《大班健康教案《我爱吃菌菇》反思》属于幼儿园大班教案中比较优秀的内容，欢迎参考。
1、大班健康教案《我爱吃菌菇》反思
活动背景
《均衡膳食营养促进幼儿健康的实践研究》是我们的园本课程，在经过了几年的学习和研究之后，我们的孩子对膳食营养已经有了较多的积累，并且一定程度上也影响着家庭的饮食，但是其中还存在一些挑食、偏食等饮食习惯上的问题，因此我们继续深入研究，并开展了《培养幼儿良好膳食习惯》的区级课题，在此过程中，我发现在我自己的班级，一些孩子不喜欢吃菌菇，因此结合课题和孩子的年龄特点，我开展了本次活动。
活动目标
1.正确判别和掌握常见的几种菌菇的特征，并大胆表述出来。
2.通过加深了解菌菇的营养价值，从而爱吃菌菇。
3.知道人体需要各种不同的营养
4.教育幼儿养成清洁卫生的好习惯。
活动准备
常见的几种菌菇实物、PPT活动重点正确判别和掌握常见的几种菌菇的特征活动难点了解菌菇的营养价值，进而爱吃菌菇
活动过程
(一)活动导入，引起幼儿的兴趣
1.师：小朋友们，今天和王老师一起到新的教室里做游戏，怎么样?走，我们挎起我们的小背篓，出发喽。
2.师：看看，前面有一片绿绿的草地呢，瞧，草地上好像长出了好多东西，我们去把他们都采到自己的小背篓里吧。注意，大家要分散开，仔细找找，都要找到自己的背篓里。
3.师：全部采完，我们就回到自己的座位上休息喽。
(二)判别和掌握常见的几种菌菇，并大胆表述
1.师：刚才我们的小朋友把地上的东西都采到了自己的背篓里了，现在就请你们仔细的看一看，你采到了几个，有哪些你是认识的?一会请小朋友来给大家介绍一下。
【幼儿仔细观察，并选取其中的一个进行表述。教师引导幼儿从颜色，形状等方面介绍一个菌菇。】
2.师：刚才有的小朋友说的很好，在我们的背篓里有很多的东西，有蘑菇，有香菇，有草菇，有针金菇，有平菇，那还有两种东西，他们长的有点很特别，谁愿意来说一说，他们有哪些区别?【引导幼儿从形状和颜色等外观观察杏鲍菇和鸡腿菇的区别。】
3.师小结：杏鲍菇要比鸡腿菇大一些，而且杏鲍菇的上面是灰色的，而鸡腿菇的颜色是白色的，而且鸡腿菇的形状有点像我们常吃的鸡腿。这么多各式各样的东西啊，他们有一个共同的名字叫菌菇。
(三)了解菌菇的营养价值，进而爱吃菌类。
1.菌类的营养介绍。
(1)师：认识了这么多的菌菇，那你们说说这么菌菇都有哪些营养呢?
幼儿经验的回忆，个别经验拓展到集体幼儿。
(2)小结：菌菇对我们的身体有非常多的好处，第一个，它的营养成分很多，比其他的蔬菜要高出来很多;第二，它能增强我们的抵抗力，让我们的身体少生病;第三，它特别适合肥胖的人吃，他们吃了不会长的更胖了;第四，它非常适合小朋友吃。
2.解决问题，让每个幼儿都爱吃菌菇。
(1)师：菌菇既然有这么多的营养，那你们都爱吃吗?
(2)师：你有什么好办法，能让那些不喜欢吃的小朋友也爱吃这些菌菇呢?
幼儿自由表述，并讲出理由，老师在一旁指导。
(3)小结：刚才小朋友们说了很多的好办法，王老师也想到了一些办法，我们一起来看一看。我们可以把这些菌菇切的小小的放在汤里面，或者是包成馄饨，再或者，我们把这些菌菇装饰一些，让他们从外观上吸引这些小朋友。
(四)活动延伸
师:刚才大家都想来很多的办法，可能真的有效哦，能让我们一起都爱上吃菌菇，回家可以告诉爸爸妈妈们，都去试试吧。
活动反思
今天的活动中，我认为优点是我采用实物的形式，更便于幼儿的观察和理解，在通过讨论、经验的回忆，让幼儿有充分的思考时间和表达的机会。
缺点和不足，我认识在活动中，部分营养的环节，图片的选择还有待完善，让选取一些更具有代表性的图片。
2、大班健康教案《我爱吃菌菇》含反思
活动背景
《均衡膳食营养促进幼儿健康的实践研究》是我们的园本课程，在经过了几年的学习和研究之后，我们的孩子对膳食营养已经有了较多的积累，并且一定程度上也影响着家庭的饮食，但是其中还存在一些挑食、偏食等饮食习惯上的问题，因此我们继续深入研究，并开展了《培养幼儿良好膳食习惯》的区级课题，在此过程中，我发现在我自己的班级，一些孩子不喜欢吃菌菇，因此结合课题和孩子的年龄特点，我开展了本次活动。
活动目标
1.正确判别和掌握常见的几种菌菇的特征，并大胆表述出来。
2.通过加深了解菌菇的营养价值，从而爱吃菌菇。
3.知道人体需要各种不同的营养
4.教育幼儿养成清洁卫生的好习惯。
活动准备
常见的几种菌菇实物、PPT活动重点正确判别和掌握常见的几种菌菇的特征活动难点了解菌菇的营养价值，进而爱吃菌菇
活动过程
(一)活动导入，引起幼儿的兴趣
1.师：小朋友们，今天和王老师一起到新的教室里做游戏，怎么样?走，我们挎起我们的小背篓，出发喽。
2.师：看看，前面有一片绿绿的草地呢，瞧，草地上好像长出了好多东西，我们去把他们都采到自己的小背篓里吧。注意，大家要分散开，仔细找找，都要找到自己的背篓里。
3.师：全部采完，我们就回到自己的座位上休息喽。
(二)判别和掌握常见的几种菌菇，并大胆表述
1.师：刚才我们的小朋友把地上的东西都采到了自己的背篓里了，现在就请你们仔细的看一看，你采到了几个，有哪些你是认识的?一会请小朋友来给大家介绍一下。
【幼儿仔细观察，并选取其中的一个进行表述。教师引导幼儿从颜色，形状等方面介绍一个菌菇。】
2.师：刚才有的小朋友说的很好，在我们的背篓里有很多的东西，有蘑菇，有香菇，有草菇，有针金菇，有平菇，那还有两种东西，他们长的有点很特别，谁愿意来说一说，他们有哪些区别?【引导幼儿从形状和颜色等外观观察杏鲍菇和鸡腿菇的区别。】
3.师小结：杏鲍菇要比鸡腿菇大一些，而且杏鲍菇的上面是灰色的，而鸡腿菇的颜色是白色的，而且鸡腿菇的形状有点像我们常吃的鸡腿。这么多各式各样的东西啊，他们有一个共同的名字叫菌菇。
(三)了解菌菇的营养价值，进而爱吃菌类。
1.菌类的营养介绍。
(1)师：认识了这么多的菌菇，那你们说说这么菌菇都有哪些营养呢?
幼儿经验的回忆，个别经验拓展到集体幼儿。
(2)小结：菌菇对我们的身体有非常多的好处，第一个，它的营养成分很多，比其他的蔬菜要高出来很多;第二，它能增强我们的抵抗力，让我们的身体少生病;第三，它特别适合肥胖的人吃，他们吃了不会长的更胖了;第四，它非常适合小朋友吃。
2.解决问题，让每个幼儿都爱吃菌菇。
(1)师：菌菇既然有这么多的营养，那你们都爱吃吗?
(2)师：你有什么好办法，能让那些不喜欢吃的小朋友也爱吃这些菌菇呢?
幼儿自由表述，并讲出理由，老师在一旁指导。
(3)小结：刚才小朋友们说了很多的好办法，王老师也想到了一些办法，我们一起来看一看。我们可以把这些菌菇切的小小的放在汤里面，或者是包成馄饨，再或者，我们把这些菌菇装饰一些，让他们从外观上吸引这些小朋友。
(四)活动延伸
师:刚才大家都想来很多的办法，可能真的有效哦，能让我们一起都爱上吃菌菇，回家可以告诉爸爸妈妈们，都去试试吧。
活动反思
今天的活动中，我认为优点是我采用实物的形式，更便于幼儿的观察和理解，在通过讨论、经验的回忆，让幼儿有充分的思考时间和表达的机会。
缺点和不足，我认识在活动中，部分营养的环节，图片的选择还有待完善，让选取一些更具有代表性的图片。
3、大班健康教育教案《爱吃水果的奶牛》含反思
【活动目标】
1、听故事，在画面中发现故事线索，体验帮助别人的快乐。
2、在制作和赠送水果牛奶的情境中，知道水果营养好，爱吃水果，身体棒。
3、学会保持愉快的心情，培养幼儿热爱生活，快乐生活的良好情感。
4、学习控制自己的情绪，难过或疼痛时不哭。
【活动准备】
图画书、背景图、制作水果牛奶的操作材料。
【活动过程】
一、引出主题。
1、图画书里躲着许多水果，找一找，你能看见它们吗?
2、交流各自的家中谁爱吃水果，爱吃什么水果。
3、故事中最爱吃水果的是谁呢?从画面中寻找答案：奶牛。
4、了解图画书的名称“爱吃水果的奶牛”。
二、理解故事。
1、奶牛吃了什么水果?这些水果长在哪里，什么样?
2、主人每天怎样带奶牛去吃水果?(发现主人一会儿趴在地上摘西瓜，一会儿爬上树摘梨、找木瓜，一会儿又带牛上山，到果园吃水果。体会主人对牛的关心和爱护。)
3、一天晚上，天气突然变了，主人和邻居们都怎么了?
4、奶牛呢，它怎么没有感冒?
5、奶牛想什么办法救大家?
6、主人和邻居喝了奶牛做的水果牛奶怎么就恢复健康了?
三、制作香蕉奶昔。
1、每位幼儿用小刀切一小段香蕉。
2、将切碎的香蕉放人搅拌器。
3、教师在搅拌器内加入牛奶，搅拌成香蕉奶昔。
四、完整欣赏故事。
1、边看图画书边和老师一起讲故事。
2、结尾部分扮作生病的主人和邻居，品尝自制的香蕉奶昔，表示喝了果奶，感冒都好了，大家都又爱吃水果又爱喝牛奶。
附故事：爱吃水果的奶牛
在村子里住着一头爱吃水果的奶牛，每天主人都要喂它吃很多水果。有红红的西瓜，长得高高的木瓜，还有像星星一样的杨桃……
一天晚上，突然刮起了一阵冷风，主人着凉病倒了，村子里其他的邻居们也生病了，只有爱吃水果的奶牛没有生病，它还在津津有味地吃着各种水果。
奶牛看见自己的主人病了，心里着急又难过。它连忙挤出草莓牛奶，给主人喝。主人每天喝着奶牛挤出的各种水果牛奶，身体渐渐恢复了健康。奶牛又将自己挤出的牛奶分给村子里的邻居们喝，他们的病也好了。
后来，大家都变成爱吃水果的人了。
【活动反思】
问题设计具有趣味性。阅读活动提问设计的巧妙，会激发幼儿继续往下看书的兴趣，引发幼儿扩散性思维。
如：《爱吃水果的牛》中，老师的提问设计不仅激发幼儿兴趣，更让幼儿主动思考、发现奶牛的故事。“爱吃水果的牛和它的主人会发生什么有趣的故事?”“为什么爱吃水果的牛不会生病?”等等，幼儿在老师的启发式提问中，与老师呼应，在师生互动中推动着活动的进程。
巧妙地激发幼儿情感。阅读活动中幼儿情感的激发是整个活动的高潮，如何通过故事内容激发幼儿情感，也是老师提问设计的关键。
如：活动《爱吃水果的牛》中，老师以奶牛帮助人们的方式引发幼儿喜欢喝牛奶的情感，从而了解多吃水果的益处，进一步激发幼儿在生活中要爱吃各种各样的水果，这样才有益身体健康。同时，也激发幼儿继续阅读的兴趣，在活动后仍意犹未尽地继续翻阅着图画书。
4、大班健康教案《只爱吃肉的球球》含反思
活动目标：
1、了解偏食带来的不良影响。
2、认识均衡营养的重要性。
3、引导幼儿对数字产生兴趣。
4、了解数字在日常生活中的应用，初步理解数字与人们生活的关系。
活动准备：
1、幼儿用书，教学图卡组、VCD。
2、各类食物小图卡。
活动过程：
1、教师讲述故事《只爱吃肉的球球》。
⑴教师提问，幼儿自由回答。
①教师：球球只爱吃什么?后来发生了什么事?
②教师：吃蔬菜水果有什么好处?你最喜欢出什么食物呢?
⑵师生进行"小厨师"活动。(幼儿围成圆圈后坐下。教师依次拿出食物图卡，如鸡肉、青菜等，请幼儿说出食物的名称。)
⑶教师：你们觉得这些食物好不好吃?谁喜欢吃这种食物?谁想要这张图卡?(每位幼儿代表一种食物，并将食物图卡交给该幼儿。)
2、户外游戏活动。
⑴选出一名幼儿担任小厨师，绕着圆圈走，一边走一边说："我今天要买菜。"其他幼儿说："买什么菜?"
小厨师："我要买萝卜、鸡肉。"(小厨师随意念出刚才幼儿所选择代表的食物，被叫到的幼儿就跟着小厨师绕圈走。)
⑵小厨师说出"我买完了"的口令时，绕圈走的幼儿就要赶快找位子坐下最后一位没位子坐的幼儿就要担任小厨师，继续游戏。
3、师生共同设计营养大餐。
⑴教师将幼儿分组，请幼儿讨论并合组食物图卡，设计出一套营养均衡又美味的餐点。
⑵请幼儿将讨论出来的餐点画下来。
⑶教师要提醒幼儿在搭配过程中要注意营养均衡。完成后再请幼儿进行分享。
效果分析：
幼儿都能专心聆听故事，并且能够大胆陈述，像是张瀚翔、麦修睿都能表达自己的想法。幼儿都能积极回答老师提出的问题。能够举例说出偏食对身体的坏处。像是石泳枫说：如果偏食就长不高的，而且很容易会生病的。
教学反思
本次教学活动孩子们的学习积极性高，教师在介绍各种食物时没有做到既详细又明了好记。如果继续延伸这一活动会将认识食物的环节在设计的紧凑详细些。
小百科：挑食是幼儿常见的一种不良行为习惯，指饮食过程中对某些食物挑剔或仅吃几种自己喜欢或习惯的食物，很多儿童不吃蔬菜水果，也有不喜欢某种特定的颜色，如红色。
5、大班健康领域教案及反思《我是爱牙好宝贝》含反思
设计意图：
幼儿长到5-6岁时，原来的乳牙开始逐渐脱落，换上将影响孩子一生的恒牙，我们都知道，小牙齿也有大学问，一旦他们出现了健康危机就会打乱我们生活的节奏，很多孩子没有良好的生活习惯，所以展开了这次爱牙活动，以提高幼儿的口腔卫生为目标，让幼儿学习自我保护牙齿的方法，养成良好的护牙习惯，减少孩子的蛀牙的发生率。
活动目标：
1、理解牙齿健康的标准，知道蛀牙的原因。
2、懂得要爱护自己的牙齿，养成4个护牙好习惯。
3、喜爱参加体育锻炼，养成爱运动的好习惯。
4、锻炼幼儿的反应能力，提高他们动作的协调性。
活动准备：PPT活动重点：懂得要爱护自己的牙齿，养成早晚刷牙、饭后漱口的好习惯。
活动难点：理解牙齿健康的标准，知道蛀牙的原因。
活动过程：
一、导入
1.老师：我们班的小朋友是不是非常喜欢猜谜语呀?
张老师今天请小朋友猜一个谜语，竖起你的小耳朵认真的听，如果你猜出谜底，请你把你的小手举起来。
"小小石头硬又白，整整齐齐排两排，天天早起刷干净，结结实实不爱坏"(牙齿)
二、健康的牙齿的标准：
1.让幼儿自己说自己认为健康的牙齿是什么样的?
我们小朋友真棒，答案被你们猜出来了，是牙齿。关于牙齿的秘密你知道多少呢?我现在来考考你们，好不好?
你们知道什么样的牙齿是健康的吗?(你认为的){请个别幼儿回答}
2.请牙博士为幼儿解答&：小朋友说的都很有道理，但是你们说的有的地方不全面，今天张老师请来了一位比较有权威的牙医来到我们幼儿园，我们先来认识一下吧，他就是牙博士，我们来用热烈的掌声欢迎欢迎他，我们一起来听一听牙博士他认为什么样的牙齿才是健康的?
(1)牙齿干净
(2)没有蛀牙
(3)不会疼痛
(4)牙龈颜色正常
(5)没有出血2.请小朋友想想自己的牙齿是不是健康的&：现在请小朋友根据牙博士刚才说的那几点，想一想你自己的牙齿是不是健康的?我请你来说一说，你的牙齿是健康的吗?为什么不是健康的?
{请个别幼儿回答，引出蛀牙}
三、关于蛀牙的形成&:我们班有许多的小朋友的牙齿都不是健康的，有好多小朋友有蛀牙，可是你知道蛀牙是怎么形成的吗?
{请个别幼儿回答，说出自己的想法}
&：我们一起来看一看蛀牙是怎样形成的?
{播放蛀牙形成视频}
进行总结：如果口腔不干净，牙齿表面会堆积大量的细菌，细菌在食物中的糖的帮助下，产生大量的酸，时间久了，酸对牙齿进行破坏，造成龋洞，蛀牙就形成了。
四、探索解决蛀牙的方法&:你们都知道了蛀牙的原因，可不可怕呀?那我们一起来想想办法，把这些细菌消灭掉，你们来讨论一下，有哪些好的方法可以帮助我们保护牙齿?
{请幼儿来说一说}
&：我们一起来听听牙博士是怎么告诉我们小朋友的?
{播放护牙视频}
&：小朋友们，你们想不想知道为什么吃完喝完嚼无糖口香糖可以保护牙齿吗?
{播放唾液护齿的原理视频}
五、结束部分&：我们小朋友今天知道了那么多的关于牙齿的秘密，还有保护牙齿的好方法，我希望孩子们以后能养成4个护齿的好习惯。都拥有健康的牙齿，能不能做到?
教学反思：
通过本次活动的学习，利用了小视频，让孩子们能够清楚的知道蛀牙的原因，健康的牙齿直接关系到全身发展。因此，保护好幼儿的牙齿具有重要的意义，幼儿要养成好的护齿习惯，才能拥有健康的牙齿。孩子们上课时听的，学的都很认真，对孩子的影响应该是比较大的。
6、大班健康教案《垃圾食品我不吃》含反思
活动目标：
1. 幼儿认识到垃圾食品对身体健康的危害。
2. 教育幼儿自觉抵制垃圾食品，坚决拒食垃圾食品。
3. 帮助孩子进一步了解吃的科学, 培养幼儿自觉保护身体健康的意识。
4.培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的情感。
活动准备：
PPT 课件《垃圾食品我不吃》
活动过程：
1. 谈话导入
(1).小朋友们你们知道什么是垃圾食品吗?
例：薯条、汉堡、碳酸饮料、罐头、爆米花、火腿肠、方便面等。
(2).小朋友们，你们喜欢吃这些食品吗?
教师小结：这些可都是垃圾食品哦!我们不能吃垃圾食品，这些垃圾食品对我们的身体健康有危害。
2. 欣赏故事—《馋嘴皮皮猴的梦境之旅》
动物森林里一只叫皮皮的小猴子，它特别的喜欢吃这些垃圾食品。我们一起来看看皮皮吃了这些垃圾食品后发生了什么事!(下面老师要给你们讲一个故事，看看故事里的小猴子发生了什么事!)
故事内容：皮皮猴喜欢吃路边小摊上的方便面、煎、炸、熏、烤类食品和饮料。(教案出自：快思教案网)有一天，皮皮猴在梦境里遇到一个精灵, 要带皮皮猴去垃圾食品王国，王国里全是垃圾食品。皮皮猴被精灵带到垃圾皇宫做国王，它经不住诱惑摘下皇宫里一棵树上的饮料果和小食品吃。皮皮猴吃得小肚子越来越大，跟吹气球似的。皮皮猴因为巨大的肚子吓醒了，醒来后悔极了，发誓再也不吃垃圾食品了。
3. 提问
(1).有那位小朋友记得，刚才故事里面说皮皮猴梦见自己去哪里了?
(2).兔子先生对皮皮猴说了些什么?
(3).小朋友们现在你们知道为什么不能吃垃圾食品了吗?
观看影片《十大垃圾食品及危害》
教师小结：垃圾食品对我们的身体非常有害哦!会让我们营养不良，降低免疫力，容易生病，还会越来越胖!
4. 看图辨别对错
逐一出示图片让幼儿判断对错。
活动结束
小朋友们要记住, 路边的那些不干净的小食品大部分都是一些对身体有害的垃圾食品。要多吃水果，蔬菜，远离垃圾食品，保护自己的身体健康。
活动延伸：
欣赏《安全儿歌》
小朋友, 拍拍手 , 我们来把健康找。
健康健康在哪里 , 就在我们嘴巴里。
水果蔬菜奶蛋肉 , 营养全面不能少。
荤素搭配要均衡 , 挑食偏食损健康。
样样食物都爱吃 , 个子高高身体棒。
教学反思
小食品颜色艳丽，包装精美，口感好，价格便宜，又有小玩具在里面;在社会中也大量存在，这些漂亮美观的小食品对幼儿具有很大的诱惑力和吸引力，但它确实对幼儿的身体健康有非常大的危害。通过这次活动，幼儿认识到了小食品对身体的危害，也意识到了保护身体的重要性，基本完成了活动目标。由于幼儿年龄小，自制力弱，要求幼儿自觉抵制垃圾食品，还有一定的难度，还需要老师和家长共同配合，耐心的对幼儿正确引导，达到教育幼儿拒食垃圾食品的目的 。
7、大班健康教案《吃健康食物》含反思
活动目标：
1.会区分哪些食品是健康的，哪些食品是不健康的，有意识识别食品包装上的生产日期以及安全标志。
2.增强食品健康意识，提高幼儿食品安全自我保护能力，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。
3.探索、发现生活中的多样性及特征。
4.培养良好的卫生习惯。
5.初步了解健康的小常识。
活动准备：
PPT课件。
活动过程
一、活动导入
1.谈话导入：平时你最喜欢喜欢吃什么东西?(教师点击课件一一出示食物的图片)
2.小结：你们喜欢吃的东西真是各式各样，看看老师这里有哪些食物。
二、区分健康与不健康食品
1.师：食物的种类真的是很多，但食物还可以分成更多的小类别哦，我们来看看这里有哪些种类?(一一出示)
师：哪些食物是健康，哪些食物是不健康的?
小结：
(1)健康食品：水果类，蔬菜类，牛奶，豆类，五谷杂粮。(吃了有助人体健康的食物)
(2)垃圾食品：油炸食品，方便面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等(吃了对人体有害的食物)
2.了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处
(1)点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程，幼儿讨论，教师在幼儿讨论的基础上进行小结：在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以，小朋友们要少吃或不吃这样的食物，才会健康成长。
(2)提问：你还知道哪些垃圾食品?(罐头类食品，腌制食品，奶油制品，话梅和蜜饯类食物)[快思老师.教案网出处]
教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示，帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。
三、认识食品安全标记
1.提问：除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题)
2.请幼儿观看课件(小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面)
师：他怎么了?为什么会这样?
引导幼儿小结：我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间，过期的食品是不能吃的，否则会产生身体不适，还可能会发生危险。
3.认识生产日期和安全标记
教师出示图片，请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。
活动反思：
食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚，还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。
8、大班健康教案《三无食品我不吃》含反思
活动目的
1、幼儿认识到三无食品对身体健康的危害。
2、教育幼儿自觉抵制三无食品，坚决拒食三无食品。
3、帮助孩子进一步了解吃的科学，培养幼儿自觉保护身体健康的意识。
4、发展幼儿的观察、分析能力、动手能力。
活动准备
PPT课件《三无食品我不吃》
活动过程
一、谈话导入
1、小朋友们你们知道什么是三无食品吗?
例：蜜饯、爆米花、棉花糖等。
2、小朋友们，你们喜欢吃这些食品吗?
师小结：这些可都是三无食品哦!我们不能吃三无食品，(教案出自：快思教案网)这些三无食品对我们的身体健康有危害。
二、欣赏故事—《馋嘴皮皮猴的梦境之旅》
动物森林里一只叫皮皮的小猴子，它特别的喜欢吃这些垃圾食品。我们一起来看看皮皮吃了这些三无食品后发生了什么事!(下面老师要给你们讲一个故事，看看故事里的小猴子发生了什么事!)
1、有那位小朋友记得，刚才故事里面说皮皮猴梦见自己去哪里了?
2、兔子先生对皮皮猴说了些什么?
3、小朋友们现在你们知道为什么不能吃三无食品了吗?
师小结：三无食品对我们的身体非常有害哦!会让我们营养不良，降低免疫力，(教案出自：快思教案网)容易生病，还会越来越胖!
三、看图辨别对错
逐一出示图片让幼儿判断对错。
小结：小朋友们要记住，路边的那些不干净的小食品大部分都是一些对身体有害的三无食品。要多吃水果，蔬菜，远离三无食品，保护自己的身体健康。
教学反思
小食品颜色艳丽，包装精美，口感好，价格便宜，又有小玩具在里面;在社会中也大量存在，这些漂亮美观的小食品对幼儿具有很大的诱惑力和吸引力，但它确实对幼儿的身体健康有非常大的危害。通过这次活动，幼儿认识到了小食品对身体的危害，也意识到了保护身体的重要性，基本完成了活动目标。由于幼儿年龄小，自制力弱，要求幼儿自觉抵制垃圾食品，还有一定的难度，还需要老师和家长共同配合，耐心的对幼儿正确引导，达到教育幼儿拒食垃圾食品的目的 。
9、大班健康活动教案《爱吃蔬菜身体棒》含反思
设计意图：
此活动选材来源于生活。众所周知，蔬菜是幼儿经常接触的一种食物。虽然他们知道的不少，但对蔬菜的食用部分及其营养及对人身体的好处不是很了解。因此有必要通过观察、讨论、猜谜等一系列活动,让幼儿了解蔬菜特性的同时,知道蔬菜的营养价值.,加深对蔬菜的喜爱，激发幼儿爱吃蔬菜的情感，并形成良好的饮食习惯。如《纲要》中所说“幼儿园的活动设计既符合幼儿的现实需要又有利于幼儿的长远发展;贴近幼儿的生活，选择感兴趣的事物或问题，有助于拓展幼儿的经验和视野”。因此本次活动来源于幼儿生活又能服务于幼儿的生活。
活动目标：
1.了解几种常见的蔬菜，通过认识蔬菜的外形特征，知道不同的蔬菜有不同的食用部位与营养价值。
2.按不同的食用部分给蔬菜分类(根类、茎叶类、果实类)，发展幼儿的分类能力。
3.懂得多吃蔬菜身体好的道理，并养成不挑食的良好饮食习惯,乐意与同伴交流自己知道的蔬菜营养。
4.知道人体需要各种不同的营养。
5.初步了解健康的小常识。
活动准备：
经验准备：幼儿已经认识了几种常见的蔬菜。
物质准备：胡萝卜、黄瓜、白菜、土豆、花菜等蔬菜图片，蔬菜拼盘图片
活动过程：
一、游戏导入，游戏“蹲一蹲” 玩法：从教师开始分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。例如：黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完白菜蹲。第二个小朋友接着往下说。
二、设置情景，激发幼儿探究兴趣。
(1)今天一群蔬菜宝宝来做客，幼儿观看各种蔬菜图片或实物：提问：你们认识这些蔬菜宝宝吗?(出示西红柿、萝卜、菠菜、土豆)询问幼儿，你喜欢吃哪一种蔬菜，介绍每种蔬菜所含有的营养价值。
西红柿——含有维生素，对皮肤有好处，可以让爸爸妈妈爷爷奶奶更年轻。
萝卜——含有矿物质，帮助我们消化食物。
菠菜——保护我们的眼睛，让小朋友的眼睛又大又明亮，看的更清楚。土豆——含有淀粉、维生素。不仅可以当蔬菜还可以当粮食吃。
看看这些菜的颜色一样吗?不同的颜色还养护我们身体里的不同器官呢!
绿色对肝脏好，可以减肥，还对失眠的人有好处。你能帮我找一找绿色的蔬菜吗?(菠菜、生菜、白菜、荠菜、芹菜、香菜、绿萝卜、绿辣椒、黄瓜、瓠子、甘蓝、西兰花……)
红色对心脏好，能增强抵抗力。防感冒。最近很多宝宝感冒了，请你找一找预防感冒的红色蔬菜!(西红柿、红辣椒、)
黄色对胃好，对骨头好，还能延缓衰老(金针菜、胡萝卜、南瓜)
白色对肺好，(花菜、藕、白萝卜)
紫色对肾脏有好处。(洋葱、茄子、紫甘蓝)
小结：它们有一个共同的名字——蔬菜，不同的蔬菜有不同的营养，小朋友现在正是长身体的时候，需要多种营养，所以不挑食的孩子才会更健康的。
(2)出示一副完整的植物生长图，知道植物的身体是由(根、茎、叶、花、果实、)五部分组成。
三、通过猜谜语，了解蔬菜的食用部位和营养价值。
(1)谜题：红红棒子地里钻，长长绿尾露在外。谜底：胡萝卜红漆桶,地下埋,绿的叶子顶上栽,切开红漆桶,清凉可口好小菜.(胡萝卜)说一说它是什么颜色的，对我们哪里好?我们吃的是它的哪一部分?还有什么蔬菜我们可以吃它的根?
食根类:白萝卜,胡萝卜,芋头,土豆,红薯;藕
(2)红红小嘴绿鹦哥，大力水手最爱它。谜底：菠菜。说一说它是什么颜色的，对我们哪里好?我们吃的是它的哪一部分?还有什么蔬菜我们可以吃它的茎叶?
颈叶类:韭菜,白菜,菠菜，蒜苗，香菜，生菜，小葱
(3)谜题：红红脸蛋像苹果，切开里面汁儿多。生吃熟食都可以，酸酸甜甜就是我。谜底：番茄。说一说番茄是什么颜色的，对我们哪里好?我们吃的是它的哪一部分?还有什么蔬菜我们可以吃它的果实?
果实类:番茄,豆角,南瓜,黄瓜,丝瓜,茄子,豌豆;
(4)谜题：底部钝形像朵花，西餐配菜营养多，谜底：花菜(属于蔬菜的一种，有白色的也有绿色的。营养非常丰富，很容易残留农药，不易清洗)说一说它是什么颜色的，对我们哪里好?我们吃的是它的哪一部分?还有什么蔬菜我们可以吃它的花?
食花类:花菜，金针菜，韭菜花，西兰花
四、给蔬菜宝宝找朋友，将蔬菜分类
教师：老师给每一位小朋友都准备了一些蔬菜宝宝给每个幼儿提供一个蔬菜宝宝，让幼儿根据蔬菜的特征找朋友。!.qu老师.教案网!请你看一看自己框里的蔬菜宝宝是吃什么部分的，然后听音乐去找也是吃同样部分的蔬菜宝宝做朋友。
第一组：根 第二组：茎 叶 第三组：果实 第四组：花
师：现在好多了，客人来参观就非常清楚了，一看就知道哪些蔬菜是吃根的，哪些蔬菜是吃果实的……
组织幼儿互相检查讨论分类是否正确，教师做总结。
五、蔬菜拼盘美味又营养
出示图片，请幼儿说一说这些都是用什么蔬菜做成的?蔬菜的吃法还真多!你想吃吗?
小结：蔬菜中含有大量水分、多种矿物质、维生素和食物纤维等。这些都是我们身体所需要的营养，所以小朋友们要多吃蔬菜，蔬菜能使我们长得更高更快更聪明。
六、延伸活动：
请幼儿回家和爸爸.妈妈一起做做蔬菜拼盘，巩固对蔬菜的认识。
活动反思：
活动选材来源于生活。众所周知，蔬菜是幼儿经常接触的一种食物。在春夏秋冬四个季节里，蔬菜随处可见，它们种类繁多，几乎每个孩子都能说出几种来。如：常见的番茄、土豆、黄瓜、白菜、辣椒等。虽然他们知道的不少，但对蔬菜的食用部分及其营养及对人身体的好处不是很了解。因此有必要通过观察、讨论、猜谜、制作等一系列活动,让幼儿了解蔬菜特性的同时,知道蔬菜的营养价值,加深对蔬菜的喜爱，激发幼儿爱吃蔬菜的情感，并形成良好的饮食习惯。既符合幼儿的现实需要又有利于幼儿的长远发展;贴近幼儿的生活，选择感兴趣的事物或问题，有助于拓展幼儿的经验和视野。因此本次活动来源于幼儿生活又能服务于幼儿的生活。
10、大班健康详案教案《我爱我的牙齿》含反思
设计背景
经常有家长跟我反映说小孩在家不爱刷牙，一般来说一岁半到两岁是一个较好的熟练时机，这牵涉到宝宝的手部肌肉发展、协调能力(能否握牙刷)与基本认知能力(听得懂父母的简单指令);但牙医师与幼教专家都认为，只要宝宝对你的刷牙行为产生好奇，进而出现模仿行为时，便可以为他准备一支幼儿专用的小牙刷，让宝宝自己试着“玩”。幼教专家提醒家长，此时的重点不在于能否刷干净，而在于让宝宝养成刷牙的“习惯”，我班幼儿已有四岁就更要养成好习惯了，就我班幼儿年龄特点和诸多情况我设计了这一活动方案。
活动目标
1、让幼儿明白保护牙齿的重要性。
2、教幼儿掌握准确的刷牙要领，养成天天刷牙的好习性。
3、培养良好的卫生习惯。
4、初步了解健康的小常识。
5、初步了解预防疾病的方法。
教学重点难点：
教学重点：
知道掩护牙齿的重要性，掌握刷牙的要领。
教学难点：
掌握准确的刷牙要领。
活动准备
1、没有牙齿的大老虎视频。
2、牙齿模型，幼儿自带牙刷。
3、背景音乐刷牙。
4、玩具大老虎、纸杯、脸盆。
活动过程
(一)、看视频《没有牙齿的大老虎》引起幼儿兴趣，引出问题。
教师：今天老师给小朋友们带来了一个非常好听的故事《没有牙齿的大老虎》请小朋友们边听边想一下：1、老虎的牙齿到哪里去了?2、老虎为什么拔掉了牙齿?
(二)每两幼儿相互当牙医都张开嘴让对方了解自己牙齿的情况，并找出牙齿变坏的原因。
1、下面请小朋友们张开小嘴让我们的牙医看看自己的牙齿，看看自己是不是也有坏的牙齿，是什么样子的。(孩子们非常积极主动的参与活动，都相互非常认真的观察，有的说对方的牙齿变黑了，有的说牙齿有个小窟窿)。
2、牙齿为什么会变成这个样子?
(三)知道怎样保护牙齿。
(四)学习正确的刷牙方法。
1、大老虎说(老师扮演大老虎)：我现在知道要保护自己的牙齿，不乱吃零食，每天早上睡前坚持刷牙，牙齿就会很健康，可是我不会刷牙，怎么办?!出自:快思老.师!请小朋友快来帮帮我吧。(小朋友们积极主动的回答问题)。
2、老师和大老虎一起走到幼儿中间讨论正确的刷牙方法。
3、出示牙模型，为幼儿讲解牙齿构造。
4、教师引导幼儿总结出刷牙的正确方法(1)上牙从上往下刷，(2)下牙从下往上刷(3)咬合面来回刷，(4)里里外外都要刷。
5、操作：刷牙，教师巡回指导，放刷牙歌。
6、教师检查幼儿刷牙情况。
(五)放刷牙歌，外出活动，结束。
教学反思
通过播放视频《没有牙齿的大老虎》，激发幼儿兴趣，从而引出问题，幼儿听得非常认真，并能回答出教师提出的问题，接着通过相互观察对方的牙齿，让幼儿了解自己的牙齿的情况，让幼儿及时发现自己牙齿存在的问题，在这一环节，幼儿表现的非常积极，也非常认真，并回答出了教师提出的两个问题，达到了预期效果。再在教师的帮助与鼓励下，幼儿能大胆的表达自己的想法，说出保护牙齿的好方法，幼儿对教师扮演的大老虎非常感兴趣，并积极地和大老虎一起讨论正确的刷牙方法，在这一环节幼儿态度积极，教师给予见解和肯定。操作：刷牙也是幼儿比较感兴趣的一环节，幼儿可以亲身体验刷牙的过程，并享受此过程，幼儿积极踊跃，在教师的指导下，顺利完成了刷牙过程，并学会了牙刷的正确方法。最后在欢快的音乐中幼儿外出活动，通过本节活动，幼儿知道了刷牙的好处，掌握正确的刷牙方法，养成保护牙齿的良好习惯，能坚持早晚刷牙，达到了本活动的设计目标。
11、大班健康活动教案《香香的蔬菜我爱吃》含反思
教学目标：
1、 知道样样蔬菜都要吃，养成不偏食的好习惯。
2、 知道人体需要各种不同的营养。
3、 了解主要症状，懂得预防和治疗的自我保护意识。
4、 初步了解健康的小常识。
5、 学会在日常生活中保持乐观的情绪，逐渐养成乐观开朗的性格。
教学重点难点：
教学重点：知道吃蔬菜对身体健康
教学难点：培养幼儿吃蔬菜的兴趣
教学准备：
幼儿每人带一样蔬菜、蔬菜图片、带幼儿到食堂参观、幼儿教材
教学过程：
一、 蔬菜大展览
(1) 布置摆放蔬菜区角，请幼儿把自己带来的蔬菜边摆放在柜子上，边介绍蔬菜名称。
(2) 老师说蔬菜名称，幼儿找蔬菜。
(3) 老师介绍几种蔬菜的营养。
二、 参观食堂
组织幼儿参观食堂人员摘菜、洗菜、烧菜的过程。
三、 老师制作各种蔬菜小模型或图片，开展“娃娃餐厅”活动，让幼儿亲自“炒菜”，培养吃蔬菜的兴趣。
四、 老师在萝卜或大白菜等贴上五官，<文章.出自快思教案网.>以“蔬菜宝宝”口吻和幼儿找招呼。
五、小结：蔬菜的种类多，不同蔬菜有不同的营养，样样蔬菜都要吃，长身体需要这些营养，所以小朋友每天都要吃一两种蔬菜。
六、请幼儿翻开幼儿教材《香香的蔬菜我爱吃》，请小朋友将菜肴中的蔬菜找出来并连线。
教学反思：
幼儿能认识很多的蔬菜，但也有很多幼儿表示不喜欢吃蔬菜。通过这个活动我们让幼儿认识到了多吃蔬菜好处多的道理。并于家长联系，让幼儿在家也要多吃蔬菜。养成幼儿不偏食的好习惯。
12、大班上学期健康教案《我爱吃菌菇》含反思
【活动背景】
《均衡膳食营养促进幼儿健康的实践研究》是我们的园本课程，在经过了几年的学习和研究之后，我们的孩子对膳食营养已经有了较多的积累，并且一定程度上也影响着家庭的饮食，但是其中还存在一些挑食、偏食等饮食习惯上的问题，因此我们继续深入研究，并开展了《培养幼儿良好膳食习惯》的区级课题，在此过程中，我发现在我自己的班级，一些孩子不喜欢吃菌菇，因此结合课题和孩子的年龄特点，我开展了本次活动。
【活动目标】
1、正确判别和掌握常见的几种菌菇的特征，并大胆表述出来。
2、通过加深了解菌菇的营养价值，从而爱吃菌菇。
3、养成敢想敢做、勤学、乐学的良好素质。
4、乐于探索、交流与分享。
【活动准备】常见的几种菌菇实物、PPT。
【活动重点】正确判别和掌握常见的几种菌菇的特征。
【活动难点】了解菌菇的营养价值，进而爱吃菌菇。
【活动过程】
(一)活动导入，引起幼儿的兴趣
师：小朋友们，今天和王老师一起到新的教室里做游戏，怎么样?走，我们挎起我们的小背篓，出发喽。
师：看看，前面有一片绿绿的草地呢，瞧，草地上好像长出了好多东西，(教案出自：快思教案网)我们去把他们都采到自己的小背篓里吧。注意，大家要分散开，仔细找找，都要找到自己的背篓里。
师：全部采完，我们就回到自己的座位上休息喽。
(二)判别和掌握常见的几种菌菇，并大胆表述
师：刚才我们的小朋友把地上的东西都采到了自己的背篓里了，现在就请你们仔细的看一看，你采到了几个，有哪些你是认识的?一会请小朋友来给大家介绍一下。
(幼儿仔细观察，并选取其中的一个进行表述。教师引导幼儿从颜色，形状等方面介绍一个菌菇。)
师：刚才有的小朋友说的很好，在我们的背篓里有很多的东西，有蘑菇，有香菇，有草菇，有针金菇，有平菇，那还有两种东西，他们长的有点很特别，谁愿意来说一说，他们有哪些区别?(引导幼儿从形状和颜色等外观观察杏鲍菇和鸡腿菇的区别。)
师小结：杏鲍菇要比鸡腿菇大一些，而且杏鲍菇的上面是灰色的，而鸡腿菇的颜色是白色的，而且鸡腿菇的形状有点像我们常吃的鸡腿。这么多各式各样的东西啊，他们有一个共同的名字叫菌菇。
(三)了解菌菇的营养价值，进而爱吃菌类。
1、菌类的营养介绍。
(1)师：认识了这么多的菌菇，那你们说说这么菌菇都有哪些营养呢?
幼儿经验的回忆，个别经验拓展到集体幼儿。
(2)小结：菌菇对我们的身体有非常多的好处，第一个，它的营养成分很多，比其他的蔬菜要高出来很多;第二，它能增强我们的抵抗力，(教案出自：快思教案网)让我们的身体少生病;第三，它特别适合肥胖的人吃，他们吃了不会长的更胖了;第四，它非常适合小朋友吃。
2、解决问题，让每个幼儿都爱吃菌菇。
(1)师：菌菇既然有这么多的营养，那你们都爱吃吗?
(2)师：你有什么好办法，能让那些不喜欢吃的小朋友也爱吃这些菌菇呢?
幼儿自由表述，并讲出理由，老师在一旁指导。
(3)小结：刚才小朋友们说了很多的好办法，王老师也想到了一些办法，我们一起来看一看。我们可以把这些菌菇切的小小的放在汤里面，或者是包成馄饨，再或者，我们把这些菌菇装饰一些，让他们从外观上吸引这些小朋友。
(四)活动延伸
师：刚才大家都想来很多的办法，可能真的有效哦，能让我们一起都爱上吃菌菇，回家可以告诉爸爸妈妈们，都去试试吧。
【活动反思】
今天的活动中，我认为优点是我采用实物的形式，更便于幼儿的观察和理解，在通过讨论、经验的回忆，让幼儿有充分的思考时间和表达的机会。
缺点和不足，我认识在活动中，部分营养的环节，图片的选择还有待完善，让选取一些更具有代表性的图片。