专业，也很热情，会帮忙加水换碗碟。适合招待朋友或者商务宴请，下次还会再来。
18、朋友推荐的一家川菜馆真的很好吃味道很正薄荷环境装修和色彩搭配不错，虽然红色很跳，但很舒适。商场环境差了一点。服务铃服务有喊必应，服务挺好。歌乐山辣子鸡我对大部分餐厅的辣子鸡都比较失望，本来对这家的辣子鸡没抱什么希望的，结果是我吃过做满意的辣子鸡，NiCE。餐前小菜很下饭很好吃。沙窝擂椒茄子小哥哥说茄子捣得约碎越好吃，果然如此，酱料跟茄子一起吃更入味，辣椒有一股焦香，特别好吃。椒香牛舌这道菜的形式跟我想象的不太一样，有点像酸汤肥牛。总体来说椒点是味道很正的一家川菜馆我们点的每道菜都很好吃餐前等人的时候点了一份酸辣粉比外面其他店做得要好吃一些跟赠李白相比川味更正推荐。
19、吃不腻的，朋友想吃川菜，就又来了，毛血旺料多味道够对，吃过那么多毛血旺就觉得目前这家最好吃，根本停不下来辣子鸡很上头的一道菜，翻翻挑挑又是很多鸡肉，花生米也很香啊，不要放过！老妈猪蹄花汤很滋补的汤品，解辣也挺好的，不油不腻
20、薄荷环境环境属于闹中取静，午市客人不多，店面宽敞且空调足。服务铃服务服务其实还可以，只是上菜速度不敢恭维，买单也慢的要死。石锅生烹牛蛙还可以，石锅上来的时候是沸腾的，牛蛙和芋艿都很强好吃，不会很辣。牛蛙肉质很嫩。XO酱干捞粉丝有些干，而且有些辣。份量不小。上汤豌豆苗清淡但入味，很适合夏天。米饭稻花香米饭真的是份量好大，装在笼屉里。
21、薄荷环境加班到怀疑人生下班了赶紧找地方恰饭和小伙伴一拍即合就来了小酒馆坐坐服务铃服务去隔壁奥乐齐逛了一会出来过号了害服务员让我们重新拿号等了一小会就坐下了看看菜单吧每个都想吃点了土豆丝鸡爪排骨毛血旺吃川菜惯例点白米饭好奇冰稀饭是啥也点了个冰稀饭红糖红豆好吃！鸡爪底下是炸过的芋头外皮还有点酥脆裹满酱汁软糯糯的还不错吃鸡爪一抿就脱骨了好吃！辣也真的辣椰奶995土豆丝土豆丝真的好吃好吃好吃！点点点！姐妹们！必须点！！！最先上了土豆丝又上了白米饭民工套餐整起哈哈哈哈干饭人真的觉得超下饭！焦香排骨排骨个人觉得一般毛血旺毛血旺的料超级多但是也很麻不管你断不断碳水务必点上！
22、回头不知道几次的客了水煮牛肉量大肉嫩就是过油，不过水煮都这样干煸四季豆无功无过吧口水鸡不怎么好吃，没有上次点的古蔺麻辣手撕鸡好吃，推荐点手撕鸡而不是口水鸡，没什么红油得香，几乎不辣掌中宝麻辣咸香，不过川菜的老问题，太油了蒜泥白肉居然是一道热菜，很意外，就是吃口没有蒜味，也是奇怪，不过不难吃，肉片中间包着黄瓜丝，好像是吧，还冒解腻的麻酱凤尾差评，本来以为是油麦菜，上来是生菜，然后上面浇的麻酱，里面味精啊盐什么的调料完全没化开！海皇粉丝煲这个挺好吃的，虽然里面海鲜很少，但是味道。
23、父亲节，我们好好犒劳一下自己的胃，天辣是我的心头爱，过段时间就会想去满足一下自己的味蕾。这次是新的菜单，所以来了个尝鲜。总体完全在线。和牛锅贴鲜香的牛肉拌着香菇粒，满口香香的。如果吸油纸再多给点贡献会更加完美。蒜香粉丝虾仁虾仁大颗饱满，口感Q弹，咸淡适中，粉丝后来有点坨，但是完全不影响味道。脆皮蓝莓山药甜口的，但是不是齁甜的那种，只是淡淡的蓝莓酱不酸脆皮完全不油腻，当然最好上菜了就先吃。浓汤海鲜笋这个是标配，味道浓鲜汤底稍微有点油腻。跷脚牛肉鲜香汤底配上鲜嫩牛肉，配菜是包菜芹菜香菜和葱花，汤底清澈爽口可以加汤哦棒棒的。麻酱生菜我不喜欢麻酱，所以让服务员分开上菜，我尝了一下，麻酱是酸甜口微甜而已，稍微咸了一点，完全不糊嘴。好啦，大家可以放心去试试，我会继续打卡。
24、不愧是川菜人气第一辣子鸡真的超超超大一盘的辣子鸡！好麻好辣！小炒汤圆刚炸出锅热热的很酥脆，一口咬下黑芝麻爆出来超满足！泰椒土豆丝半步颠的菜品分量都好足酸辣土豆丝很下饭黯然销魂饭这个炒饭也好吃！吃多了有点炒泡面的味道ww去晚了冰粉售罄555
25、网红川菜店人真的超级多要提前去排队店面不大价格也很亲民味道是超级地道辣子鸡是必点的超级辣和麻吃到后面嘴都没感觉了然后花椒肝也是也要来的肝超级无敌嫩酸辣土豆丝是超级下饭土豆丝脆脆的然后半步颠那肯定要喝他们家的酒
26、金牌馋嘴花蛤这道菜太满意了，非常合口味，花蛤炒的很好吃，麻麻辣辣太解馋啦！必点！泰椒土豆丝土豆丝炒的很入味，分量很大，吃不完可以打包带走辣子鸡肉稍微少了些，花生米好吃冰粉送的冰粉很解辣，味道也很赞！送的果然都好吃哈哈餐前小菜泡菜腌的很入味，有花椒在里面，不能吃太辣的宝宝要注意，后劲很足！卤大肠卤的很入味，量也蛮大一份的，没吃完，只能打包带走，但是这也得少吃，油滋啦啦的冒，长膘神器哈哈推荐喜欢吃辣的朋友去尝试下，去的几次都是周末，记得提前取号，周末人很多。
27、人比较多，环境比较嘈杂，说好需要声音比较大一点才能听到服务还是到位的，多加点泡菜服务员也很热情的添加辣子鸡味道一般，里面的花生好吃一点，可以选择其他多的菜品泰椒土豆丝这个必须点，吃了还想吃，为这个再吃一回卤猪蹄味道还不错，肉质软糯，吃不下了
28、今日体验总结水煮三峡生态鱼做的很入味，鱼肉也很鲜嫩，据说这鱼一年才可以长一斤。上菜的时候小姐姐还很温柔得问要不要把上面的辣椒进行加工和打包，确实很香，我反正打包了。天辣钵钵鸡，去掉了上海人不能特别吃辣的习惯，做了本地改良，也是好评。其他的菜也是偏向本地口味，所以就看大家口味了，总体来说，环境和菜都很不错。3人点了5个菜，确实非常不错，可以常来。
29、拖到现在才来评价，拖延症患者无可救药了。一家吃了几十年的店铺了，基本无踩雷。这次点了三个菜，牛蛙，鱼，牛肉。翘脚牛肉感觉是新品，但是没有专业的店铺做的好吃，希望改进。特别表杨服务员，态度是真的好，不停的倒水换餐碟，又不会太过热情让人反感。继续保持，下次再来。
30、钵钵鸡汁调的很入味，鸡肉很鲜嫩，入口即化石锅生烹牛蛙辣味很入味，牛蛙肉质很好很嫩，建议上桌之后等待三分钟以上再吃璧山辣子兔辣味足够了，以前都是吃辣子鸡，第一次吃兔肉，感觉别有一般风味！服务员小姐姐的服务态度很好主动把空杯子倒满声音很好听！
31、即便男朋友咳嗽我也是义无反顾要选吃辣的以为是家沿街店面没想到算是在商场的里面在一个转弯角上店面不大的还好室外还能坐几桌感觉生意不错热热闹闹的装修感觉像是酒吧改的小店我们没那么讲究了主要说说菜品同行的朋友尝了说香料用的不错而我么只要够辣都可以啊哈哈哈表扬服务员小姐姐看朋友辣的不行主动端来了冰水贴心！好评！意见虽然知道盐帮菜是偏咸但真的太咸了不健康啊可以的话还是适当改良吧辣度别减哦哈哈。
32、上海行第二弹，朋友推荐的地道川菜。他家是加盟连锁品牌，评分都很高。薄荷环境他家店面不大，略有点儿吵。服务铃服务服务很好，老板和服务员很热情，换吐碟很勤，上菜很快。看着菜单每道都想点，最后点了几个最特色的。自贡**鱼选的乌鱼，刺也并不多，很麻，辣度还好，分量不小，比较香。麻麻辣子鸡并不是四川那种歌乐山辣子鸡，味道倒还不错。盐帮仔姜蛙蛙跳蛙肉确实嫩，但真是太辣了，真的是辣。自贡特色炒汤圆挺好吃的，口感神奇。蜀韵招牌炒饭还不错，一大盘可以分三碗，主要是为了解辣。艾丁格啤酒酒啤酒确实不便宜，2838一瓶500ml，味道不错。整体味道很不错，人均不算便宜，不过可以常来。
33、薄荷环境又是点评上搜到的高评价餐厅确实每次都不负众望店面小小的有室内室外的座位生意还不错但不需要排队服务铃服务服务很好会主动给我们倒水服务员们也都很客气口味点了几道菜味道都很好啊很正宗的川菜-辣子鸡要比其他店块儿大吃起来方便又不是大到夸张没味道那种酥酥的很好吃-毛血旺里面东西好多好多量很足不像别的地方里面全是豆芽沉底这家就不会虽然也有豆芽但是量不大反而肉啊血啊多多的-凉拌皮蛋是第一个上的菜所以不知道是不是饿了就感觉很好吃啊！就是有点辣！小伙伴们一定要尝尝-鱼香茄子味道是甜甜的点了那么多辣的菜确实需要一道这个来解辣！也很好吃！
34、某小孩请客，火锅走起这家店开在华都大厦三楼，就在江南农庄楼上，其实这家川菜开了很久了，可惜一直错过。这次托某小孩的福了，装修很时尚的，而且套餐价格实惠，最主要是食材新鲜服务周到，川菜得到四川老乡的认可，这是以后会经常来打卡的川菜馆了。
35、隔壁汤连得蒸桑拿，楼上就是辛香汇，这里不用排队。还是挺方便的。菜品性价比高，虽然挺辣的，但是很香，花椒不觉得麻嘴，对于我这不吃一点辣的人来说，是个挑战。菜的份量还行，对的起这个价位。猪油渣菜心很老，咽不下去。芝士红薯解辣，如果你怕辣，一定要点一份。点的这些菜都是米饭的下饭菜。
36、又是很久不来吃菜品都涨过价格了钵钵鸡现在好像是39块了底下铺的金葱一如既往的多鲜辣牛蛙每次都是吃干锅牛蛙的这次换了个口味感觉还是干锅好吃土豆泥和玉米烙都是一直点的不会有什么差错薄荷环境周末的人比平时多一点吧招行信用卡现在也不搞活动了服务还是挺好的。
37、很长时间没有吃辣了，中午就去吃吧，还是选辛香汇，金手指椒盐平菇丶香辣鱿鱼丝丶麻辣双脆钵钵鸡，油麦菜。个个味道上佳，意犹未尽，再弄点毛血旺牛奶布丁，高潮来了，反而送了二次鱼上来，退回。等了很长时间，布丁也吃了，毛血旺还未上，真的上了已然吃不下了，只能打包，送了西瓜二份。唉，结帐又不能插卡了，现钞付了。
38、很久很久没有吃辛香汇了，汤连得118店泡好澡出来，距离不到100米的圣诺亚大厦3楼有一家，整栋楼感觉有点萧条，辛香汇也早就没了多年前的火热排队场面，直接落座扫码点餐，水煮黑鱼，量足，油多，鱼片没入味，蚂蚁上树偏干了一点，味道还不错，椒盐平菇蛮有特色的，吃出了排条的赶脚，酸汤肥牛中规中矩，芝士烤红薯好吃，趁热哦，后来加了份担担面，一般般，好像不太正宗。说一下9066服务员，短发烫卷的女生，服务态度很好，也很负责。
39、位于徐汇区的新晋川菜网红餐厅，清冷的地中海格调清新的黛蓝色矩形落地窗梦幻的马赛克金属吊顶，座位错落有致，充满神秘浪漫的气息，除此以外还有汁水充足的辣子鸡，1米长的疯狂带鱼，总是缺货的椒香牛舌TA就是地道川粤好味椒点川粤精品椒点诠释的是原汁原味的新式川菜。在味道上，川菜味型丰富多变，从麻辣酸辣鱼香红油辣子怪味到荔枝糖醋陈皮等二十四味型，大多以麻辣鲜香为特色。人们说川菜是一菜一格，百菜百味。其实是白菜百味，白菜代表的是食材原始自然的味道，通过烹饪手法的变化，产生不同的味道，因此百味。餐厅除了有青花椒辣椒等很多从四川空运而来的食材外，也由来自不同地区的特色食材，譬如台州的新鲜带鱼目鱼仔等东海海鲜台湾的金钻凤梨等。对辣椒就更是讲究，既有来自云南的皱皮椒和满天星，也有来自新疆的特色辣椒。粤菜也是椒点的拿手好戏，譬如啫啫做法的窝烧铁棍山药，红葱头的香气扑鼻而来！在菜单上，椒点以川菜为主，粤菜为辅。粤菜相对清淡，可以为客人带来更多元化的口味选择，像是选用猪颈肉制成的凤梨咕噜肉，味道酸酸甜甜，肉厚肥美，表皮香脆，老少皆宜。今天重点推一道我喜爱的菜烧椒皮蛋有兴趣的宝宝们，快去试一试吧。
40、在附近做完按摩出来，突然想吃川菜，随便搜到一家看评价还不错就这么跑来了，刚看菜单又有川菜又有粤菜还以为要翻车了，居然还真是家挺正的川味店。虽然身处腾飞大厦角落位，但店内环境还是布置的挺赞的，服务员也很热忱。歌乐山辣子鸡重推，非常正的口味，成都麻到难以置信，个人认为这道菜绝对是非常出彩。椒点麻麻石斑鱼也是比较正的川味，特别是里面的丝瓜，很点睛山药木耳炒西芹这道菜就相对比较清淡了，不过吃完那么麻的辣子鸡，用来解辣非常不错。
41、2刷，薄荷环境没得挑，好服务铃服务相比较风风火火，算是慢条斯理的那种，还周全到店团了4人套餐，关注打卡送了冰粉，再加一份歌乐山辣子鸡，太撑了每一道菜都可圈可点，这次尝新的有飘香秋葵爆爽肉有彩椒的点缀，很养眼也勾食欲。秋葵绿嫩，猪颈肉带脆水煮牛肉厚切的牛肉片，上了浆，滑，配油麦菜和莴笋片，清清爽爽风味鸭掌去骨鸭掌卤制，鸭掌软而不烂，香姜汁豇豆第一次品尝这种做法，豇豆软脆，姜味较浓，调汁很特别，第一口会有点不适应，后来光盘了清炒广东菜心碧绿生青，淋了薄油，菜心软糯香甜，好吃。
42、朋友推荐的一家川菜馆真的很好吃味道很正薄荷环境装修和色彩搭配不错，虽然红色很跳，但很舒适。商场环境差了一点。服务铃服务有喊必应，服务挺好。歌乐山辣子鸡我对大部分餐厅的辣子鸡都比较失望，本来对这家的辣子鸡没抱什么希望的，结果是我吃过做满意的辣子鸡，NiCE。餐前小菜很下饭很好吃。沙窝擂椒茄子小哥哥说茄子捣得约碎越好吃，果然如此，酱料跟茄子一起吃更入味，辣椒有一股焦香，特别好吃。椒香牛舌这道菜的形式跟我想象的不太一样，有点像酸汤肥牛。总体来说椒点是味道很正的一家川菜馆我们点的每道菜都很好吃餐前等人的时候点了一份酸辣粉比外面其他店做得要好吃一些跟赠李白相比川味更正推荐。
43、觉得味道不错来吃过几次，这家是在腾飞广场里面，有地下停车场，叫车来也方便的。工作日基本有位子不用预约。门口就有服务员招待，里面环境也不错。送的小食花生和萝卜干都蛮好吃歌乐山辣子鸡麻麻辣辣的很入味，肉质嫩嫩的，推荐！椒点毛血旺里面料很丰富，份量也很足干煸四季豆再来个清爽的素材，给不吃辣的小伙伴推荐。爱吃辣的这家还是蛮好吃的，下次还会来。
44、位于徐汇区的新晋川菜网红餐厅，清冷的地中海格调清新的黛蓝色矩形落地窗梦幻的马赛克金属吊顶，座位错落有致，充满神秘浪漫的气息，除此以外还有汁水充足的辣子鸡，1米长的疯狂带鱼，总是缺货的椒香牛舌TA就是地道川粤好味椒点川粤精品椒点诠释的是原汁原味的新式川菜。在味道上，川菜味型丰富多变，从麻辣酸辣鱼香红油辣子怪味到荔枝糖醋陈皮等二十四味型，大多以麻辣鲜香为特色。人们说川菜是一菜一格，百菜百味。其实是白菜百味，白菜代表的是食材原始自然的味道，通过烹饪手法的变化，产生不同的味道，因此百味。餐厅除了有青花椒辣椒等很多从四川空运而来的食材外，也由来自不同地区的特色食材，譬如台州的新鲜带鱼目鱼仔等东海海鲜台湾的金钻凤梨等。对辣椒就更是讲究，既有来自云南的皱皮椒和满天星，也有来自新疆的特色辣椒。粤菜也是椒点的拿手好戏，譬如啫啫做法的窝烧铁棍山药，红葱头的香气扑鼻而来！在菜单上，椒点以川菜为主，粤菜为辅。粤菜相对清淡，可以为客人带来更多元化的口味选择，像是选用猪颈肉制成的凤梨咕噜肉，味道酸酸甜甜，肉厚肥美，表皮香脆，老少皆宜。今天重点推一道我喜爱的菜烧椒皮蛋有兴趣的宝宝们，快去试一试吧。
45、晚上想吃辣了，就近选择选了这家，总的来讲是精致偏小资的融合菜。薄荷环境地方很好找，在腾飞广场2楼，环境装修得不错，有格调，也精致。服务铃服务服务态度不错，有礼貌也亲切，会主动换骨碟，看到水杯没水会自觉添满，就是上菜有点慢。这里的菜价格中上，但份量还行，我们三个人点了两个菜，三款主食，吃得很饱。歌乐山辣子鸡好吃，有点惊艳，虽然油炸但不油腻。味道咸香，辣椒看上去很多，但不辣。鸡块最难得的是炸得表面酥脆，里面还是嫩的，好吃啊！鲜虾粉丝煲广东人都觉得很正宗的粤菜，虾爽滑弹牙，是鲜虾，粉丝干爽入味，有淡淡的芹菜香很好吃的。四川担担面酸辣粉中规中矩，18块一小份，有点小贵。酸辣粉很特别的一点在于粉有酸味，汤一点没有。带鱼泡饭挺喜欢的，很鲜鱼味，口感很像没煮开的粥。餐前送的小吃印象也很深，萝卜干很入味，感觉就白粥吃会很棒。这家店的出品算是用心，菜品都是精致，所以价格不算便宜。就喜欢吃辣子鸡的，真的可以尝一尝。。
46、这里多是家庭聚餐，5点开门前来的，正好还有一桌没被预订，就赶紧坐下点菜吃饭。不想吃烤鸭，就直接点菜。红烧鳗鱼蜜枣土豆等的有点久，不过好吃，鳗鱼嫩，蜜枣两颗，土豆粉而不烂，整体味道偏甜带点胡椒和姜片的辛辣，但我更喜欢酸甜口，所以没吃完的打包带回家第二天加点苹果醋重新烧了下，拌饭吃绝了！这种搭配极妙，以后我也要在家尝试下这种做法。鲜菌蔬菜豆腐量好大，也没吃完打包带回家了，不咸又营养，养生清淡口味爱好者可以点。干锅包菜就是香，对于不常吃猪肉的人来说，干锅包菜就是解馋下饭的第一名，油滋滋的五花肉片在口中绽放出一种健身人士嫌弃但欲罢不能的享受。金桔红糖锅盔这个没啥特色，带回家当早饭吃了。
47、挚爱的烤鸭鸭，不定期来一次哦薄荷环境在这个冷清的商场里，这家绝对算人气最旺的一家店，环境也好漢舍招牌果木烤鸭招牌烤鸭鸭，火候掌握的倒是不错，可惜少了点鸭子的香味。稍许有点美中不足现制熏鲳鱼全场最惊艳的就是这道熏鱼，现做的鱼肉外脆里嫩，而且很新鲜，毫无腥味。一块根本停不下来鲜菌蔬菜豆腐量大实在的豆腐，可惜没有让我很惊艳，配上的事罐头蘑菇，一下子减分红油菌菇腰花腰花处理的倒是非常干净，毫无异味而且火候掌握的也不错。鸭架椒盐鸭架只爱椒盐作为烤鸭店，这家一般般，但是作为本帮菜馆，品质还是相当不错哦。
48、这家果木烤鸭性价比很高，味道真的不错，烤出来的鸭子表皮金黄香酥且不腻，鸭肉汁多鲜甜又美味，推荐。葱油鸡葱末微咸搭配淡淡的鸡肉一起食用味鲜点赞。三鲜锅巴咸中微甜挺特别的符合上海人口味点赞。腰花很嫩很嫩，口感软滑也挺特别，点赞。今天批评川北凉粉，有点硬，不够滑爽。
49、几年前在成都专门探访过一次玉芝兰，当时就很不理解为什么黑珍珠如此推崇这家餐厅。回忆当时的经过，应该是深秋的成都，由于玉芝兰在一个很阴冷的一楼，加上分餐制所以每份餐只有一点点端上桌的过程就会变凉，所以整体用餐的感受确实很一般。这次去上海再试一次，环境和服务确实高档专业了很多，在魔都私房菜里也是最佳水准了。可菜品的好评，并没有跟着提升那么多。泡椒凤爪是兰师傅当初发明原创的，不太辣又带甜口，真的很好吃。前菜食盒里的两块吃完后，我们又要求加了一大盘，下酒。大刀坐杠金丝面用了开水白菜的吊汤技法，汤清如水却肉香浓郁。其他菜品确实比较平淡，肯定不能说不好吃，但对应到这个价格，无论从食材到味道也真难说相符。感谢江西籍的小美女全程热情周到的服务，加分不少。
50、餐具真的好用心哦！据说都是师傅自己设计的。服务态度没得说，会询问我们空调的温度是否合适，毛巾也勤着更换。鉴酒师小姐姐耐心介绍了好久，最后给我们选择了这款带有川渝特色的酒开山。菜品设计得细节又巧妙，川菜给我的印象一直是粗旷大大咧咧的，玉芝兰做到了把川菜结合出江南的精致温婉，又值得细细品味。有机会还会再光顾的店。