《湘菜馆万能好评大全49句》属于美食评价中比较优秀的内容，欢迎参考。
1、和好久没见的小伙伴们约在这里聚餐。进门的时候刚好看到服务员在上许爷基尼斯剁椒鱼头服务员们穿着红褂子敲锣打鼓地用大轿抬着一盆比脸盆还大好几圈的鱼头，视觉冲击性很强，很有特色。菜品的分量都挺大的，就是大厅的大桌有点小，我们七个人点的菜完全放不下。于是等包间的客人用完餐后，我们提出要换到包间去，服务员热心地把我们的菜都搬过去，也没有让我们继续加菜加至低消水平，这点还挺满意的，服务态度很好，服务员还细心地提醒我们不要了随身物品。包房的空间就宽敞多了，但因为没有门只是用红帘子拉上的，私密性还可以，但是自然是没有隔音效果的。点的每个菜都还不错，没有哪个菜让我觉得被坑的。尤其喜欢剁椒鱼头配面条，面条吸收了鱼头的鲜味，特别入味，连吃了两碗。
2、薄荷环境在商场内，隔壁就是太二，一个做鱼头一个做酸菜鱼，感觉一条鱼被这两家分一下正好。服务铃服务其实整体服务是不错的，但上菜不和对菜单是否和菜品一致这点并不让人满意。点了8块臭豆腐，上了6块，单子上写8块，服务员也不核对，还好刚夹起来发现少了，不然说都说不清。凤凰擂茄子这个菜让我眼前一亮，茄子在碎皮蛋的混合下，香气十足，吃上去也没觉得像外面茄子那般很油腻。一下子就被消灭了许爷蒜蓉剁椒鱼头半只鱼肉不愧是招牌菜，很入味，也没那么辣，可以接受老长沙臭豆腐。
3、中了代金券，谢谢了。临时被放了鸽子，只好一个人吃了。鱼头是没法吃了，只能看着别桌吃了。服务挺好的，周到细致，赠送了一杯酸梅汤，环境舒适，没有异味。檑茄子好吃，不会太油，咸淡合适，皮蛋用的是鹌鹑蛋。猪手一般了点。萝卜皮有点失望，不太脆，偏咸。粉蒸肉量不大，下面垫的红薯，上面几片五花肉，味道还可以。糖饺太好吃了，又脆又甜又糯。红色桌布的台面总感觉像办公桌上吃饭。赠送的小菜，还是觉得等客气来了再上桌比较好，看着搁那招小飞虫。
4、2013年，公司创始人曹南平先生应邀参加第23届中国厨师节，目睹湘菜大师许菊云携团队制作洞庭鱼头王剁椒鱼头申创基尼斯记录的全过程。他被深深的震撼到了！于是便萌发了将经典之作和世界之最带给更多的普通大众的想法。当再次拜访许菊云大师谈及此想法，得到先生的胜赞和支持，先生一直致力于湘菜文化的传播和推广。最终在得到许菊云大师的授权之下，创始人曹南平先生以许爷剁椒鱼头独辟蹊径作为湘菜品类的细分品牌，服务广大的消费者。薄荷环境复古民国风，古色古香许爷蒜蓉剁椒鱼头真的只用点一个菜就管饱了！鱼肉很鲜嫩，不是很辣，但是小朋友吃不了！饺子是韭菜馅的，肉多菜香好吃哟！
5、穿越到古代像进大宅院一样整个店红红火火，虽然灯光有点暗但非常干净整洁送的茶水甜甜的，是在外面不太喝到的味道，有点小新奇两个人吃不了很多就点了一个招牌和一个热菜热腾腾的端上来，红彤彤的！肉很嫩，入口即化，够味，点鱼还会送一份手工面，吃完鱼肉再把面倒进去，拌着下面的辣油吃双重美味！
6、下班过来聚个餐，剁椒果然是名副其实哦店面装饰也是红红火火，喜庆的真心喜欢进店就服务员招呼，棒棒哒帮忙安排的座位也是挺舒服沙发就是不错也不知道吃什么，就点推荐的吧许爷蒜蓉剁椒鱼头包含一份面先吃鱼再上面条，nice只不过呢，辣味后劲挺足的，哈哈哈许爷香糯猪手不辣的哦，入味，很好吃山楂冰粉小伙伴点的，还不错糖油粑粑吃辣的要搭配这个，实在是666猫耳朵我吃不惯，送的小点心有一点用餐茶水费，只有湿纸巾要收费不过呢，不使用的话，湿纸巾什么的也不要钱话说茶水口感不差哦，比那种喝柠檬水收费精明又要收费的店家好很多，怪不得这里会排队总的来说，确实挺满意哒，开心满分。
7、薄荷环境环境不错，吃过两家，装修风格都是一致的，四人位位置算是很大的，门面也干净好找服务铃服务服务真的很不错，无论是门口迎宾的小姐姐还是点菜的小哥哥，都是有求必应，而且态度亲切，不是那种冷冰冰的。让人愉悦糖饺子第一推荐，糖饺子，yyds，每次必点，喜欢糯米的朋友们不要错过，虽然个头明显比之前小了，味道依旧松脆香甜，配合外层的糖，真的是很不错的一个甜点。趁热吃，感觉老奶奶也能吃火宫殿臭豆腐我觉得这个臭豆腐有点一般，不如绍兴臭豆腐那么外脆里嫩，又不如长沙臭豆腐那么入味多汁许爷酱椒鱼头比起红色辣椒的鱼头，我们点了整只酱椒，一致觉得这个口味更鲜美，虽然是相比另外一种口味更辣，但是可以配合陈醋解辣，很不错，配上面条子，绝绝子，一度认为这家店的热菜品也只有鱼头可以吃爆炒酸辣鸡胗很好吃，料还挺足，鸡胗肉眼可见的多，配合米饭，可以两大碗，辣度适中。不过是我的极限了。春韭河虾炒田螺算鲜美了吧，就是田螺肉少了点，小河虾直接吃，不剥壳就能吃，但是基本都是开洋的味道，不知道大家能不能get到那个味道。
8、一周去了两次，湖南人都赞不绝口长沙辣椒炒肉小炒黄牛肉做的都很正宗。量也比别家相对大，黄牛肉不像外面炒的都是小到肉末的，而是有明显的肉片我被忽悠好几回，就许爷的牛肉片最大许爷蒜蓉剁椒鱼头鱼头很嫩，鱼很肥，刺大且少，我这不爱吃鱼头的竟然包揽了整道菜白丝瓜是最爱的清淡湖南菜！！去湘菜必点臭豆腐一般吧酸奶还不错比较醇味道很好吃！！！店开得在我家附近比较密集随便去哪家都很方便服务很到位，看出来是培训好的就是两次去环境都很吵，周围的几桌人喝酒划拳。不过也是在上海的餐馆中不一样的接地气的热闹了。
9、新开的店，选了在外面的桌子，很凉快，每个桌子也配了风扇并不热，点了双椒鱼头，选了微辣，但是真是觉得好辣呀，鱼肉倒着呢饿真的很嫩很好吃，但是不能吃辣的朋友还是算了吧，擂椒茄子意外的好吃，里面放了皮蛋很香，鱼头里送面要马上吃，不然会很咸。
10、富荟广场1楼，红红火火的门面很醒目，金汤肥牛剁椒鱼头这一份真的大，感觉占了半张桌子了，味道很不错，鱼肉嫩滑，鲜辣入味，完全没有腥味，里面的肥牛也不会觉得老，口感酸爽，好吃许爷手打鱼丸还搭配一份蔬菜，服务员会主动帮忙煮，茶水味道也挺好的，唯一要吐槽的是儿童餐虽然是1块钱的团购，但这个真的建议把奶黄包换成意面，看着有食欲一点。
11、挺好的，去年新入驻，今年就十多家了味道很好，等上菜等了挺久的，信号很差，服务员钱也算错了然后还是我发现的，感觉服务一般，有点混乱，需要改进其他还行，味道的确不错，专业卖鱼头的，可以的味道，好评一下。
12、是我喜欢的味道了薄荷环境整体环境就是红红火火恍恍惚惚的哈哈哈位置超级好找的啦，就在富荟广场一楼拐角处门面很大红红火火的很晃眼不会找不到啦味道整体味道就是湘菜的香辣蒜蓉剁椒味道好极了！在长沙呆过几年的我还是能想起多年前的那个味道的！喜欢吃湘菜的小伙伴推荐哦！臭豆腐小炒肉剁椒鱼头搞起来。
13、薄荷环境环境挺不错滴进门可以看到透明食堂然后还有很多剁椒鱼头的模型哈哈哈哈服务铃服务很nice我们桌上的妙脆角之前有点潮了然后让换就立马换啦养颜桃胶酸奶桃胶脑袋酸奶控当然首选这道菜用来解辣最合适不过酸奶不甜也不酸入口质地很绵软桃胶对于我而言稍微煮的软烂了点目前心中最佳桃胶仍然是中山附一旁边王子饭店的桃胶！yydsQQ弹弹料也巨多还只要10许爷蒜蓉剁椒鱼头因为就两个人所以就点的单边鱼但份量也很大啦鱼肉真的很嫩比我们在其他湘菜馆吃的鱼都要嫩很多啦然后选用的是鲢鱼对咩不记得只知道我们在家那边一般吃的是雄鱼头哦来这边确实是会改良叭不算辣的然后鱼肉嫩的同时带来的问题就是鱼肉不太入味啦但送的小面到后面假如泡久点就会入味很多刚刚好假如之后可以有绿豆糕的配料而不是小面感觉会更地道咩擂椒茄子emmm这个菜有点失望因为只尝到了茄子的咸味和甜味因为放蚝油的时候店家肯定放了糖!却失去了擂辣椒的香甜味厚皮辣椒皮真的有甜味啵和丝丝辣味蒜和辣椒籽带来的自己做的时候会专门放几颗线椒来增加辣度许爷手打鱼丸汤鱼丸realQQ弹弹！手打认证！但少了那么点刺总觉得少了那么点味因为家那边的人工鱼丸总会带点刺哈哈哈来口新鲜煮的鱼汤奶白奶白上面浮着几颗枸杞真的超鲜养生配的蔬菜放进去煮吃起来也感觉很棒棒！
14、一直听说湘菜的辣是越吃越辣，终于有机会体验一把，果然鲜辣无麻，后劲十足。薄荷环境准备去上海科技馆，在附近找了个吃饭的地方，富荟广场停车免费，所以就来了，想尝试一下湘菜，看许爷环境也不错。服务铃服务有辣的菜，也有完全无辣的菜，芋艿排骨小朋友吃了好几块，点了半个鱼头微辣，鱼头是先蒸熟然后放上辣椒，先吃鱼肉，再放面条，果然又鲜又辣，千万不要吃辣椒。
15、薄荷环境不错不错，进来就是高大上的感觉，干净整洁服务铃服务小姐姐服务超级好的哦，笑容又甜又美凤凰鱼头王绝了，就这个剁椒，入味绝了，菠菜面也是不错糖油粑粑甜甜的口蘑土鸡蛋最爱了，鸡蛋是块块状的，不是碎的，喜欢火宫殿臭豆腐好吃，入味蒜苗炒湘西腊肉正宗哦，就是绝这个店，是我挖到宝了，请客吃饭是我的首选。
16、薄荷环境包间空间很大，十人桌可以坐的很宽松。全是晶耀这边团队吃午饭的首选了。服务铃服务桌子上有服务铃，响应很快，会主动帮忙催热菜。凤凰鱼头王鱼头着实有点大而且上来的比较晚，没有小炒上菜快，味道不错，不会特别辣，下单的时候可以备注要微辣蒜蓉小龙虾中规中矩，小龙虾比较新鲜，肉质都还Q弹，个头中等。香辣紫苏牛蛙手工自制黑豆腐手撕走地鸡海皇粉丝煲爆炒爽脆这几个小炒都特别下饭，味道也正，吃过这么多次的良心推荐了紫苏黄瓜唯一踩雷的新菜，融合在一起的味道有点奇怪捞汁空心菜苗冰镇野生海蜇凉菜推荐这两个，等热菜的时候，吃点草和海蜇湖南酱油炒饭分量基本够每个人2小勺，share了尝个味道挺可，本来人多吃桌餐，也吃不了很多主食长沙臭豆腐一份4块，人多的话要翻倍点，改良过的口味，比较适合大众能接受的味道了。
17、工作日中午跟同事在这里吃了顿饭，12点开始陆续顾客多了起来。点的几道菜，总体来说味道还不错，如下按照个人口味排名进行评价#擂辣椒茄子皮蛋#擂辣椒茄子皮蛋入味，软糯，一点都不油腻，辣椒很辣，越辣越想吃挺辣的#清炒湖南白丝瓜#清炒湖南白丝瓜切薄片，虽说是炒，但更像是羹，白丝瓜似乎比一般丝瓜更加软嫩，吃到嘴里特别顺滑柔软，这道菜也属于很清淡，少了饭店炒蔬菜一贯的重油#香辣紫苏牛蛙#香辣紫苏牛蛙整道菜的味道是挺不错的，牛蛙炸过，但量不多，配菜不少酸萝卜金针菇藕条#手工自制黑豆腐#手工自制黑豆腐竟然没吃出豆腐的豆香味，口感介于嫩豆腐和老豆腐当中，汤汁很浓稠#湖南绝味酱板鸭#湖南绝味酱板鸭有点辣，很香，肉质紧实#凤凰鱼头王剁椒#凤凰鱼头王鱼头很新鲜，火候刚好，肉质很嫩，可能这道菜没法做到入味，所以鱼肉必须要蘸点汤汁才好吃，否则寡淡无味。配了一碗菠菜宽面，伴着鱼头剁椒汤汁吃，面条手工赶出来的，很有嚼劲。#蒜蓉开片蒸草虾#蒜蓉开边蒸草虾无功无过，没有抽掉虾背部的黑筋#火宫殿臭豆腐#火宫殿臭豆腐如果不是那么酸的话，其实这道臭豆腐挺好吃的，怀疑是不是厨师手抖了，把醋瓶打翻了遗憾没吃到小炒肉，竟然老家菜下架了服务员上菜时把开片虾的油水洒再同事身上，最后每人补了一个糖油粑粑。
18、凤凰湘语浦东旗舰店吃过那么多湘菜，这家做的很地道！奔着名气和朋友一起约在了最近的这家！店铺开在东方体育中心晶耀前滩3楼，除了位置难找点外，交通倒蛮方便的！晶耀T2座的电梯可直达，可怜的我们却坐了观光电梯就有点绕了！薄荷环境店铺装修很nice，装修风格很现代，能看出老板在装修方面，花了大心思！服务铃服务服务员小姐姐，时不时过来帮忙添加茶水，更换餐碟，并提前询问是否有忌口，对辣度要求等等，明显能感觉到，餐厅服务很用心，很赞！凤凰鱼头王辣度适中，肉质很细嫩，也很新鲜，特别好吃！搭配拉面拌在一起，口感特别好，很喜欢这道菜，很值得推荐！永州血鸭看了点评后，点的这倒招牌血鸭，果然没有失望，血鸭很入味，特别爱吃！烧椒皮蛋擂茄子每次吃湘菜，这道也是必点之一，口味做的很正宗，一如既往的好吃！香辣紫苏牛蛙牛蛙肉质很嫩，也很香，很不错！安格斯牛肉手卷饼又一道很值得推荐的一道菜，口感香美，一下吃了满满2个，有点美中不足的是，饼有点少，对于我这种吃过来讲，明显不太够吃对于爱吃湘菜的吃货来讲，总体这次消费体验特别好，特别喜欢，也很正宗，后边还会带朋友过来品尝下！很赞。
19、是我第二次吃渔人歌了，已经吃过三个口味，番茄，豆豉，蒜香，都很好吃，鱼很嫩，量也多，辅料可以加豆皮，豆芽，嫩豆腐等等再加一碗白米饭，非常适合上班族吃午餐而且渔人歌的门店都在商业热闹地区，以后还会再来吃！
20、是我喜欢的味道了薄荷环境整体环境就是红红火火恍恍惚惚的哈哈哈位置超级好找的啦，就在富荟广场一楼拐角处门面很大红红火火的很晃眼不会找不到啦味道整体味道就是湘菜的香辣蒜蓉剁椒味道好极了！在长沙呆过几年的我还是能想起多年前的那个味道的！喜欢吃湘菜的小伙伴推荐哦！臭豆腐小炒肉剁椒鱼头搞起来。
21、薄荷环境在商场内，隔壁就是太二，一个做鱼头一个做酸菜鱼，感觉一条鱼被这两家分一下正好。服务铃服务其实整体服务是不错的，但上菜不和对菜单是否和菜品一致这点并不让人满意。点了8块臭豆腐，上了6块，单子上写8块，服务员也不核对，还好刚夹起来发现少了，不然说都说不清。凤凰擂茄子这个菜让我眼前一亮，茄子在碎皮蛋的混合下，香气十足，吃上去也没觉得像外面茄子那般很油腻。一下子就被消灭了许爷蒜蓉剁椒鱼头半只鱼肉不愧是招牌菜，很入味，也没那么辣，可以接受老长沙臭豆腐。
22、中山公园地铁站下美食广场这家烤鱼饭人气比较的旺，中午饭点过来的时候，店里座无虚席，他们家性价比很高，有很多优惠的团购套餐口味蛮地道店员也很热情服务。在吃饱的同时吃的还不错哦。除了在美食广场比较吵杂。其他感受都不错。
23、晚餐时间看到这里人不多也就进去了，怕辣点了份单人份的番茄味烤鱼，稍等套餐就上桌了。外观看颜值还是很高的，单人份的烤鱼份量也还不错，热气腾腾的感觉很舒服。但是，味道有些让人失望，汤汁味很淡，没尝出浓郁的番茄味，鱼肉嫩但细品还是稍有些腥味，勉强吃完，不觉得是美食。店面不大，摆放了五六张桌子，适合单人食，价格还可以，不过娃说下次不会再点这个口味了。
24、店铺位于长宁龙之梦B2，位置很好找，下电梯就看到了两个人团了个套餐，本来中午以为要排队之类的，结果完全没有等位，一去就在座位等上菜了，一人一份烤鱼，鱼香味扑鼻，菜的份量完全够吃！！比较喜欢喝配的银耳汤，很暖胃。
25、位置在长宁龙之梦的地下2层美食汇区域但是都集中在那边吃饭环境并不是太好很吵店里面活动好像还挺多的门口也摆着诱人的小龙虾感觉竞争力很强出菜的速度很快没等多久很快就上来了用料看着还是挺足的尤其是蒜香米饭据说随意加口味味道中规中矩吃起来稍微有一点点腻吃不了多久就吃不动了总体好评。
26、性价比很高的午餐，两个人两份烤鱼团购才50，口味是四选一，我选了豆豉烤鱼，朋友选了蒜香味的。烤鱼里还有莴笋魔芋丝厚百叶黄豆芽。米饭绿豆汤小菜萝卜干。豆豉口味对我来说口感偏咸，蒜香的偏清淡，她却喜欢吃重口味的，我们倆正好换一下。
27、位置坐落于龙之梦中山公园b2层，反正到了楼下一直朝美食汇走服务铃服务本来点了花胶鸡汤黑鱼套餐结果坐下来半天才跟我说没有了临时换的为啥点菜买单的时候不说呢没有我就不吃了吃别的去，可是这里是先付钱了在用餐说实话有点不爽薄荷环境还算干净整洁，位置有点小，不过公共餐厅的大厅也可以座的番茄锅图片套餐鱼片很鲜嫩嫩到有点没熟不过锅里有小火，可以煮煮。米饭酱菜可以任意加特别适合干饭人米饭很不错作为一个女汉子去加饭有点点不好意思都是米饭确实好吃总体性价比还算凑合比较适合单身狗去吃。
28、雨天和家人一起来这家潮汕粥店之前来过几次，感觉挺好的。这次反而让人挺失望的，店里人气比之前略好，可惜服务和菜品缺跌的一塌糊涂首先入座，桌子和凳子上都有水渍，桌子上水没擦干净，落座裤子上一屁股的水茶水和纸巾招呼过多次，仍迟迟不来，一直干等！上菜速度很慢，菜品味道和食材跟以往比差很多，小炒肉鸡杂和笋干煲，很失水准简直无法下食望店家在客流增加的同时，菜品质量和口味上引起重视。
29、和朋友第一次约在三钢里吃饭，这家餐厅的环境看着让人格外舒服，进门之后服务员会礼貌的带你入座位上茶，我们是大概八点半来的，差不多都已经坐满了，这家店还卖龙虾，是买三斤送一斤的，小姐妹喉咙有点不舒服就没有点，好可惜哦，但是龙虾从旁边过去真的好香好香，我们点了砂锅粥，鱼头，辣椒炒肉，羊肉串，味道真的很棒，作为一个江西人特别满意，给厨师点个。
30、来了很多次了，菜做的非常好，服务也很热情，环境好，店铺非常干净。菜也很实惠，捞粉丝，口感很好，有劲道。手撕鸭，脆脆的，香辣味道，煎豆腐很闷，豆香味很浓。烧烤也很好，羊肉串比很久以前都要好吃。砂锅粥一绝，绝对不亚于广东潮汕那边的，一口气喝了三碗。
31、晚上和阿姨去世博园散步，回来的时候正好觉得肚子有点饿，回去路上经过三钢里就去逛了一下，正好看到这家海鲜粥，进去觉得环境还可以，服务态度整体也不错，我买的是这个双人套餐我觉得海鲜粥是真的还可以上来感觉分量就大一大锅哈哈，里面还有干贝和虾仁觉得最值得推荐的就是这个海鲜粥啦，辣椒炒肉也不错味道还可以我个人不太喜欢吃辣昨天也吃了蛮多，雪花排条我觉得这肉蛮酥的一般般吧，没来过得一定要尝尝海鲜粥个人觉得辣椒炒肉也很nice。
32、姐姐说想喝粥，就挑了她家附近的这家粥店，姐姐一直说一个人吃不完，要多几个才行，我以为多大的锅呢，结果真的是上来了一大砂锅的粥，可以在里面加以一些原材料，我们加了鱼片皮带还有一些青菜，鱼也是称分量的，也没跟我们看就跟我们说了下2斤多，好像后来粥里面也没有吃到很多很多鱼片，希望商家是诚信的吧。还有送了一些小菜，萝卜干花生米之类的，吃完了还可以再要一些，边上还有可以点烧烤的，品种还是蛮多的，整体来说粥的口味也挺不错的，烧烤味道也不错的，价格也算还行，100多点，都吃的挺饱的，偶尔吃一次味道还是很不错的。下次再去吃吃别的，好像还有本帮菜。
33、夏天到了，空气里都是小龙虾和烧烤的味道近段时间，我和我的小伙伴们宵夜指定地点就是这里了，东西很多，有砂锅粥烧烤小龙虾炒菜湘菜为主，符合我们人多不同口味的选择，炒菜是湘菜，口味还满正的。益膳干捞粉丝粉丝是必点之一了。肉沫煮青豆时令必吃，超喜欢。烧烤烤得也很不错，跟着吃就对了。薄荷环境还是比较干净的。服务铃服务有求必应吧！
34、我们是中午去的，比较可惜的是中午没有烧烤，还很期待烤牛油来着，结果没有吃到口味毛豆毛豆最先上的，当作开胃小菜很8错，因为撒了孜然，我这个孜然爱好者吃的根本停不下来！里面的也很好吃，几乎没有蒜味，很香很香老长沙臭豆腐中午去的，有点可惜，只有白色的臭豆腐没有黑色的了但是据说口感都是一样的豆腐炸的干干的，表皮很酥香，顶上撒了一些榨菜碎和花生，好吃好吃干爆小龙虾点菜的时候服务员姐姐说虾是现杀的，可能要等一会其实也没有等很久虾在炒之前有先炸过，壳很薄，脆脆的，肉也比较Q。配菜有韭菜还有一些腌菜Maybe整体的味道很香油焖小龙虾个人认为油焖的味道比干爆的还要好！汤汁更入味！！把虾剥开，然后蘸一下汤汁，绝了口味鸡爪鸡爪没有很辣，比较软糯，几乎一嗦就脱骨了，满满的胶原蛋白！但是我们前面吃小龙虾吃的太撑了，最后鸡爪没有吃完，有dia可惜秘制酸梅汁扎饮料我们了一扎酸梅汁，杯底有桂花酱，喝起来有淡淡的桂花味，很清爽，好评！但是稍微有点甜了，总体来说还是很不错滴湖南蛋炒粉蛋炒粉也很不错，鸡蛋的味道很香，每一根粉都入味了。
35、天气热了，又开始寻觅夜宵好去处了，这家老长沙口味的夜宵店，值得一试！干爆小龙虾去尾，再开背去虾线，吃起来更方便。干爆的做法，更能尝出龙虾和韭菜的香气，入口真真是满嘴鲜香。老长沙臭豆腐臭豆腐是黑白双色的，表皮酥脆，淋上店里秘制的酱汁，咬上一口就疯狂爆汁小炒黑猪肉肥瘦相间，猪肉吸满了辣椒的香气，香辣咸香，十分下饭红柳枝羊肉串羊肉块大香气浓郁，还有几分红柳的树木清香。外皮焦脆，还有汁水。地址新会路139-3号交通地铁713号长寿路站人均130元
36、陪喜欢艺兴的室友来打卡!!!在巴黎春天后面还是很好找哒干爆小龙虾嘬嘬壳噢巨香肉质不错个头也可以爆炒肥肠肥肠很好嚼接受不了内脏味道的同学也可以接受酸萝卜肚丝酸酸的萝卜丝和肚丝爆炒真的绝配梦回长沙小炒黄牛肉牛肉切的很小很入味爱香菜星人可以冲了冰镇西红柿必点吃太辣来一口这个绝绝子老长沙臭豆腐还是挺脆的黑色的更有味道口味鸡爪很软糯噢巨大一盆感觉这家湘菜还是能有在长沙吃到的味道点，菜品也很多，酸萝卜肚丝我真的想念了很久，擂辣椒皮蛋这种经典也做的不错，可以打卡噢
37、值得刷刷刷的好店，就怕胃不够大龙虾来了，这次湖南口蒜泥小龙虾口味太赞，平常看到那么多油早就摇头了。可是油焖混合着蒜香，一口下去简直要腾飞了。不小心问了下是否可以拌粉进去，哎呦，飞得更高了。还有要点赞的是口味小龙虾，超有特色。滑辣鲜香。老长沙臭豆腐香菜加豆腐这样的绝配，简直浑然天成擂辣椒皮蛋这是皮蛋最佳的归宿没有之一。
38、环境优美自然也比较安静不是很吵闹。现钞黄牛肉特别好吃也特别嫩很有嚼劲搭配小米椒很辣很下饭。猪肝也是一样的很嫩配料很丰富炒出来的猪肝没有什么腥味对这边的菜品很满意。服务很热情周到。服务员的衣服好像换了以前的衣服还是比较有特色的。
39、薄荷环境很有吃湘菜的感觉，喜欢这种特色风格的装修。不过灯光有点暗了，可以改善一下更好。菜品很满意，重口味就喜欢川菜湘菜。味道很好吃，感觉比去湖南当地的时候吃的菜好吃。还会再去。特别推荐他们俩这个擂辣椒皮蛋，吃辣的简直喜欢！必点。
40、有段时间没吃了发现有些菜稍作改革了总体还是非常不错他家有个豆腐很好吃但现在菜单上不见了有点可惜金牌紫苏牛蛙每次必点很好吃但换了容器装盘吧感觉量不如以前大了山茶油炒鸡这个山茶油很香是上菜之后服务员再给油浇上去的口味很不错只是食材有点差鸡块非常小而且大部分部位不是很好都是骨头吃起来不够爽如果能改善就好了土家煎肉饼每次必点的涨了两块钱..砂锅手撕包菜没有长沙的好吃吧不够辣不够入味薄荷环境宽敞舒适没什么不好的服务铃服务服务员随叫随到的态度也很不错的最后掌上生活买单100-5两个人219。
41、新开的店，选了在外面的桌子，很凉快，每个桌子也配了风扇并不热，点了双椒鱼头，选了微辣，但是真是觉得好辣呀，鱼肉倒着呢饿真的很嫩很好吃，但是不能吃辣的朋友还是算了吧，擂椒茄子意外的好吃，里面放了皮蛋很香，鱼头里送面要马上吃，不然会很咸。
42、薄荷环境环境不错，吃过两家，装修风格都是一致的，四人位位置算是很大的，门面也干净好找服务铃服务服务真的很不错，无论是门口迎宾的小姐姐还是点菜的小哥哥，都是有求必应，而且态度亲切，不是那种冷冰冰的。让人愉悦糖饺子第一推荐，糖饺子，yyds，每次必点，喜欢糯米的朋友们不要错过，虽然个头明显比之前小了，味道依旧松脆香甜，配合外层的糖，真的是很不错的一个甜点。趁热吃，感觉老奶奶也能吃火宫殿臭豆腐我觉得这个臭豆腐有点一般，不如绍兴臭豆腐那么外脆里嫩，又不如长沙臭豆腐那么入味多汁许爷酱椒鱼头比起红色辣椒的鱼头，我们点了整只酱椒，一致觉得这个口味更鲜美，虽然是相比另外一种口味更辣，但是可以配合陈醋解辣，很不错，配上面条子，绝绝子，一度认为这家店的热菜品也只有鱼头可以吃爆炒酸辣鸡胗很好吃，料还挺足，鸡胗肉眼可见的多，配合米饭，可以两大碗，辣度适中。不过是我的极限了。春韭河虾炒田螺算鲜美了吧，就是田螺肉少了点，小河虾直接吃，不剥壳就能吃，但是基本都是开洋的味道，不知道大家能不能get到那个味道。
43、个人很喜欢湘菜，一直想尝试许爷，最近才有机会和朋友同行，太好吃啦。首先是必吃鱼头，鱼肉入味，肉质鲜嫩，吃完放面条，最享受不过。其他菜也可圈可点，小炒肉很香正好拌饭，点心小饼也很好吃。唯一一点点的遗憾，是这里饭后甜品选择少了点，一般吃完辣口都想来点甜的嘛！富荟广场这家位置不错，服务也到位。总体推荐。
44、薄荷环境现代奢华暗色调，环境装修很不错。服务铃服务有求必应，及时反馈，基本满意凤凰鱼头王点了剁椒的临时改了酱椒的也不错，服务员及时调整反应很迅速。送了自制的菠菜宽面，放在鱼汤汁里特别入味解油解辣。推荐。香辣紫苏牛蛙太好吃了！里面有最爱的酸萝卜块，特别入味好吃。比长沙吃的任何牛蛙都好吃。长沙臭豆腐美味，虽然比较长沙黑色经典还差了一点点，但是豆腐的脆嫩已经基本满足了，就是卤汤汁偏辣和偏油有点反胃，萝卜块不够多，其余都大体不差了。可以说是全上海吃过最正宗的长沙臭豆腐了。
45、带着家里人来吃川菜中的爱马仕六个人给了个包间环境雅致先来一个糖油粑粑糯叽叽甜度适中手打鱼饼很Q弹外皮脆脆的肉质很紧实味道也是擂辣椒茄子皮蛋第一次吃口感丰富够辣够爽湖南酱板鸭肉质紧实偏辣不能吃辣的慎重红烧肉肥肉较多吃口一般般湖南小炒肉必点很入味辣度刚好可配一碗米饭长沙黑豆腐闻起来臭吃起来咸鲜很地道鱼头超大个肉质很嫩配了手打鱼丸和面条浸入汤汁超级鲜美云雾笋猪肚是为数不多不辣的菜汤鲜味美这家店菜品选择多多味道正宗像我家里人不太能吃辣的都停不下来。
46、工作日中午跟同事在这里吃了顿饭，12点开始陆续顾客多了起来。点的几道菜，总体来说味道还不错，如下按照个人口味排名进行评价#擂辣椒茄子皮蛋#擂辣椒茄子皮蛋入味，软糯，一点都不油腻，辣椒很辣，越辣越想吃挺辣的#清炒湖南白丝瓜#清炒湖南白丝瓜切薄片，虽说是炒，但更像是羹，白丝瓜似乎比一般丝瓜更加软嫩，吃到嘴里特别顺滑柔软，这道菜也属于很清淡，少了饭店炒蔬菜一贯的重油#香辣紫苏牛蛙#香辣紫苏牛蛙整道菜的味道是挺不错的，牛蛙炸过，但量不多，配菜不少酸萝卜金针菇藕条#手工自制黑豆腐#手工自制黑豆腐竟然没吃出豆腐的豆香味，口感介于嫩豆腐和老豆腐当中，汤汁很浓稠#湖南绝味酱板鸭#湖南绝味酱板鸭有点辣，很香，肉质紧实#凤凰鱼头王剁椒#凤凰鱼头王鱼头很新鲜，火候刚好，肉质很嫩，可能这道菜没法做到入味，所以鱼肉必须要蘸点汤汁才好吃，否则寡淡无味。配了一碗菠菜宽面，伴着鱼头剁椒汤汁吃，面条手工赶出来的，很有嚼劲。#蒜蓉开片蒸草虾#蒜蓉开边蒸草虾无功无过，没有抽掉虾背部的黑筋#火宫殿臭豆腐#火宫殿臭豆腐如果不是那么酸的话，其实这道臭豆腐挺好吃的，怀疑是不是厨师手抖了，把醋瓶打翻了遗憾没吃到小炒肉，竟然老家菜下架了服务员上菜时把开片虾的油水洒再同事身上，最后每人补了一个糖油粑粑。
47、薄荷环境在商场里面，很幽静，空间很大，人不多。服务铃服务重点要说一下服务，真的有点差我们刚坐下来点菜，有朋友点了推荐菜凤凰鱼头王，但我们五个大人一个小孩，有四个人不吃鱼，刚点不到20秒，真的不会超过半分钟，我们就说既然这么多人不吃鱼，那就不要这道菜了，服务员问都不问后厨，直接就说已经做了在我们强烈要求下，勉强去问了一下，被告知没法退，已经做了然后说是20分钟可以上桌，最后也没在规定时间上桌应该是过了半小时才上的，其他菜也是每道菜都要催凤凰鱼头王香辣紫苏牛蛙手工自制黑豆腐湖南小炒肉清炒时蔬老长沙糖油粑粑有一说一，服务真的不行，但味道还行，除了稍咸外，还是做出了湘菜口味，中辣程度很香，但份量不多价格偏贵。
48、和好久没见的小伙伴们约在这里聚餐。进门的时候刚好看到服务员在上许爷基尼斯剁椒鱼头服务员们穿着红褂子敲锣打鼓地用大轿抬着一盆比脸盆还大好几圈的鱼头，视觉冲击性很强，很有特色。菜品的分量都挺大的，就是大厅的大桌有点小，我们七个人点的菜完全放不下。于是等包间的客人用完餐后，我们提出要换到包间去，服务员热心地把我们的菜都搬过去，也没有让我们继续加菜加至低消水平，这点还挺满意的，服务态度很好，服务员还细心地提醒我们不要了随身物品。包房的空间就宽敞多了，但因为没有门只是用红帘子拉上的，私密性还可以，但是自然是没有隔音效果的。点的每个菜都还不错，没有哪个菜让我觉得被坑的。尤其喜欢剁椒鱼头配面条，面条吸收了鱼头的鲜味，特别入味，连吃了两碗。
49、时隔一年半，再次见到仪式感满满的敲锣打鼓抬着花轿上鱼头的名场面，喜庆又隆重。金汤肥牛剁椒鱼头新品，鱼牛也等于鲜。据吃鱼宝典记载，先吃肥牛，很嫩，再吃土豆粉，吸足酸汤，滑爽入味。最后重点来了，鱼肉新鲜肥嫩，剁椒鲜香，咸辣适中，没有一点腥味。量大，还配有面条。20分钟最佳赏味期内哪里吃的完。最后，扶墙出。不愧是吉尼斯剁椒鱼头的传奇，其他菜虽然也好吃，但是相比之下就逊色很多了。很赞。