食品安全问题演讲稿

《食品安全问题演讲稿》属于安全演讲稿中比较优秀的内容,欢迎参考。

食品安全问题演讲稿

1、食品安全问题演讲稿

在饥荒的年代里,我们担心的是缺少食物,而现在,我们担心的是食品安全。

“国以民为本,民以食为天,食以安为本。”这句话,深刻道出了食品对一个国家的重要性,食品的安全也会直接影响到中国全面建设小康,并成为发展国家。

各式各样的食品安全问题,就像目前全球暴发的金融危机一样,席卷神州大地,给人们的生命和健康带来了严重的影响,更牵动着每一个人的心。三分钟演讲稿:食品安全。

还记得有一次,我父亲去外面吃宵夜。他对我说,味道很不错,但晚上,肚子却隐隐作痛,大吐不止,去医院的途中,还是苍白着脸的,去到医院,医生说是急性肠胃炎。我父亲就在病床上,打了三天的点滴,我母亲举报了他们。我在想,是不是吃了臊水油呢?在学校吃早餐时,我也偶尔会吃到胶纸袋里装着的有灰尘的面包。

记得还有一次,我买了一盒近一百元的巧克力送给我的朋友,我朋友发现它有点软,便当场拆开包装,发现巧克力已经发霉了,表面透露出了肮脏的绿色,可生产日期还是正常的,我不好意思地看了他一下,打趣地说:“我本想买盒巧克力送给你的,却不小心买到了‘绿色食品’”。这时,我才明白为什么母亲把中国制造的“冬虫夏草”保健品扔掉;父亲总买外国牌子的食品。

食品安全,你我他。在我们的周围食品安全问题确实存在着。为了金钱名利,他们不择手段,中国造假可以说是数一数二,导致我们吃不安心,“中国制造”已成为大家口中的形容词。他们给中国,这个泱泱大国,蒙上肮脏的面纱。

体肤毛发,授之父母,这道理人人都知道。毕淑敏曾经说过:“对于我们的父母,我们永远是不可重复的孤本。无论他们有多少儿女,我们都是独特的一个。假如我不存在了,他们就空留一份慈爱,在风中蛛丝般飘荡。面对这无法承载的亲情,我们还敢说我不重要吗?”

我们的生命很重要,他人的生命也很重要,他人也有亲人与朋友。

捂心自问,将心比心:你还会不断制造一些连自己都不敢吃的食品吗?你这样对得起自己的良心吗?你心中流动的还是热血吗?满身铜臭可以取代你高尚的灵魂吗?……那么就请你卸下你的假面具,大家坦诚相待,无意义的活着,是多么的可笑呵。

我认为,政府部门应在法律上,加强对食品造假商的刑罚,不要实行免检制度,还要随机调查饭店、旅馆、大排档、学校等,食品的质量;食品企业应检查食品的质量,把健康留给消费者,展现出自己纯朴的一面;消费者应勇于举报有害食品。

食品安全是大家的所需,亦是大家的责任。让我们行动起来吧!为了更多母亲的微笑,为了更多孩子的笑声,为了更加阳光灿烂的明天,让我们携起手来,食品安全,你我他,让政府部门、食品企业、消费者共同努力,打造安全、卫生、有质量的生活。

2、有关食品安全问题演讲稿

随着经济社会不断进步,经济全球化不断深入发展,人们饮食文化日益多样化,食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。“苏丹红事件”,“禽流感”还有“三鹿奶粉事件”,无一不牵动着广大民众的心。接连不断发生的恶性食品安全事故引发了人们对食品安全的高度关注。

关于食品安全问题的因素,我认为,人为因素放在主次,其次是环境因素。许多商家为了私人利益,不顾他人健康,而有了一连串的问题出来。最近炒得火热的“新西兰肉毒杆菌奶粉”也受到了广大民众的关注,“肉毒杆菌”是毒性最强的蛋白质之一,它们可以随着空气中漂浮的灰尘、小液滴飘散到四面八方。任何食品的生产环境都不可能无菌,各种微生物都在想法设法渗透进来。奶粉中的肉毒杆菌也很可能是乘着空气中的小颗粒物飞入生产管线,这就是刚才所说的次要的环境因素,这是我们无法改变的,但是,在生产奶粉中,它们又恰巧逃过了定期消毒程序的清理,这就是最关键的人为因素。因为少做了一条程序,最后便会危害到人体的健康。

相类似的“三鹿奶粉事件”,它的危害也是十分之大的。一些婴儿为此得了肾结石,根据我国官方公布的数字,截至2008年9月21日,因使用婴幼儿奶粉而接受门诊治疗咨询且已康复的婴幼儿累计39,965人,正在住院的有12,892人,此前已治愈出院1,579人,死亡4人,另截至到2008年9月25日,香港有5人、澳门有1人确诊患病。尽管“三鹿奶粉”已经禁止生产了,但是,谁又会想到几年后还是会有一样的“毒奶粉”在我们身边默默地吞噬着许多人的生命。禁止只会治标不治本,而作为这其中的一员,什么呢?为此,我提出了一下几个观点:

首先,是加大对有关食品的监督抽查力度。二是加大对本地区食品企业的巡查频率,严厉查处违法、违规的生产加工行为。三是加大对食品安全知识的宣传力度,引导群众提高食品安全卫生意识及自我防范意识。前面两点对于一个学生来说或许办不到,但是,第三点,我们应该积极响应。对于第三点,我要给予补充。我们可以举办关于“食品安全”的论文比赛,演讲比赛,让许多学生参与其中,一定会受益匪浅。而在平时的生活中,购买食品,我们应该看生产日期,防伪标识等。我们也要关注新闻,了解一些关于“食品安全”的信息。只有将这三点有效结合,食品安全才能真正意义上的与健康同行。

现在,让我们动起手来,让我们从我做起,从小做起,做好对不卫生食品的提防,做一个健康的小市民。

3、有关食品安全问题演讲稿

新中国成立后,尤其是改革开放以来,中国的粮食生产取得长足进步,中国粮食产量占世界粮食产量的比重由1949年的17%上升到1998年的25%。在全国人口增长1倍的情况下,实现了人均粮食占有量提高近1倍的显著成绩,使粮食谷物占有量与增长量都处于世界前列。粮食紧缺程度随粮食产量的不断提高而逐步缓解,大部分年份基本在粮食安全区域内运行,有的年份甚至出现了暂时性过剩。不过,粮食生产在取得长足进步的同时,也出现了一些波折,其中有两次大的滑坡。第一次出现在上世纪60年代初期,当时中国人均粮食拥有量为217公斤,由此出现了严重饥荒,损失惨重,教训深刻。80年代中期,政府取消了50年代以来实行的粮食配给制度。从1994年到1998年,中国连续五年丰收,粮食产量连续超过5亿吨,人均350公斤,其中1998年为人均411公斤,中国已经做到粮食基本自给,丰年有余。

常有朋友问,“现在吃什么好?”。是啊,吃什么好呢?猪肉中注水,蔬菜中残留农药,制造火腿喷洒敌敌畏,生产泡菜使用工业盐,喂奶粉吃出大头娃娃,喝黄酒丢了性命。一种.种假冒伪劣食品不断被揭露,被曝光;一起起触目惊心的制假售劣案件被查处,被打击;一条条鲜活的生命被残害,被扼杀,一颗颗善良的心灵被愚弄、被震撼。广大群众不禁要问:“究竟,我们还能吃什么?”同样的问题,在阜阳奶粉事件调查期间,中央电视台记者曾经问过国家食品药品监督管理局局长曾筱萸,曾局长回答说:“我也是一名消费者,从这个意义上说,我对我吃的东西也不是很放心。”作为主管全国食品安全综合监管职能的最高行政长官对自己吃的东西不放心,这多少有点讽刺味道,难怪网民评论:“连局长都不放心,我们老百姓怎么办?”这从一个侧面反映出我国食品安全的问题已到亟需下大决心,用大措施,凭铁手段,到彻底解决的时候了。

面对当前日益严重的食品安全问题,我们大致可以从三方面着手。

一、完善社会主义市场经济制度下各种法律和规范的制订。好的法律和规范不仅能够打击造假违法者,而且还可以保护守法者,规范市场体系,促进市场经济健康合理发展。社会主义经济要健康,政府引导很重要,而政府最重要的方法就是通过制订完善的法律体系,只有制订了完善合理的法律政策体系,就等于对于那些不顾人民生命安全的造假者堵死了最后一道漏洞。使他们在违法造假时就像过街老鼠人人喊打。

二、要加强政府行政部门对市场的监管力度。在“有法可依”的前提下,“执法必严”就成了打击造假者最直接最严厉的途径。地方各部门因加强自身管理和对市场的监管,不能因为处于各种原因而对市场上的假冒伪劣产品视而不见。最为人民信赖的执行者,在这点上因该充分展现一个为人民生命安全保卫者的形象。

三、加强新时代的社会道德教育刻不容缓。所有那些昧着良心的造假者无一例外的是道德沦丧的德典型。对于这种金钱至上,一切向看的社会风气,只能从加强社会道德教育层面上去解决,要倡导诚实守信,遵纪守法社会新风气,大力学习“八荣八耻”的新时代精神,从根本上消除造假,违法赖以生存的土壤。

从食品安全入手,只有做好方方面面的工作,百姓才能安居乐业,和谐社会才能真正建立。

4、食品安全主题班会演讲稿_食品安全演讲稿

在饥荒的年代里,我们担心的是缺少食物,而现在,我们担心的是食品安全。

“国以民为本,民以食为天,食以安为本。”这句话,深刻道出了食品对一个国家的重要性,食品的安全也会直接影响到中国全面建设小康,并成为发展国家。

各式各样的食品安全问题,就像目前全球暴发的金融危机一样,席卷神州大地,给人们的生命和健康带来了严重的影响,更牵动着每一个人的心。三分钟演讲稿:食品安全。

还记得有一次,我父亲去外面吃宵夜。他对我说,味道很不错,但晚上,肚子却隐隐作痛,大吐不止,去医院的途中,还是苍白着脸的,去到医院,医生说是急性肠胃炎。我父亲就在病床上,打了三天的点滴,我母亲举报了他们。我在想,是不是吃了臊水油呢?在学校吃早餐时,我也偶尔会吃到胶纸袋里装着的有灰尘的面包。

记得还有一次,我买了一盒近一百元的巧克力送给我的朋友,我朋友发现它有点软,便当场拆开包装,发现巧克力已经发霉了,表面透露出了肮脏的绿色,可生产日期还是正常的,我不好意思地看了他一下,打趣地说:“我本想买盒巧克力送给你的,却不小心买到了‘绿色食品’”。这时,我才明白为什么母亲把中国制造的“冬虫夏草”保健品扔掉;父亲总买外国牌子的食品。

食品安全,你我他。在我们的周围食品安全问题确实存在着。为了金钱名利,他们不择手段,中国造假可以说是数一数二,导致我们吃不安心,“中国制造”已成为大家口中的形容词。他们给中国,这个泱泱大国,蒙上肮脏的面纱。

体肤毛发,授之父母,这道理人人都知道。毕淑敏曾经说过:“对于我们的父母,我们永远是不可重复的孤本。无论他们有多少儿女,我们都是独特的一个。假如我不存在了,他们就空留一份慈爱,在风中蛛丝般飘荡。面对这无法承载的亲情,我们还敢说我不重要吗?”

我们的生命很重要,他人的生命也很重要,他人也有亲人与朋友。

捂心自问,将心比心:你还会不断制造一些连自己都不敢吃的食品吗?你这样对得起自己的良心吗?你心中流动的还是热血吗?满身铜臭可以取代你高尚的灵魂吗?……那么就请你卸下你的假面具,大家坦诚相待,无意义的活着,是多么的可笑呵。

我认为,政府部门应在法律上,加强对食品造假商的刑罚,不要实行免检制度,还要随机调查饭店、旅馆、大排档、学校等,食品的质量;食品企业应检查食品的质量,把健康留给消费者,展现出自己纯朴的一面;消费者应勇于举报有害食品。

食品安全是大家的所需,亦是大家的责任。让我们行动起来吧!为了更多母亲的微笑,为了更多孩子的笑声,为了更加阳光灿烂的明天,让我们携起手来,食品安全,你我他,让政府部门、食品企业、消费者共同努力,打造安全、卫生、有质量的生活。

5、食品安全问题演讲稿

我,乃苏丹红是也。本是名无名小卒,可因肯德基风波从此扬名天下。

先作番自我介绍,我原是种工业染色剂,主要用于油、蜡、地板等的增色。可不知怎的,我居然被一些商家用在了食品的增色上。就这样,我进入了国际知名快餐店——肯德基。当工作人员将我混在配料里面时,我自豪极了:哈哈,原来我苏丹红用途如此之广,还能增色食品。是啊,谁让我的颜色如此地诱人呢?这不正应了国人食物评选上的“色”这一条吗!可是我发现,我错了……

一个阳光灿烂的中午,一位小姑娘在肯德基店里点了一个有我相伴的新奥尔良鸡腿堡。面对这一切,我开心极了,为漂亮的姑娘服务真是不错!我想象着小姑娘美味品尝完后的满足感,想象着小姑娘发自内心对我的赞叹,可是,小姑娘居然喊肚子疼。我不知所措,怎么会这样?难不成我成了元凶?……

一时间,我成了大明星,我上了广播,上了电视,我成了报纸的“头版头条”,经多次试验,我对人体有伤害,我不能被食用!据专家调查,我是毒性较强的致癌物,自1995年以来,欧盟和其他一些区域已开始禁止在食品中添加“苏丹红一号"染色剂。1996年,中国出台的《食品添加剂使用卫生标准》也规定,“苏丹红”绝对禁止用于食品生产。

事实表明,我对食用者健康的影响比较缓慢,并不会快速致病,因此隐蔽性很强。但长期食用含我的食品,最突出的表现可能会使肝部DNA结构变化,导致肝部病症。因此建议经常食用“问题食品"的消费者进行肝部检查。

想想,这是我的错吗?我可真冤枉啊!商家不应该为了利益而不顾消费者的健康呀!

以我为戒,希望食品安全的警钟长鸣!

6、食品安全问题演讲稿

当我拿起手中的食物要往嘴边送时,脑海中就会闪过各种食品的添加剂的名称:吊白块、三聚氰胺、瘦肉精……简直让人不寒而栗!

有许多不法的商人在猪的饲料里添加了瘦肉精和催长素,让那猪只长瘦肉不长肥肉且长得快。本来一头猪要养一年才可以上市,可加了瘦肉精和催长素的猪只须用几个月就可以上市了。这样的猪肉和用它加工的食品你敢吃吗?可是我们却在不知不觉中吃了!

还有用避孕药养出来的黄瓜,他们用避孕药撒在黄瓜地里,等到成熟了就采摘,那黄瓜是又大又嫩,外观好看,让人见了就想买。可是,这样的黄瓜你敢吃吗?可是在各种宴席上,它不也被做成各种造型美观的菜肴吗?

还有人见人怕的地沟油,但有人说地沟油做出的菜味道很好,所以很多不知道的人就爱去吃。其他饭店别人吃过的食品都集中在一个桶里然后拿去加工提炼之后所产生的油就是地沟油啦,这样的油你敢用来做菜吗?可是,烧烤摊、小炒店依然在用它做成各种"色、香、味"俱全的食品!

还有三聚氰胺奶粉,实验者们把奶粉喂给老鼠吃,老鼠当场死亡。何况是婴儿,食用这种奶粉死亡的婴儿竟达1200多名啊!

尽管国家三申五令,禁止在食品里添加禁用添加剂,但是唯利是图的不法商人们依然我行我素,继续着这害人的勾当。诚信何在?人身安全何在?

怪不得外国人都说中国是一个不讲诚信的国度。

是啊,现如今在中国吃也不是,不吃也不是,食品的问题扰得国人都不得安心!

7、食品安全问题演讲稿范文

尊敬的老师,亲爱的同学们:

大家好!

我们知道:燕子去了,有再来的时候;杨柳枯了,有再青的时候;桃花谢了,有再开的时候。可是,我们一旦失去了健康和宝贵的生命,还有再来的时候吗?

健康,何等重要!生命,何等珍贵!

我们要时刻维护自己的健康,珍爱自己的生命,而食品安全则是生命健康最有力的保证。

常言道:国以民为本,民以食为天,食以安为先,食品是人类生存的第一需要,食品安全直接关系着人民群众的生活,关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。不讲食品安全,哪怕是一块豆腐,一根豆芽,都能让你身体残缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包盐,就能中断免疫系统的正常运行;不要食品安全,哪怕只是小小的一个意念,就能让生机勃勃的生命处于危险之中。

我们不断从报纸、电视中,看到有关食品安全的新闻:南京“冠生园”事件,让人们望月饼而生畏;三亚的“毒咸鱼”,使我们谈“咸鱼”而色变;广东的“瘦肉精”事件,令我们望肉而怯步;号称生命杀手的“苏丹红”竟出现在我们最喜欢吃的辣味食品里;xx年那场席卷全球的sas侵袭,至今想起来还会让人胆颤心惊,今年8月8日北京地区的福寿螺事件,使131人发玻面对这一件件让人触目惊心,不寒而栗的事件,我们不禁要问:究竟,我们还能吃什么?我们吃的安全吗?这越来越成为大家关心的问题,越来越渴望绿色食品进入到千家万户。

大家对上述重大事件都已熟知,可是,你们可曾注意到在我们周围,劣质食品也正在悄悄地危害着我们的身体健康。

曾经,我是街头烧烤店前的常客,每次路过总要吃上两串解解馋。有一天,我又路过烧烤店,那一阵阵的香味又吸引了我,忍不住又走上前去要了两串,看着红红的火苗,青青的烟,听着烧烤发出的兹兹声,闻着烤焦的香味,口水都要流下来了,恨不得马上吃到嘴里。就在此时,我看到一个服务员捡起了地上被人们丢弃的竹签,拿到一个水桶里随便洗了洗,又重新串起菜来。看到这一幕,我惊呆了,一下没了食欲,掉头就走,从此,再也不敢光顾这样的小吃摊。

现在,还有许多人,尤其是我们的学生,一放学就会围在烧烤前。在这里,我想再一次提醒大家,烧烤不但不卫生,而且在烧烤过程中,还会产生致癌物。作为老师,我们要托起明天的太阳,我们有责任关注和维护学生的健康成长。我们教育学生要积极参与其中,从我做起,从点滴做起,了解食品卫生安全常识,学习食品质量安全相关的法律法规,监督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,在全社会传播食品安全知识,为全民健康事业尽自己最大的力量。

“以人为本,安全第一”,食品安全需要你我的参与;食品安全需要你我共同的努力。为了少年儿童的茁壮成长,为了千家万户的幸福,为了阳光更加灿烂的明天,朋友们,让我们牢牢记住:食品安全,从我做起!

8、食品安全问题演讲稿范文

大家好,今天我讲话的主题是:《注意食品安全》。

冬季将至,气候渐渐变得寒冷和干燥,在这个疾病多发的季节,同学们是否注意过冬季的饮食安全问题呢?

近十天内,校医务室有多名同学因上学和放学途中,随意购买路边小摊小店的食品而引发了急性慢性肠炎。导致身体遭受痛苦,且耽误了学习。

秋冬季是易诱发胃肠炎的季节。因为早晚温差大,人体受到冷空气刺激后,胃酸分泌量大量增加,胃肠发生痉挛性收缩。加上人们在此时节食欲旺盛,饮食量增加,使胃和肠道的负担加重。如果这时再食用不卫生的食物,那么发生急性胃肠炎的机率将大大增加。所以同学们在购买或食用食品时应注意以下几点:

1.要到正规商店里购买食品,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品,如喻园小区对面的东北卷饼,红豆饼等。

2.生吃水果和蔬菜时,要洗干净再吃,以免造成残留农药中毒。

3.少吃油炸,烟熏,烧烤的食品。这类食品在高温烧焦时会产生许多致癌物质。

4.尽量少吃或不吃剩饭剩菜,防止细菌性食物中毒。

5.不吃方便面。曾经有这样一个故事,一个即将考研的女生连续吃了一个多月的方便面,然后在考研前不幸检查出患有胃癌。这个事例告诫我们:珍爱生命,远离泡面。

6.少吃零食,保证一日三餐,尽量做到不买零食。

7.不买不吃颜色特别鲜艳,色素较重的加工食品。这些食品里可能添加了对人体有害的添加剂。

最后,劝诫大家要注意均衡饮食,我们会发现在升旗仪式上总有一两名同学晕倒,主要是因为没有吃早餐。

饮食卫生与我们的身体健康和我们的学习生活质量息息相关,食品安全的重要性是我们每个人都不容忽视的。在此,我呼吁同学们注意饮食安全,让我们一起拥有一个快快乐乐、健健康康的学习生活,让我们开开心心地享受我们阳光一样的青春时光!

我的讲话完毕,谢谢大家。

9、食品安全法律演讲讲话稿

同志们:

经区委、区政府同意,举办今天这期培训班,这是我区举办的第一次食品安全协管员集中培训。主要目的是深入贯彻落实《桥北区安全生产、食品安全基层监管组织网络建设实施方案》文件精神,通过这种集中培训学习的形式,使食品安全协管员明确自身的工作职责,进一步掌握有关食品法律法规、业务知识和工作方法,进一步解决我区长期以来存在的日常监管难以触及的问题,推动我区食品安全各项工作正常有序开展,推进我区基层食品安全网络建设,确保广大群众饮食安全,下面,我讲几点意见:

一、切实增强做好食品安全工作的责任感和使命感

食品事关人民群众身体健康和生命安全,与公众的切身利益密切相关。近年来,在区委、区政府的正确领导下,全区各镇办、各有关部门坚持以人本和行政为民的理念,认真履职,协调配合,食品安全工作取得了显著成效,特别是在三鹿奶粉事件处置、食品安全专项整顿等工作中,各镇办、各有关部门服从大局、行动迅速、处置得当,切实维护了人民群众身体健康和生命安全,维护了我区经济社会秩序和大局的稳定,以实际行动树立了执政为民的良好形象,为全区经济社会平稳发展和构建“和谐桥西”作出了要贡献。在此,我代表区政府向从事、关心、支持食品安全工作,特别是基层一线的全体同志表示衷心的感谢!

近年来食品安全事件频繁发生,引起了全社会的广泛关注,特别是“三鹿奶粉”事件,使国内食品安全监管面临的压力空前加大。当前,食品安全仍处于矛盾凸显期和风险高发期,安全事件时有发生,食品安全形势依然严峻,监管任务非常艰巨,面临重大挑战和严峻考验。从我区来看,当前影响我区食品安全深层次的问题尚未根本解决,主要表现在:一是食品产业发展水平仍然较低。成规模的食品生产企业不多,食品产业小、散、乱、差的局面未根本转变,设备工艺落后,从业人员素质低,管理制度欠缺,食品卫生质量缺乏保证。二是食品安全隐患依然存在。一些小作坊生产加工的食品没有依据标准,滥用食品添加剂、使用非食品原料、原材料来源不明等违法行为较为普遍,经营过期食品、伪劣食品、“三无”食品现象还比较严重,部分餐饮单位卫生条件差。三是少数食品生产经营企业和人员的安全意识薄弱,一些不法分子见利忘义,造假售劣。四是一些单位和人员的大局意识、服务意识、法制意识不强,监督不到位。

党中央、国务院高度重视食品安全工作。在今年中央经济工作会上进一步强调,要高度重视并切实抓好食品质量安全和生产安全,建立最严格的食品和安全生产标准,建立权责利相对应的法律追究体系,严厉打击各种违法违规生产经营行为,坚决遏制重特大安全事故;中央、省、市又把食品安全专项整治作为今年的工作重点。这充分证明,党中央、国务院和各级政府对食品监管工作的重视程度和工作力度都在加强。因此,一定要认清形势,决不能有丝毫侥幸心理,要以高度的责任感和使命感把思想统一到党中央、国务院的决策上来,统一到省委、省政府的部署上来,统一到区委、区政府的要求上来,不断更新观念,开拓思路,解难题,不断提高监管能力和水平,最大程度地保证全区人民饮食安全。

二、充分理解这次协管员培训的重要性和必要性

强化基层食品安全网络建设是我区整顿和规范食品市场秩序,保障广大群众饮食安全可靠、方便及时、价格合理的重要措施;建立一支食品安全协管员队伍,是我区完善基层食品监督网络建设的重要手段,对促进城乡经济社会全面、协调、可持续发展具有重要意义。我们要加强对食品安全基层网络建设重要性的认识,全力推进和完善我区食品安全基层网络建设,完善以政府为主导,相关部门联防联动与协管员上下互动的机制,构建“依法监督、执法到位、出动迅速、运转良好”的基层食品安全监管网络。

加大协管员队伍学习培训力度,对于提高协管员队伍整体水平,使其充分发挥协助食品监管部门加强巡检,及时反应问题,举报违法违规行为等作用具有非常重要的意义。希望在坐的各位,要树立高度的责任心和使命感,共同打击制售假劣食品违法犯罪行为,维护基层食品市场的良好秩序,为广大农民群众用上安全可靠、价格合理、方便及时的放心食品提供有力保障。

三、全面提高协管员队伍自身工作能力和水平

组织举办这样的大型集中培训,实属不易,大家能挤出时间来参加学习也不容易,希望一定要珍惜这次难得机会,静下心来认真学习。一是在随后的培训学习中,要认真听课,记笔记,对学习过程中不清楚不明白的地方,要虚心请教,把问题弄清楚搞明白,力争通过这次学习培训,使自己在思想、业务和工作能力上都有所提高。二是坚持学以致用。学习的目的在于应用,在于解决实践中遇到的困难和问题,更好地履行工作职责,培训班结束后,大家要把学习的成果落实到工作中去。三是要多加强自学。坚持在工作中学习,在学习中工作,不断提高履行岗位职责的能力,在基层食品安全监督中发挥应有作用。

最后,预祝这次培训班取得圆满成功,祝同志们学有所成!

10、食品安全法律演讲讲话稿

新的一学期开始,我校熊文明老师组织全体教师进行一次食品安全知识培训。农村义务教育学生营养改善计划工作面临新的挑战,涉及面广,安全风险高,群众关注度高,社会影响深远,工作任务繁重,党和国家、社会和学校高度重视食品安全问题。为了进一步保障农村义务教育学生营养改善计划工作中的安全问题,我校就有关食品安全方面进行培训,培训内容如下:

第一、食品安全的概念

食品是人类赖以生存和发展的基本物质,是人们生活中最基本的必需品。《中华人民共和国食品安全法》中规定:食品指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但不包括以治疗为目的的物品。而食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

第二、宣读《中华人民共和国食品安全法》

《中华人民共和国食品安全法》共十条,熊文明老师逐条给教师们宣读和介绍,让老师们都对食品安全有了更进一步的认识,知道哪些安全食品,哪些不是安全食品,如何识别安全食品以及如何进行安全事故处置。

第三、了解云南学校食品安全现状

总体上看,我省食堂饭菜价格和质量稳定,措施有力,领导对学生食堂共度重视,食堂工作思路清晰。我省因生物性因素引起中毒案例7起,化学性中毒案例2起,营养不足案例1起。从全省来看,核心问题有以下方面:资金、食堂、设施、设备、人员、素质、工资、学生、共餐、机制等。

农村义务教育学校有些村小没有食堂或有新建食堂规划有食堂,但存在如下问题:规模小,书过渡性小伙房;设施设备不齐,特别缺乏消毒设施、冷藏、冷冻技术;缺少用于食品的存放和加热设施;未执行供餐留样制度并备有48小时留样设备;合格工作人员问题等。针对这些问题,我校将把这些村在的问题进一步改善和解决。

第四、儿童营养餐问题 营养餐是政府、教育机构专项拨款旨在增强少年儿童体质,促进少年儿童生长发育,改善记忆。能改善因缺乏相关营养素引起的病症而向学生提供安全卫生,符合营养标准的色、香、味俱佳的配餐。

让教师们知道标准洗手的程序,知道什么是地沟油及地沟油的危害,以及食物中毒及其预防。

第五、食品安全的关键措施

首先是要保持清洁、生熟分开、加热彻底,其次是使食物保持在安全温度以下,使用安全应用水和圣贤材料,再次是全面落实学校食品安全管理各项规章制度,最后是严格执行食品采购索证索票、进货查验和台账记录制度等。

通过这次食品安全培训,让我们全体教师对食品安全有了更进一步认识,我们对食品安全的预防及相关措施也有了跟进一步的了解。在以后的工作中,我校会积极给同学们讲授更多关于食品安全的预防知识,我校也会加强校园及周边食品安全的整治,力争那我校的食品安全工作做得更好