《中班健康教案《黄色水果有营养》反思》属于幼儿园中班教案中比较优秀的内容，欢迎参考。
1、中班健康教案《黄色水果有营养》反思
一、目标：
1、能用多种感官感知黄色水果的特征。
2、知道水果有营养，并有每天吃水果的习惯。
3、幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力。
4、培养幼儿勇敢、活泼的个性。
二、准备：
1、黄色的水果，水果展台，盘子，盆若干。
2、幼儿活动材料第二册第7-8页。
3、将水果洗净，切成片状。
三、过程：
1、猜猜是什么。
师：“有个谜语想请大家来猜一猜。”(幼儿根据谜面的描述，举起相应的水果进行验证)
“扁扁的，圆圆的，桔黄色，一瓣一瓣的。”(桔子)
“弯弯的像月亮，青青的不好吃，黄黄的甜蜜蜜。”(香蕉)
师：“这些水果都穿着什么颜色的外衣?”
幼：“黄色的。”
2、品尝黄色水果的味道。
师：“不知道这些黄色水果能不能吃，吃起来会是什么味道呢?”(幼儿品尝水果)
师：“说说你吃的是什么水果?它的味道怎么样?”
幼1：“香蕉，甜甜的。”
幼2：“梨，脆脆的。”
3、扩展水果的经验。
(1)介绍水果。
师：“除了这些水果，小朋友自己也带来了水果，(教案出自：快思教案网)你能来说说你带来的水果是什么吗?什么颜色的，形状怎么样?”
幼1：“我拿的是哈密瓜，黄色的，是椭圆形的。”
幼2：“我拿的是香蕉，也是黄色的，弯弯的像月亮。”
(2)感知水果的特征。
师：“这边有个水果的小展台，小朋友可以过来看一看，摸一摸，闻一闻，感觉一下这些水果有什么特征。”
幼1：“滑滑的皮，香香的。”
幼2：“都是黄色的。”
(3)小结：
秋天的水果大多数十黄色的，有的是桔黄，有的是浅黄色，它们闻起来香香的，吃起来甜甜的，多吃水果能使身体更健康，我们每天都要吃水果。
2、中班健康教育活动教案《营养平衡才健康》含反思
教学目标：
1、帮助幼儿了解各种食物的营养价值。
2、通过情景创设、故事让孩子了解健康饮食的重要性。
3、帮助幼儿形成健康饮食的习惯。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、初步养成良好的卫生习惯。
教学重难点：
让幼儿了解身体需要多种营养，不挑食才健康。
了解各种食物的营养价值。
教具准备：
1、相关课件
2、手偶
3、幼儿课前准备的食物贴
4、班级互动墙面"我们爱吃的食物"大表
教学过程：
一、组织教学：音乐律动《坐姿歌》
二、导入新课：
小朋友们，今天我们班来了两位小客人，(出示手偶)他们一个叫"壮壮"，一个叫"小小"。小朋友你们说一说他们长得什么样?知道为什么壮壮这么"壮"，而小小这么"小"吗?
他们之间还有一个小故事，现在让老师讲给小朋友听好吗?
故事：(出示手偶壮壮)我叫"壮壮"，什么东西都爱吃，爱吃萝卜、西红柿、白菜，还爱吃苹果、香蕉，爱吃好多东西，你们看!我长得壮壮的。(出示手偶小小)他叫"小小"，他看到萝卜摇摇头，说我不爱吃;看到西红柿又摇摇头，说我不爱吃;好多蔬菜都不吃，苹果不爱吃，香蕉不爱吃，人长得很瘦小，而且总生病。
结合故事内容，提出问题："壮壮长得这样壮，说一说他爱吃什么?""小小长得很瘦小，是因为什么?""你们要想身体棒，怎么办呢?"引导幼儿知道想要身体棒，就要吃各种食物。
三、播放幻灯片，观看日常生活视频片段。
1、结合实际生活，出示一段日常生活视频片段。视频主要内容为：一位妈妈到幼儿园接孩子回家，经过超市，孩子哭闹着，要去买零食。孩子回到家后，只吃零食不吃饭。
提问："看了这段录像，小朋友来说一说这位小朋友做得对不对?""你们平时是不是也和这位小朋友一样呢?"教育幼儿不能把零食作为主食，否则就会像小小一样，身体瘦弱，还会经常生病。要想有健康的身体，就要像壮壮一样各种食物都要吃。
2、出示互动墙面"我们爱吃的食物"大表，教师组织幼儿交流最喜欢吃的食物，并将最喜欢吃的食物粘贴在互动墙面上。
"我们爱吃的食物"大表中，教师和幼儿共同统计出哪些食物是幼儿最喜欢吃的，多少幼儿爱吃这种食物。教师引导幼儿讨论："爱吃的东西能不能吃很多?""哪些东西要少吃?"
3、老师向幼儿介绍各种食物的营养成分。(蔬菜和水果中含有大量的维生素，含有从其他食物中补充不到的营养成分。并且有预防和治疗疾病的功效。)总结：不同的食物有不同的营养成分，吃不同的食物就能获得不同的营养，有了丰富的营养，身体才能更加健康。
四、延伸活动家园配合：
1、让家长记录幼儿饮食情况，反馈给老师。
2、根据记录情况，开展"不挑食的好孩子"颁奖会，可以邀请家长参加，鼓励挑食的孩子做到各种食物都要吃，养成不挑食的好习惯。
反思
能够从幼儿游戏是发现有价值的教育契机与内容，并转为集体教育活动，较好地满足了幼儿的需要，有效地促进了幼儿的发展。
活动中幼儿感受了每天应该吃有营养的食物，每种食物都有不同的营养，每样都吃，不挑食，才能成为健康宝宝。
3、中班健康教育教案《营养平衡才健康》含反思
【活动设计】
现在大多数家庭都是独生子女家庭，许多家长都会溺爱孩子，孩子的各种要求都尽量满足。我发现许多家长经常给孩子买一大堆零食，这样孩子就吃零食多，吃饭少，长期下去，孩子容易形成偏食，挑食的不良习惯，最终导致孩子营养不均衡，生长发育受到影响。通过这节课要教育幼儿不要挑食，只有营养平衡才能健康成长。
【教学目标】
1、知识与技能：帮助幼儿了解各种食物的营养价值。
2、过程与方法：通过情景创设、故事让孩子了解健康饮食的重要性。
3、情感态度价值观：帮助幼儿形成健康饮食的习惯。
4、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
5、让幼儿知道愉快有益于身体健康。
【教学重点】让幼儿了解身体需要多种营养，不挑食才健康。
【教学难点】了解各种食物的营养价值。
【教具准备】
相关课件;手偶;幼儿课前准备的食物贴;班级互动墙面"我们爱吃的食物"大表。
【教学过程】
一、组织教学：音乐律动《坐姿歌》
二、导入新课：
小朋友们，今天我们班来了两位小客人，(出示手偶)他们一个叫"壮壮"，一个叫"小小"。小朋友你们说一说他们长得什么样?知道为什么壮壮这么"壮"，而小小这么"小"吗?
他们之间还有一个小故事，现在让老师讲给小朋友听好吗?
故事：(出示手偶壮壮)我叫"壮壮"，什么东西都爱吃，爱吃萝卜、西红柿、白菜，还爱吃苹果、香蕉，爱吃好多东西，你们看!我长得壮壮的。(出示手偶小小)他叫"小小"，他看到萝卜摇摇头，说我不爱吃;看到西红柿又摇摇头，说我不爱吃;好多蔬菜都不吃，苹果不爱吃，香蕉不爱吃，人长得很瘦小，而且总生病。
结合故事内容，提出问题："壮壮长得这样壮，说一说他爱吃什么?""小小长得很瘦小，是因为什么?""你们要想身体棒，怎么办呢?"引导幼儿知道想要身体棒，就要吃各种食物。
三、播放幻灯片，观看日常生活视频片段。
1、结合实际生活，出示一段日常生活视频片段。视频主要内容为：一位妈妈到幼儿园接孩子回家，经过超市，孩子哭闹着，要去买零食。孩子回到家后，只吃零食不吃饭。
提问："看了这段录像，小朋友来说一说这位小朋友做得对不对?""你们平时是不是也和这位小朋友一样呢?"教育幼儿不能把零食作为主食，否则就会像小小一样，身体瘦弱，还会经常生病。要想有健康的身体，就要像壮壮一样各种食物都要吃。
2、出示互动墙面"我们爱吃的食物"大表，教师组织幼儿交流最喜欢吃的食物，并将最喜欢吃的食物粘贴在互动墙面上。
"我们爱吃的食物"大表中，教师和幼儿共同统计出哪些食物是幼儿最喜欢吃的，多少幼儿爱吃这种食物。教师引导幼儿讨论："爱吃的东西能不能吃很多?""哪些东西要少吃?"3、老师向幼儿介绍各种食物的营养成分。(蔬菜和水果中含有大量的维生素，含有从其他食物中补充不到的营养成分。并且有预防和治疗疾病的功效。)总结：不同的食物有不同的营养成分，吃不同的食物就能获得不同的营养，有了丰富的营养，身体才能更加健康。
四、延伸活动，家园配合：
1、让家长记录幼儿饮食情况，反馈给老师。
2、根据记录情况，开展"不挑食的好孩子"颁奖会，可以邀请家长参加，鼓励挑食的孩子做到各种食物都要吃，养成不挑食的好习惯。
教学反思：
能够从幼儿游戏是发现有价值的教育契机与内容，并转为集体教育活动，较好地满足了幼儿的需要，有效地促进了幼儿的发展。
活动中幼儿感受了每天应该吃有营养的食物，每种食物都有不同的营养，每样都吃，不挑食，才能成为健康宝宝。
4、中班体育优秀教案《多吃水果有营养》含反思
【活动目标】
1、初步了解水果的特征，知道对身体有意。
2、知道水果有丰富的营养，鼓励幼儿多吃水果。
3、知道人体需要各种不同的营养。
4、培养幼儿养成良好饮食习惯的意识。
【活动准备】
水果若干、录音故事。
【活动过程】
一、谈话引出主题
1、小朋友，你们喜欢吃水果吗?
2、你喜欢吃什么水果?
3、为什么要多吃水果?
二、通过听故事《德德不爱吃水果》，了解水果对身体的益处。
1、提出要求，组织幼儿听录音故事。
(听故事不能乱讲话，要仔细听故事里说了些什么事。)
2、提问：
(1)德德刷牙时发现了什么?
(2)大便时觉得怎样?为什么会这样?
(3)你吃过什么水果?为什么要多吃水果?
三、欣赏儿歌《排排座，吃果果》
排排座，吃果果，吃橙子，吃苹果，天天吃一个，身体好得多。
【活动延伸】
洗手吃水果，鼓励个别幼儿将自己小盘里的水果吃掉，不浪费。
教学反思：
此次活动圆满结束!活动前我为幼儿创设了宽松自由的活动氛围，让幼儿在宽松自由的氛围中轻松获得锻炼与提高。活动过程中，幼儿表现的积极主动，都能用较完整的语言回答老师提出的问题，并能主动与同伴交流。
5、中班健康活动教案《多吃水果有营养》含反思
幼儿园中班健康活动教案：多吃水果有营养
活动名称：多吃水果有营养
活动目标：
1、初步了解水果的特征，知道对身体有意。
2、知道水果有丰富的营养，鼓励幼儿多吃水果。
3、知道人体需要各种不同的营养。
4、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
活动准备：水果若干、录音故事。
活动过程：
一、谈话引出主题
1、小朋友，你们喜欢吃水果吗?
2、你喜欢吃什么水果?
3、为什么要多吃水果?
二、通过听故事《德德不爱吃水果》，了解水果对身体的益处。
1、提出要求，组织幼儿听录音故事。
(听故事不能乱讲话，要仔细听故事里说了些什么事。)
2、提问：
(1)德德刷牙时发现了什么?
(2)大便时觉得怎样?为什么会这样?
(3)你吃过什么水果?为什么要多吃水果?
三、欣赏儿歌《排排座，吃果果》
排排座，吃果果，吃橙子，吃苹果，天天吃一个，身体好得多。
四、活动延伸：洗手吃水果，鼓励个别幼儿将自己小盘里的水果吃掉，不浪费。
活动反思：
此次活动圆满结束!活动前我为幼儿创设了宽松自由的活动氛围，让幼儿在宽松自由的氛围中轻松获得锻炼与提高。活动过程中，幼儿表现的积极主动，都能用较完整的语言回答老师提出的问题，并能主动与同伴交流。
6、中班健康教案《蔬菜和水果》含反思
活动设计背景
本班幼儿大多来自农村，对蔬菜瓜果十分熟悉，但是由于农村家庭对幼儿观察能力的培养比较少，所以很多幼儿只能说出蔬菜瓜果的名称，对于他它们的特征了解很少，为了激发和培养幼儿的兴趣和观察能力，结合我班幼儿的实际，决定设计这样一个活动既培养孩子的观察能力，又能养孩子思维和语言表达能力。
活动目标
1、通过各种活动区分水果和蔬菜，了解蔬菜的基本特征。
2、通过认识蔬菜，了解蔬菜的来历，体会父母劳动的辛苦。
3、能遵守规则玩游戏。
4、培养幼儿清楚表述和大胆表演的能力。
教学重点、难点
观察和语言表达能力的培养
活动准备
蜡笔，画有各种水果、蔬菜的图片，火车道具。各种蔬菜水果实物。
活动过程
一、区分蔬菜和水果、
1、小朋友请一起来欢迎一位客人。
a、“汪、汪、汪”小狗来了，它来咱们班还带了好多礼物，你们来看看是什么?
b、出示水果和蔬菜，请小朋友看看你得到的是什么礼物?
c、哪一个是水果，哪一个是蔬菜?
d、请把蔬菜举起来，请把水果举起来。
e、将水果和蔬菜放到老师指定的位置。
二、给水果和蔬菜涂色。
a、“老师给每个小朋友也带来了礼物，(.来源快思老师教案网)请你们给这些礼物穿上衣服，好吗?”
b、老师：这些蔬菜和水果应该穿上些什么样的衣服呢，说说为什么?
c、幼儿给水果和蔬菜图片涂色。
d、撕贴蔬菜和水果，让自己做一个蔬菜娃娃或水果娃娃。
三、做游戏：听我说，跟我做。
a、蔬菜娃娃站起来，(拿着蔬菜的小朋友站起来)跟着老师一起唱编好的儿歌。
b、水果娃娃扭一扭，(拿着水果的小朋友站起来)跟着老师一起唱儿歌扭一扭。
c、自然结束。
教学反思
这节课上过之后，我就进行了深深的反思,为了促进以后的教学，我从以下几个方面进行了反思:
一、活动准备。活动准备的充分与否，是活动成功的基础。这次活动的物质准备很充分，但是，对孩子的知识经验的准备不够，也就是说，备教案时，备了过程，对学生的了解不够，而教育活动是教师和学生的双向活动，在活动中只有充分了解学生，充分准备到过程中，孩子可能出现的情况，都应该在老师的预想之中。这样活动效果就会更加理想。
二、教学过程。过程的设计环节紧凑，环环相扣。每一环都能紧扣活动主题，孩子通过各个环节的学习和操作，达到了教学的目标。但是过程有些长，对于小班孩子来说，时间长，不符合中班孩子的生理特点。在活动中，教师的提问太多，问题太难，孩子不能回答。使这个活动一度陷入了僵局，显得有些枯燥乏味。但活动中我也能够随机应变，根据孩子出现的突发性举动，灵活转变方法。
三、选材。本次活动的选材合适就是设计的问题有些深，不太适合中班孩子的生活经验和已有的知识经验。显得挖掘的太多，太深，是孩子在活动中，有些茫然。
经过反思，我知道以后的教学重点应该放在孩子的观察能力和语言表达能力上来。让孩子大胆的说话，尤其是在众人面前大胆的说出自己的想法。备教案的时候，应该充分考虑，把活动准备的更加细致，更加的贴近孩子。设计问题要符合孩子的年龄特征。这次课的失败，要深深牢记，在以后的活动中，不能轻率，做每一见事情都要认认真真、都要用全心。
7、中班健康教案《水果》含反思
设计背景
这水果是幼儿较为熟悉的东西，在日常生活中幼儿经常能看到并且也吃过，可以说教材内容贴近于生活，给教学带来了方便。因本班幼儿出现了挑食水果的现象，为了培养幼儿不挑食水果的习惯，了解每种水果都含有丰富的营养，结合中班幼儿的年龄特点，教师根据幼儿已有的经验，在理认识水果的的基础上，让幼儿通过触觉、味觉、视觉来感受水果┅”让幼儿喜欢上水果，不挑食水果。
活动目标
1、幼儿能积极参与谈话活动，并能专注的倾听别人的谈话，连贯性的讲述自己吃过的水果及最喜欢吃的水果。
2、通过本次活动丰富幼儿的词汇：黄澄澄、亮晶晶、金灿灿。
3、通过学习使幼儿养成不挑食水果、爱吃水果的习惯。
4、了解几种常见水果的外形特征，体验与同伴分享和游戏的快乐。
5、知道水果有丰富的营养，鼓励幼儿多吃水果。
重点难点
一、活动重点：
孩子们能积极参与谈话，并能专注的倾听别人的谈话。
二、活动难点：
幼儿基本能说出自己喜欢吃的水果的名字和味道。
活动准备
(一)、图片。(苹果、梨子、葡萄、西瓜)
(二)、装有各种水果的魔术盒子。
(三)、水果拼盘。
(四)、多媒体图片和音乐。
活动过程
开始环节：
(一)看图片，初步感知水果
导语：小朋友你们喜欢水果吗?今天呀，我们班来了几位水果小客人是谁呢?就请它们出来和大家见见面。
1、教师在黑板上划出苹果、梨子、葡萄、西瓜等水果图片，引导幼儿说出是什么水果。
2、师提问：这些水果宝宝有颜色吗?
3、教师把图片贴在黑板上，并引导幼儿说：“红彤彤的苹果、黄澄澄的梨、圆溜溜的葡萄、绿油油的大西瓜，”
基本环节：
(二)做游戏，亲密接触水果
老师这有一个“百宝箱”里面放了好多水果，我要请小朋友来摸一摸水果，[.来源快思老师教案网]摸得时候要说出自己摸到的水果是什么形状，并说出水果的名字。
幼儿1：香蕉有点弯像小船。
幼儿2：苹果圆圆的。
幼儿3：杨桃是椭圆的。
(三)尝水果，说味道
老师这有这么多的水果，(教师出示果盘)你们想不想尝一尝?尝完水果说说你吃的水果是什么味道?说出水果的名字?
幼儿1：香蕉甜甜的软软的。
幼儿2：桔子酸酸的
幼儿3：苹果又酸又甜还很脆。
(四)：说水果
我喜欢吃 ( )，它是( )。
结束环节：
讲水果屋的故事。
延伸环节：
1、 孩子们你们想到水果王国去看一看吗 ?那里呀有好多好多的水果宝宝(教师电视出示各种水果的图片)
2、听水果歌
让孩子们在轻松的音乐声中结束本次活动。
教学反思
我把这个活动分为五个部分，第一部分是让孩子看图片初步感知水果，能说出水果的颜色;第二部做游戏亲密接触水果，第三部分是尝水果、说水果味道，第四部分选一种水果说一说，第五部分了解更多的水果。通过循序渐进的方法让孩子了解水果。
在教学的过程中，孩子们表现的很踊跃，积极思考大胆回答，但是在第四部分中让学生展现的较少，对有困难的孩子没有及时帮助他们，在和孩子互动时我只关注了少数孩子，其实我是想让孩子多表现，由于担心孩子会说不清楚，这个环节便匆匆而过。当然事后我也寻找了原因，课前我准备的是砂糖橘，我让孩子尝它的味道。(本来还想通过这个活动让孩子知道桔子是酸的，结果就因为桔子造成了活动的冷场，如果下次教学应该在课前准备好切合实际的教具。)最后一个环节是让孩子看多媒体，认识更多的水果。是上环节的拓展，，逐步提高活动的难度，大部分的孩子能认识常见水果，但像桂圆、芒果、火龙果这些南方水果孩子们不清楚。
整个活动进行的还是比较顺利的，课后也听取了老师的建议，然自己受益匪浅。
8、中班下学期健康教案《多吃水果有营养》含反思
活动目标：
1、初步了解水果的特征，知道对身体有意。
2、知道水果有丰富的营养，鼓励幼儿多吃水果。
3、让幼儿知道愉快有益于身体健康。
4、教育幼儿养成清洁卫生的好习惯。
活动准备：水果若干、录音故事。
活动过程：
一、谈话引出主题
1、小朋友，你们喜欢吃水果吗?
2、你喜欢吃什么水果?
3、为什么要多吃水果?
中班下学期健康教案《多吃水果有营养》
二、通过听故事《德德不爱吃水果》，了解水果对身体的益处。
1、提出要求，组织幼儿听录音故事。
(听故事不能乱讲话，要仔细听故事里说了些什么事。)
2、提问：
(1)德德刷牙时发现了什么?
(2)大便时觉得怎样?为什么会这样?
(3)你吃过什么水果?为什么要多吃水果?
三、欣赏儿歌《排排座，吃果果》
排排座，吃果果，吃橙子，吃苹果，天天吃一个，身体好得多。
四、活动延伸：洗手吃水果，鼓励个别幼儿将自己小盘里的水果吃掉，不浪费。
活动反思：
此次活动圆满结束!活动前我为幼儿创设了宽松自由的活动氛围，让幼儿在宽松自由的氛围中轻松获得锻炼与提高。活动过程中，幼儿表现的积极主动，都能用较完整的语言回答老师提出的问题，并能主动与同伴交流。
9、中班健康优秀教案《多吃水果有营养》含反思
活动目标：
1、初步了解水果的特征，知道对身体有意。
2、知道水果有丰富的营养，鼓励幼儿多吃水果。
3、教幼儿养成细心、认真的学习态度。
4、乐意大胆地把自己的想法告诉大家。
活动准备：
水果若干、录音故事。
活动过程：
一、谈话引出主题
1、小朋友，你们喜欢吃水果吗?
2、你喜欢吃什么水果?
3、为什么要多吃水果?
二、通过听故事《德德不爱吃水果》，了解水果对身体的益处。
1、提出要求，组织幼儿听录音故事。
(听故事不能乱讲话，要仔细听故事里说了些什么事。)
2、提问：
(1)德德刷牙时发现了什么?
(2)大便时觉得怎样?，!来源:屈,老，师教.案网"为什么会这样?
(3)你吃过什么水果?为什么要多吃水果?
三、欣赏儿歌《排排座，吃果果》
排排座，吃果果，吃橙子，吃苹果，天天吃一个，身体好得多。
四、活动延伸：洗手吃水果，鼓励个别幼儿将自己小盘里的水果吃掉，不浪费。
活动反思：
此次活动圆满结束!活动前我为幼儿创设了宽松自由的活动氛围，让幼儿在宽松自由的氛围中轻松获得锻炼与提高。活动过程中，幼儿表现的积极主动，都能用较完整的语言回答老师提出的问题，并能主动与同伴交流。
10、中班健康教案《有营养的蔬菜》含反思
活动设计背景
幼儿进餐是幼儿园最重要的生活环节，老师希望孩子们不挑食、吃得好、吃得快，但是幼儿却很难达到老师的期望，比如：有的孩子在喝汤时，不吃里面的菜，象冬瓜、紫菜、蘑菇等，在吃饭时把饭里的菜挑出来不吃，或者乘别的小朋友不注意，赶快把自己不喜欢吃的东西放在别的小朋友的碗里。针对中班幼儿出现的这种情况，有必要对幼儿进行健康教育，对他们纠正挑食、偏食的心理与行为，进而爱吃各种食物，有着重要的影响。
活动目标
1、让幼儿进一步认识各种蔬菜，初步了解蔬菜对人体的作用，并知道爱吃各种蔬菜，有益于身体健康。
2、培养幼儿每天吃蔬菜、吃各种蔬菜的好习惯。
3、知道人体需要各种不同的营养。
4、初步了解健康的小常识。
5、初步了解预防疾病的方法。
教学重点、难点
初步了解各种蔬菜吃的部位，以及各种蔬菜的不同营养。
活动准备
1、 芹菜、萝卜、胡萝卜、黄瓜、青菜、葱、花菜、西红柿等蔬菜,篮子。
2、 丰富词汇：维生素。
活动过程
一、开始部分：
1、 谈话
教师引导幼儿观察蔬菜，提问：“你们都认识它们吗?，吃过它吗”?
2、请几名幼儿上来各拿一样蔬菜，并说出他们的名称、颜色、形状。
二、基本部分：
1、 找一找
分别找一找蔬菜的哪个部位可以吃，如萝卜吃根，卷心菜吃叶，西红柿吃果实，花菜吃花，芹菜吃茎(叶)，请幼儿将蔬菜放在相应的篮子里。
2、与幼儿共同探讨蔬菜的各种吃法：知道蔬菜可以炒、凉拌、做汤，包饺子、有的还可以像水果一样生吃，但必须洗净。
3、认识各种蔬菜，启发幼儿讨论蔬菜对人体的作用 ：
“人为什么要吃蔬菜?不吃蔬菜会出现哪些不好的现象”?(鼻出血、口角干裂、大便干结、皮肤干燥等。)
“蔬菜有哪些营养”?”引导幼儿自由讨论。
分别出示各种蔬菜，初步了解其丰富营养
师：这是菠菜，长得什么样子呀?(有绿色的叶子，红色的根)，谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜?!出自:快思老.师!有什么营养?菠菜里含有维生素，它能使我们的皮肤变光滑，小朋友经常口腔溃疡，那是因为身体里缺少了维生素，所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们知道还有哪些蔬菜里含有维生素吗?青椒、南瓜、油菜里也含有维生素，还有一种蔬菜里面含有维生素，你知道是什么菜吗?请你们猜一猜它是桔红色的，动物中兔子和马非常愿吃。对!是胡萝卜 。
师：你们看，这是什么菜?西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜?西红柿里也有许多的营养，象Vc它使我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。蔬菜里面还含有大量的纤维素，可以帮助我们消化，防止大便干硬。
教师小结：蔬菜对身体有好处，不同颜色的蔬菜营养不一样，绿色蔬菜中颜色越绿营养价值越高。我们应该天天吃蔬菜，吃各种各样的蔬菜，多吃深绿色的蔬菜。并且爱吃各种各样的蔬菜
4、蔬菜与卫生：
“怎样吃蔬菜才健康?”引导幼儿交流。
教师小结：因为蔬菜生长在农田里，需要农药和肥料，所以做菜之前要把蔬菜洗干净，在水里多泡泡。特别是生吃西红柿和黄瓜等，一定要洗干净并且去皮。但也有一些蔬菜是农民们用了先进的方法种植的蔬菜，不用对人体有害的农药，也不让蔬菜环境受到污染，这种蔬菜叫做“无公害蔬菜”。
延伸活动：
让幼儿给各种蔬菜涂色。
教学反思
1、在活动设计前我想：在活动过程中让幼儿讨论得多，回答得多会不会影响活动的正常进行?在整个活动中各种各样的蔬菜吸引了幼儿，使孩子们愿意说、大胆说、能连贯说，活动较活跃，能紧凑连贯的进行下去。本次活动整合了健康领域、科学领域、语言领域，幼儿得到综合性的学习。但是在活动过程中发现有个别幼儿语言的连贯性不够，还需进一步加强。
2、活动中引导启发孩子对问题的理解，注意到让孩子进行体验，感受、交流。
3、对幼儿发展的反思：孩子在活动中能感受到这次活动讲的是蔬菜对人体的好处，但仅靠这此活动是不够的，还需要平时的努力和家长的配合。
4、幼儿通过参与活动，知道了蔬菜的种类很多，还知道不同的蔬菜有不同的颜色和味道，从小要养成多吃蔬菜的习惯，不过在活动中还有很多不足之处，比如有的孩子知道自己喜欢吃蔬菜，可是还说上好原因，可能因为孩子还小，但多数幼儿能大胆地说、想和做，这就需要我们做教师的在今后的教学活动中多让这些胆小的幼儿锻炼，培养他们的口语表达能力，通过这次活动培养了幼儿参与活动的兴趣和认真的做事态度。孩子们也都很喜欢吃蔬菜了。
5、如果有不吃蔬菜引起许多不良后果的课件让幼儿看到，会起到更好的效果。
11、中班健康教案《黄色水果有营养》含反思
一、目标：
1、能用多种感官感知黄色水果的特征。
2、知道水果有营养，并有每天吃水果的习惯。
3、幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力。
4、培养幼儿勇敢、活泼的个性。
二、准备：
1、黄色的水果，水果展台，盘子，盆若干。
2、幼儿活动材料第二册第7-8页。
3、将水果洗净，切成片状。
三、过程：
1、猜猜是什么。
师：“有个谜语想请大家来猜一猜。”(幼儿根据谜面的描述，举起相应的水果进行验证)
“扁扁的，圆圆的，桔黄色，一瓣一瓣的。”(桔子)
“弯弯的像月亮，青青的不好吃，黄黄的甜蜜蜜。”(香蕉)
师：“这些水果都穿着什么颜色的外衣?”
幼：“黄色的。”
2、品尝黄色水果的味道。
师：“不知道这些黄色水果能不能吃，吃起来会是什么味道呢?”(幼儿品尝水果)
师：“说说你吃的是什么水果?它的味道怎么样?”
幼1：“香蕉，甜甜的。”
幼2：“梨，脆脆的。”
3、扩展水果的经验。
(1)介绍水果。
师：“除了这些水果，小朋友自己也带来了水果，(教案出自：快思教案网)你能来说说你带来的水果是什么吗?什么颜色的，形状怎么样?”
幼1：“我拿的是哈密瓜，黄色的，是椭圆形的。”
幼2：“我拿的是香蕉，也是黄色的，弯弯的像月亮。”
(2)感知水果的特征。
师：“这边有个水果的小展台，小朋友可以过来看一看，摸一摸，闻一闻，感觉一下这些水果有什么特征。”
幼1：“滑滑的皮，香香的。”
幼2：“都是黄色的。”
(3)小结：
秋天的水果大多数十黄色的，有的是桔黄，有的是浅黄色，它们闻起来香香的，吃起来甜甜的，多吃水果能使身体更健康，我们每天都要吃水果。
12、中班健康活动教案《水果运输员》含反思
活动目标：
1.学会纵跳技能，练习持物走平衡木。
2.提高动作的协调性和灵敏性，增强体能。(平衡木长20厘米，宽20厘米)。
3.乐意自主探索多种运送水果的方法，勇于尝试和创新。
4.进一步感受秋天丰收的快乐，初步养成在劳动中与同伴友好合作的良好品质。
5.喜欢与同伴合作，体验运动的挑战与快乐。
活动重难点：
学会纵跳技能，练习持物走平衡木。提高动作的协调性和灵敏性，增强体能。
活动准备：
1.“水果”(苹果、桔子、梨)、仓库(纸箱)、水果箱(小储物箱)、果树(悬挂水果)、篮子、筐子等。
2.磁带、录音机，场地布置。
活动过程：
一、参观果园。
1.导语：小朋友，今天老师带你们到果园去参观，你们准备好了吗?
2.边走边听音乐做准备活动：上肢、下蹲、扩胸、体侧、踏步等。
二、竞赛游戏“摘运秋天的水果”。
(一)捡苹果
1.师：果园里许多水果都落到地上，多可惜啊!怎么办呢?(幼儿回答)好，我们把它捡起来，送到它自己的果篮里去。
2.幼儿捡水果，老师提醒幼儿轻轻拿轻轻放，走的时候要小心，不要撞到果树上。要将水果送回有标记的篮子。
(二)运水果
1.幼儿探索用自身物品装运水果的方法。
启发幼儿用口袋、帽子、裙子、衣兜等装水果。
2.摘运秋天的水果。
师：天快要下雨了，我们将果树上的水果也运到水果箱里。[快思老师.教案网出处]怎样才能摘到树上的果子呢?谁来试试?
重点练习：摘果子(练习纵跳技能，跳时能屈膝，前脚掌蹬地，轻轻落地)。
介绍游戏玩法：每组幼儿按顺序每人摘一个水果，通过小桥(平衡木)，钻过门，送到固定箱子里，然后跑回来拍第二位幼儿的手，第二位幼儿继续进行，，可玩两三次。
(三)检查箱子里的水果。
每对派出两名幼儿检查幼儿送水果情况。其他幼儿原地休息放松一下。
(四)合作游戏“水果运输员”。
师：这么多新鲜的水果，我们应该将它们怎么办呢?(送到水果店去卖)
1.红队与绿队比赛：排头两个小朋友抬起水果箱，走过弯弯曲曲的小桥(三个平衡木)，到水果店里摆放整齐后，回来拍第三个小朋友的手，如此依次两两合作，齐心协力运送水果到水果店，遵守规则、速度最快的为胜。
2..速度快的队发金苹果，遵守规则，注意安全的队发银苹果。
三、结束活动：音乐《丰收舞》。
1.师：这一箱箱的苹果，都是我们小朋友自己运送、自己分类的，劳动真快乐呀!我们一起来跳个快乐的丰收舞吧!
2.师生一起随音乐跳舞放松。
活动反思：
幼儿在运动过程中，身体的活动能力是在不断变化的，并且呈现出一定的规律性。起初，身体活动能力较低，然后逐渐上升，达到最高水平，并保持一定的时间，待疲劳出现，活动能力逐渐下降，形成上升——稳定——下降的规律。遵循身体在活动中变化的规律，应当注意运动量的循序渐进。
活动中尽量考虑到了生活化、游戏化和情境化，注重活动的整合，孩子们在教师创设的情境中尽情地玩，天性得以自然流露。大胆尝试不同的运水果方法。通过自身的主动参与、反复实践和探索，体验运水果的乐趣，积累运水果的经验。活动中体现了胜不骄败不馁的乐观精神。
13、中班健康教案《有营养的鸡蛋》含反思
活动设计背景
本节课选自主题《我喜欢》这是一节非常有趣的后动教学，通过对本活动的学习可以提升孩子们的观察能力、动手能力及发现问题的好奇心。
活动目标
1.通过说蛋、剥蛋、吃蛋、找蛋、品尝美味的鸡蛋菜肴等知道蛋的基本知识，进一步了解蛋在生活中的营养价值。
2.在剥蛋的过程中，锻炼幼儿手指的灵活度。
3.让幼儿在积极、愉快的情绪之中丰富自己、分享快乐。
4.知道人体需要各种不同的营养。
5.初步了解健康的小常识。
教学重点、难点
重点：通过说蛋、剥蛋、吃蛋、找蛋、品尝美味的鸡蛋菜肴，锻炼幼儿的动手，动脑，认真，耐心的态度。
难点：让幼儿知道鸡蛋的基本知识，更进一步了解蛋在生活中的营养价值。
活动准备
生、熟鸡蛋、各种餐具、美味的鸡蛋菜肴、课件等。
活动过程：
(一)说蛋
1. 今天王老师带来了什么?——教师出示鸡蛋
2. 你们都知道是鸡蛋，那你们知道的鸡蛋里面是怎么样的?——根据幼儿的回答，教师出示生鸡蛋图片。
3. 那鸡蛋里面是不是和小朋友说的一样的呢，我们一起来看一下。
(二)吃蛋
1. 让幼儿通过动手剥蛋了解蛋的结构(蛋壳、蛋清、蛋黄)
2. 通过吃蛋让幼儿知道鸡蛋的吃法(煮、炒、煎、蒸等)
3.提问：小朋友平时喜欢吃蛋糕吗?(导出含有鸡蛋的食品)
4. 通过课件展示含有鸡蛋的食品。
(三)游戏
1.找蛋(通过课件上的图片，让幼儿找出鸡蛋或含有鸡蛋的食品，并说出食物后面的卡通图片.)
(四) 鸡蛋的营养
1.提问：生活中为什么离不开鸡蛋，而且还这么喜欢吃鸡蛋做的食物?[文.章出自快思教.案网](答：鸡蛋有营养).
但是老师发现有些小朋友在家里或幼儿园里有挑食的现象，今天老师给小朋友们请来了一个营养专家，我们一起听听他告诉了小朋友们什么.
(五) 品尝鸡蛋的菜肴
1.让小朋友们观看老师带来的食物。(虎皮蛋，蛋宝宝饼、鸡蛋炒柿子)。
2.品尝美味的鸡蛋菜肴。
(六)活动延伸
小朋友们今天不但了解了鸡蛋，学会了剥鸡蛋还知道了鸡蛋的营养价值。那小朋友们回家后每人准备一个鸡蛋壳。下节课老师带你们做蛋壳宝宝。
活动反思：
本次活动让幼儿从中发现知识、学习知识、学会技能，以达到获取经验、建构概念，培养能力的目的。 目标贴近孩子的生活。活动中让幼儿通过说蛋、剥蛋、吃蛋、找蛋、多媒体课件等、引发幼儿的积极性。准备充分、选材符合幼儿的年龄特点。
在本次教学中也存在着很多不足，导入过程中并没有吸引孩子，特别是老师总是在帮孩子们回答问题。
通过交流让我对原有的经验进行综合、丰富和充实，同伴的不同看法和解决问题的不同方式能促进我不断地思考，不断地完善自己。我会在以后不断的努力，取长补短，也谢谢大家的宝贵意见和建议。