《中班美术教案《蜡笔画――好吃的鱼》反思》属于幼儿园中班教案中比较优秀的内容，欢迎参考。
1、中班美术教案《蜡笔画――好吃的鱼》反思
活动目标：
1.能用几何图画出简单的鱼，并用色彩进行装饰。
2.学习用多种颜色涂色，感受色彩的美。
3.培养幼儿思考问题、解决问题的能力及快速应答能力。
4.培养幼儿勇敢、活泼的个性。
活动准备：
大背景图，鱼图片，手工纸、剪刀、固体胶、绘画工具等，音乐：《生日歌》
活动过程：
一、设置情境，引起幼儿作画的兴趣。
1.出示大背景图，创设情境。
今天，我们班来了一个动物朋友，你们看它是谁?今天是小猫的生日，朋友们给它送来了很多礼物，会是什么礼物呢?
2.观察、欣赏鱼的造型。
我们一起来看一看，你们看，是什么呀?;.教.案来自:快思老.师教.案网;你们看这些鱼是什么样子的?它有哪些形状组成呢?(引导幼儿观察不同形状组合而成的鱼)
二、情景游戏：烧鱼小猫收到了这么多的鱼，心想，要是能把这些鱼烧成各种各样的味道，请朋友们一起来吃该有多好啊!可是小猫不会烧鱼，那怎么办呢?请小朋友想一想，这些鱼可以烧成什么味道的呢?(幼儿自由回答，教师可根据幼儿的回答出示图片)
1.教师以烧鱼的形式，讲解示范绘画步骤：
说了这么多，看了这么多，老师都谗了!赶快准备烧鱼了，我想要烧一条红烧鱼，那我应该怎么烧呢?
(1)首先先拿出烧鱼用的炊具--煎盘。
(2)把鱼放入煎盘里。(在煎盘里画上一条鱼)
(3)让鱼煎出漂亮的颜色(给鱼涂上颜色)
(4)然后在鱼的周围浇一层油。(涂上一圈不规则的黄颜色)
(5)还可以放点作料，提问：烧鱼的时候可以放些什么作料?(幼儿回答，例绿色的葱段、红色的辣椒、黄色的姜片等等，教师根据幼儿的回答用手工纸进行适当的装饰。)
(6)鱼煎好了，闻一闻，真香啊，我得把它盛出来给小猫送过去。(教师沿着煎盘边缘将煎盘剪下来贴到大背景上)
2.幼儿作画。
还有这么多鱼没有烧好呢。我一个人根本就忙不过来，你们能帮我一起烧吗?
(1)提出要求：
小猫喜欢吃大鱼，不喜欢吃小鱼，所以我们要把什么样的鱼放到煎盘里?(提醒幼儿画大)小猫喜欢不同口味的鱼，可以是水煮鱼、红烧鱼、也可以是清蒸鱼，糖醋鱼、葱油鱼等等。不同口味的鱼用不同的颜色。让我们比一比看谁的鱼烧得又美味又好看。
(2)幼儿作画，教师巡回指导。
3.评价活动。
(1)请幼儿将各自画好的鱼放在大背景的桌子上，教师以品尝鱼味的形式评价作品。
哇!小朋友烧了那么多好吃的鱼，我们和小猫一起来看一看、比一比谁烧得鱼又香又美。你们觉得哪个看上去最好吃?为什么?(师幼共同评价，教师对大胆造型、配色鲜艳以及构图独特的幼儿多做鼓励，也可用大家提建议的方法，帮助个别幼儿丰富画面内容。)
三、小猫过生日。
小朋友们帮小猫烧了这么多好吃的鱼，小猫可高兴了，它要邀请我们大家一起参加它的生日party，我们一起给小猫唱首生日歌吧!
活动反思：
《好吃的鱼》是一节美术课，其中内容比较多，有画的，撕的，贴的。这节课的主要目标是：
1通过活动激发幼儿画鱼的兴趣，能大胆地表现“好吃的鱼”。
2、能用几何图和线条画出简单的鱼，并用色彩进行装饰。
3、继续学用“短线排列”的方法涂色，并使幼儿在选择、调换颜色的过程中感受到色彩美。
本节课一开始就以一只小猫导入话题，“今天是小猫的生日，朋友们送来了很多的礼物。”(许多小鱼)“但是小猫不会煮鱼啊，想请小朋友帮忙煮一下。”小朋友们听了以后，很兴奋，并且很快进入了角色。分别都讲了多种煮鱼的方法，有水煮鱼、红烧鱼、清蒸鱼等等。我就开始讲解其中一种做鱼的方法，小朋友们听的很认真，幼儿进行操作时，都按步骤来做，而且做的很认真，但我发现，在幼儿操作的时候。
2、小班美术优秀教案《泥塑―好吃的香蕉》含反思
活动目标
1、学习用团、搓、捏等方法制作水果——香蕉。
2、能用完整的语言讲述香蕉的特征。
3、培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的情感。
4、探索、发现生活中的多样性及特征。
活动重点
能搓均匀的香蕉并组合
活动准备
泥工板、橡皮泥、香蕉实物、图片
活动过程
1、情景表演：水果店。
今天，老师要教小朋友用橡皮泥来做一些香蕉，你们想来试一试吗?
师：香蕉是什么样子的呢?是什么颜色的?
(幼儿根据自己的经验大胆说)
2、欣赏实物香蕉，观察香蕉的外形特征，讨论制作方法。
它是什么样子的?什么颜色的?。本.文来源：快思老.师教案网;长的像什么?
小结：香蕉是弯弯的、粗粗的，有的是黄黄的，有的是绿绿的，有的是黑黑的。
3、幼儿尝试制作香蕉。
(1)幼儿尝试制作香蕉，教师观察幼儿活动情况，并适时进行指导。
师：香蕉怎么做呢?(自由讨论)现在就请小朋友开始动手吧!
(2)幼儿交流制作的过程，请制作成功的幼儿介绍制作方法，鼓励幼儿大胆讲述制作的方法。
4、再次观察实物香蕉与泥工香蕉进行对比
5、教师以儿歌的方式示范。
教师边念儿歌边做香蕉：小泥团，手中拿，团一团，变圆球，搓一搓，变小棒，弯一弯，变小桥，捏个柄，变香蕉。
通过幼儿之间的介绍，引导幼儿相互学习，掌握制作的方法。最后教师通过儿歌的方式将幼儿的制作方法进行小结。通过儿歌的介入，引导幼儿学习制作香蕉。
6、展示作品：送到水果店。
师：我们的香蕉做好了，让我们一起把香蕉送到水果店吧。
7、游戏：买水果，水果品尝会，体验活动的快乐。
活动反思
孩子们对泥工很感兴趣，香蕉是孩子身边熟悉的东西，先让孩子观察香蕉的外形特点，再让幼儿尝试制作香蕉，教师在观察幼儿制作的基础上以儿歌的形式进行指导示范，大多数幼儿能掌握制作香蕉的方法。
3、中班美术教案《好吃的蔬菜》含反思
活动目标：
1、尝试用橡皮泥制作平面的蔬菜造型，锻炼手部精细动作的协调性。
2、知道蔬菜营养好，多吃蔬菜有益健康。
3、增进参与环境布置的兴趣和能力，体验成功的快乐。
4、能呈现自己的作品，并能欣赏别人的作品。
活动准备：
1、青菜、胡萝卜实物
2、青菜、胡萝卜制作秘籍
3、橡皮泥、竹签、泥工板、一次性纸盘等若干
4、厨师帽人手一个
活动过程：
1、出示蔬菜实物，引起幼儿的学习兴趣：
--"请你说说它们的名称叫什么?"
--"说说它们长得什么样?"
--"说说吃青菜、萝卜对我们的身体有什么好处?"
2、利用秘籍演示制作青菜和胡萝卜的方法：
教师出示秘籍。
--"有一位大厨师给了张老师2本秘籍，请你们仔细看看，这些蔬菜是用什么材料做成的?"(橡皮泥)
--"看一看，青菜应该怎么做?"幼儿讨论后，教师小结。
--"大家再来看看萝卜是怎样做成的?"幼儿讨论后，教师小结。
3、幼儿尝试制作，教师巡回指导：
教师交代要求：今天，老师要请小朋友当一回小厨师，每个小厨师要完成一颗青菜一个胡萝卜，做好了放在盘子里，多余的橡皮泥放在盒子里整理好。好吗?从凳子底下拿出厨师帽，到后面找个位置开始吧。
4、欣赏作品，交流分享：
请幼儿开小火车欣赏，说说最喜欢哪盆菜，为什么?
教师鼓励大胆有创意的幼儿。
延伸活动：
把幼儿制作的蔬菜和多余的材料投放到点心店里，让幼儿在游戏时使用，继续制作这些蔬菜。
反思：
总的来说本次美术课达到了预设的目标，在活动中无论是观察还是孩子自己操作，氛围都很热烈，虽然有的孩子动手能力比较差，但是他们都很努力、认真，就算孩子的进步是一点点，作为教师我们也要鼓励孩子的进步，激励他们更加努力。
4、中班教案《好吃的鱼》含反思
活动目标：
1、通过活动激发幼儿画鱼的兴趣，能大胆地表现“好吃的鱼”。
2、能用几何图和线条画出简单的鱼，并用色彩进行装饰。
3、继续学用“短线排列”的方法涂色，并使幼儿在选择、调换颜色的过程中感受到色彩美。
4、培养幼儿良好的作画习惯。
5、学习客观的评价自己或别人的作品，从而获得愉快的情绪体验。
活动准备：
材料：
1、自制教学课件。
2、玩具小猫、图画纸若干。(每张纸上画上一个煎盘，并用缝纫机在煎盘的四周扎一圈细密的小孔。)
3、油画棒、勾线笔、彩纸条、胶水、剪刀等。
4、实物投影仪、录音机、《小叮当》背景音乐磁带。
知识：
1、幼儿在家观察过家长烧鱼的方法。
2、有过运用“短线排列”的方法涂色的经验。
活动过程：
(一)设置情境，引起幼儿作画的兴趣：
1、课件显示小猫，告诉幼儿：今天是小猫的生日，朋友们给它送来了很多礼物，是什么呢?
2、屏幕显示各种各样的鱼，引导幼儿观察欣赏这些鱼的造型。
师：小朋友，你们看这些鱼是什么样子的呢?(用三角形、半圆形、圆形、梯形和线条组合而成的)
3、师继续讲述：小猫收到了这么多的鱼，心想，如果能把这些鱼烧成各种各样的味道，请朋友们一起来吃该有多好啊!可小猫不会烧鱼，怎么办?(启发幼儿动手帮小猫烧鱼)
4、师提问：请小朋友想一想，这些鱼可以烧成什么味道的呢?(茄汁的、咖喱的、红烧的、糖醋的、葱油的……)
(二)教师以烧鱼的形式，为幼儿做示范：
1、教师介绍煎盘，准备烧鱼。
师：说了那么多，老师都谗了!赶快准备烧鱼了，先拿出烧鱼用的炊具——煎盘。
2、教师边示范边讲解：
⑴、先把鱼放入煎盘里。(在煎盘里画上一条鱼)
⑵、然后在鱼的周围浇一层油。(涂上一圈不规则的黄颜色)
3、师生共同讨论：烧鱼的时候可以放些什么作料?
请个别幼儿上前，尝试自己制作作料并贴在鱼的边上或身上，如绿色的葱段、红色的辣椒、黄色的姜片，还可以添画一些作料，如咖啡色的酱油等。
4、最后，
教师提醒幼儿按照自己的设想用短线排列的方法给鱼涂上相应的颜色。
(三)幼儿作画，教师巡回指导(背景音乐)：
1、要求幼儿尽量把鱼画大些(不超出“煎盘”)。
2、启发幼儿选用一些与咖喱的、红烧的、糖醋的、葱油的及其他作料相似的颜色，把鱼烧得又香又美。
3、对个别运用短线排列法涂色有困难的幼儿，做个别辅导。
4、提醒幼儿最后撕去煎盘周围的纸边。
(四)评价活动：
1、请幼儿将各自的煎盘放在铺好桌布的桌子上，教师抱着玩具小猫和幼儿一起围坐在桌子旁以品尝鱼味的形式评价作品。
师：哇!小朋友烧了那么多好吃的鱼，我们和小猫一起来看一看、尝一尝，比一比谁烧得鱼又香又美。
2、对大胆造型、配色鲜艳以及构图独特的幼儿多做鼓励，也可用大家提建议的方法，帮助个别幼儿丰富画面内容。
活动延伸
老师与幼儿一起讨论：在煎盘里，除了可以烧鱼，还可以烧些什么?让幼儿在美术区域活动中把自己的所思所想画下来，培养幼儿想象力、创造力。
反思：
《好吃的鱼》是一节美术课，其中内容比较多，有画的，撕的，贴的。这节课的主要目标是：
1通过活动激发幼儿画鱼的兴趣，能大胆地表现“好吃的鱼”。
2、能用几何图和线条画出简单的鱼，并用色彩进行装饰。
3、继续学用“短线排列”的方法涂色，并使幼儿在选择、调换颜色的过程中感受到色彩美。
本节课一开始就以一只小猫导入话题，“今天是小猫的生日，朋友们送来了很多的礼物。”(许多小鱼)“但是小猫不会煮鱼啊，想请小朋友帮忙煮一下。”小朋友们听了以后，很兴奋，并且很快进入了角色。分别都讲了多种煮鱼的方法，有水煮鱼、红烧鱼、清蒸鱼等等。我就开始讲解其中一种做鱼的方法，小朋友们听的很认真，幼儿进行操作时，都按步骤来做，而且做的很认真，但我发现，在幼儿操作的时候。
5、中班美术优质课教案《刷画好吃的水果》含反思
活动目标
1.学习刷画的方法，掌握刷画的基本技能。
2.能够用牙刷和梳子配合刷的方法刷出各种各样的水果。
3.感受刷画的特殊效果，并保持画面干净。
4.引导孩子们在活动结束后把自己的绘画材料分类摆放，养成良好习惯。
5.体验想象创造各种图像的快乐。
活动准备
各色颜料、牙刷、梳子、小毛巾、围裙、棉花棒、水果模板、课件
活动过程
(一)创设农夫果园的情境，讲解刷画技巧。
1.“小果农们，欢迎来到农夫果园，下面我将带你们参观一下我们的果园。你们看到什么样的苹果(葡萄、香蕉、梨、西瓜、草莓、桃子、菠萝)?”引发幼儿对水果的经验的再现。
2.“秋天是收获的季节，为了庆祝丰收，果园准备办一个水果化装舞会，需要你们来帮忙给水果宝宝们化妆，你们看，已经有一些水果宝宝打扮好了，你们知不知道他们是用什么化的妆呀?那怎么用牙刷和梳子给水果宝宝化妆呀?咱们一起来试试吧!”讲解刷画的方法和重难点。(牙刷蘸颜色的时候要稍稍甩一下，刷的时候梳子要和画纸离得近一点，刷的时候小手要用点力气，还可以用棉花棒蘸色给水果宝宝添画表情。)
3.提出作画要求：用完物品要摆整齐，保持桌面卫生，小手弄脏了要用毛巾擦干净。
(二)幼儿大胆创作，教师巡回指导。
1.提醒幼儿注意保持画面整洁，指导幼儿刷画技巧。
2.及时发现幼儿的问题并提供相关建议，用言语引导、鼓励幼儿独立解决问题。
(三)展示作品，分享交流创作思路。
1.“小果农们，快来看看这些化妆后的水果宝宝多漂亮，你们喜欢这上面哪个水果宝宝?谁来说说你给水果宝宝化妆时都是怎么做的?”根据幼儿的表述和出现的问题，提升总结刷画技巧。
2.“小果农们都是会化妆的小魔法师，水果宝宝可喜欢你们化的妆了，来，我们一起和水果宝宝们参加化妆舞会吧。”
教材分析
中班幼儿对周围的物品有了好奇心和求知欲。好看、好玩、有趣的物品不仅能激发幼儿的探究兴趣，还是他们认识周围世界的桥梁。本节活动力求引导幼儿运用不同的艺术形式感受生活中各种水果的独特美，并大胆地运用自己的想象，表现对生活的认识和情感体验，丰富幼儿的生活经验。
反思
游戏活动提高了幼儿动手操作能力、审美能力和美的表现力。在合作方面，幼儿通过小组合作，促进了协作能力的发展;通过玩色、配色、添画，幼儿的审美能力也得到提高。
6、中班美术公开课教案《好吃的鱼》含反思
活动目标：
1.能用几何图画出简单的鱼，并用色彩进行装饰。
2.学习用多种颜色涂色，感受色彩的美。
3.能用涂涂、撕撕(剪剪)、贴贴等技能大胆地表现"好吃的鱼"。
4.培养幼儿的欣赏能力。
5.体验运用不同方式与同伴合作作画的乐趣。
活动准备：
大背景图，鱼图片，手工纸、剪刀、固体胶、绘画工具等，音乐：《生日歌》
活动过程：
一、设置情境，引起幼儿作画的兴趣。
1.出示大背景图，创设情境。
今天，我们班来了一个动物朋友，你们看它是谁?今天是小猫的生日，朋友们给它送来了很多礼物，会是什么礼物呢?
2.观察、欣赏鱼的造型。
我们一起来看一看，你们看，是什么呀?你们看这些鱼是什么样子的?它有哪些形状组成呢?(引导幼儿观察不同形状组合而成的鱼)
二、情景游戏：烧鱼小猫收到了这么多的鱼，心想，要是能把这些鱼烧成各种各样的味道，请朋友们一起来吃该有多好啊!可是小猫不会烧鱼，那怎么办呢?请小朋友想一想，这些鱼可以烧成什么味道的呢?(幼儿自由回答，教师可根据幼儿的回答出示图片)
1.教师以烧鱼的形式，讲解示范绘画步骤：
说了这么多，看了这么多，老师都谗了!赶快准备烧鱼了，我想要烧一条红烧鱼，那我应该怎么烧呢?
(1)首先先拿出烧鱼用的炊具--煎盘。
(2)把鱼放入煎盘里。(在煎盘里画上一条鱼)
(3)让鱼煎出漂亮的颜色(给鱼涂上颜色)
(4)然后在鱼的周围浇一层油。(涂上一圈不规则的黄颜色)
(5)还可以放点作料，提问：烧鱼的时候可以放些什么作料?(幼儿回答，例绿色的葱段、红色的辣椒、黄色的姜片等等，教师根据幼儿的回答用手工纸进行适当的装饰。)
(6)鱼煎好了，闻一闻，真香啊，我得把它盛出来给小猫送过去。(教师沿着煎盘边缘将煎盘剪下来贴到大背景上)
2.幼儿作画。
还有这么多鱼没有烧好呢。我一个人根本就忙不过来，你们能帮我一起烧吗?
(1)提出要求：
小猫喜欢吃大鱼，不喜欢吃小鱼，所以我们要把什么样的鱼放到煎盘里?(提醒幼儿画大)小猫喜欢不同口味的鱼，可以是水煮鱼、红烧鱼、也可以是清蒸鱼，糖醋鱼、葱油鱼等等。不同口味的鱼用不同的颜色。让我们比一比看谁的鱼烧得又美味又好看。
(2)幼儿作画，教师巡回指导。
3.评价活动。
(1)请幼儿将各自画好的鱼放在大背景的桌子上，教师以品尝鱼味的形式评价作品。
(2)哇!小朋友烧了那么多好吃的鱼，我们和小猫一起来看一看、比一比谁烧得鱼又香又美。你们觉得哪个看上去最好吃?为什么?(师幼共同评价，教师对大胆造型、配色鲜艳以及构图独特的幼儿多做鼓励，也可用大家提建议的方法，帮助个别幼儿丰富画面内容。)
三、小猫过生日。
小朋友们帮小猫烧了这么多好吃的鱼，小猫可高兴了，它要邀请我们大家一起参加它的生日party，我们一起给小猫唱首生日歌吧!
教学反思：
作为教师要善于发现幼儿的不同特点，给予每一位幼儿以激励性的评价，充分挖掘作品中成功的东西，给予积极的肯定，使他们获得成功的体验，感受到手工活动的乐趣，从而增强自信心。
7、中班科学优秀教案《收获的秋天――好吃的蔬菜》含反思
【设计思路】
秋天是一个收获的季节，孩子们对秋天已经有了粗浅的认识。蔬菜具有相当丰富的内涵，是幼儿成长过程中不可或缺的食物源。蔬菜对幼儿来说既能在日常生活中见到，也能直接接触，但现在的幼儿只是看到碗里的熟食，对蔬菜的了解仅限于表面的认识，而且认识也比较粗浅。他们并不知道蔬菜的种植、生长、及成熟过程，不知道蔬菜的种类、季节性、各种不同的吃法等等。为此，我们设计了“好吃的蔬菜”这一活动，希望能够通过丰富多彩的活动，激发幼儿了解蔬菜的兴趣。引领孩子来到蔬菜的王国，和孩子们一起通过看一看，闻一闻，做一做，尝一尝，想一想等方式建构起对蔬菜的全新知觉，培养他们自己学习的能力，更重要的是激发孩子从内心深处对蔬菜喜爱，以促进他们的身体健康发展。
【教材简解】
中班主题活动《美丽的秋天》中第一周主要是学习蔬菜相关的知识。教材中主要包括秋天的蔬菜，秋天的景色和秋天的落叶。在秋天的蔬菜中主要介绍了一些蔬菜的名称以及外形特征，以及芹菜的食用方法。根据我们当地的主要蔬菜品种我选择了萝卜、毛豆、茭白这三种蔬菜为代表向孩子们介绍它们的外形、食用部位以及各种不同的食用方法。
【设计理念】
英国教育家斯宾塞说过：“学生自己获取的任何知识，他自己解决的任何问题，因为是经过自己的努力而做到的，所以比其他任何方法得到的知识更为扎实牢靠。”而教师的职责，不在于教给孩子多少知识，而在于启发孩子的学习兴趣。 “做中学”有益于培养幼儿的思维能力和探索精神，能给幼儿足够的时间和空间，自主探索，自主学习，自主发展。应该说，幼儿在“做中学”活动中，不仅能掌握科学的学习方法，而且能为未来的生活做准备。因此，在此活动中我充分让幼儿通过操作、尝试来获取知识。教材简解] [教材简解]
【活动目标】
1、幼儿知道几种常见蔬菜名称及外形特征，知道它们的生长地以及不同的食用方法。
2、幼儿懂得各种蔬菜都是农民伯伯辛辛苦苦种出来的，知道要爱惜粮食，珍惜农民伯伯的劳动果实。
3、乐于探索、交流与分享。
4、促进幼儿的创新思维与动作协调发展。
【活动重、难点】
4、 幼儿知道几种常见蔬菜名称及外形特征以及食用方法，知道要爱惜粮食，珍惜农民伯伯的劳动果实。
【活动准备】
1、 萝卜、毛豆梗、带叶茭白和各种蔬菜若干。
2、 教师事先带孩子参观过农民伯伯的菜园。
3、 区域操作材料。
【教学过程】
一、提出问题，引起兴趣。
昨天，老师带小朋友参观了农民伯伯的菜园，你们都看到了哪些菜?
幼儿讨论、回答。
二、幼儿通过操作、探索，初步认识蔬菜的外形特征1、“老师准备了一些蔬菜，请小朋友们去看一看，想一想，研究一下它们是什么蔬菜，它们是什么样子的?它的哪里可以吃?”
幼儿操作、尝试。
2、幼儿讲述自己的探索结果。
“你看到了什么蔬菜?”“它是什么样子的?”“你觉得它哪里可以吃?”
幼儿回答。
3、教师演示总结：
(1)萝卜的叶子绿绿的，萝卜红红的，红红的萝卜就是它的根，我们吃埋在地底下的根。萝卜浑身都是宝，根我们可以吃，叶还可以给猪吃呢!
(2)毛豆梗上结着豆荚，它们都是绿绿的，豆荚上有一层绒绒的毛，我们从毛豆梗上摘下毛豆荚，剥开豆荚里面有毛豆，毛豆可以吃。
(3)茭白有长长地叶子，把外面长长地叶子剥掉就落出可以吃的茭白。
三、了解蔬菜的生长地以及食用方法。
1、萝卜是长在哪里的?"教.案来自：快思教案网"(地里)你们吃过萝卜吗?你们是怎么吃的?(炒着吃、烧汤吃)。萝卜生的能吃吗?幼儿尝试。请每个幼儿尝尝萝卜的味道。萝卜真好吃，那它是怎样来的(是农民伯伯辛辛苦苦种出来的)?
2、毛豆是长在哪里的?(毛豆长在毛豆梗上，毛豆梗长在地里)。摘下毛豆荚这样可不可以吃?怎么才能吃呢?(剥开豆荚)。毛豆生的生的能吃吗?幼儿尝试(不能吃)。
请每位幼儿剥一粒毛豆，教师收起“送给食堂奶奶煮熟了吃”。毛豆能不能生吃?那可以怎样吃(炒、烧鱼、烧丝瓜等)?毛豆是怎样来的(是农民伯伯辛辛苦苦种出来的)?
3、介绍茭白是生活在浅水中的。告诉幼儿茭白和萝卜一样可以生吃，并请幼儿尝一尝。茭白是怎样来的(是农民伯伯辛辛苦苦种出来的)?
四、让幼儿懂得各种蔬菜都很有营养，要多吃蔬菜，培养不挑食的良好习惯。
1、小朋友都知道现在是秋天，秋天是一个收获的季节，有很多的水果，还有许多蔬菜，那你们知道秋天还有哪些蔬菜?引导幼儿说出观察过的南瓜、扁豆，知道他们都是长在藤上的。
2、教师总结：萝卜、毛豆、茭白都是蔬菜，蔬菜里面含有丰富的维生素，能够帮助我们长身体，它们都是农民伯伯辛辛苦苦种出来的，我们不能浪费，吃饭的时候不仅要吃肉，也要多吃蔬菜，这样我们才能长得高，长的壮，才有力气。
延伸区域活动：
活动目标：
1、 让幼儿在自主选择、操作的过程中探索蔬菜的秘密。
2、 培养幼儿动手操作的能力，并在活动中体验成功的快乐。
活动内容：
1、 玩净菜材料准备：毛豆、扁豆、大蒜若干，碟子、剪刀、保鲜膜等。
能力训练：通过幼儿动手剥豆、拣菜，包装净菜等训练幼儿手部小肌肉的发展，培养幼儿的合作能力。
2、 找与数字相应的蔬菜材料准备：画有各种蔬菜的图片若干、写有数字的作业纸，剪刀、固体胶若干。
能力训练：幼儿通过认知数字，剪下相对应数字的蔬菜贴在作业纸上，培养幼儿沿边线剪的能力和对数字的理解。
3、 讲述、认知活动材料准备：各种配有文字的蔬菜图片若干。
能力训练：通过幼儿自由看图讲述，认识各种蔬菜及与之相关的文字。
4、 拌菜材料准备：萝卜、黄瓜若干，刨萝卜丝的刨子，各种调味品。
能力训练：幼儿通过刨萝卜丝、拌菜，培养动手操作能力和对味道的感受力，理解父母的辛苦。
5、 榨蔬菜汁材料准备：小塑料盘，有齿切刀;新鲜的萝卜、胡萝卜、生菜、黄瓜、西红柿等蔬菜，沙拉，榨汁机;一次性纸杯、一次性塑料手套、桌布能力训练：幼儿大胆操作，自制菜汁，观察哪种蔬菜的汁多;了解蔬菜的另一种食法，感知蔬菜的美味。
6、 种菜材料准备：大蒜头、土豆若干，花盆。
能力训练：幼儿懂得大蒜、土豆的种植方法，知道农民伯伯的辛苦。
活动反思：
通过“好吃的蔬菜”这一活动，孩子们认识了萝卜、毛豆、茭白等秋天的蔬菜，知道它们的生长地和萝卜吃根、毛豆吃果实、茭白吃茎等。幼儿懂得各种蔬菜都是农民伯伯辛辛苦苦种出来的，知道要爱惜粮食，珍惜农民伯伯的劳动果实。活动中，孩子们兴趣浓厚，由于有了参观的感性经验，幼儿都能够讲述自己所见到的蔬菜以及它们的外行特征等。区域活动的开展使得孩子们在操作中进一步强化了所学知识、内容。
8、中班美术教案《好吃的鱼》含反思
活动目标：
1、学习用短线排列的方法装饰鱼。
2、结合生活经验，合理想象和表现鱼的不同烧法。
3、发展幼儿的观察、分析能力、动手能力。
4、养成敢想敢做、勤学、乐学的良好素质。
活动准备：
1、幼儿在生活中观察爸爸妈妈烧鱼的过程。
2、每人一份蜡笔、胶水、各种几何图形。
3、教师范例。
活动过程：
1、以生日的气氛导入活动。
今天是小猫的生日，请我们去参加，我们带些什么礼物去呢?(蛋糕，为什么要带蛋糕呢)我想，小猫最喜欢吃，，，(鱼)对，小猫最喜欢吃鱼了，我们每人准备一条鱼作为礼物送给它吧!
2、出示范画，幼儿观察画面猜猜看，这是一条什么鱼呢?(仓鳊鱼)哟，真是聪明，那你知道为什么叫仓鳊鱼呢?(身体扁扁的)这是老师准备的一条红烧仓鳊鱼，我们一起来看看，用到了那些调料来烧得?(油-橘黄色，生姜-土黄，酱油-咖啡，盐-白色，葱花-绿色，辣椒-红色)咦，这个葱花为什么要这么小呢?(这样鱼的味道就更加好了)
3、激发幼儿烧鱼的兴趣小猫家里今天来了很多客人，我们帮它把鱼烧好了送去吧!这些鱼可以你想烧成什么味道呢?(幼儿讲述)。
教师小结。可以是红烧的、清蒸的、糖醋的、咖喱的、葱油的等等好多好吃的味道。
4、教师示范，幼儿仔细观察老师先来把小鱼请上来。
看。老师手里有2个不一样的图形，你们知道哪个是小鱼的身体，哪个是小鱼的尾巴?大的图形是小鱼的身体，教师示范如何用胶水(外围一圈加中间一点)大大的身体先贴好，尾巴故意贴错，让幼儿找出来或者就是自言自语的说。
接下来帮小猫烧一条鱼了，我再来烧个红烧鱼!烧鱼的步骤应该怎么样的?先放什么?(油，直到幼儿回答出来)先放点黄黄的油——兹兹兹，倒点油(一条短线表示一滴油)然后放点土黄色的生姜——嚓嚓嚓，放生姜(一条短线表示一滴油)再放点红红的酱油——咕噜噜 ，倒酱油(一条短线表示一滴酱油)尝一尝，还太淡了，怎么办?撒点白白的盐——沙沙沙，撒点盐(一条短线表示一滴油)(盐不能放得太早，这样营养会流失的，味精要少放点。)最后放什么?(葱花)葱花什么颜色的?怎么把葱花切小(用很小很小的横线)——仆仆扑，放葱花一盘红烧鱼做好了，闻一闻真香呀!
你们猜一猜小猫会喜欢哪个盘子里的鱼?(一个盘子有花纹，一个没有)
5、幼儿操作，教师巡回指导。
下面就要小朋友自己来操作了，听好要求：先想好我要烧什么鱼，什么味道的，想好了之后，老师在后面的桌子上面准备好了材料，先要把鱼拼好，请到盘子里，然后烧鱼，最后还要打扮盘子，准备好了吗?下面请4个小朋友一组，去烧鱼吧。
幼儿作画，教师对能力差的幼儿适当进行辅导。
6、结束活动。
请先烧好的鱼端到前面来，让幼儿自己把画帖到黑板上，让幼儿自己欣赏。"教案来自：屈;老师教;案网."等还有差不多2个小朋友的时候，老师开始让幼儿回座位，开始讲评。
我们来猜猜看，小猫会最喜欢哪一盘鱼?为什么?(幼儿讲述自己喜欢的理由)。(盘子装饰地很漂亮，调料撒到位)爸爸妈妈也想尝尝我们小朋友烧得鱼呢，我们把鱼送给爸爸妈妈尝一尝。
好了，接下来到了我们游戏时间了，请爸爸妈妈帮小朋友保管好鱼，我们上去做游戏吧。
活动反思：
《好吃的鱼》是一节美术课，其中内容比较多，有画的，撕的，贴的。这节课的主要目标是：
1通过活动激发幼儿画鱼的兴趣，能大胆地表现“好吃的鱼”。
2、能用几何图和线条画出简单的鱼，并用色彩进行装饰。
3、继续学用“短线排列”的方法涂色，并使幼儿在选择、调换颜色的过程中感受到色彩美。
本节课一开始就以一只小猫导入话题，“今天是小猫的生日，朋友们送来了很多的礼物。”(许多小鱼)“但是小猫不会煮鱼啊，想请小朋友帮忙煮一下。”小朋友们听了以后，很兴奋，并且很快进入了角色。分别都讲了多种煮鱼的方法，有水煮鱼、红烧鱼、清蒸鱼等等。我就开始讲解其中一种做鱼的方法，小朋友们听的很认真，幼儿进行操作时，都按步骤来做，而且做的很认真，但我发现，在幼儿操作的时候。
9、中班美术教案《好吃的棒棒糖》含反思
一、说教材。
(一)教材内容：
《幼儿园教育指导纲要》中指出：为了更贴近学前儿童生活，要选择学前儿童感兴趣的问题，这样有助于开拓学前儿童的经验与视野。棒棒糖是孩子喜欢的并品尝过的一样糖果，深受孩子的喜爱。酸酸甜甜的棒棒糖，是整个美术创作活动的基础，孩子乐意去表现这种他们喜爱的棒棒糖。因此我从生活实际出发，开展了本次美术活动，充分发展幼儿的绘画能力与想象力。
(二)教学目标：
中班幼儿绘画的特点是从无意注意向有意注意发展、创作的目的性明显增强、手部肌肉动作从无法控逐步提高手指动作的力度。;来源;快思老师教案网;因此我从认知、情感、态度三方面出发，制定以下活动目标：
1、认识各种颜色的棒棒糖，感受和学习用螺旋线表现棒棒糖。
2、通过迁移绕毛线的经验，尝试表现棒棒糖螺旋状的花纹。
(三)教学重点及难点：
1、活动重点：学习用螺旋线画出棒棒糖。
2、活动难点：鼓励幼儿大胆想象和创作。
二、说教法。
针对这次教学活动的教学目标、教学设计和幼儿的实际情况，在整个教学活动过程中以幼儿尝试教学法为主，同时在各个不同的教学环节中还穿插运用示范法、操作法等教学方法。使整个教学过程动静结合，让幼儿在轻松、愉快的环境中学习，做到寓教于乐。首先引导幼儿谈谈自己吃过的棒棒糖是什么味道、什么的颜色的?把味道和颜色也联系起来。让对棒棒糖颜色和味道的联系性产生探索兴趣。其次让幼儿通过欣赏各种棒棒糖，感受棒棒糖花纹螺旋线的特点，并迁移绕毛线球的经验，运用螺旋线来表现棒棒糖。通过为"糖果店"设计各种棒棒糖，促进幼儿想象力和绘画能力的发展。
三、说学法。
在教学活动中教师通过引导、谈话、示范、操作等方法，让幼儿认识各种颜色。并尽量营造宽松的氛围，鼓励幼儿画出自己喜欢的棒棒糖，并学习设计不同的棒棒糖，培养和发展幼儿的绘画能力和想象力，促进幼儿各方面发展。
四、教学过程。
(一)导入：教师创设"糖果店"的情境，利用谈话法引起幼儿的兴趣。
(二)基本环节：
1、欣赏各种颜色的棒棒糖图片，认识各种颜色棒棒糖及其口味。
2、幼儿欣赏彩色大棒棒糖，感受螺旋线的特点。
3、幼儿用卷绕毛线的方法，感受和表现螺旋变大的棒棒糖。
4、教师请个别幼儿示范，用"螺旋线"的方法变出"棒棒糖"。
5、教师示范，幼儿自由创作，教师巡回指导。(幼儿讲述并展示作品)
6、发挥想象，为"糖果店"设计不同形状不同颜色的各种棒棒糖。
(展示欣赏作品)
(三)活动结束：教师对本次活动作总结。
五、延伸活动。
教师：小朋友们，回家把你们设计的棒棒糖讲给爸爸妈妈听吧。
教学反思：
在整个活动的过程中，我并不刻意去要求幼儿，棒棒糖要画的有板有眼。因为，小班幼儿年龄小，他们的作画动机和信心都身份的脆弱，一不小心就会浇灭他们的信心，所以培养他们的兴趣与信心是关键。只要他们愿意动手，愿意画，我都会给于肯定，“你画的真棒，你的棒棒糖是什么味的?你的棒棒糖要送给谁吃呢……”这时幼儿的情绪高昂，这是好事，可这也导致场面有点小小的失控。比如在提问“你吃过什么味的棒棒糖?”时，教室就像炸开了的锅，到最后我都不知道要怎么安抚他们激动的情绪。对于这样的问题，在以后的教学中还应多向他人学，在不断的学习与探索中，使自己的教学越来越扎实。
10、中班美术教案反思《好吃的鱼》含反思
活动目标：
1、通过活动激发幼儿画鱼的兴趣，能大胆地表现“好吃的鱼”。
2、能用几何图和线条画出简单的鱼，并用色彩进行装饰。
3、继续学用“短线排列”的方法涂色，并使幼儿在选择、调换颜色的过程中感受到色彩美。
4、培养幼儿动手操作的能力，并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。
5、培养幼儿的技巧和艺术气质。
活动准备：
(一)材料：
1、自制教学课件。
2、玩具小猫、图画纸若干。(每张纸上画上一个煎盘，并用缝纫机在煎盘的四周扎一圈细密的小孔。)
3、油画棒、勾线笔、彩纸条、胶水、剪刀等。
4、实物投影仪、录音机、《小叮当》背景音乐磁带。
(二)知识：
1、幼儿在家观察过家长烧鱼的方法。
2、有过运用“短线排列”的方法涂色的经验。
活动过程：
(一)设置情境，引起幼儿作画的兴趣：
1、课件显示小猫，告诉幼儿：今天是小猫的生日，朋友们给它送来了很多礼物，是什么呢?
2、屏幕显示各种各样的鱼，引导幼儿观察欣赏这些鱼的造型。
师：小朋友，你们看这些鱼是什么样子的呢?(用三角形、半圆形、圆形、梯形和线条组合而成的)
3、师继续讲述：小猫收到了这么多的鱼，心想，如果能把这些鱼烧成各种各样的味道，请朋友们一起来吃该有多好啊!可小猫不会烧鱼，怎么办?(启发幼儿动手帮小猫烧鱼)
4、师提问：请小朋友想一想，这些鱼可以烧成什么味道的呢?(茄汁的、咖喱的、红烧的、糖醋的、葱油的……)
(二)教师以烧鱼的形式，为幼儿做示范：
1、教师介绍煎盘，准备烧鱼。
师：说了那么多，老师都谗了!赶快准备烧鱼了，先拿出烧鱼用的炊具——煎盘。
2、教师边示范边讲解：
⑴、先把鱼放入煎盘里。(在煎盘里画上一条鱼)
⑵、然后在鱼的周围浇一层油。(涂上一圈不规则的黄颜色)
3、师生共同讨论：烧鱼的时候可以放些什么作料?
请个别幼儿上前，尝试自己制作作料并贴在鱼的边上或身上，如绿色的葱段、红色的辣椒、黄色的姜片，还可以添画一些作料，如咖啡色的酱油等。
4、最后，
教师提醒幼儿按照自己的设想用短线排列的方法给鱼涂上相应的颜色。
(三)幼儿作画，教师巡回指导(背景音乐)：
1、要求幼儿尽量把鱼画大些(不超出“煎盘”)。
2、启发幼儿选用一些与咖喱的、红烧的、糖醋的、葱油的及其他作料相似的颜色，把鱼烧得又香又美。
3、对个别运用短线排列法涂色有困难的幼儿，做个别辅导。
4、提醒幼儿最后撕去煎盘周围的纸边。
(四)评价活动：
1、请幼儿将各自的煎盘放在铺好桌布的桌子上，教师抱着玩具小猫和幼儿一起围坐在桌子旁以品尝鱼味的形式评价作品。
师：哇!小朋友烧了那么多好吃的鱼，(文章出自.快思教案网)我们和小猫一起来看一看、尝一尝，比一比谁烧得鱼又香又美。
2、对大胆造型、配色鲜艳以及构图独特的幼儿多做鼓励，也可用大家提建议的方法，帮助个别幼儿丰富画面内容。
活动延伸
老师与幼儿一起讨论：在煎盘里，除了可以烧鱼，还可以烧些什么?让幼儿在美术区域活动中把自己的所思所想画下来，培养幼儿想象力、创造力。
活动反思：
《好吃的鱼》是一节美术课，其中内容比较多，有画的，撕的，贴的。这节课的主要目标是：
1通过活动激发幼儿画鱼的兴趣，能大胆地表现“好吃的鱼”。
2、能用几何图和线条画出简单的鱼，并用色彩进行装饰。
3、继续学用“短线排列”的方法涂色，并使幼儿在选择、调换颜色的过程中感受到色彩美。
本节课一开始就以一只小猫导入话题，“今天是小猫的生日，朋友们送来了很多的礼物。”(许多小鱼)“但是小猫不会煮鱼啊，想请小朋友帮忙煮一下。”小朋友们听了以后，很兴奋，并且很快进入了角色。分别都讲了多种煮鱼的方法，有水煮鱼、红烧鱼、清蒸鱼等等。我就开始讲解其中一种做鱼的方法，小朋友们听的很认真，幼儿进行操作时，都按步骤来做，而且做的很认真，但我发现，在幼儿操作的时候。
11、中班美术优秀教案《蜡笔画――好吃的鱼》含反思
活动目标：
1.能用几何图画出简单的鱼，并用色彩进行装饰。
2.学习用多种颜色涂色，感受色彩的美。
3.培养幼儿思考问题、解决问题的能力及快速应答能力。
4.培养幼儿勇敢、活泼的个性。
活动准备：
大背景图，鱼图片，手工纸、剪刀、固体胶、绘画工具等，音乐：《生日歌》
活动过程：
一、设置情境，引起幼儿作画的兴趣。
1.出示大背景图，创设情境。
今天，我们班来了一个动物朋友，你们看它是谁?今天是小猫的生日，朋友们给它送来了很多礼物，会是什么礼物呢?
2.观察、欣赏鱼的造型。
我们一起来看一看，你们看，是什么呀?;.教.案来自:快思老.师教.案网;你们看这些鱼是什么样子的?它有哪些形状组成呢?(引导幼儿观察不同形状组合而成的鱼)
二、情景游戏：烧鱼小猫收到了这么多的鱼，心想，要是能把这些鱼烧成各种各样的味道，请朋友们一起来吃该有多好啊!可是小猫不会烧鱼，那怎么办呢?请小朋友想一想，这些鱼可以烧成什么味道的呢?(幼儿自由回答，教师可根据幼儿的回答出示图片)
1.教师以烧鱼的形式，讲解示范绘画步骤：
说了这么多，看了这么多，老师都谗了!赶快准备烧鱼了，我想要烧一条红烧鱼，那我应该怎么烧呢?
(1)首先先拿出烧鱼用的炊具--煎盘。
(2)把鱼放入煎盘里。(在煎盘里画上一条鱼)
(3)让鱼煎出漂亮的颜色(给鱼涂上颜色)
(4)然后在鱼的周围浇一层油。(涂上一圈不规则的黄颜色)
(5)还可以放点作料，提问：烧鱼的时候可以放些什么作料?(幼儿回答，例绿色的葱段、红色的辣椒、黄色的姜片等等，教师根据幼儿的回答用手工纸进行适当的装饰。)
(6)鱼煎好了，闻一闻，真香啊，我得把它盛出来给小猫送过去。(教师沿着煎盘边缘将煎盘剪下来贴到大背景上)
2.幼儿作画。
还有这么多鱼没有烧好呢。我一个人根本就忙不过来，你们能帮我一起烧吗?
(1)提出要求：
小猫喜欢吃大鱼，不喜欢吃小鱼，所以我们要把什么样的鱼放到煎盘里?(提醒幼儿画大)小猫喜欢不同口味的鱼，可以是水煮鱼、红烧鱼、也可以是清蒸鱼，糖醋鱼、葱油鱼等等。不同口味的鱼用不同的颜色。让我们比一比看谁的鱼烧得又美味又好看。
(2)幼儿作画，教师巡回指导。
3.评价活动。
(1)请幼儿将各自画好的鱼放在大背景的桌子上，教师以品尝鱼味的形式评价作品。
哇!小朋友烧了那么多好吃的鱼，我们和小猫一起来看一看、比一比谁烧得鱼又香又美。你们觉得哪个看上去最好吃?为什么?(师幼共同评价，教师对大胆造型、配色鲜艳以及构图独特的幼儿多做鼓励，也可用大家提建议的方法，帮助个别幼儿丰富画面内容。)
三、小猫过生日。
小朋友们帮小猫烧了这么多好吃的鱼，小猫可高兴了，它要邀请我们大家一起参加它的生日party，我们一起给小猫唱首生日歌吧!
活动反思：
《好吃的鱼》是一节美术课，其中内容比较多，有画的，撕的，贴的。这节课的主要目标是：
1通过活动激发幼儿画鱼的兴趣，能大胆地表现“好吃的鱼”。
2、能用几何图和线条画出简单的鱼，并用色彩进行装饰。
3、继续学用“短线排列”的方法涂色，并使幼儿在选择、调换颜色的过程中感受到色彩美。
本节课一开始就以一只小猫导入话题，“今天是小猫的生日，朋友们送来了很多的礼物。”(许多小鱼)“但是小猫不会煮鱼啊，想请小朋友帮忙煮一下。”小朋友们听了以后，很兴奋，并且很快进入了角色。分别都讲了多种煮鱼的方法，有水煮鱼、红烧鱼、清蒸鱼等等。我就开始讲解其中一种做鱼的方法，小朋友们听的很认真，幼儿进行操作时，都按步骤来做，而且做的很认真，但我发现，在幼儿操作的时候。
12、中班美术教案《一盘好吃的蛋》含反思
活动目标：
1、让幼儿通过观察制作进一步了解蛋的食用方法。
2、鼓励幼儿运用材料，大胆造型，创作出与别人不一样的作品来。
活动准备：
1、请家长在家中引导幼儿观察蛋制品的制作过程。让幼儿动手做一做，丰富幼儿有关蛋的食用经验。并用照相 机把幼儿制作的情景拍下来。
2、环境布置：活动室张贴幼儿制作的相片、摆放相关蛋食品供幼儿欣赏。师幼共同搜集各种制作材料。
3、分组放置幼儿操作用的材料：水粉颜料、油画棒、橡皮泥、棉花、蜡光纸、水果网、碎布、泡沫板、剪刀、电热锅、蛋、及相关食品等。
活动过程：
1、现场制作蛋食品，引导幼儿观察：
(1)、引入：泉州大酒店的厨师要教我们学做菜，你们想学吗?
(2)、提出观看要求：
A、注意安全，不靠近或接触到锅以免烫伤。
B、观看时不推挤。
2、引导幼儿说说自己在观看过程中发现了什么?)。教案来.自:屈;老师教.案网，你最喜欢哪一道菜，为什么? (蛋的形状、颜色等的变化及菜的颜色搭配。)
3、提出建议：共同来做一盘好吃的蛋。
4、介绍材料，提出问题：蛋有哪些制作方法，你想用什么材料做一盘和别人不一样的蛋食品?
5、提出要求：
(1)、用剪刀应注意安全。
(2)、把不要的纸屑放到空盘子里。
6、幼儿自由操作：
(1)、鼓励作幼儿选择自己喜欢的制作材料，按自己的意愿制作。
(2、巡回观察指导幼儿创作。
(3)、鼓励幼儿选择自己喜欢的制作材料，按自己的意愿装饰一盘与众不同的蛋制品，并取个好听的名字。
7、交流经验：
(1)、鼓励幼儿向大家介绍，展示自己的作品。
(2)、师幼共同“品尝”一盘好吃的蛋，体验制作的快乐。
8、活动延伸：
把“一盘好吃的蛋”放到角色游戏中，丰富幼儿的游戏内容。
活动反思：
本次活动，我为幼儿提供了丰富的材料，让他们大胆想象，在鸡蛋上进行装饰。孩子们平时画画都是在平面上，第一次给这样的物体涂色、装饰。但越是这样，孩子们兴趣越高涨，装饰出的鸡蛋也都非常的漂亮。
13、幼儿园小班美术教案《好吃的鱼》反思
过生日激发孩子作画的兴趣教师："孩子们，今天我们班来了位小客人，(课件同时有喵喵的声音)瞧，是谁呀?小猫咪咪打扮的可真漂亮，原来今天是咪咪的生日，朋友们送给它一份包装得很漂亮的礼物
小班美术公开课教案《好吃的鱼》
活动目标：
1、能运用涂涂、撕撕、贴贴等技能，制作一盘好吃的鱼。
2、感受美术活动带来的乐趣，体验帮助小猫的快乐。
3、引导幼儿能用辅助材料丰富作品，培养他们大胆创新能力。
4、培养幼儿对美的欣赏能力，体验成功带来的喜悦。
活动准备：
1、红、黄、绿、白手工纸
2、鱼儿轮廓、胶水、油画棒、一次性盘子、抹布
3、背景音乐，视频仪、DVD、录音机
活动重点：能涂涂、撕撕、贴贴烧鱼
活动难点：涂、撕等技能
活动过程：
一、设置情景，引起幼儿制作兴趣
过生日激发孩子作画的兴趣教师："孩子们，今天我们班来了位小客人，(课件同时有喵喵的声音)瞧，是谁呀?小猫咪咪打扮的可真漂亮，原来今天是咪咪的生日，朋友们送给它一份包装得很漂亮的礼物，我们一起看看到底是什么礼物呢?(放课件)哇!是什么啊?为什么朋友要送他小鱼呢?(幼儿回答)今天是小猫的生日，我们也来烧一条鱼给小猫吃吧?(鼓励幼儿动手帮小猫"烧鱼")
二、和幼儿一起讨论怎样烧鱼并示范
1.提问：小朋友想想平时爸爸妈妈是怎么烧鱼的呢?
引导幼儿回忆烧鱼的步骤，(幼儿自由说)师：小朋友说的都很对。烧鱼的时候要放点油，还有糖啊、醋啊、酱油啊，其实还要点放生姜，盐、葱花等等一些调料，这样烧出来的鱼才更香哦!
2、示范烧鱼的过程师：现在我们要开始烧鱼了，先将这条白白的鱼涂上漂亮的颜色，(边说边涂色)涂的时候呢要涂均匀，顺着一个方向来回涂，尽量不要涂在外面，小朋友也可以涂各种喜欢的漂亮的颜色，瞧，小鱼多漂亮啊。然后拿来一个锅，在上面放上油(胶水)，油要涂满锅底哦，注意粘有油的手要在抹布上擦一擦，再把鱼放在锅里，(压一压)为了使鱼不会太腥呢，还要在锅里放几片生姜，我们用黄色的纸条来撕生姜，要用多少就撕多少，接着撕点绿色的葱花撒在鱼上，(可以多放点)这样做出来的鱼，会很香哦，最后，我们撕点白色的盐洒上去，但是盐要洒的少一点，太多了，鱼就太咸了。有喜欢吃辣的小朋友还可以撕几个小辣椒放上去，瞧，一盆好吃的鱼就做好了。(闻的动作)真香啊!你们现在是不是也想做一盆好吃的鱼送给小猫啊?
3、幼儿烧鱼，教师巡回指导老师给每个小朋友也准备了一条鱼和一个锅还有一些调料。
小朋友先要给鱼涂上漂亮的颜色------然后在锅里放上油把鱼放进去-------最后放各种调料。手脏了要用抹布擦一下。篮子里的调料都可以用，不要抢，用完把多余的调料再放回去。(背景音乐)
三、评价幼儿作品(请小猫吃鱼)
师：小朋友烧的鱼都差不多好了，我们把烧好的鱼放在这边的展示台上，你们看看哪盘鱼烧得最好呢?(请幼儿说)为什么呢?(幼儿说)这盆鱼颜色涂得很好看又均匀，调料放的也刚刚好，很香哦!其他小朋友的烧得鱼也很香，那现在我们一起来请出小猫咪咪吧?(小猫咪咪请你出来)小猫咪咪：小朋友烧的鱼真香啊，谢谢你们!
幼:不用谢!
小猫咪咪：为了感谢你们我想邀请你们、还有张老师和我一起过生日，好吗?
四、唱生日歌，结束活动
反思：
《好吃的鱼》是一节美术课，其中内容比较多，有画的，撕的，贴的。这节课的主要目标是：
1、通过活动激发幼儿画鱼的兴趣，能大胆地表现“好吃的鱼”。
2、能用几何图和线条画出简单的鱼，并用色彩进行装饰。
3、继续学用“短线排列”的方法涂色，并使幼儿在选择、调换颜色的过程中感受到色彩美。
本节课一开始就以一只小猫导入话题，“今天是小猫的生日，朋友们送来了很多的礼物。”(许多小鱼)“但是小猫不会煮鱼啊，想请小朋友帮忙煮一下。”小朋友们听了以后，很兴奋，并且很快进入了角色。分别都讲了多种煮鱼的方法，有水煮鱼、红烧鱼、清蒸鱼等等。我就开始讲解其中一种做鱼的方法，小朋友们听的很认真，幼儿进行操作时，都按步骤来做，而且做的很认真，但我发现，在幼儿操作的时候。