《家乡菜通用评语大全(合集)41句》属于美食评价中比较优秀的内容，欢迎参考。
1、环境不像普通川菜馆，很有创意，翻台率很高，所以排队也不用等太久第一道上的臭豆腐好吃到爆鲜美鲜美酸豆角鸡肫也可以，就很下饭，但是店员好像忘记给我们饭了呀肥肠竟然踩雷了，感觉是提前卤的，但是爆炒一下就很老，我咬不动啊咬不动猪蹄很好吃，啃起来带感！皮蛋是里面最辣的菜，锅巴超好吃，和其它店的锅巴不一样，无法形容，甜甜的值得一试！同事朋友聚会选这家，放下一天的劳累，碰个杯吧！敬未来。
2、不能吃辣星人打卡湖南菜馆除了蕨根粉很辣其他的选了微辣都可以接受湖南菜真的太太太下饭了，上头.还好我们没有点米饭hhhh猪手超级好吃，外酥里嫩，满口胶原蛋白的感觉茶油煎豆腐也很赞，没有豆腥味，调味鲜香米汤青菜钵很新鲜的味道，解辣神器，我滴爱小炒黄牛肉意料之中的好吃，就是牛肉稍微有点老服务员感觉都是湖南人，所以就觉得莫名的正宗，服务态度也还可以，位置很多，不用等位。
3、逛街玩发现的湘菜馆虽然招牌不太起眼但是吃的人特别多吃辣爱好者马上到位薄荷环境店里环境很nice装修还蛮高级的说是西餐馆也相信的程度服务铃服务服务员阿姨特别热情水送的很快小炒黄牛肉真的好辣哈哈哈哈哈哈本来还以为算能吃辣的结果最后只吃了肉酒酿圆子量特别大！感觉能喝七八碗两个人这么多完全足够了。
4、周末晚上去还好不用排队，2层楼座位还是比较宽敞，上菜速度很快。口味猪手25片，2片起卖，一片很大，外皮有嚼劲，肉质入味鲜辣，非常好吃，推荐！干锅牛蛙汤水很多的干锅，连着皮牛蛙切的很小块，就比较容易入味，感觉量不是很大。干锅芸豆一大盘干锅现煮，越煮越酥了，个人还是喜欢清脆点的口感。长沙臭豆腐期待很高，但有点失望，豆腐和平时吃的不一样，有点像老豆腐干的质地，里面实心的，虽然比较有汁水，但没有长沙臭豆腐的精髓。
5、薄荷环境环境在静安寺附近，是单独独栋的餐厅，不在商场内，环境可以说很好了，桌面也很干净，虽然是一家湘菜馆，但是店内设置包括桌面，是有一种西式餐厅的布置烟笋腊肉这个腊肉可以说是yyds，非常好吃，正宗的湘西腊肉米汤青菜钵本来是最后点的这个汤，因为店内没有特别清淡的汤了，但是却意外的好吃香菜炒牛肉丝这个量有点少，味道吃不出来什么味道不推荐三个人7个菜，没浪费，人均100，还不错服务铃服务这个服务我是给的最低分，因为我感觉店员都是一家人，怎么回事呢在我点餐的时候，一个男服务生过来换了我的菜单，我说为啥要换，他说价格不对，有的价格改了，过了一会儿，一个女服务生，过来，又给我换了菜单，我问她怎么回事，为什么要换，她说，就是要换，因为有事，还没等我回答，他就拿着走了，我还是这个女服务生，我们三个人到了之后，是没有一个人主动上茶水的，我不知道是不是应该有，但我去别的店都是主动上茶水的，这家店没有，我叫她，我说给我们上茶水才有茶水，然后喝完了我寻思再加点儿水，就叫她来加水，我说要不然你留一壶在这里吧，再加水就不麻烦你了，我看到她本来倒水的姿势已经摆好了，然后她又撤回去了，把壶扔在桌面上，头也不回的走了，留下我和我朋友面面相觑不知所措，为什么她不能倒完再放呢，最后我自己倒了水，就是我说不太清楚那种感觉就好像是总觉得哪里不对，但是又说不出来
6、在武康路逛累了突然看到这家湘菜馆地理位置真的是有很多加成吧屋里人巨多菜码也超级大一度怀疑老板是不是东北人点了几个菜由于打了疫苗不敢吃辣要求都不放辣子口味猪手这个一般已经失去了那种胶原蛋白的q弹还挺咸不太推荐酒酿圆子这个很大一份我们三个人都剩了就是酒酿的味道胜在性价比那个梅菜扣肉是最好吃的就是有点贵好像是88不过量大肥而不腻真的香！西芹和烤麸就是普通口味点不点都行吧有机会还想试试其他招牌不追求环境的小仙女可以来试试。
7、薄荷环境环境很小清新，靠着街边，大大的落地窗，整体很干净舒服的。非常好找距离地铁站也比较近口味猪手猪手很大一片，很糯很好啃，虽然看着辣椒比较多但其实不是很辣双味鱼头鱼头非常好吃，不是很辣，还配了热干面爆炒肥肠肥肠的油脂没有去掉非常香，整体菜品照顾到当地的口味不是很辣。不能吃辣的小伙伴也可以去吃茶油煎豆腐豆腐也很好吃，略微有一丢丢咸吃好了可以在附近转转，很多小清吧可以和朋友坐一坐，买手店也很多可以探探店饭后散散步。
8、这家店的风格和附近的咖啡馆一样优雅落地窗街景窗外有法国梧桐没想到居然是一家川菜馆更更没想到的是价格居然很平价菜式都是湘菜常见菜式，口味是经过改良过的，清淡很多，像日本的湘菜馆，怀疑是不是给外国人吃的。虽然改良过，但几道菜味道都还不错。干煸四季豆比一般的油少些，很好吃。剁椒炒蛋这个真的是湖南特色菜了，但没有放蒜苗和大蒜如果有的话就更正宗了。砂锅土豆牛腩土豆软糯入味，牛腩微微有点柴路过可以试试，不会太踩雷。
9、不爱火锅的家人，也吃得很满意食材很新鲜酥肉，虾滑，坨坨牛肉爱了爱了爱了我们还是点了素菜贡菜和空心菜，但是不能吃辣的话就不推荐了，牛油锅底涮菜实在是辣到爆炸，哈哈哈。去成都一定要去吃的火锅！冰粉也很棒，哈哈哈，其实干贡菜是最好吃的，
10、特别喜欢吃冰粉，夏天就靠它活了。同行小伙伴一半点了红糖的，一半点的醪糟的，所以认为这两个口味势均力敌。这家大宅门连续几年都是必吃榜，本身也实至名归每次来吃都不会有啥问题，菜品永远那么新鲜，服务永远周到，味道永远火锅推荐推荐
11、薄荷环境很好找，公交车下车就到啦！店铺很大，二楼充斥了满满的火锅味。服务铃服务生意太好了非常忙碌，但是上锅上菜非常快。餐品点了很多推荐菜，锅底味道很好！吃什么都超好吃哈哈哈哈哈。吃来吃去还是觉得土豆贡菜都很好吃。脆脆的口感绝了。其他餐品也很优秀。在大宅门吃过好几次火锅了
12、是成都多年老火锅了味道很好哈哈每次去必点的是糍粑酥肉真的好吃服务也很到位菜品新鲜份量足两个人不用点太多菜都能吃饱的建议人少的小伙伴可以点半分菜哈哈平时去一般不用排队周末可以早点去总之很不错啦好评哦推荐推荐
13、味道确实没得说，不愧是必吃榜环境很复古大气，设置有卡座中午过了饭点过去生意依旧好到爆味道确实没得说，越吃越辣越香，建议点微辣的很合适，服务人员态度积极，会推荐你提前点锅底，偶尔在菜量上会有帮助推荐，还会再去的推荐推荐
14、现炸的五花酥肉真的是入口即化酥脆鲜香带着微微麻不太能吃辣的同学一定记着点牛油菌汤锅因为会越煮越辣嫩牛肉必点真的好吃滑溜但是肥牛就不太好吃了煮了很老建议点嫩牛肉就可以啦油腻的火锅配上冰粉就很解辣解腻过了饭点吃不不用排队两个人点的有点多来成都恨不得自己有512G的胃
15、盲点就可以，菜都可以点半份，可以多吃点其他菜。店里人很多，吃火锅很热闹，但是可能不适合聊天，吃货吃饭就可以了！！现炸酥肉这个很好吃啊，忍不住吃了一个又一个。一大盘很快被我们消灭了，现在想起来又想起了。红糖冰粉醪糟冰粉我个人吃不惯醪糟味道，所以点的红糖。
16、这是我吃过性价比最高，味道还很不错的一家火锅，关键是他们的服务还是特别好，这是我吃过性价比最高，味道还很不错的一家火锅，关键是他们的服务还是特别好他们她们，他，他们这个每个地方都有很多分店，我每个地方分店几乎都去吃过，味道都是差不多的，所以说大家可以选择一个离自己比较近的地方去吃
17、也是开了有许多年了，就是本地火锅味道，价位合适。锅底这次要的微辣，牛油不算特别重，但是辣度已经是算比较辣的了。麻辣牛肉不错，牛肉很嫩，也入味。午餐肉是自己喜欢的，能吃到肉丝丝的。素菜里面，必点折耳根，煮透了，吃着面面的。值得去尝试
18、这次火锅是跟小伙伴临时出行决定品尝的，毛肚是一流的喔，感觉火锅必点的，毕竟是火锅的精髓。饭前还送了面包片，挺好吃。环境当面，装修的挺上档次的，可能是因为开在大商场的缘故。餐具方面，还是比较讲究，古典类的餐具，有点复古的感觉，给整体的评分印象有加分。推荐！
19、学姐推荐的，推送了客服微信，在微信订过两次单。第一次，定的法式杂粮和司康，送了紫苏培根恰巴塔。开心果迷迭香司康司康有较浓的香料味，没吃完，我更喜欢普通的奶香司康。不习惯香料味道的慎选法式杂粮法式杂粮第二天早饭吃，偏硬，坚果香，不过哪有不香的坚果，对吧。
20、大家没吃过千万别点五花酥肉，上来一尝基本都是肥肉，很腻，酥肉还得是瘦肉好吃挂面鸭肠应该是本店最受欢迎的单品，几乎桌桌都有到成都玩儿，在大众搜到巴蜀大宅门火锅店，应该是家连锁店，牌楼不太大，但店铺面积却不小，正是饭点儿去需要等位，菜品整体不贵，菜品份量很足，服务比较到位，门口的瓜子味道不错，
21、环境不像普通川菜馆，很有创意，翻台率很高，所以排队也不用等太久第一道上的臭豆腐好吃到爆鲜美鲜美酸豆角鸡肫也可以，就很下饭，但是店员好像忘记给我们饭了呀肥肠竟然踩雷了，感觉是提前卤的，但是爆炒一下就很老，我咬不动啊咬不动猪蹄很好吃，啃起来带感！皮蛋是里面最辣的菜，锅巴超好吃，和其它店的锅巴不一样，无法形容，甜甜的值得一试！同事朋友聚会选这家，放下一天的劳累，碰个杯吧！敬未来。
22、妈妈过生日一直吃供美香吃腻了想着看看有没有好吃的美团上看了好久最后选了这家糕小爱价格很低而且奶油也不错造型可选性很多也支持私人订购糕体的话也还不错，小伙伴们没有太高要求的话可以尝试一下他家的口感毕竟价格不贵
23、红酒蔓越莓红酒味道超浓含水量高招牌好吃推荐北海道吐司招牌吐司超级软烤箱烤一下超级香好吃推荐罗勒黑胡椒欧包咸口欧包里面好像还有香肠好吃推荐栗子欧包板栗很多这个也好吃咸蛋黄麻薯肉松包小小一个18有点偏贵但是吃下去和其他家的味道都不太一样也好吃香肠仔仔里面的香肠好好吃啊
24、第214奶香片，一份里面有四块，味道也是极好的，盲点也不会错。第312碱水包，之前对碱水包独特的口感很喜欢，就点了两份，就是正常的碱水包口感。第412法式杂粮，这个是属于口感比较硬一点的，里面包有核桃果仁之类的。最后店家还送了一小块杂粮面包满满的核桃，放了两天再吃的也很好吃，不会很甜，坚果味道很足还送了一片小吐司
25、角食吐司很大一个！可以吃很久了。一份两个才14好吃推荐马卡龙不像传统的马卡龙那么甜腻味道还不错夏威夷黑糖开心果可颂超小一个黑糖味不浓开心果不多不推荐肉桂卷肉桂的味道不浓感觉有点普通全麦海盐还好没有特别出彩推荐推荐
26、不是太好评价，因为来打卡太久了，过了半年多，已经有些忘记味道了。在花园道柠檬中心门口吧，一家店，去的时候快打烊了，想着买一些做早餐，印象服务人员还是没有因为快下班而怠慢，还是热情的推荐了。下次再多买一些再做评价，印象中还蛮好吃的，下次尝尝法棍
27、本碳水怪兽当然不能错过薄荷环境店子就在路边，还蛮好找的，店面不大，但陈设比较温馨。服务铃服务我大概是十一点钟去的，店铺应该刚开门不久，货架上的面包没有放满。店员小哥很热情，但是我太社恐了，小哥就让我自己看看有需要再叫他。
28、不爱火锅的家人，也吃得很满意食材很新鲜酥肉，虾滑，坨坨牛肉爱了爱了爱了我们还是点了素菜贡菜和空心菜，但是不能吃辣的话就不推荐了，牛油锅底涮菜实在是辣到爆炸，哈哈哈。去成都一定要去吃的火锅！冰粉也很棒，哈哈哈，其实干贡菜是最好吃的，
29、特别喜欢吃冰粉，夏天就靠它活了。同行小伙伴一半点了红糖的，一半点的醪糟的，所以认为这两个口味势均力敌。这家大宅门连续几年都是必吃榜，本身也实至名归每次来吃都不会有啥问题，菜品永远那么新鲜，服务永远周到，味道永远火锅推荐推荐
30、也是开了有许多年了，就是本地火锅味道，价位合适。锅底这次要的微辣，牛油不算特别重，但是辣度已经是算比较辣的了。麻辣牛肉不错，牛肉很嫩，也入味。午餐肉是自己喜欢的，能吃到肉丝丝的。素菜里面，必点折耳根，煮透了，吃着面面的。值得去尝试
31、这是我吃过性价比最高，味道还很不错的一家火锅，关键是他们的服务还是特别好，这是我吃过性价比最高，味道还很不错的一家火锅，关键是他们的服务还是特别好他们她们，他，他们这个每个地方都有很多分店，我每个地方分店几乎都去吃过，味道都是差不多的，所以说大家可以选择一个离自己比较近的地方去吃
32、菜品味道也还不错，有机会还会光临。环境具有重庆火锅的装修传统风格，热闹的人群人群中吃过火锅，喝着啤酒，特别过瘾。口味麻辣鲜香，食材原料也是精准，回味无穷，唯一缺失的香菜有些不新鲜，可能是放外面太久了，整体还是非常不错，希望一如既往。以后还会光顾
33、味道确实没得说，不愧是必吃榜环境很复古大气，设置有卡座中午过了饭点过去生意依旧好到爆味道确实没得说，越吃越辣越香，建议点微辣的很合适，服务人员态度积极，会推荐你提前点锅底，偶尔在菜量上会有帮助推荐，还会再去的推荐推荐
34、成都第一顿火锅，必须找个老字号，口碑好的，两个人，除了肉别的几乎都是半分，花了一百八十多，锅底48餐位费没人四元，吃了挺多种类，味道不错，中午过来人非常多，很嘈杂，推荐猪脑花，坨坨肉，贡菜，金针菇，千层肚，毛肚，豆皮。我点的酸梅味的冰粉，一般。酥肉也挺好推荐。
35、现炸的五花酥肉真的是入口即化酥脆鲜香带着微微麻不太能吃辣的同学一定记着点牛油菌汤锅因为会越煮越辣嫩牛肉必点真的好吃滑溜但是肥牛就不太好吃了煮了很老建议点嫩牛肉就可以啦油腻的火锅配上冰粉就很解辣解腻过了饭点吃不不用排队两个人点的有点多来成都恨不得自己有512G的胃
36、在武康路逛累了突然看到这家湘菜馆地理位置真的是有很多加成吧屋里人巨多菜码也超级大一度怀疑老板是不是东北人点了几个菜由于打了疫苗不敢吃辣要求都不放辣子口味猪手这个一般已经失去了那种胶原蛋白的q弹还挺咸不太推荐酒酿圆子这个很大一份我们三个人都剩了就是酒酿的味道胜在性价比那个梅菜扣肉是最好吃的就是有点贵好像是88不过量大肥而不腻真的香！西芹和烤麸就是普通口味点不点都行吧有机会还想试试其他招牌不追求环境的小仙女可以来试试。
37、周末晚上去还好不用排队，2层楼座位还是比较宽敞，上菜速度很快。口味猪手25片，2片起卖，一片很大，外皮有嚼劲，肉质入味鲜辣，非常好吃，推荐！干锅牛蛙汤水很多的干锅，连着皮牛蛙切的很小块，就比较容易入味，感觉量不是很大。干锅芸豆一大盘干锅现煮，越煮越酥了，个人还是喜欢清脆点的口感。长沙臭豆腐期待很高，但有点失望，豆腐和平时吃的不一样，有点像老豆腐干的质地，里面实心的，虽然比较有汁水，但没有长沙臭豆腐的精髓。
38、逛街玩发现的湘菜馆虽然招牌不太起眼但是吃的人特别多吃辣爱好者马上到位薄荷环境店里环境很nice装修还蛮高级的说是西餐馆也相信的程度服务铃服务服务员阿姨特别热情水送的很快小炒黄牛肉真的好辣哈哈哈哈哈哈本来还以为算能吃辣的结果最后只吃了肉酒酿圆子量特别大！感觉能喝七八碗两个人这么多完全足够了。
39、薄荷环境环境在静安寺附近，是单独独栋的餐厅，不在商场内，环境可以说很好了，桌面也很干净，虽然是一家湘菜馆，但是店内设置包括桌面，是有一种西式餐厅的布置烟笋腊肉这个腊肉可以说是yyds，非常好吃，正宗的湘西腊肉米汤青菜钵本来是最后点的这个汤，因为店内没有特别清淡的汤了，但是却意外的好吃香菜炒牛肉丝这个量有点少，味道吃不出来什么味道不推荐三个人7个菜，没浪费，人均100，还不错服务铃服务这个服务我是给的最低分，因为我感觉店员都是一家人，怎么回事呢在我点餐的时候，一个男服务生过来换了我的菜单，我说为啥要换，他说价格不对，有的价格改了，过了一会儿，一个女服务生，过来，又给我换了菜单，我问她怎么回事，为什么要换，她说，就是要换，因为有事，还没等我回答，他就拿着走了，我还是这个女服务生，我们三个人到了之后，是没有一个人主动上茶水的，我不知道是不是应该有，但我去别的店都是主动上茶水的，这家店没有，我叫她，我说给我们上茶水才有茶水，然后喝完了我寻思再加点儿水，就叫她来加水，我说要不然你留一壶在这里吧，再加水就不麻烦你了，我看到她本来倒水的姿势已经摆好了，然后她又撤回去了，把壶扔在桌面上，头也不回的走了，留下我和我朋友面面相觑不知所措，为什么她不能倒完再放呢，最后我自己倒了水，就是我说不太清楚那种感觉就好像是总觉得哪里不对，但是又说不出来
40、朋友家民宿欢度六一节，走到乌鲁木齐路上，正好路过这家湘菜馆，据说是开了不少年了，这个地段应该值得尝试一下。口味猪手外脆里嫩感觉吃到满口的胶原蛋白双味鱼头是我的菜，送了一份面条非常筋道，就是比我能接受的微辣程度要更辣了那么一丢丢。唯一一个不辣的菜苦瓜炒蛋碧绿生情，翠绿嫩黄，没有很苦，有种淡淡的清苦味，很爽口，光盘了。朋友在乡村辣子鸡里面居然吃出了牛蛙丁真的不是辣子牛蛙鸡么。
41、店铺很新，装修得不错。店员很细心做安利，不过估计是新店业务不太熟练，餐点好没有二次确认漏菜了，后面补点，但因为都是现做的出菜比较慢。工作日午餐时间了有点紧张了。菜是改良过的湘菜，适合大众口味，辣度和咸度都适中，空口正好。鱼头牛蛙都可以，肥牛全桌欢迎，虾就不推荐了，蒜蓉是很好吃但用的虾很一般，个人比较看中食材本身，这家店师傅师傅手艺可以，调味很准。工作日建议还是点团购出菜快，直接点菜出品都比较慢。