大班健康教案《吃健康食物》反思

《大班健康教案《吃健康食物》反思》属于幼儿园大班教案中比较优秀的内容,欢迎参考。

大班健康教案《吃健康食物》反思

1、大班健康教案《吃健康食物》反思

  活动目标:

  1.会区分哪些食品是健康的,哪些食品是不健康的,有意识识别食品包装上的生产日期以及安全标志。

  2.增强食品健康意识,提高幼儿食品安全自我保护能力,培养幼儿良好的饮食卫生习惯。

  3.探索、发现生活中的多样性及特征。

  4.培养良好的卫生习惯。

  5.初步了解健康的小常识。

  活动准备:

  PPT课件。

  活动过程

  一、活动导入

  1.谈话导入:平时你最喜欢喜欢吃什么东西?(教师点击课件一一出示食物的图片)

  2.小结:你们喜欢吃的东西真是各式各样,看看老师这里有哪些食物。

  二、区分健康与不健康食品

  1.师:食物的种类真的是很多,但食物还可以分成更多的小类别哦,我们来看看这里有哪些种类?(一一出示)

  师:哪些食物是健康,哪些食物是不健康的?

  小结:

  (1)健康食品:水果类,蔬菜类,牛奶,豆类,五谷杂粮。(吃了有助人体健康的食物)

  (2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果冻,蛋糕,烧烤、甜点,饼干,可乐等(吃了对人体有害的食物)

  2.了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处

  (1)点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程,幼儿讨论,教师在幼儿讨论的基础上进行小结:在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以,小朋友们要少吃或不吃这样的食物,才会健康成长。

  (2)提问:你还知道哪些垃圾食品?(罐头类食品,腌制食品,奶油制品,话梅和蜜饯类食物)[快思老师.教案网出处]

  教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示,帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。

  三、认识食品安全标记

  1.提问:除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题)

  2.请幼儿观看课件(小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面)

  师:他怎么了?为什么会这样?

  引导幼儿小结:我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间,过期的食品是不能吃的,否则会产生身体不适,还可能会发生危险。

  3.认识生产日期和安全标记

  教师出示图片,请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。

  活动反思:

  食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚,还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。

2、大班幼儿健康教案《吃健康的食品》含反思

活动目标:

  1.知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志,并能区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。

  2.增强食品安全意识,提高幼儿食品安全自我保护能力,培养幼儿良好的饮食卫生习惯。

  3.了解保持个人卫生对身体健康的重要性。

  4.知道检查身体的重要性。

活动准备:

  1.教学课件《吃健康的食品》

  2.图片若干(健康食品——蔬菜、水果、坚果;垃圾食品——油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,方便面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品——霉变及变质的食品)。

  3.健康大冒险游戏棋盘若干。

活动重点难点:

  1、重点:知道健康饮食的重要性,养成良好的饮食卫生习惯。

  2、难点:认识和区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。

活动过程:

  一、活动导入

  1、谈话导入课题:平时你最喜欢喜欢吃什么东西?

  幼儿自由回答……(教师点击课件一一出示食物的图片)

  2、引导幼儿小结:你们喜欢吃的东西真是各式各样,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的……

  二.区分各类食品

  1、师:食物的种类有很多,你们愿不愿意来给食物分分类呢?(点击课件:引导幼儿将食品分成两大类)

  (1)健康食品:水果类,牛奶,蔬菜类。(吃了有助人体健康的食物)

  (2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果冻,蛋糕,烧烤、甜点,饼干,可乐等(吃了对人体有害的食物)

  2、了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处

  (1)请幼儿说说:平时自己都喜欢吃什么食品

  (2)点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程,幼儿讨论,教师在幼儿讨论的基础上进行小结:在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以,小朋友们要少吃或不吃这样的食物,才会健康成长。

  (3)提问:你还知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,饼干类,奶油制品,方便面,烧烤类食品,话梅和蜜饯类食物)教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示,帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。

  三、区分食品安全标记

  1、提问:除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题)

  2、请幼儿观看课件(小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面)

  师:他怎么了?为什么会这样?

  引导幼儿小结:我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间,过期的食品是不能吃的,否则会产生身体不适,还可能会发生危险。

  3、认识生产日期和安全标记教师出示图片请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。

  小结:食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚,还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。

  四、知识抢答1、将幼儿自然分成两组进行问题抢答抢答规则:教师逐一出示带有问题的课件请幼儿来判断正误,当老师说出“开始抢答”后,幼儿举手示意,哪一组举手快则由该组来回答问题,答对了给出一个笑脸,最后以获得笑脸多的小组为胜利方。

  (1)喝碳酸饮料比喝白开水对健康好吗?

  (2)多吃油炸食物对健康好吗?

  (3)常吃零食好吗?

  (4)空腹喝牛奶对身体有益吗?

  (5)多吃瓜果、蔬菜对健康好吗?

  2、教师对问题抢答环节进行小结,并告诉幼儿正确的饮食卫生习惯既要少吃零食,不吃油炸类食品,多吃瓜果蔬菜,少喝饮料多喝水,一定要养成良好的食品卫生习惯。

  五、游戏——健康大冒险带幼儿进入游戏场景开始游戏。

  游戏规则:幼儿分成两红,蓝两组开始健康大冒险的比赛游戏,轮流抛掷骰子,按骰子所指的点数前进,到位后再按所在圈内的文字要求行走,以先到终点者为胜者。

  引导幼儿在游戏时讨论零食中存在的安全隐患,鼓励幼儿一定要克制自己,少吃或不吃零食,养成良好的饮食卫生习惯。

  活动在愉快的游戏中结束。

活动反思:

  这节课上完之后,我觉得各部分之间的过渡自然,衔接紧密,幼儿参与人数多,参与热情积极,但我对幼儿知识储备把握不够准确。对三无产品幼儿简单了解,能够知道没有生产日、保质期和安全标志的食品是不安全的,这样的食品不能吃。本节课能够达到教学目标。

3、大班健康教案《食物的旅行》含反思

活动设计背景

  爱玩是孩子的天性,孩子都喜欢出去旅游,每次旅游回来都希望把自己见到的、好玩的事情说给老师、小伙伴听。结合孩子的需要和兴趣,我班开展了“快乐的旅行” 这一主题。随着活动的不断延伸,一次孩子们在进餐中窃窃私语,老师蹲下身仔细倾听孩子的对话,才知道他们有一个新的“发现”:食物在肚子里会“旅行”吗?多有趣的问题呀!孩子们都关注着呢。 《纲要》指出:科学教育应密切联系幼儿的实际生活进行,利用身边的事物与现象作为科学探索的对象。生活中有多种多样的食物,孩子们总是吃不够、说不完。为满足孩子们的好奇心和探究愿望,“食物的旅行”主题活动由此生成展开。为体现新课改精神,我以整合的观念,目光短浅是让幼儿在认识人体的消化器官,了解食物的消化过程的同时,重点知道胃与身体健康的关系,提高他们的自我保护意识。同时培养幼儿的观察力及合作能力。 为使活动真正引发幼儿参与的兴趣,我注意灵活采用教法:首先设置问题情境(从孩子们好奇心入手——“吃下去的东西哪去了?”)观察法(用孩子的眼睛去发现——食物在人体里的消化过程)操作法(以孩子喜爱的操作形式展开——动手动脑拼图、“构建”消化系统图)等等。为更好地突出重点、突破难点,我们充分发挥多媒体教学手段的作用,亲手制作课件,使学习活动更为具体生动且有趣味性。

活动目标

  1、初步认识人体的主要消化器官,了解食物的消化过程。

  2、学习简单的自我保护方法,提高自我保护意识。

  3、培养幼儿良好的饮食和卫生习惯。

  4、了解吃饭对身体健康的影响,能按时吃饭,不挑食。

  5、初步了解健康的小常识。

教学重点、难点

  1、重点:讲解胃与身体健康的关系,让幼儿明白不良饮食习惯对胃的伤害。

  2、难点:知道人体消化器官的顺序及功能保护。

活动准备

  (1)Flash课件《食物的旅行》以及相关的故事。

  (2)音乐:《幸福拍手歌》

  (3)人体消化系统图,即时贴消化系统卡片图,小蛋糕,小饼干。

活动过程

  一、创设情境,导入新课

  1、小朋友,你们喜欢和爸爸妈妈一起去旅行吧?旅行的时候有没有看到什么有趣的事呢?

  2、出示 小蛋糕,“看,这是谁?”(小蛋糕)小蛋糕它也到了一个特殊的地方去旅行了,今天,小蛋糕也要把它的旅行故事讲给大家听,小朋友想听吗?

  3、播放课件,讲述故事《小蛋糕的旅行》。

  故事:《小蛋糕的旅行》 小朋友最喜欢吃小蛋糕了,小朋友把我放到嘴里,嚼呀嚼,把我弄得痒痒的,一不留神,我就被吞了下去。不一会儿,我到了一条长长的管子里,就像坐滑梯一样,真好玩!还没等我玩够,就滑到了一个大袋子里,这大袋子可神奇了,它会一边分泌出一些液体,还一边慢慢地蠕动,把我磨得呀越来越碎,越来越碎...被磨碎的我接着到了一条弯弯曲曲的小管子里,像迷宫一样,好不容易出了迷宫,我就到了一条皱巴巴的大管子里,在这我的营养都被吸收掉了,最后我就被排出了体外。

  4、听完小蛋糕的故事,你知道小蛋糕它去了什么地方旅行吗?

  二、观看动画,通过提问帮助幼儿 认识主要消化器官,了解食物的消化过程

  引导幼儿逐幅观看Flash动画课件

  1、放第一段食物从口腔到食管的动画。

  提问:小蛋糕从哪里进去?知道那叫什么名字吗?(口腔)它在我们的嘴巴里怎么样了?

  (牙齿把食物嚼碎了,方便吞下去)

  经过嘴巴后,小蛋糕被吞了下去,到了什么地方?知道那长长的管子叫什么吗?(食管)

  2、放第二段,了解胃的功能以及胃与身体健康的关系。

  提问:接着小蛋糕从长长的管子滑下去,到了一个在袋子里,这个大袋子叫什么名字呢?(胃)它有什么作用呢? (教师小结)

  3、放第三段,知道小肠的作用

  提问:刚才小蛋糕的旅行经过了嘴巴、食管、胃,它又要旅行了,下一站是哪里呢?那条弯弯曲曲的是什么呢?(小肠)它有什么作用呢?

  4、放第四段,理解大肠的用途

  提问:小蛋糕又到了哪里呢?这是什么地方呢?

  三、让幼儿品尝饼干,想象食物进入各个器官,并排出旅行路线图。

  1、师:听了小蛋糕的旅行故事,小饼干羡慕极了,它也想到小朋友的身体里去旅行,小朋友愿意带它去吗?

  把幼儿分成四个旅游团,“小饼干的旅行开始了!”

  2、请各组小朋友品尝饼干,并根据提示把小饼干旅行的顺序排列出来

  提示:(1)这是旅行的入口(口腔),在这里给它拍张照吧!(出示口腔图片)

  (2)我们的牙齿先把小饼干咬破,嚼碎了,吞下去,到了哪里哪?(食管)

  (3)食管这个细细的管子,把食物送到哪里去了啊?(胃)胃里有许多的消化液,小饼干在这里停留了很久,谁能找到小饼干休息的胃呢?

  (4)胃磨啊磨,把饼干磨得更碎了,到了哪里了?(小肠)小饼干的营养大部分在这里被吸收。

  (5)小肠把小饼干里的营养都吸收了,然后到了哪里?(大肠)大肠转呀转,把没有用的残渣都排出去了。

  小饼干的旅行也结束了,

  3、评析每个小组的排列情况。

  四、结束部分,听音乐做活动

  师:小朋友,今天我们听了小蛋糕旅行的故事,也带着小饼干到我们的身体里旅行了,你们的心情怎么样?

  我们把食物吃下去以后,还需要做些轻微的活动帮助它们消化,现在请小朋友们轻轻起立,和老师一起做动作。(播放音乐:《幸福拍手歌》,让幼儿跟随音乐做律动。)

教学反思

  本活动选取的内容接贴近幼儿的生活,深受孩子们的欢迎。活动的设计做到动静结合,由浅入深,从感知到体验,层层深入,并把科学知识与健康、语言、艺术等领域内容进行有机地整合,给孩子开创了广阔的学习空间。下面谈谈教学后的几点体会。

  一、优点:

  1、运用课件辅助教学,优化教学过程。

  为了让孩子能更直观、逼真、有系统地了解食物在人体内的旅行过程,以及食物进入消化器官后的消化情况,,我准备了活泼生动的多媒体课件,积极调动幼儿的各种感官进行主动探索学习,让幼儿看看、听听、说说,在轻松活泼的气氛中掌握科学知识,达到寓教于乐的目的。

  2、利用材料创设情境,体验游戏乐趣。

  活动中,教师观察到幼儿已掌握了食物旅行的过程,并初步了解各消化器官的名称及作用,便设置了游戏活动—“食物的旅行”。先请小朋友品尝自己喜欢的食物——小蛋糕,让小朋友体会小蛋糕到人体的各个消化器官中去旅行一次,然后让幼儿合作拼一幅完整的消化系统图这是小朋友非常感兴趣的环节,既满足了幼儿动手的需要,又提高了幼儿合作能力,整个游戏过程中幼儿热情高涨,兴趣浓厚,每个幼儿都积极参与, 在愉快的氛围中把活动推向了**。同时,在孩子们玩得意味犹尽时,教师及时地抛出新问题,使活动向更深层次发展,达到了活动目标。

  二、存在问题

  在教学活动中教师如何倾听、观察、捕捉幼儿的信息,并使之成为丰富和调节活动的资源,让活动中的指导更具体、更有针对性,有待加强培养、训练。此外,在活动中应给与孩子更多的拓展思维,还可以利用现场的资源,让幼儿与更多的同伴或老师交流。

4、大班健康课教案《吃的食物》含反思

  【活动目标】

  1.会区分哪些食品是健康的,哪些食品是不健康的,有意识识别食品包装上的生产日期以及安全标志。

  2.增强食品健康意识,提高幼儿食品安全自我保护能力,培养幼儿良好的饮食卫生习惯。

  3.了解生病给身体带来的不适,学会预防生病的方法。

  4.帮助幼儿了解身体结构,对以后的成长会具有一定的帮助。

  【活动准备】PPT课件

  【活动过程】

  一、活动导入

  1.谈话导入:平时你最喜欢喜欢吃什么东西?(教师点击课件一一出示食物的图片)

  2.小结:你们喜欢吃的东西真是各式各样,看看老师这里有哪些食物。

  二、区分健康与不健康食品

  1.师:食物的种类真的是很多,但食物还可以分成更多的小类别哦,我们来看看这里有哪些种类?(一一出示)

  师:哪些食物是健康,哪些食物是不健康的?

  小结:(1)健康食品:水果类,蔬菜类,牛奶,豆类,五谷杂粮。(吃了有助人体健康的食物)

  (2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果冻,蛋糕,烧烤、甜点,饼干,可乐等(吃了对人体有害的食物)

  2.了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处

  (1)点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程,幼儿讨论,(教案出自:快思教案网)教师在幼儿讨论的基础上进行小结:在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以,小朋友们要少吃或不吃这样的食物,才会健康成长。

  (2)提问:你还知道哪些垃圾食品?(罐头类食品,腌制食品,奶油制品,话梅和蜜饯类食物)

  教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示,帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。

  三、认识食品安全标记

  1.提问:除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题)

  2.请幼儿观看课件(小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面)

  师:他怎么了?为什么会这样?

  引导幼儿小结:我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间,(教案出自:快思教案网)过期的食品是不能吃的,否则会产生身体不适,还可能会发生危险。

  3.认识生产日期和安全标记

  教师出示图片,请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。

  小结:食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚,还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。

  活动反思:

  食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚,还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。

5、大班健康教案《食物精灵》含反思

  活动目标:

  1、为壮壮寻找健康便便的方法,了解健康饮食需要合理搭配。

  2、知道均衡饮食对身体的重要。

  3、知道人体需要各种不同的营养。

  活动准备:

  PPT、肉类、蛋类、豆类等小零食、一次性纸盘、牙签。

  配套课件:大班健康课件《食物精灵》PPT课件

  下载地址:www.banzhuren.cn/ppt/2620.html

  活动过程:

  大班健康教案《食物精灵》含PPT课件

  提问:你觉得什么样的便便才是健康的便便?

  小结:健康的便便是黄黄的,长得像香蕉。

  二、寻找方法,健康搭配

  师:今天,老师请来了三个小精灵,他们都说有好办法来帮助壮壮,我们一起来看看他们有什么好办法吧!

  1、黄色精灵(豆类:土豆、番薯、黄豆)

  提问:壮壮能拉出香蕉大便吗?

  小结:黄色精灵家族能让人变得有力气

  2、绿色精灵(蔬菜水果)

  提问:绿色精灵很调皮,他们藏在这些图片里,你能把它找出来吗?!来自快思老师教案.!

  小结:我们的家族成员可以保护人类不生病,帮助排便更通畅

  3、红色精灵(肉类、蛋类)

  提问:红色精灵家族都有些什么成员呀?

  小结:红色精灵家族成员,它可以让人变得强壮!

  三、做做玩玩,体会重要

  1、食物分类

  2、师幼交流

  3、品尝

  师:你吃到了哪些食物?有什么好处?

  活动反思:

  食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚,还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。

6、大班健康教案《吃健康食物》含反思

  活动目标:

  1.会区分哪些食品是健康的,哪些食品是不健康的,有意识识别食品包装上的生产日期以及安全标志。

  2.增强食品健康意识,提高幼儿食品安全自我保护能力,培养幼儿良好的饮食卫生习惯。

  3.探索、发现生活中的多样性及特征。

  4.培养良好的卫生习惯。

  5.初步了解健康的小常识。

  活动准备:

  PPT课件。

  活动过程

  一、活动导入

  1.谈话导入:平时你最喜欢喜欢吃什么东西?(教师点击课件一一出示食物的图片)

  2.小结:你们喜欢吃的东西真是各式各样,看看老师这里有哪些食物。

  二、区分健康与不健康食品

  1.师:食物的种类真的是很多,但食物还可以分成更多的小类别哦,我们来看看这里有哪些种类?(一一出示)

  师:哪些食物是健康,哪些食物是不健康的?

  小结:

  (1)健康食品:水果类,蔬菜类,牛奶,豆类,五谷杂粮。(吃了有助人体健康的食物)

  (2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果冻,蛋糕,烧烤、甜点,饼干,可乐等(吃了对人体有害的食物)

  2.了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处

  (1)点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程,幼儿讨论,教师在幼儿讨论的基础上进行小结:在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以,小朋友们要少吃或不吃这样的食物,才会健康成长。

  (2)提问:你还知道哪些垃圾食品?(罐头类食品,腌制食品,奶油制品,话梅和蜜饯类食物)[快思老师.教案网出处]

  教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示,帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。

  三、认识食品安全标记

  1.提问:除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题)

  2.请幼儿观看课件(小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面)

  师:他怎么了?为什么会这样?

  引导幼儿小结:我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间,过期的食品是不能吃的,否则会产生身体不适,还可能会发生危险。

  3.认识生产日期和安全标记

  教师出示图片,请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。

  活动反思:

  食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚,还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。

7、大班健康教案《吃健康的食品》含反思

活动目标:

  1.知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志,并能区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。

  2.增强食品安全意识,提高幼儿食品安全自我保护能力,培养幼儿良好的饮食卫生习惯。

  3.使小朋友们感到快乐、好玩,在不知不觉中应经学习了知识。

  4.能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。

活动准备:

  1. 教学课件《吃健康的食品》

  2. 图片若干(健康食品——蔬菜、水果、坚果;垃圾食品——油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,方便面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品——霉变及变质的食品)。

  3. 健康大冒险游戏棋盘若干。

教学重难点:

  知道健康饮食的重要性,养成良好的饮食卫生习惯。

  认识和区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。

活动过程:

  一、活动导入

  1、谈话导入课题: 平时你最喜欢喜欢吃什么东西?

  幼儿自由回答…… (教师点击课件一一出示食物的图片)

  2、引导幼儿小结:你们喜欢吃的东西真是各式各样,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的……

  二.区分各类食品

  1、师:食物的种类有很多,你们愿不愿意来给食物分分类呢?(点击课件:引导幼儿将食品分成两大类)

  (1)健康食品:水果类,牛奶,蔬菜类。(吃了有助人体健康的食物)

  (2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果冻,蛋糕,烧烤、甜点,饼干,可乐等(吃了对人体有害的食物)

  2、了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处

  (1)请幼儿说说:平时自己都喜欢吃什么食品

  (2)点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程,幼儿讨论,教师在幼儿讨论的基础上进行小结:在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以,小朋友们要少吃或不吃这样的食物,才会健康成长。

  (3)提问:你还知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,饼干类,奶油制品,方便面,烧烤类食品,话梅和蜜饯类食物)教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示,帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。

  三、区分食品安全标记

  1、提问:除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题 )

  2、请幼儿观看课件(小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面)师:他怎么了?为什么会这样?

  引导幼儿小结:我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间,过期的食品是不能吃的,否则会产生身体不适,还可能会发生危险。

  3、认识生产日期和安全标记教师出示图片请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。

  小结:食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚,还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。

  四、知识抢答

  1、将幼儿自然分成两组进行问题抢答抢答规则:教师逐一出示带有问题的课件请幼儿来判断正误,当老师说出“开始抢答”后,幼儿举手示意,哪一组举手快则由该组来回答问题,答对了给出一个笑脸,最后以获得笑脸多的小组为胜利方。

  (1)喝碳酸饮料比喝白开水对健康好吗?

  (2)多吃油炸食物对健康好吗?

  (3)常吃零食好吗?

  (4)空腹喝牛奶对身体有益吗?

  (5)多吃瓜果、蔬菜对健康好吗?

  2、教师对问题抢答环节进行小结,并告诉幼儿正确的饮食卫生习惯既要少吃零食, 不吃油炸类食品 ,多吃瓜果蔬菜,少喝饮料多喝水,一定要养成良好的食品卫生习惯。

  五、 游戏——健康大冒险带幼儿进入游戏场景开始游戏。

  游戏规则:幼儿分成两红,蓝两组开始健康大冒险的比赛游戏,轮流抛掷骰子,按骰子所指的点数前进,到位后再按所在圈内的文字要求行走,以先到终点者为胜者。

  引导幼儿在游戏时讨论零食中存在的安全隐患,鼓励幼儿一定要克制自己,少吃或不吃零食,养成良好的饮食卫生习惯。

  活动在愉快的游戏中结束。

【活动反思】

  这节课上完之后,我觉得各部分之间的过渡自然,衔接紧密,幼儿参与人数多,参与热情积极,但我对幼儿知识储备把握不够准确。对三无产品幼儿简单了解,能够知道没有生产日、保质期和安全标志的食品是不安全的,这样的食品不能吃。本节课能够达到教学目标。

8、大班《食物营养多》健康教案反思

  活动目标:

  1.知道人体需要各种不同的营养。

  2.了解食物的不同分类,并懂得合理搭配食物。

  3.养成不挑食的好习惯。

  4.让幼儿了解常见蔬菜的营养价值,知道多吃蔬菜有利于身体建康成长。

  5.学会在日常生活中保持乐观的情绪,逐渐养成乐观开朗的性格。

  活动准备:人体图片、各种食物图片、食谱设计表

  活动过程:

  1.食物喜好调查表。

  (1)师:小朋友今天我们一起去逛一逛美食一条街。你们可以把你们爱吃的食物都记下来。

  (2)我们发现有的小朋友爱吃肉类,不爱吃蔬菜类;有的小朋友爱吃水果、不爱吃馒头。对食物有挑食的现象。这样好不好?为什么?

  (3)挑食对我们身体有影响吗?

  2.食物多人体的作用

  (1)出示各种食物图

  (2)师:五谷类的食物含有热量,可以使我们的身体有力气;肉类食物中含有脂肪、蛋白质,可以补充身体的能量;蛋奶类食物中含有大量的钙,可以使我们的牙齿骨骼强壮;蔬果类食物中含有维生素,有助于我们的消化。我们的身体需要多种的营养和能量,才能健康茁壮的成长。缺了其中一类食物的营养成分,人都不能健康成长。

  3.出示食物金字塔。

  (1)请幼儿谈谈对食物金字塔的认识。

  小结:我们每天需要的营养很多,就像一座金字塔一样。下面的食物应该多吃,上面的食物应该少吃

  (2)老师和幼儿分层讨论宝塔的各层食物和营养。

  (3)第一层是我们每天吃的最多的食物,都有哪些食物?

  小结:谷类食物可以可补能量,使小朋友活力十足。

  (4)第二层有哪些食物?.

  小结:蔬菜和水果是高纤维食物,可促进肠蠕动,使排便通畅。

  (4)第三层有哪些食物?

  小结:鱼虾肉蛋等等,有丰富的蛋白质,能让小朋友长高长壮,可适量吃。

  (5)第四层有哪些食物?

  小结:牛奶和豆制品能健脑益智,增强骨骼,可每天定量吃。

  (6)第五层有哪些食物?

  小结:第五层是糖和油炸食品,我们一定要少吃,这些食物多吃会让人肥胖,而且吃糖会长蛀牙。

  4.设计食谱。

  (1)观察幼儿园的一日食谱:现在我们来看看我们阿校医为我们安排的食谱是不是也按照营养宝塔上的做的呢?

  (2)请小朋友来做食谱设计师,为自己设计一日餐单。

  老师提出具体的要求:每人选择5—8种食物,按照营养宝塔合理搭配。

  5.分享幼儿设计的食谱。

  活动延伸

  请幼儿回家和家人设计家庭食谱。

  活动反思:

  吃饭,一个很简单的问题,简单得让我们忽略了对它的关注。其实,一个简单的问题其实是很复杂的。

  通过讲解健康饮食一课,我认真查看了学生的“一日三餐”记录表,我发现我们的孩子好多都“不会吃',尤其是早餐,大多是在外面吃点面条或者买个小饼,有的孩子根本就不吃早餐。说是妈妈没有时间给做,让带钱自己买。孩子就自由支配这点早餐钱了,省下来买一些小食品吃。比如什么“拉条”啦,唐僧肉等。不卫生不说,更谈不上营养。有的孩子嫌早餐不可口干脆不吃,还有的孩子在课间偷偷地啃两口面包算是“早"餐了。

  孩子们不会吃,责任不在孩子,更多的责任在于家长.现在的家长怎么就弄不明白挣钱是为什么?工作是为什么呢?除了实现自身价值外,不就是为了孩子能生活好点吗?不是为了让下一代健康成长吗?关注一下自己孩子的健康吧,学会疼孩子吧,不要认为只要有钱,就是疼孩子,肯德基少吃点吧,不要把吃肯德基作为对孩子的奖励。

  对于孩子不会吃,学校也有一定责任,作为教育者,需要我们关注的不仅仅是学生的成绩,分数,我们还要关注学生的饮食,关注学生的健康。

9、幼儿园大班健康《吃健康的食物》教案反思

  设计意思:

  “民以食为天”,食品卫生和安全是与我们日常生活息息相关的话题,随着今年新型冠状病毒的出现,让我们更加的重视孩子们的饮食健康。作为幼教工作者的我们,必须教育幼儿掌握一些饮食安全的知识,才能切实地保证幼儿的健康成长。《新纲要》明确要求:幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作首位,要密切结合幼儿的生活和活动进行安全、保健等方面的教育,以提高幼儿的自我保护能力。因此,我根据大班孩子的年龄特点设计了幼儿食品安全教育《吃健康的食物》这一活动,旨在让幼儿增强食品安全意识,养成良好的饮食卫生习惯。

  活动目标:

  1.认知目标:知道识别食品包装上的生产日期,能区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。

  2.能力目标:提高自我保护的能力,增强饮食安全意识。

  3.情感目标:引导幼儿乐于探索、交流与分享,激发幼儿的想象力。

  4.知道人体需要各种不同的营养。

  5.积极的参与活动,大胆的说出自己的想法。

  活动准备:

  1. 教学课件《吃健康的食品》

  2. 图片若干(健康食品--蔬菜、水果、坚果;垃圾食品--油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,方便面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品--霉变及变质的食品)。

  【教学重点】知道健康饮食的重要性,养成良好的饮食卫生习惯。

  【教学难点】认识和区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。

  活动过程:

  一、活动导入

  1.谈话导入课题:平时你最喜欢喜欢吃什么东西?

  幼儿自由回答……(教师点击课件一一出示食物的图片)

  2.引导幼儿小结:你们喜欢吃的东西真是各式各样,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的……

  二、区分各类食品

  1.师:食物的种类有很多,你们愿不愿意来给食物分分类呢?(点击课件:引导幼儿将食品分成两大类)

  (1)健康食品:水果类,牛奶,蔬菜类。(吃了有助人体健康的食物)

  (2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果冻,蛋糕,烧烤、甜点,饼干,可乐等(吃了对人体有害的食物)

  2.了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处

  (1)请幼儿说说:平时自己都喜欢吃什么食品

  (2)点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程,幼儿讨论,教师在幼儿讨论的基础上进行小结:在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以,小朋友们要少吃或不吃这样的食物,才会健康成长。

  (3)提问:你还知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,饼干类,奶油制品,方便面,烧烤类食品,话梅和蜜饯类食物)

  教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示,帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。

  三、区分食品安全标记

  1.提问:除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题)

  2.请幼儿观看课件(小朋友吃过期零食出现肚子痛的画面)

  师:他怎么了?为什么会这样?

  引导幼儿小结:我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间,过期的食品是不能吃的,否则会产生身体不适,还可能会发生食物中毒。

  3.认识生产日期和安全标记

  (1)请幼儿观看视频,过期食品要及时处理掉。

  教师出示图片请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。

  小结:食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚,还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。

  4.如何辨别腐烂变质食物?

  (1)小朋友,你们知道如何辨别腐烂变质食物?自由结伴与同伴讨论。

  (2)教师小结:用眼睛看一看,用鼻子闻一闻。

  (3)请幼儿观看视频(知道发霉的食物要及时处理掉)

  四、知识抢答

  1、将幼儿自然分成两组进行问题抢答

  抢答规则:教师逐一出示带有饮食图片,请幼儿来判断正误,当老师说出“开始抢答”后,幼儿举手示意,哪一组举手快则由该组来回答问题,答对了给出一个笑脸,最后以获得笑脸多的小组为胜利方。

  引导幼儿在游戏时讨论零食中存在的安全隐患,鼓励幼儿一定要克制自己,少吃或不吃零食,养成良好的饮食卫生习惯。

  五、学习健康饮食儿歌

  1.请幼儿观看课件《健康饮食儿歌》

  2.引导幼儿理解儿歌内容,尝试创编儿歌。

  3.小结:小朋友,健康的饮食能帮助我们长高身体、聪明健康、少生病,所以我们要做到不挑食,少吃零食,多吃瓜果蔬菜,养成良好的饮食习惯哦。

  活动反思

  这节课上完之后,我觉得各部分之间的过渡自然,衔接紧密,幼儿参与人数多,参与热情积极,但我对幼儿知识储备把握不够准确。对三无产品幼儿简单了解,能够知道没有生产日、保质期和安全标志的食品是不安全的,这样的食品不能吃。本节课能够达到教学目标。