《大班健康故事教案《大烟斗爷爷》反思》属于幼儿园大班教案中比较优秀的内容，欢迎参考。
1、大班健康故事教案《大烟斗爷爷》反思
设计意图：
环境保护是人类共同关注的重大课题，因此对幼儿进行环境教育是幼儿教育的一项重要内容。本次活动设计，旨在活动设计，旨在通过有趣的活动，使幼儿认识吸烟对人体的危害和对环境的污染，从而帮助幼儿树立正确的环保意识。
活动目标：
1、 通过活动使幼儿理解吸烟对人体健康的危害。
2、 认识禁烟标志，懂得其含义。
3、 培养幼儿的环保意识。
活动准备：
1、 根据故事制作投影片或图片。
2、 禁烟标志，图、纸、水彩笔若干。
3、 棉花、试管、香烟等试验用品。
活动过程：
1、 观看投影片。
教师提问：三只小狗闻到了什么味道?为什么小狗说：“又辣又呛，好臭好臭”?味道是从哪里来的?如果你闻到了会有什么感觉?吸烟有什么害处?
2、 教师做实验，使幼儿理解吸烟对人体健康的危害。(用香烟熏一团白色的棉花，发现棉花变色。)"快思老师.教.案网出处"
3、 教师出示禁烟标志图，让幼儿仔细观察。引导幼儿认识禁烟标志。
提问：上面画的是什么?表示什么意思?你在什么地方见过这个标志?
4、 师生共同讨论：怎样才能让狗熊爷爷知道这个地方不能抽烟?
5、 制作禁烟标志图。张贴禁烟标志图，说明为什么要贴在那些地方。
活动延伸：
请幼儿观察吸烟人的牙齿、手指和不吸烟人的区别，将观察结果告诉老师，并向成人宣传戒烟的好处。
故事： 大烟斗爷爷
小黄狗、小花狗和小黑狗，是鼻子最灵的三个好朋友。这时一股味道飘过来，小黄狗一闻，说：“糖炒栗子，真香真香!”又一股味道飘过来，小花狗一闻，说：“美味炸鱼，真香真香!”轮到小黑狗了，它四下里一闻，说：“哈，我闻到了红烧排骨的味道，想流口水。”这时一股浓浓的黑烟飘过来了，三只小狗一齐皱眉头，齐声说：“又辣又呛，好臭好臭!”狗熊爷爷叼着大烟斗，看到小朋友们捂鼻子，狗熊爷爷害羞了，要把大烟斗扔进小河。小松鼠说：“别扔别扔。”它盖房子正好缺烟筒，肯定好用!森林里空气又洁净了。
活动反思：
通过活动，让幼儿行动起来，加入到宣传“吸烟有害健康”的行列中去，从而增强对自我的保护意识，同时也激发幼儿爱护周围环境和保护环境的意识。
2、大班教案《大烟斗爷爷》
活动目标：
1、通过活动使幼儿理解吸烟对人体健康的危害。
2、认识禁烟标志，懂得其含义。
3、培养幼儿的环保意识。
4、使小朋友们感到快乐、好玩，在不知不觉中应经学习了知识
5、领会故事蕴含的寓意和哲理。
活动准备：
1、根据故事制作投影片或图片。
2、禁烟标志，图、纸、水彩笔若干。
3、棉花、试管、香烟等试验用品。
活动过程：
1、观看或讲故事《大烟斗爷爷》。
教师提问：三只小狗闻到了什么味道?为什么小狗说：”又辣又呛，好臭好臭”?味道是从哪里来的?如果你闻到了会有什么感觉?吸烟有什么害处?
2、教师做实验，使幼儿理解吸烟对人体健康的危害。(用香烟熏一团白色的棉花，发现棉花变色。)
3、教师出示禁烟标志图，让幼儿仔细观察。引导幼儿认识禁烟标志。
提问：上面画的是什么?表示什么意思?你在什么地方见过这个标志?
4、师生共同讨论：怎样才能让狗熊爷爷知道这个地方不能抽烟?
5、制作禁烟标志图。张贴禁烟标志图，说明为什么要贴在那些地方。
延伸提示：
请幼儿观察吸烟人的牙齿、手指和不吸烟人的区别，将观察结果告诉老师，并向成人宣传戒烟的好处。
故事：大烟斗爷爷
小黄狗、小花狗和小黑狗，是鼻子最灵的三个好朋友。这时一股味道飘过来，小黄狗一闻，说：”糖炒栗子，真香真香!”又一股味道飘过来，小花狗一闻，说：”美味炸鱼，真香真香!”轮到小黑狗了，它四下里一闻，说：”哈，我闻到了红烧排骨的味道，想流口水。”这时一股浓浓的黑烟飘过来了，三只小狗一齐皱眉头，齐声说：”又辣又呛，好臭好臭!”狗熊爷爷叼着大烟斗，看到小朋友们捂鼻子，狗熊爷爷害羞了，要把大烟斗扔进小河。小松鼠说：”别扔别扔。”它盖房子正好缺烟筒，肯定好用!森林里空气又洁净了。
3、大班社会优质课教案《大烟斗爷爷》含反思
活动目标：
1、通过活动使幼儿理解吸烟对人体健康的危害。
2、认识禁烟标志，懂得其含义。
3、培养幼儿的环保意识。
4、培养幼儿乐观开朗的性格。
5、能学会用轮流的方式谈话，体会与同伴交流、讨论的乐趣。
活动准备：
1、根据故事制作投影片或图片。
2、禁烟标志，图、纸、水彩笔若干。
3、棉花、试管、香烟等试验用品。
活动过程：
1、观看或讲故事《大烟斗爷爷》。
教师提问：三只小狗闻到了什么味道?为什么小狗说："又辣又呛，好臭好臭"?味道是从哪里来的?如果你闻到了会有什么感觉?吸烟有什么害处?
2、教师做实验，使幼儿理解吸烟对人体健康的危害。(用香烟熏一团白色的棉花，发现棉花变色。)
3、教师出示禁烟标志图，让幼儿仔细观察。引导幼儿认识禁烟标志。
提问：上面画的是什么?表示什么意思?你在什么地方见过这个标志?
4、师生共同讨论：怎样才能让狗熊爷爷知道这个地方不能抽烟?
5、制作禁烟标志图。张贴禁烟标志图，说明为什么要贴在那些地方。
延伸提示：
请幼儿观察吸烟人的牙齿、手指和不吸烟人的区别，将观察结果告诉老师，并向成人宣传戒烟的好处。
故事：大烟斗爷爷
小黄狗、小花狗和小黑狗，是鼻子最灵的三个好朋友。这时一股味道飘过来，小黄狗一闻，说："糖炒栗子，真香真香!"又一股味道飘过来，小花狗一闻，说："美味炸鱼，真香真香!"轮到小黑狗了，它四下里一闻，说："哈，我闻到了红烧排骨的味道，想流口水。"这时一股浓浓的黑烟飘过来了，三只小狗一齐皱眉头，齐声说："又辣又呛，好臭好臭!"狗熊爷爷叼着大烟斗，看到小朋友们捂鼻子，狗熊爷爷害羞了，要把大烟斗扔进小河。小松鼠说："别扔别扔。"它盖房子正好缺烟筒，肯定好用!森林里空气又洁净了。
教学反思：
在活动中，孩子们参与活动的积极性特别高，因为这是他们感兴趣的问题，只是个别孩子对这方面的知识欠缺，但是在活动中，他们能充分调动自己的各种感官来参与活动，我个人认为，这节课还是成功的。
4、大班健康领域教案《老爷爷的烟斗》含反思
【活动目标】
1、通过故事理解吸烟有害健康：懂得要帮助吸烟者戒烟的道理。
2、积极学说对话，理解故事内容，感受故事的趣味性。
3、学会在日常生活中保持乐观的情绪，逐渐养成乐观开朗的性格。
4、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。
【活动准备】
1、道具烟斗、胡须、帽子。
2、挂图。
【活动过程】
一、引出课题。
1、师：“我们班来了一位客人，你们等等，我去把他请出来。”
2、教师假扮老爷爷。
“我是一个爱抽烟的老头，这是我心爱的烟斗，我一天不抽它，我浑身就难受。我以为我这辈子都离不开它，可是，一只小老鼠却让我戒了烟。你们一定很想知道其中的原因吧，让我和你们慢慢说。以前……啊!不好意思，我要去参加音乐会，请你们的老师来讲我的故事吧。”
二、边讲故事边提问。
1、住在老爷爷家的小老鼠可不高兴了，他为什么不高兴?
2、小老鼠为什么要把烟斗带回家?他背回家之后做什么?
3、音乐飘呀飘，飘到哪里去?
4、老爷爷听到动听的音乐会怎么样?
5、老爷爷病好了之后会做什么?
6、他们每到一个地方，那地方爱抽烟的人总爱说一句话。你们猜会是什么?
7、故事讲完了，你们说，小老鼠是怎么帮助老爷爷戒烟的?
三、出示挂图，完整的讲述故事。幼儿学说对话。
四、听完故事，你懂得了什么?
1、你们身边有人吸烟吗?
2、教师扮演吸烟者，幼儿想办法劝“我”吸烟。
3、幼儿扮吸烟者，其他幼儿劝其戒烟。
五、音乐会。
老爷爷再次出现说：不好意思，小朋友我又回来了，我真是老糊涂了，我记错了，原来我是要来你们这儿参加音乐会呀，来，让我们一起听音乐跳起来吧!幼儿自由结伴跟音乐做喜欢的动作。
【活动反思】
通过活动，让幼儿行动起来，加入到宣传“吸烟有害健康”的行列中去，从而增强对自我的保护意识，同时也激发幼儿爱护周围环境和保护环境的意识。
5、大班健康教案《黄豆爷爷找宝宝》含反思
活动目标：
1.知道豆制品主要是用黄豆加工制成的，是物美价廉、营养丰富的食品。
2.认识黄豆及豆制品，乐意吃各种豆制品。
3.能积极参与讨论，大胆地说出自己的认识。
4.知道人体需要各种不同的营养。
5.初步了解健康的小常识。
活动准备：
1.请家长帮助幼儿准备1—2种豆制品带到幼儿园，并向幼儿介绍其名称及食用方法。
2.豆腐一块，黄豆一把，黄豆爷爷头饰一个。
3.请幼儿收集各种豆制品带到幼儿园来，请食堂人员中午为幼儿安排一份豆制品的菜肴。
4.幼儿用书人手一份。
活动过程：
1.猜谜语，引起幼儿兴趣。
谜语：四四方方，白白胖胖，一碰就碎，又嫩又香，营养很好，做菜做汤。
教师出示豆腐，引导幼儿讨论豆腐是用什么做成的。
教师出示黄豆，让幼儿知道用黄豆或其他豆子做成的食品叫豆制品。
2.引导幼儿阅读幼儿用书《黄豆爷爷找宝宝》。
教师：图片上的这些豆制品你见过吗?(.教案来自:快思教.案网)你能说出它们的名字吗?
教师：豆制品要怎么吃才更有营养呢?
3.游戏“黄豆爷爷找宝宝”，帮助幼儿认识多种豆制品。
教师戴上“黄豆爷爷”的头饰，引导幼儿讨论。
教师：我的宝宝在哪里?
幼儿：你的宝宝在哪里?
请幼儿相互介绍桌上的豆制品的名字，并说说自己是在哪里吃过的。
4.帮助幼儿认识豆制品的价值。
教师：豆制品虽然不是肉做的，但是它的营养却和动物的肉一样丰富，而且只要花很少的钱就能买到，比如小朋友的豆浆。
请幼儿现场观看用豆浆机制作豆浆的过程。
5.引导幼儿讨论豆制品的吃法并品尝豆制品。
教师：请小朋友说说看，你吃到的豆制品是怎样烧的?为什么要这样烧?
小结：我们小朋友要经常吃豆制品，不挑食，这样我们的身体才会更棒，更健康。
活动延伸：
黄豆爷爷找到了它的宝宝，真开心呀，让我们一起去帮黄豆爷爷过生日吧。
活动反思：
《黄豆爷爷找宝宝》这节健康课，给大家上完后我发现大家对豆制品更加的喜欢了，活动前搭班老师让幼儿收集一些豆制品带到教室，为了让大家清楚的看见黄豆爷爷的宝宝有哪些，我们给大家摸一摸，猜一猜，甚至尝一尝，这样对大家是非常受欢迎的，本次活动顺利的开展，让一些不喜欢吃豆制品的幼儿在品尝时也吃得很香，大家边学习边品尝，这比简单的看图片效果好的很多很多。
活动中，我们以猜谜语形式开始，大家很是喜欢，接下来我们以一件件豆制品来找宝宝，大家的积极性都得到了大大的提高，个个参与其中，活动气氛非常好。
相信在以后的活动中，多以孩子的角度出发，多让幼儿接触这种实物性，对孩子各方面的能力也能提高许多，我相信这是孩子最喜欢的，也是老师所希望的，还要感谢每个家长的配合。
活动课后，我们让大家继续尝一尝一些特殊的豆制品，说说自己的感受，大家还是非常喜欢这样的活动的。
6、大班健康故事教案《大烟斗爷爷》含反思
设计意图：
环境保护是人类共同关注的重大课题，因此对幼儿进行环境教育是幼儿教育的一项重要内容。本次活动设计，旨在活动设计，旨在通过有趣的活动，使幼儿认识吸烟对人体的危害和对环境的污染，从而帮助幼儿树立正确的环保意识。
活动目标：
1、 通过活动使幼儿理解吸烟对人体健康的危害。
2、 认识禁烟标志，懂得其含义。
3、 培养幼儿的环保意识。
活动准备：
1、 根据故事制作投影片或图片。
2、 禁烟标志，图、纸、水彩笔若干。
3、 棉花、试管、香烟等试验用品。
活动过程：
1、 观看投影片。
教师提问：三只小狗闻到了什么味道?为什么小狗说：“又辣又呛，好臭好臭”?味道是从哪里来的?如果你闻到了会有什么感觉?吸烟有什么害处?
2、 教师做实验，使幼儿理解吸烟对人体健康的危害。(用香烟熏一团白色的棉花，发现棉花变色。)"快思老师.教.案网出处"
3、 教师出示禁烟标志图，让幼儿仔细观察。引导幼儿认识禁烟标志。
提问：上面画的是什么?表示什么意思?你在什么地方见过这个标志?
4、 师生共同讨论：怎样才能让狗熊爷爷知道这个地方不能抽烟?
5、 制作禁烟标志图。张贴禁烟标志图，说明为什么要贴在那些地方。
活动延伸：
请幼儿观察吸烟人的牙齿、手指和不吸烟人的区别，将观察结果告诉老师，并向成人宣传戒烟的好处。
故事： 大烟斗爷爷
小黄狗、小花狗和小黑狗，是鼻子最灵的三个好朋友。这时一股味道飘过来，小黄狗一闻，说：“糖炒栗子，真香真香!”又一股味道飘过来，小花狗一闻，说：“美味炸鱼，真香真香!”轮到小黑狗了，它四下里一闻，说：“哈，我闻到了红烧排骨的味道，想流口水。”这时一股浓浓的黑烟飘过来了，三只小狗一齐皱眉头，齐声说：“又辣又呛，好臭好臭!”狗熊爷爷叼着大烟斗，看到小朋友们捂鼻子，狗熊爷爷害羞了，要把大烟斗扔进小河。小松鼠说：“别扔别扔。”它盖房子正好缺烟筒，肯定好用!森林里空气又洁净了。
活动反思：
通过活动，让幼儿行动起来，加入到宣传“吸烟有害健康”的行列中去，从而增强对自我的保护意识，同时也激发幼儿爱护周围环境和保护环境的意识。
7、大班科学领域故事教案《老豆爷爷和他的孩子们》含反思
活动目标：
1、认识几种常见的豆制品，知道黄豆和豆制品的关系。
2、知道豆制品含有丰富营养，愿意吃豆制品。
3、观察做豆浆，感知黄豆转变为豆浆的过程。
4、探索、发现生活中的多样性及特征。
活动重点：
认识常见的豆制品，知道豆制品有营养。
活动难点：
了解豆制品和黄豆的关系。
活动准备：
干黄豆、盘子、杯子、泡水黄豆、豆浆机、抹布、各种豆制品图片、豆制品、牙签。
活动过程：
一、认识黄豆和豆制品
1. 认识豆腐皮、豆腐干
讲故事《老豆过生日》第一部分。
提问：今天谁过生日?老豆爷爷邀请了谁?来了哪几位奇怪的客人，他们是谁?我们来认识一下这几位客人。
出示豆浆、豆腐皮、豆腐干图片，请幼儿说一说他们的样子。颜色、形状、质地等。
小结：豆浆是乳黄色的，像水一样，有香香甜甜的味道……
豆腐皮薄薄的，一片一片的、白白的(黄黄的)……
豆腐干扁扁的，黄黄的、方方的……
2. 认识黄豆
提问：小黄豆为什么说豆浆、豆腐皮和豆腐干不是自己的家人呢?那我们来看一看小黄豆又是长的什么模样。
出示黄豆实物，请幼儿观察。
提问：黄豆是什么样子的?
小结：黄豆圆圆的，黄色的，小小的，摸起来硬硬的……
3. 认识其他豆制品
豆浆、豆腐皮、豆腐干和小黄豆到底是不是一家人呢?我们来听听老豆爷爷是怎么说的。
讲述故事最后一段。
提问：老豆爷爷把答案告诉我们了吧，他们是黄豆家族的么?为什么?
小结：这些食品都是由黄豆加工做成的，属于黄豆家族。
提问：黄豆家族里的成员可多了。小朋友想一想还有谁也是小黄豆的家人，会来给老豆爷爷过生日呢?
引导：我们经常吃的方方的一块一块的，白白嫩嫩的是谁呀?(豆腐)，我把来祝寿的客人拍了相片，我们一起来看看有谁。
出示其他豆制品图片，向幼儿介绍名称。
小结：这些黄豆家族的成员有一个名字：豆制品。黄豆家族的成员很多，而且长的都不太一样，(教案出自：快思老师教案网)他们都是用不同的方法从黄豆加工而来的。豆制品有这么多种，有乳黄色的像水一样的豆浆，有白白嫩嫩的豆腐，有一片一片的豆腐干，有细细长长的干丝……
二、观察做豆浆
提问：一颗颗小小的圆圆的黄豆是怎样变成各种各样的豆制品的呢?引导幼儿大胆猜想和表达。
提问：如果你是小豆，你想变成谁?
我们一起来看一看黄豆到底是怎样变成豆浆的。
演示做豆浆的过程。做之前豆子是什么样子的?水是什么样子的?做之后豆子变成什么样了?水有什么变化?刀片式干什么用的?
三、结束部分
提问：为什么幼儿园经常给小朋友喝豆浆?为什么我们也经常吃豆制品?
小结：豆制品里含有丰富的营养，小朋友需要多吃各种豆制品。
故事：老豆过生日
老豆和小豆都是黄豆，老豆是爷爷，小豆是孙子。今天老豆过生日，他邀请黄豆家族的成员来庆祝。小豆高兴极了，一大早就在家门口迎接客人，一个个做登记。呀!这门前站满了他的家人，好多黄豆都跑来给老豆爷爷祝寿。
不一会，又来了几位客人。一个是乳黄色的豆浆，一个是薄薄的豆腐皮，最后一个是黄黄的豆干，他们跑到老豆爷爷面前又是鞠躬，又是行礼，祝老豆生日快乐!
“对不起!你们走错了门了，这里是黄豆家族!”小豆拦住几位客人。
“没错没错，就是这儿，哎，好久没回来了，终于找到家门了。”豆腐皮说：“小豆，你不认识我们啦?”爱插嘴的豆腐干说。小时候我们还在一起玩过呢，那时候我们和你长的一模一样。”
小豆睁大眼睛看着这几位客人，觉得很奇怪。他想肯定是搞错了，他们怎么会是我的家人呢?没一个长的和我像的。
老豆爷爷笑着对小豆说，“哈哈哈，小豆，他们都是你的哥哥姐姐，以前他们和你一样是个小黄豆，后来他们出去了，经历了一些事情，被人们通过一些方法加工一下就变成了现在的模样。好了好了，你知道他们都是你的哥哥姐姐就是了，赶紧请大家请进来，一起过吃饭吧。”
课后反思：
第一次尝试绘本教学，没有经验，也没有太多的范本可以借鉴，只是摸索着。课前我拿着这本绘本读物反反复复地看了几遍，先抓住这个故事所要表达的主题，传递的情感，及重复而富有节奏的文字讲述，再来设计教学过程。我利用“猜”故事，“说”故事，“讲”故事等多种形式引起孩子的阅读动力。在观察封面认识故事主人公猜故事时，孩子兴趣浓，可是没想到有位孩子阅读过这个故事，大声叫着，一下子就把谜底揭晓了，打乱了我的教学设计，为了避免再出现这种情况，就悄悄地告诉她，你要保密，仔细听听老师和妈妈将的故事是否一样，有什么不同?于是阳阳静下心来仔细听讲，其他小朋友也不再去询问她故事情节，注意力又回到老师身上。接着，我点击电子书籍，通过提问引导幼儿感受故事情节。孩子们学得很投入，小手都学着我的样子做成剪刀状“喀吱喀吱”地剪着，学说着描写爷爷有办法的句子。
特别是第一次问他们，你们猜爷爷会给约瑟做什么呀?孩子们回答范围比较窄，后来慢慢进入情景，展开想象，象“裤子、帽子”的答案都很不错。再次预设问题，激起幼儿独立阅读的欲望。通过独立阅读，后面的故事发展情节，幼儿能迅速地理解掌握并讲一讲。最后在问题“为什么爷爷每次都有办法”?体会爷爷对约瑟的爱时孩子们说得非常好，因为有小朋友告诉我：“老师上次我们听过《猜猜我有多爱你》的故事，也是讲爱的。”看来我们的小朋友能举一反三了。
存在的问题是幼儿在阅读时只关注到故事情节的发展，没有细致地去观察妈妈、约瑟表情、动作的变化，需老师及时地启发引导。
8、小班健康教育教案《大烟斗爷爷》含反思
活动名称：
大烟斗爷爷
设计意图：
环境保护是人类共同关注的重大课题，因此对幼儿进行环境教育是幼儿教育的一项重要内容。本次活动设计，旨在活动设计，旨在通过有趣的活动，使幼儿认识吸烟对人体的危害和对环境的污染，从而帮助幼儿树立正确的环保意识。
活动目标：
1、通过活动使幼儿理解吸烟对人体健康的危害。
2、认识禁烟标志，懂得其含义。
3、培养幼儿的环保意识。
4、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。
5、引导幼儿乐于交流，激发幼儿的想象力，培养幼儿的安全意识。
活动准备：
1、根据故事制作投影片或图片。
2、禁烟标志，图、纸、水彩笔若干。
3、棉花、试管、香烟等试验用品。
过程建议：
1、观看投影片。
教师提问：三只小狗闻到了什么味道?为什么小狗说：“又辣又呛，好臭好臭”?味道是从哪里来的?如果你闻到了会有什么感觉?吸烟有什么害处?
2、教师做实验，使幼儿理解吸烟对人体健康的危害。(用香烟熏一团白色的棉花，发现棉花变色。)
3、教师出示禁烟标志图，让幼儿仔细观察。引导幼儿认识禁烟标志。
提问：上面画的是什么?表示什么意思?你在什么地方见过这个标志?
4、师生共同讨论：怎样才能让狗熊爷爷知道这个地方不能抽烟?
5、制作禁烟标志图。张贴禁烟标志图，说明为什么要贴在那些地方。
延伸提示：
请幼儿观察吸烟人的牙齿、手指和不吸烟人的区别，将观察结果告诉老师，并向成人宣传戒烟的好处。
资料库：大烟斗爷爷
小黄狗、小花狗和小黑狗，是鼻子最灵的三个好朋友。这时一股味道飘过来，小黄狗一闻，说：“糖炒栗子，真香真香!”又一股味道飘过来，小花狗一闻，说：“美味炸鱼，真香真香!”轮到小黑狗了，它四下里一闻，说：“哈，我闻到了红烧排骨的味道，想流口水。”这时一股浓浓的黑烟飘过来了，三只小狗一齐皱眉头，齐声说：“又辣又呛，好臭好臭!”狗熊爷爷叼着大烟斗，看到小朋友们捂鼻子，狗熊爷爷害羞了，要把大烟斗扔进小河。小松鼠说：“别扔别扔。”它盖房子正好缺烟筒，肯定好用!森林里空气又洁净了。
教学反思：
整个活动过程，思路比较清晰，教态自然，能够根据教案的流程来上课。但是整个活动过程的气氛有点沉，不能够体现幼儿对活动的乐趣。
9、幼儿园大班健康《黄豆爷爷找宝宝》教案反思
活动目标：
1.知道豆制品主要是用黄豆加工制成的，是物美价廉、营养丰富的食品。
2.认识黄豆及豆制品，乐意吃各种豆制品。
3.能积极参与讨论，大胆地说出自己的认识。
4.知道人体需要各种不同的营养。
5.初步了解健康的小常识。
6.了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
7.积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。
活动准备：
1.请家长帮助幼儿准备1—2种豆制品带到幼儿园，并向幼儿介绍其名称及食用方法。
2.豆腐一块，黄豆一把，黄豆爷爷头饰一个。
3.请幼儿收集各种豆制品带到幼儿园来，请食堂人员中午为幼儿安排一份豆制品的菜肴。
4.幼儿用书人手一份。
活动过程：
1.猜谜语，引起幼儿兴趣。
谜语：四四方方，白白胖胖，一碰就碎，又嫩又香，营养很好，做菜做汤。
教师出示豆腐，引导幼儿讨论豆腐是用什么做成的。
教师出示黄豆，让幼儿知道用黄豆或其他豆子做成的食品叫豆制品。
2.引导幼儿阅读幼儿用书《黄豆爷爷找宝宝》。
教师：图片上的这些豆制品你见过吗?你能说出它们的名字吗?
教师：豆制品要怎么吃才更有营养呢?
3.游戏“黄豆爷爷找宝宝”，帮助幼儿认识多种豆制品。
教师戴上“黄豆爷爷”的头饰，引导幼儿讨论。
教师：我的宝宝在哪里?
幼儿：你的宝宝在哪里?
请幼儿相互介绍桌上的豆制品的名字，并说说自己是在哪里吃过的。
4.帮助幼儿认识豆制品的价值。
教师：豆制品虽然不是肉做的，但是它的营养却和动物的肉一样丰富，而且只要花很少的钱就能买到，比如小朋友的豆浆。
请幼儿现场观看用豆浆机制作豆浆的过程。
5.引导幼儿讨论豆制品的吃法并品尝豆制品。
教师：请小朋友说说看，你吃到的豆制品是怎样烧的?为什么要这样烧?
小结：我们小朋友要经常吃豆制品，不挑食，这样我们的身体才会更棒，更健康。
活动延伸：
黄豆爷爷找到了它的宝宝，真开心呀，让我们一起去帮黄豆爷爷过生日吧。
活动反思：
《黄豆爷爷找宝宝》这节健康课，给大家上完后我发现大家对豆制品更加的喜欢了，活动前搭班老师让幼儿收集一些豆制品带到教室，为了让大家清楚的看见黄豆爷爷的宝宝有哪些，我们给大家摸一摸，猜一猜，甚至尝一尝，这样对大家是非常受欢迎的，本次活动顺利的开展，让一些不喜欢吃豆制品的幼儿在品尝时也吃得很香，大家边学习边品尝，这比简单的看图片效果好的很多很多。
活动中，我们以猜谜语形式开始，大家很是喜欢，接下来我们以一件件豆制品来找宝宝，大家的积极性都得到了大大的提高，个个参与其中，活动气氛非常好。
相信在以后的活动中，多以孩子的角度出发，多让幼儿接触这种实物性，对孩子各方面的能力也能提高许多，我相信这是孩子最喜欢的，也是老师所希望的，还要感谢每个家长的配合。
活动课后，我们让大家继续尝一尝一些特殊的豆制品，说说自己的感受，大家还是非常喜欢这样的活动的。