《大班教案《牛奶营养多》》属于幼儿园大班教案中比较优秀的内容，欢迎参考。
1、大班教案《牛奶营养多》
活动目标：
1、了解牛奶的来源及奶制品的制作过程。
2、了解牛奶中的营养成份，懂得多吃奶制品有利于健康。
3、通过实验培养互相礼让，学习分工合作的能力。
4、活动中体验到成功的快乐和帮助别人的快乐。
活动准备：
经验准备：幼儿了解牛奶的颜色、味道、形态。
材料准备：准备一些含有牛奶的食品,如:各种牛奶糖,牛奶巧克力,牛奶饼干;课件《奶制品的来源》、《牛奶的营养成分》、《各类奶制品》
活动过程：
一、播放(谜语：白娃娃)
设计意图：激发幼儿对活动的兴趣。
1、请小朋友听首儿歌，然后回答儿歌里的问题。
2、请猜猜故事里的白娃娃是谁呀?为什么你猜出是牛奶?
小结：原来故事里的白娃娃就是牛奶。
二、播放(视频欣赏一)
设计意图：引导幼儿观察了解牛奶的来源和奶制品的制作过程。
讨论：牛奶是从哪里来的?
小结：牛奶是由农场的奶牛妈妈挤出来的，然后经过加工变成我们每天可以喝的牛奶。
三、播放(视频欣赏二)
设计意图：了解牛奶的营养成份。
1、讨论：你喜欢喝牛奶吗?为什么?
2、牛奶里到底有些什么营养呢，让我们一起来看一看。(出示图片：牛奶的成份)
四、播放(视频欣赏三)
设计意图：了解生活中的奶制品，懂得多吃奶制品有利于健康。
1、牛奶里有这么多的营养，所以很多吃的食物里都添加了它。请你们想想你吃过哪些加了牛奶的食物。(出示图片：奶制品)
2、我们刚才讲了许多加了牛奶的食物，这些加了牛奶的食物，我们可以称它为“奶制品”
小结：奶制品里有很多的营养成分，我们小朋友一定要每天喝牛奶，多吃奶制品，这样才能让自己长得更健康。
2、大班教案《牛奶营养好》含反思
活动目标：
1、了解奶牛的特征以及牛奶对人们的益处;
2、在情景化的活动中，自然萌发感谢奶牛的情感并感受泥工制作的乐趣。
3、使小朋友们感到快乐、好玩，在不知不觉中应经学习了知识。
4、幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力。
活动重难点：
了解奶牛和奶制品的特点。
知道为什么要感谢奶牛，自然萌发对奶牛的谢意。
活动准备：
1、幼儿活动前已积累有关牛奶的经验，并自带两种奶制品;
2、幼儿情景表演准备，录像准备，“奶牛妈妈”角色准备;
3、黑色橡皮泥，奶牛图片、垫板刀等。
活动过程：
(一)情景表演，引出课题;
1、小朋友,你们看谁来了?(幼儿情景表演“蒙牛酸酸乳”广告片)
2、“酸酸甜甜”的是什么?你们还喝过什么牛奶?
3、讨论：这些牛奶是从哪里来的呢?
(二)观看录像，走近奶牛;
1、观看第一遍录像，提问：
(1)奶牛长得什么样?(引导幼儿了解奶牛身上的花纹以及硕大的乳房等主要特征)
(2)你还看到了什么?(知道奶牛吃的是草，挤出来的却是奶。)
2、观看第二遍录像，提问：
1)牛奶是从哪里来的?(引导幼儿用连贯的语言表达。)
(2)你想对奶牛说什么?(激发幼儿自然萌发对奶牛的谢意)
3、讨论：草、奶牛与人之间有什么关系?(教育幼儿热爱自然，保护环境)
(三)交流讨论，营养美味的奶制品;
1、今天，小朋友们也带来了各种各样的奶制品，谁愿意给大家介绍一下?(幼儿个别介绍自己带来的奶制品。)。
2、集体互相交流自带奶制品的种类、包装、味道等。
小结：奶制品种类多、包装精美、味道好，它们中都含有牛奶的成分，小朋友们都很爱吃。(再次激发幼儿对奶牛的感谢之情。)
(四)欢快体验，亲亲“奶牛妈妈”;
1、“哞，小朋友们好，你们认识我吗?”(与小朋友亲切交流)
2、“你们为什么每天都要喝奶?牛奶对人们有什么好处呢?”(幼儿与奶牛妈妈交流牛奶对人们的益处。)
小结：牛奶中含有对人身体有益的蛋白质、各种维生素以及丰富的钙质，它几乎含有所有的营养物质，吃酸奶还有助于消化，提高免疫力。
3、多吃奶长得高、身体棒，我们应该感谢谁呀?(幼儿谢谢奶牛，与“奶牛妈妈”亲切拥抱。)
4、泥工《给奶牛穿新衣》，表达对奶牛的热爱之情。幼儿用团、压、搓橡皮泥的技能给奶牛身上装饰花纹。
(五)延伸活动，共享美味。
师幼共同品尝好吃的奶制品，表达对奶牛的谢意。
活动评析及反思:
动物是我们人类的朋友，和我们有着密切的关系。孩子们更是和动物有着天然之缘，他们喜欢和动物为伍，对动物的世界充满了兴趣和好奇，这个活动密切联系幼儿的实际生活，利用幼儿身边的事物作为幼儿探索的对象。在教师的引导下，幼儿作为活动的主体，通过活动前的自主搜集资料、积累有关经验;活动中的交流讨论、相互学习，以及活动后的经验拓展和提升，较好地体现了师生互动和生生互动以及与环境的互动，整个活动也体现了幼儿自主构建的全过程。活动进行得比较成功,主要得益于以下几个方面:
首先,针对幼儿的年龄特点，在活动中我运用了“蒙牛酸酸奶”和“奶牛妈妈”的动漫形象与孩子们进行互动。活动中气氛活跃，浓厚的兴趣极大地调动了幼儿学习的积极性和主动性。此外，活动中还运用了多媒体教学，让幼儿对离日常生活较远的奶牛产生直观、感性的认识，较好的突破了重难点的教学。幼儿在情景化的活动中对奶牛的特征以及牛奶的来源、种类、味道、作用等进行主动地探索和交流，解决了一个又一个被情景引发出来的为什么，激发了幼儿热爱和感谢奶牛的情感!
其次,整个活动较好地实现了情感教育内容，情感教育伴随着活动的各个环节潜移默化地进行。当孩子们知道奶牛吃的是草，挤出来的却是奶，一头奶牛一天能产三十斤奶，够一个小朋友喝两个月;看到超市里各种各样的牛奶制品琳琅满目;了解到牛奶中含有丰富的钙和几乎所有的营养物质时，他们都由衷地发出“哇――”和“啧啧――”的赞叹声，自然而然地萌生了对奶牛的谢意。当“奶牛妈妈”出现时，孩子们的拥抱和亲吻将这种情感表现得淋漓尽致，活动气氛也达到了高潮!活动最后，大家互相打开奶制品包装袋，分享自带奶制品，互助、合作和分享的良好社会品质也得到了培养。
此外,在活动中还注重了幼儿的语言表达能力的培养。教师在教学过程中鼓励和引导幼儿畅所欲言，允许孩子自由表达。有关经验的积累、丰富的材料准备、宽松的活动氛围，让孩子有话想说、有话敢说、有话会说，语言表达能力得到了较好的发展。
整个活动尊重了大班幼儿的年龄特点和认知规律，科学、社会、健康、艺术等领域内容互相渗透，寓教育于轻松愉悦之中。幼儿在丰富自身生活经验的同时，进一步认识到了动、植物与人类的关系，激发了幼儿热爱自然、热爱生命的情感，也提高了幼儿保护环境的意识。
在活动中，我也发现了一些不足，例如在交流讨论的环节时，座位安排在一定程度上限制了幼儿的交流面，材料的摆放也给幼儿的互动带来不便，在今后的活动中还应注意细节部分的考虑，为幼儿的学习提供合理的活动空间。
3、大班教案《感谢牛奶》含反思
活动目标：
1、了解奶牛的特征以及牛奶对人们的益处;
2、在情景化的活动中，自然萌发感谢奶牛的情感。
3、培养幼儿对奶牛的好奇心，乐于大胆探究和实验。
4、尝试用线条记录实验结果，并能用恰当的词汇进行描述。
活动重难点：
了解奶牛和奶制品的特点。
知道为什么要感谢奶牛，自然萌发对奶牛的谢意。
活动准备：
1、幼儿活动前已积累有关牛奶的经验，并自带两种奶制品;
2、幼儿情景表演准备，录像准备，“奶牛妈妈”角色准备;
3、歌曲《小奶牛》磁带、录音机准备。
活动过程：
(一)情景表演，引出课题;
1、小朋友,你们看谁来了?(幼儿情景表演“蒙牛酸酸乳”广告片)
2、“酸酸甜甜”的是什么?你们还喝过什么牛奶?
3、讨论：这些牛奶是从哪里来的呢?
(二)观看录像，走近奶牛;
1、观看第一遍录像，提问：
(1)奶牛长得什么样?(引导幼儿了解奶牛身上的花纹以及硕大的乳房等主要特征)
(2)你还看到了什么?(知道奶牛吃的是草，挤出来的却是奶。)
2、观看第二遍录像，提问：
(1)牛奶是从哪里来的?(引导幼儿用连贯的语言表达。)
(2)你想对奶牛说什么?(激发幼儿自然萌发对奶牛的谢意)
3、讨论：草、奶牛与人之间有什么关系?(教育幼儿热爱自然，保护环境)
(三)交流讨论，好吃的牛奶;
1、今天，小朋友们也带来了各种各样的奶制品，谁愿意给大家介绍一下?(幼儿个别介绍自己带来的奶制品。)。
2、集体互相交流自带奶制品的种类、包装、味道等。
小结：奶制品种类多、包装精美、味道好，它们中都含有牛奶的成分，小朋友们都很爱吃。(再次激发幼儿对奶牛的感谢之情。)
(四)欢快体验，亲亲“奶牛妈妈”;
1、“哞，小朋友们好，你们认识我吗?”(与小朋友亲切交流)
2、“你们为什么每天都要喝奶?牛奶对人们有什么好处呢?”(幼儿与奶牛妈妈交流牛奶对人们的益处。)
小结：牛奶中含有对人身体有益的蛋白质、各种维生素以及丰富的钙质，它几乎含有所有的营养物质，吃酸奶还有助于消化，提高免疫力。
3、多吃奶长得高、身体棒，我们应该感谢谁呀?(幼儿谢谢奶牛，与“奶牛妈妈”亲切拥抱。)
4、歌表演《小奶牛》，表达对奶牛的热爱之情。
(五)延伸活动，共享美味。
师幼共同品尝好吃的奶制品，表达对奶牛的谢意。
活动反思:
《感谢奶牛》这个活动密切联系幼儿的实际生活，利用幼儿身边的事物作为幼儿探索的对象。在教师的引导下，幼儿作为活动的主体，通过活动前的自主搜集资料、积累有关经验;活动中的交流讨论、相互学习，以及活动后的经验拓展和提升，较好地体现了师生互动和生生互动以及与环境的互动，整个活动也体现了幼儿自主构建的全过程。活动进行得比较成功,主要得益于以下几个方面:
首先,针对幼儿的年龄特点，在活动中我运用了“蒙牛酸酸奶”和“奶牛妈妈”的动漫形象与孩子们进行互动。活动中气氛活跃，浓厚的兴趣极大地调动了幼儿学习的积极性和主动性。此外，活动中还运用了多媒体教学，让幼儿对离日常生活较远的奶牛产生直观、感性的认识，较好的突破了重难点的教学。幼儿在情景化的活动中对奶牛的特征以及牛奶的来源、种类、味道、作用等进行主动地探索和交流，解决了一个又一个被情景引发出来的为什么，激发了幼儿热爱和感谢奶牛的情感!
其次,整个活动较好地实现了情感教育内容，情感教育伴随着活动的各个环节潜移默化地进行。当孩子们知道奶牛吃的是草，挤出来的却是奶，一头奶牛一天能产三十斤奶，够一个小朋友喝两个月;看到超市里各种各样的牛奶制品琳琅满目;了解到牛奶中含有丰富的钙和几乎所有的营养物质时，他们都由衷地发出“哇――”和“啧啧――”的赞叹声，自然而然地萌生了对奶牛的谢意。当“奶牛妈妈”出现时，孩子们的拥抱和亲吻将这种情感表现得淋漓尽致，活动气氛也达到了高潮!活动最后，大家互相打开奶制品包装袋，分享自带奶制品，互助、合作和分享的良好社会品质也得到了培养。
此外,在活动中还注重了幼儿的语言表达能力的培养。教师在教学过程中鼓励和引导幼儿畅所欲言，允许孩子自由表达。有关经验的积累、丰富的材料准备、宽松的活动氛围，让孩子有话想说、有话敢说、有话会说，语言表达能力得到了较好的发展。
整个活动尊重了大班幼儿的年龄特点和认知规律，科学、社会、健康、艺术等领域内容互相渗透，寓教育于轻松愉悦之中。幼儿在丰富自身生活经验的同时，进一步认识到了动、植物与人类的关系，激发了幼儿热爱自然、热爱生命的情感，也提高了幼儿保护环境的意识。
在活动中，我也发现了一些不足，例如在交流讨论的环节时，座位安排在一定程度上限制了幼儿的交流面，材料的摆放也给幼儿的互动带来不便，在今后的活动中还应注意细节部分的考虑，为幼儿的学习提供合理的活动空间。
4、大班教案《牛奶营养多》
活动目标：
1、了解牛奶的来源及奶制品的制作过程。
2、了解牛奶中的营养成份，懂得多吃奶制品有利于健康。
3、通过实验培养互相礼让，学习分工合作的能力。
4、活动中体验到成功的快乐和帮助别人的快乐。
活动准备：
经验准备：幼儿了解牛奶的颜色、味道、形态。
材料准备：准备一些含有牛奶的食品,如:各种牛奶糖,牛奶巧克力,牛奶饼干;课件《奶制品的来源》、《牛奶的营养成分》、《各类奶制品》
活动过程：
一、播放(谜语：白娃娃)
设计意图：激发幼儿对活动的兴趣。
1、请小朋友听首儿歌，然后回答儿歌里的问题。
2、请猜猜故事里的白娃娃是谁呀?为什么你猜出是牛奶?
小结：原来故事里的白娃娃就是牛奶。
二、播放(视频欣赏一)
设计意图：引导幼儿观察了解牛奶的来源和奶制品的制作过程。
讨论：牛奶是从哪里来的?
小结：牛奶是由农场的奶牛妈妈挤出来的，然后经过加工变成我们每天可以喝的牛奶。
三、播放(视频欣赏二)
设计意图：了解牛奶的营养成份。
1、讨论：你喜欢喝牛奶吗?为什么?
2、牛奶里到底有些什么营养呢，让我们一起来看一看。(出示图片：牛奶的成份)
四、播放(视频欣赏三)
设计意图：了解生活中的奶制品，懂得多吃奶制品有利于健康。
1、牛奶里有这么多的营养，所以很多吃的食物里都添加了它。请你们想想你吃过哪些加了牛奶的食物。(出示图片：奶制品)
2、我们刚才讲了许多加了牛奶的食物，这些加了牛奶的食物，我们可以称它为“奶制品”
小结：奶制品里有很多的营养成分，我们小朋友一定要每天喝牛奶，多吃奶制品，这样才能让自己长得更健康。
5、大班教案《好玩的牛奶箱》含反思
活动目标
1. 让幼儿感受空牛奶箱给自己带来的乐趣，并愿意动手动脑进行实践。
2. 能用心发现牛奶箱的多种玩法并大胆尝试，激发幼儿的想象力，创造力。
3. 培养幼儿与他人交往和合作的能力，并体验合作带来的乐趣。
4.通过小组合作的形式，运用自己喜欢的的方式表达表现。
5. 幼儿可以用完整的普通话进行交流。
教学重点、难点
活动重点：发现空牛奶箱的多种玩法
活动难点：能与伙伴一起探索空牛奶箱的玩法
活动准备
1.收集35个空牛奶箱摆放在操场上
2.平整的场地—操场
活动过程
一.开始环节.：提问引入课题
1.教师把幼儿带到有大量牛奶箱的的地方故作惊讶地说：“这儿怎么会有这么多空牛奶箱呀?”让幼儿根据自己已有经验回答。
2.教师：“这么多牛奶箱堆到这里不雅观，扔掉了又浪费，小朋友想一想它们能用来干什么呀?”引导幼儿动脑想想空牛奶可以用来干什么并说一说。
3.教师：“小朋友今天老师请你们玩空牛奶箱，你们想怎样玩?”
二.基本环节：幼儿自由探索玩法
1.个别尝试:
教师：“谁会玩空牛奶箱?到前面来试着玩一下.”教师表扬积极上前演示游戏玩法的幼儿。
2.幼儿自由探索实践
教师：“谁还有不一样的玩法?看看谁的玩法多?”(教师适时引导启发，激发幼儿动脑思考)
幼儿每人自己拿一个空牛奶箱去按自己的意愿尝试玩法.。要求：自己去试着玩一玩，等会告诉大家你的玩法。(教师注意幼儿的活动，必要时给于支持，特别留意合作游戏的幼儿)
3.交流演示
教师把幼儿都召集到一起：“谁来说一说你是怎样玩的?有几种玩法?”并请幼儿自己讲解示范。(激发幼儿的表现欲望和创造玩法的兴趣)
三.合作探索玩法
.1合作演示，激发兴趣
.教师：“刚才有那几个小朋友是一起玩空牛奶箱游戏的?现在来说一说是怎样玩的?”让幼儿在介绍玩法的同时示范给大家看。
2.幼儿合作玩游戏(教师也参与幼儿游戏)
教师：“大家刚才看了别的小朋友的玩法了，你自己认为哪个好，就去玩一玩吧，不懂的就向发明玩法的小朋友请教。”(激发幼儿大胆交往的能力)
结束环节：
1.幼儿可以和其他幼儿自由结伴一起探索新的更好的玩法，并与大家分享游戏玩法和合作游戏的快乐。
2.幼儿收拾场地，结束活动。
活动延伸：
小朋友能有这么多玩法太棒了!老师真高兴呀!小朋友想一想空牛奶箱还能干什么呀?它能回收做成其他的东西用吗?请小朋友回家想一想。(激发幼儿继续探索和研究的欲望)
教学反思
1.活动内容基本符合本班幼儿的听说和操作实践能力;个别能力较弱的幼儿学习的方法需要引导。
2.对活动过程的反思：⑴对幼儿发展的反思：幼儿有适度的自由空间来时间自己的游戏想法，我要更加注重尊重，肯定孩子的想法及游戏玩法。幼儿通过这个活动对生活中废旧物品的态度转变了、探索兴趣增强了、知识提高了、技能等方面得到自主发展。
⑵对教师专业发展的反思：了解幼儿的经验水平、学习特点和个性特征，可以把握教育内容的核心，能以自己的支持，促进幼儿的发展。
3.对活动效果的评析：基本完成教学目标，个别反应能力或实践能力不太强的幼儿我将要给予更多的引导和支持。
4. 如果让你重新上这节课，我会更加关注能力较弱的幼儿，让他们更快的成长，提高自己各方面的能力。
6、大班《食物营养多》健康教案反思
活动目标：
1.知道人体需要各种不同的营养。
2.了解食物的不同分类，并懂得合理搭配食物。
3.养成不挑食的好习惯。
4.让幼儿了解常见蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜有利于身体建康成长。
5.学会在日常生活中保持乐观的情绪，逐渐养成乐观开朗的性格。
活动准备：人体图片、各种食物图片、食谱设计表
活动过程：
1.食物喜好调查表。
(1)师：小朋友今天我们一起去逛一逛美食一条街。你们可以把你们爱吃的食物都记下来。
(2)我们发现有的小朋友爱吃肉类，不爱吃蔬菜类;有的小朋友爱吃水果、不爱吃馒头。对食物有挑食的现象。这样好不好?为什么?
(3)挑食对我们身体有影响吗?
2.食物多人体的作用
(1)出示各种食物图
(2)师：五谷类的食物含有热量，可以使我们的身体有力气;肉类食物中含有脂肪、蛋白质，可以补充身体的能量;蛋奶类食物中含有大量的钙，可以使我们的牙齿骨骼强壮;蔬果类食物中含有维生素，有助于我们的消化。我们的身体需要多种的营养和能量，才能健康茁壮的成长。缺了其中一类食物的营养成分，人都不能健康成长。
3.出示食物金字塔。
(1)请幼儿谈谈对食物金字塔的认识。
小结：我们每天需要的营养很多，就像一座金字塔一样。下面的食物应该多吃，上面的食物应该少吃
(2)老师和幼儿分层讨论宝塔的各层食物和营养。
(3)第一层是我们每天吃的最多的食物，都有哪些食物?
小结：谷类食物可以可补能量，使小朋友活力十足。
(4)第二层有哪些食物?.
小结：蔬菜和水果是高纤维食物，可促进肠蠕动，使排便通畅。
(4)第三层有哪些食物?
小结：鱼虾肉蛋等等，有丰富的蛋白质，能让小朋友长高长壮，可适量吃。
(5)第四层有哪些食物?
小结：牛奶和豆制品能健脑益智，增强骨骼，可每天定量吃。
(6)第五层有哪些食物?
小结：第五层是糖和油炸食品，我们一定要少吃，这些食物多吃会让人肥胖，而且吃糖会长蛀牙。
4.设计食谱。
(1)观察幼儿园的一日食谱：现在我们来看看我们阿校医为我们安排的食谱是不是也按照营养宝塔上的做的呢?
(2)请小朋友来做食谱设计师，为自己设计一日餐单。
老师提出具体的要求：每人选择5—8种食物，按照营养宝塔合理搭配。
5.分享幼儿设计的食谱。
活动延伸
请幼儿回家和家人设计家庭食谱。
活动反思：
吃饭，一个很简单的问题，简单得让我们忽略了对它的关注。其实，一个简单的问题其实是很复杂的。
通过讲解健康饮食一课，我认真查看了学生的“一日三餐”记录表，我发现我们的孩子好多都“不会吃',尤其是早餐，大多是在外面吃点面条或者买个小饼，有的孩子根本就不吃早餐。说是妈妈没有时间给做，让带钱自己买。孩子就自由支配这点早餐钱了，省下来买一些小食品吃。比如什么“拉条”啦，唐僧肉等。不卫生不说，更谈不上营养。有的孩子嫌早餐不可口干脆不吃，还有的孩子在课间偷偷地啃两口面包算是“早"餐了。
孩子们不会吃，责任不在孩子，更多的责任在于家长.现在的家长怎么就弄不明白挣钱是为什么?工作是为什么呢?除了实现自身价值外，不就是为了孩子能生活好点吗?不是为了让下一代健康成长吗?关注一下自己孩子的健康吧，学会疼孩子吧，不要认为只要有钱，就是疼孩子，肯德基少吃点吧，不要把吃肯德基作为对孩子的奖励。
对于孩子不会吃，学校也有一定责任，作为教育者，需要我们关注的不仅仅是学生的成绩，分数，我们还要关注学生的饮食，关注学生的健康。
7、幼儿园教案大班健康活动《食物营养多》反思
活动目标：
1.知道人体需要各种不同的营养。
2.了解食物的不同分类，并懂得合理搭配食物。
3.养成不挑食的好习惯。
4.让幼儿了解常见蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜有利于身体建康成长。
5.初步了解健康的小常识。
活动准备：人体图片、各种食物图片、食谱设计表
活动过程：
1.食物喜好调查表。
(1)师：小朋友今天我们一起去逛一逛美食一条街。你们可以把你们爱吃的食物都记下来。
(2)我们发现有的小朋友爱吃肉类，不爱吃蔬菜类;有的小朋友爱吃水果、不爱吃馒头。对食物有挑食的现象。这样好不好?为什么?
(3)挑食对我们身体有影响吗?
2.食物多人体的作用
(1)出示各种食物图
(2)师：五谷类的食物含有热量，可以使我们的身体有力气;肉类食物中含有脂肪、蛋白质，可以补充身体的能量;蛋奶类食物中含有大量的钙，可以使我们的牙齿骨骼强壮;蔬果类食物中含有维生素，有助于我们的消化。我们的身体需要多种的营养和能量，才能健康茁壮的成长。缺了其中一类食物的营养成分，人都不能健康成长。
3.出示食物金字塔。
(1)请幼儿谈谈对食物金字塔的认识。
小结：我们每天需要的营养很多，就像一座金字塔一样。下面的食物应该多吃，上面的食物应该少吃
(2)老师和幼儿分层讨论宝塔的各层食物和营养。
(3)第一层是我们每天吃的最多的食物，都有哪些食物?
小结：谷类食物可以可补能量，使小朋友活力十足。
(4)第二层有哪些食物?.
小结：蔬菜和水果是高纤维食物，可促进肠蠕动，使排便通畅。
(4)第三层有哪些食物?
小结：鱼虾肉蛋等等，有丰富的蛋白质，能让小朋友长高长壮，可适量吃。
(5)第四层有哪些食物?
小结：牛奶和豆制品能健脑益智，增强骨骼，可每天定量吃。
(6)第五层有哪些食物?
小结：第五层是糖和油炸食品，我们一定要少吃，这些食物多吃会让人肥胖，而且吃糖会长蛀牙。
4.设计食谱。
(1)观察幼儿园的一日食谱：现在我们来看看我们阿校医为我们安排的食谱是不是也按照营养宝塔上的做的呢?
(2)请小朋友来做食谱设计师，为自己设计一日餐单。
老师提出具体的要求：每人选择5—8种食物，按照营养宝塔合理搭配。
5.分享幼儿设计的食谱。
活动延伸
请幼儿回家和家人设计家庭食谱。
活动反思
孩子对蔬菜并不陌生。像胡萝卜、花菜、白菜、豆芽等都很常见。孩子对它们大多都很熟悉。上课时老师每出示一种蔬菜，幼儿的兴趣很高，都争相叫出蔬菜的名字，并能说出它的味道老师再继续问这种蔬菜的吃法，许多孩子也能一一讲出。
为了让幼儿进一步了解蔬菜，我把幼儿分成了几个小组。一组负责摘菜、洗菜，一组扮作厨师，负责对蔬菜进行加工，制成蔬菜色拉。一组负责买卖，叫卖的要对顾客讲清这种菜的特点。让另一些幼儿做顾客参观各道工序，并购买货物。买来品尝时，老师跟他们一起讨论，比如什么蔬菜可以生吃，什么样的需要做熟再吃;哪些蔬菜要吃根，哪些要吃茎，哪些要吃花，哪些要吃叶，哪些要吃果实等。有时，有的孩子说错了，惹得一阵大笑，大家随时给他纠正过来。幼儿在愉快的气氛中，踊跃发言，争先恐后。
在讨论过程中，我不失时机地告诉孩子们哪种蔬菜含有什么营养成分，这种营养对人身体有什么作用，孩子们听得津津有味。对有的营养成分名称幼儿不太熟悉，就要求老师再说一遍。最后孩子们懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成长。通过这种生动活泼的教学方式，孩子对常见蔬菜有了进一步的了解，并增长了知识，课堂收到了良好的效果。