《中班教案《好喝的豆浆》》属于幼儿园中班教案中比较优秀的内容,欢迎参考。
1.中班教案《好喝的豆浆》
活动目标:
了解工具的变化过程,学习制作豆浆的方法,体验制作的愉快心情。
学会积累,记录不同的探索方法,知道解决问题的方法有很多种。
对豆浆有浓厚的兴趣,热爱生活乐于探索。
活动准备:
浸泡过的黄豆,石臼、石磨、粉碎机、全自动豆浆机,电暖锅。
活动过程:
1、以“小熊请小朋友做豆浆”引题。
师:有只小熊开了一家豆浆店,今天生意太好了忙不过来,想请小朋友帮忙,你们愿意吗?
2、认识制作豆浆的工具。
(1)介绍工具的名称。
师:小熊家里有几种做豆浆的工具,我们先来认识一下吧。(石臼、石磨、粉碎机、全自动豆浆机)
幼儿都很高兴,跟着老师。老师一边介绍工具名称,一边简单说说使用工具的方法。老师介绍时一部分幼儿去找他们喜欢的工具,并用手动它,三三俩俩窃窃私语。
(2)鼓励幼儿大胆想象这几种工具制作豆浆的基本方法。
师:这几种工具都可以做豆浆,你们开动脑筋想想如果你选石臼或石磨或粉碎机做豆浆,你会怎么做?
幼儿大部分都选择了石磨,能讲出要将黄豆放入石磨上的小洞里边并加上水,然后磨豆浆。一两个幼儿说到石臼的用法,懂得加黄豆加水,用石臼舂。没有幼儿介绍粉碎机。他们中有一半人对工具的名称还不是很熟悉。
(3)教师示范石臼、石磨、粉碎机制作豆浆的方法。
教师示范时两个幼儿迫不及待地挤到教师面前来看个究竟,其他幼儿大叫:“老师我看不到。”
3、学做豆浆。
(1)幼儿分组尝试用石臼、石磨、粉碎机制作豆浆。
师:小朋友可以选你们自己喜欢的工具做豆浆,每组四个人,挑好工具后每小组商量怎样做豆浆。小朋友也可以去参观其他组。
幼儿的目标很明确,他们占着自己喜欢的工具。有七、八位幼儿挑中了石磨,但有两个幼儿抱着石磨不放,于是有一部分幼儿只好走到其他组。石磨组剩下四个
幼儿,其中两个女孩同意用一个石磨,两个男孩却争起来,一位提议用“锤子、剪刀、布”决定,另一位同意了。可是输的小男孩却不愿意离开,赢的大叫:“老师他输了,还要玩这个,不肯走。”老师拉住输的小男孩的手:“愿赌服输,你输了就要去其他组。”小男孩哭了起来不离开。老师将他带到食堂粉碎机旁,不再理他。
食堂的粉碎机体积较大,而且操作时会移动,还要使用电,小朋友感到很困难,于是向老师求救:“老师,我们弄不来。”于是老师帮他们插上电源,踩住粉碎机的下端。粉碎机通了电源,“轰隆隆”工作起来。哭的小男孩被吸引了,又跑来三个小朋友。他们高兴极了,有的往机子里加黄豆,有的加水,场面又紧张又好玩,有个小朋友竟尖叫起来。一下子一个大脸盆就装满了豆浆。这组的豆子也很快用完,小朋友就向其他组借,“豆子给我一点。”“我的豆子很少,不要拿了。”但食堂粉碎机组的小朋友照样抓了一把就走了,没去拿豆的小朋友就一直往机里加水。“这样一来豆浆就很稀了,不能加水了。”老师在旁提醒,于是加水的小朋友停下来。可借黄豆的小朋友回来了,他又大加水。
旁边家庭粉碎机组的小朋友打不开粉碎机的盖子很着急:“老师这盖子打不开,你来帮帮我们。”老师过去帮他们打开了盖子,并将他们做好的豆浆倒入旁边的小碗。老师示范开盖子,但这组的小朋友仍叫老师开了三次盖子。
石磨组的小朋友玩得不亦乐乎,只见他们石磨盘上有许多豆渣,盛豆浆的碗里的豆浆有些稀,还有少许的豆渣。
石臼组的小朋友正用力地舂黄豆,但只见石臼里还是些清水和半碎的黄豆。这组有位小女孩说:“老师我们弄不来。”“用石棒用力舂。”老师说完并示范,但没见到黄豆渍。“要不,拿到其他组去加工吧?”老师提议。
要停工了,老师请小朋友坐下来。仍有三、四位小朋友围在石磨那里。
(2)幼儿观看教师用全自动豆浆机制作豆浆,同时用电暖锅煮幼儿做的豆浆。
教师出示全自动豆浆时幼儿就叫到:“老师你做给我们看吧。”急切地想看这种工具如何做豆浆。但由于豆浆机有些损坏,教师只稍介绍操作方法。
(3)组织幼儿讨论:哪一种工具做豆浆又快又方便?
师:刚才你们都做了豆浆,你们觉得哪一种最方便呢?
幼儿都说是食堂的粉碎机,教师接着问幼儿粉碎机做出的豆浆要拿到锅里煮,而全自动豆浆机可以直接煮,那哪一个更方便呢?由于幼儿没见到全自动豆浆机的操作,还是有一半幼儿说是食堂粉碎机,于是教师就补充到:“食堂的粉碎机一下子做出很多豆浆,因为它比较大,功率高,但是最方便的是全自动豆浆机。其实很早的时候人们是用石臼做豆浆的,后来他们发明了石磨,这就方便多了。可是人们还是要用力气,仍很累。有电了后,人们发明了粉碎机,可粉碎机做出来的豆浆还要拿到锅里煮不方便。于是人们就想如果在粉碎机下装个加热器不是就很方便了吗?就有了全自动豆浆机。现在我们来看看豆浆煮好了没有?是不是又香又好喝?我们一起去请其他小朋友来分享吧。”
4、延伸活动:在区域活动中投放省编教材学习包中的“看图说一说:4种制作豆浆工具的演变过程,并在图旁写上序号。”
2.中班教案《牛奶真好喝》含反思
活动目标:
1、了解牛奶的生产过程。
2、 知道牛奶营养丰富。
3、 培养幼儿对牛奶的好奇心,乐于大胆探究和实验。
4、 愿意与同伴、老师互动,喜欢表达自己的想法。
活动准备:
牛奶广告一个、牛奶生产流程图、各式牛奶若干。
活动过程:
一、看看、说说、鼓励幼儿喜欢喝牛奶
1、一起来看广告。
2、这是什么广告?
3、学说广告语。
4、喜欢喝牛奶吗?说理由。
5、你们都喝过什么牛奶?
6、这些牛奶有什么不一样的地方?
二、牛奶从哪里来
1、牛奶是从哪里来的?
2、出示牛奶生产流程图:奶牛场奶牛-------擦洗乳头------吸奶管道------牛奶生产厂-------送到超市。
3、 幼儿根据流程图简单回忆讨论。
三、游戏:买牛奶
1、小朋友当顾客,去三家牛奶店买牛奶。
2、买牛奶的时候应该怎么说?怎么做?
3、游戏开始。
4、和老师分享。
活动反思:
通过活动可以让幼儿认识牛奶名称、颜色、味道等特征,了解牛奶的多种多样与营养成分,增进幼儿选择健康食物的能力,培养幼儿良好的饮食习惯与态度建立健康饮食的观念。
3.中班教案《好喝的豆浆》
活动目标:
了解工具的变化过程,学习制作豆浆的方法,体验制作的愉快心情。
学会积累,记录不同的探索方法,知道解决问题的方法有很多种。
对豆浆有浓厚的兴趣,热爱生活乐于探索。
活动准备:
浸泡过的黄豆,石臼、石磨、粉碎机、全自动豆浆机,电暖锅。
活动过程:
1、以“小熊请小朋友做豆浆”引题。
师:有只小熊开了一家豆浆店,今天生意太好了忙不过来,想请小朋友帮忙,你们愿意吗?
2、认识制作豆浆的工具。
(1)介绍工具的名称。
师:小熊家里有几种做豆浆的工具,我们先来认识一下吧。(石臼、石磨、粉碎机、全自动豆浆机)
幼儿都很高兴,跟着老师。老师一边介绍工具名称,一边简单说说使用工具的方法。老师介绍时一部分幼儿去找他们喜欢的工具,并用手动它,三三俩俩窃窃私语。
(2)鼓励幼儿大胆想象这几种工具制作豆浆的基本方法。
师:这几种工具都可以做豆浆,你们开动脑筋想想如果你选石臼或石磨或粉碎机做豆浆,你会怎么做?
幼儿大部分都选择了石磨,能讲出要将黄豆放入石磨上的小洞里边并加上水,然后磨豆浆。一两个幼儿说到石臼的用法,懂得加黄豆加水,用石臼舂。没有幼儿介绍粉碎机。他们中有一半人对工具的名称还不是很熟悉。
(3)教师示范石臼、石磨、粉碎机制作豆浆的方法。
教师示范时两个幼儿迫不及待地挤到教师面前来看个究竟,其他幼儿大叫:“老师我看不到。”
3、学做豆浆。
(1)幼儿分组尝试用石臼、石磨、粉碎机制作豆浆。
师:小朋友可以选你们自己喜欢的工具做豆浆,每组四个人,挑好工具后每小组商量怎样做豆浆。小朋友也可以去参观其他组。
幼儿的目标很明确,他们占着自己喜欢的工具。有七、八位幼儿挑中了石磨,但有两个幼儿抱着石磨不放,于是有一部分幼儿只好走到其他组。石磨组剩下四个
幼儿,其中两个女孩同意用一个石磨,两个男孩却争起来,一位提议用“锤子、剪刀、布”决定,另一位同意了。可是输的小男孩却不愿意离开,赢的大叫:“老师他输了,还要玩这个,不肯走。”老师拉住输的小男孩的手:“愿赌服输,你输了就要去其他组。”小男孩哭了起来不离开。老师将他带到食堂粉碎机旁,不再理他。
食堂的粉碎机体积较大,而且操作时会移动,还要使用电,小朋友感到很困难,于是向老师求救:“老师,我们弄不来。”于是老师帮他们插上电源,踩住粉碎机的下端。粉碎机通了电源,“轰隆隆”工作起来。哭的小男孩被吸引了,又跑来三个小朋友。他们高兴极了,有的往机子里加黄豆,有的加水,场面又紧张又好玩,有个小朋友竟尖叫起来。一下子一个大脸盆就装满了豆浆。这组的豆子也很快用完,小朋友就向其他组借,“豆子给我一点。”“我的豆子很少,不要拿了。”但食堂粉碎机组的小朋友照样抓了一把就走了,没去拿豆的小朋友就一直往机里加水。“这样一来豆浆就很稀了,不能加水了。”老师在旁提醒,于是加水的小朋友停下来。可借黄豆的小朋友回来了,他又大加水。
旁边家庭粉碎机组的小朋友打不开粉碎机的盖子很着急:“老师这盖子打不开,你来帮帮我们。”老师过去帮他们打开了盖子,并将他们做好的豆浆倒入旁边的小碗。老师示范开盖子,但这组的小朋友仍叫老师开了三次盖子。
石磨组的小朋友玩得不亦乐乎,只见他们石磨盘上有许多豆渣,盛豆浆的碗里的豆浆有些稀,还有少许的豆渣。
石臼组的小朋友正用力地舂黄豆,但只见石臼里还是些清水和半碎的黄豆。这组有位小女孩说:“老师我们弄不来。”“用石棒用力舂。”老师说完并示范,但没见到黄豆渍。“要不,拿到其他组去加工吧?”老师提议。
要停工了,老师请小朋友坐下来。仍有三、四位小朋友围在石磨那里。
(2)幼儿观看教师用全自动豆浆机制作豆浆,同时用电暖锅煮幼儿做的豆浆。
教师出示全自动豆浆时幼儿就叫到:“老师你做给我们看吧。”急切地想看这种工具如何做豆浆。但由于豆浆机有些损坏,教师只稍介绍操作方法。
(3)组织幼儿讨论:哪一种工具做豆浆又快又方便?
师:刚才你们都做了豆浆,你们觉得哪一种最方便呢?
幼儿都说是食堂的粉碎机,教师接着问幼儿粉碎机做出的豆浆要拿到锅里煮,而全自动豆浆机可以直接煮,那哪一个更方便呢?由于幼儿没见到全自动豆浆机的操作,还是有一半幼儿说是食堂粉碎机,于是教师就补充到:“食堂的粉碎机一下子做出很多豆浆,因为它比较大,功率高,但是最方便的是全自动豆浆机。其实很早的时候人们是用石臼做豆浆的,后来他们发明了石磨,这就方便多了。可是人们还是要用力气,仍很累。有电了后,人们发明了粉碎机,可粉碎机做出来的豆浆还要拿到锅里煮不方便。于是人们就想如果在粉碎机下装个加热器不是就很方便了吗?就有了全自动豆浆机。现在我们来看看豆浆煮好了没有?是不是又香又好喝?我们一起去请其他小朋友来分享吧。”
4、延伸活动:在区域活动中投放省编教材学习包中的“看图说一说:4种制作豆浆工具的演变过程,并在图旁写上序号。”
4.中班健康活动教案《喝过的水》含反思
有益经验:
1.享受自己喝上“百家水”的乐趣。
2.熟悉人们常喝的水的种类和口感,还有什么水可以喝。
中班健康活动教案《喝过的水》
活动过程:
1.说一说自己喝过的水,是什么需要才喝的,口感怎样。
2.老师把喝过的水,利用图片做向导进行归类:水类、水果汁类、奶类。看看孩子们会不会用归类方法,对的,给予及时鼓励,错的,有经验的小朋友提醒。
3.归类后孩子们讨论:各类水从哪里来?味道怎样?留下悬念,等到品尝时验证。思维扩散练习:其实水果里也有水的:椰子、雪梨、葡萄等。
4.把标签揭下来,从图案中关注名称、产地、有无关于收集瓶子的环保标志。然后贴在墙上,大家互相欣赏,展示“百家水”标签艺术性。
5.在友好氛围下,品尝大家带来的水。练习:让孩子各自学习倒水,喝多少,倒多少,不浪费,文雅熏陶:互相礼让,避免碰撞。
活动教学反思:
孩子们列出喝过的水类:开水、矿泉水、山的水、玉米糖水、冰水、淮花糖水。牛奶类:甲天下奶、伊利奶、乐百氏奶、娃哈哈奶、旺仔牛奶。果汁:橙汁、葡萄汁、草莓水、香蕉水、青菜水、汤水、苦瓜水 还有其他类:雪碧、可乐、葡萄酒、红酒、啤酒、药水、咖啡、茶水、树叶水等
小朋友有许多的直接经验,说出许多自己喝过的水。喝过的水比大家带来的水的品种多;画出来的水要比自己带来水品种多。
教学反思:
孩子们列出喝过的水类:开水、矿泉水、山的水、玉米糖水、冰水、淮花糖水。牛奶类:甲天下奶、伊利奶、乐百氏奶、娃哈哈奶、旺仔牛奶。果汁:橙汁、葡萄汁、草莓水、香蕉水、青菜水、汤水、苦瓜水还有其他类:雪碧、可乐、葡萄酒、红酒、啤酒、药水、咖啡、茶水、树叶水等小朋友有许多的直接经验,说出许多自己喝过的水。喝过的水比大家带来的水的品种多;画出来的水要比自己带来水品种多。
5.中班主题详案教案《活动磨儿圆豆浆香》含反思
活动背景:
孩子在幼儿园每天喝的香香甜甜的豆浆是哪来的呢?带着这样的疑问,我们开展了一系列有关“黄豆”的主题活动。如社会实践活动《收黄豆喽》,锡剧欣赏《双推磨》,创新活动《会跳舞的黄豆宝宝》等。生活活动《磨儿圆豆浆香》为其中之一,旨在通过幼儿亲身的操作和尝试,初步了解豆浆的制作过程,引导幼儿关心生活中的小事,培养他们对生活的热爱。
活动目标:
1、初步了解传统制作豆浆的过程,激发幼儿爱吃豆浆的兴趣。
2、乐意参加制作活动,体验劳动的快乐。
活动准备:
1、磁带、VCD、录音机、头巾;
2、石磨、纱布袋、操作衣、盛浆容器、小调羹、杯子、水盆,干黄豆、浸泡过的黄豆若干。
3、电饭锅、豆浆调料(牛奶、葱花、紫菜、蜂蜜、榨菜末等到)
活动过程:
一、导入 (出示干黄豆和湿黄豆)
1、 这是干黄豆和昨天浸在水里的黄豆,比一比,有什么不一样?
(引导幼儿亲手去摸一摸,看一看,自由讲一讲)
2、这两种黄豆可以做出哪些好吃的东西?
二、操作活动:磨豆浆
1、 看一看操作台上有什么?我们可以怎样来使用这些工具? (引导幼儿根据已有知识进行讨论)
2、 初步讲解操作方法。
⑴传统的豆浆都是用这种石磨磨出来的。小朋友可以在上面的操作孔中放入浸泡过的黄豆和适量的水,转动石磨,看看会有什么发现。
⑵刚磨出的豆浆还有豆渣在里面,小朋友可以根据现有的材料想办法过滤,把豆渣分开来。
3、 幼儿尝试结对操作,(放乐曲《双推磨》)提醒注意石磨嘴对准豆浆桶。"屈,老师.教案,网出,处!(教师参与活动,给有困难的孩子提供帮助)
4、 将磨出的豆浆和豆渣分别集中在两个桶里。
三、煮豆浆,讨论豆浆的营养和吃法。
问:1、豆浆有什么营养?我们吃了有什么好处?
2、 豆浆有哪些吃法?
3、 今天老师也给小朋友准备了一些东西,加在豆浆里吃,你可以自己去选一种你喜欢的东西,拿到座位上,老师给你加上豆浆,看看里面放了这些东西味道怎样(幼儿自由选择)。
四、品尝豆浆,欣赏锡剧表演《双推磨》
问:1、豆浆的味道好不好?你在里面吃到了什么?
2、豆渣有什么用? (幼儿讨论后教师总结)
活动反思:
相信在以后的活动中,多以孩子的角度出发,多让幼儿接触这种实物性,对孩子各方面的能力也能提高许多,我相信这是孩子最喜欢的,也是老师所希望的,还要感谢每个家长的配合。
6.中班主题《我喝过的水》教案反思
活动目标:
1.享受自己喝上“百家水”的乐趣。
2.熟悉人们常喝的水的种类和口感,还有什么水可以喝。
3.培养幼儿的观察力和动手操作能力。
4.探索、发现生活中的多样性及特征。
5.发展幼儿思维和口语表达能力。
6.积极的参与活动,大胆的说出自己的想法。
7.激发了幼儿的好奇心和探究欲望。
活动过程:
1.说一说自己喝过的水,是什么需要才喝的,口感怎样。
2.老师把喝过的水,利用图片做向导进行归类:水类、水果汁类、奶类。看看孩子们会不会用归类方法,对的,给予及时鼓励,错的,有经验的小朋友提醒。
3.归类后孩子们讨论:各类水从哪里来?味道怎样?留下悬念,等到品尝时验证。思维扩散练习:其实水果里也有水的:椰子、雪梨、葡萄等。
4.把标签揭下来,从图案中关注名称、产地、有无关于收集瓶子的环保标志。然后贴在墙上,大家互相欣赏,展示“百家水”标签艺术性。
5.在友好氛围下,品尝大家带来的水。练习:让孩子各自学习倒水,喝多少,倒多少,不浪费,文雅熏陶:互相礼让,避免碰撞。
活动反思:
孩子们列出喝过的水类:开水、矿泉水、山的水、玉米糖水、冰水、淮花糖水。牛奶类:甲天下奶、伊利奶、乐百氏奶、娃哈哈奶、旺仔牛奶。果汁:橙汁、葡萄汁、草莓水、香蕉水、青菜水、汤水、苦瓜水 还有其他类:雪碧、可乐、葡萄酒、红酒、啤酒、药水、咖啡、茶水、树叶水等,小朋友有许多的直接经验,说出许多自己喝过的水。喝过的水比大家带来的水的品种多;画出来的水要比自己带来水品种多。