《小班美术教案《笑脸饼干》反思》属于幼儿园小班教案中比较优秀的内容，欢迎参考。
1、小班美术教案《笑脸饼干》反思
活动名称：小班美术
活动内容：笑脸饼干
活动目标：
1.尝试自主探索运用“揉、团、压”的方法制作饼干。
2.能运用不同的材料装饰出不同花样、味道的饼干。
3.初步体验创意制作食物与大家分享的快乐。
4.对方形、圆形，线条等涂鸦感兴趣，并尝试大胆添画，能大胆表述自己的想法。
5.鼓励幼儿乐于参与绘画活动，体验绘画活动的乐趣。
活动重点：尝试自主探索运用“揉、团、压”的方法制作饼干。
活动难点：能运用不同的材料装饰出不同花样、味道的饼干。
活动准备：
1.知识准备：丰富幼儿对日常各种饼干样子的认知经验。
2.物质准备：课件，葡萄干、干果、芝麻、面团每组一份，制作饼干服装、桌垫每人一套，饼干分类展示台
活动过程：
一、情境导入，激发幼儿制作饼干的兴趣。
提问：小朋友们你们喜欢吃饼干吗?你喜欢吃什么样的饼干?
小结：你们都知道这么多饼干。今天老师就带大家到饼干体验馆去制作饼干，现在让我们看看在饼干体验馆里都有些什么样的饼干!
二、课件展示，逐步引导幼儿自主探究制作饼干的方法，初步体验手工制作的乐趣。
(一)播放课件，观察饼干的形状和样式。
1.提问：你看到有什么样的饼干?
2.提问：你们想不想自己来制作?你想制作什么样的饼干?
(二)请幼儿自主探索制作饼干的方法，初步体验手工制作的乐趣。
1.幼儿初步自主尝试用面团制作饼干。
2.请幼儿示范、教师边念儿歌边演示，用探、团、压的方法制作饼干。
(1)幼儿示范自己制作的方法。
(2)教师边念儿歌边演示：一块面团揉呀揉，手心相对团呀团，使劲压平变了样，美味饼干做好了。
3.幼儿再一次尝试用揉、团、压的方法自主制作饼干。
三、幼儿尝试使用不同材料，创意装饰不同花样的饼干，进一步体验创意制作的乐趣。
1.介绍创造制作材料。“老师这儿还给你们提供了许多葡萄干、干果、芝麻等材料，大家可以大胆想象，创意装饰出不同花样，不同口味的饼干”.
2.幼儿制作，教师巡回指导，激励幼儿选用不同的材料，创意多块不同花样，不同口味的饼干。
四、引导幼儿互相介绍、分享、品尝自己制作的饼干，体验分享的快乐。
1.幼儿把自己制作的饼干送到饼干展示台上，互相观察同伴制作的饼干花样。
2.请幼儿与同伴介绍自己的饼干创意与口味。
3.请幼儿相互分享、品尝自己制作的饼干。
五、活动延伸。
播放课件：请幼儿欣赏更多样式花式饼干的课件，感受艺术装扮生活的美。
课后反思：
本次活动中教师运用“情景体验”、“自主创作”、“美感浸润”的教学策略，让幼儿在情景中、在游戏中、在操作中体验饼干制作带来的乐趣，获得动手能力和创造性的发展，感知美好的事物，萌生对美术活动的兴趣。
一、情系体验，吸引幼儿快乐的融入饼干制作活动
在活动的第一部分，教师创设“饼干体验馆”的情景，很快便吸引和调动了小班幼儿的积极性，孩子们马上变身“西点师积极参与与材料的互动中。
二、自主探究，引导幼儿充分的尝试和材料互动
在活动的第二部分，教师打破教师示范在前模式，采用自主探究—同伴示范—教师梳理的方法引导幼儿运用揉、捏、团的方法制作饼干，在亲自动手试一试、做一做的过程中，教师不给幼儿任何限制，鼓励幼儿积极大胆的尝试。过程中孩子们与自己的生活经验密切结合，运用多种辅助材料创意制作各种饼干的过程中，既充分的感知了不同材质的质感和色泽，也萌发了创作的愿望。
三、美感没润，丰富幼儿对生活中美好事物的经验
活动中教师为幼儿提供的五颜六色的饼干面团、晶莹剔透的糕点纸和多种多样的辅助材料，让幼儿产生了多元的创作和想象，那些花纹、图案、色彩，部为幼儿带来了美的经验、美的感受，实现了“鼓励幼儿在生活中仔细观察、体验，为艺术活动积累经验与素材”(《指南》)的指导日标，为幼儿审美能力的培养奠定了基础。
2、小班美术优秀教案《有趣的饼干》含反思
活动目标：
1、愉快的尝试将一大块泥分成几小块，学习搓圆、压扁的技能。
2、由选择不同的印章，将饼干印出各种花样，体验创作的乐趣。
3、进一步学习在指定的范围内均匀地进行美术活动。
4、鼓励幼儿乐于参与绘画活动，体验绘画活动的乐趣。
活动准备：
1、各色橡皮泥若干，刻有不同花样的小印章若干。
2、娃娃一个，小盆子若干
活动过程：
一、欣赏不同花样的饼干，激发幼儿兴趣。
师：老师今天做了很多不同的饼干，来看看吧!
师：你们想做吗?
二、教师示范制作方法：
1、将一大块泥分成几小块，拿一小块放在一只手的手心里，另一只手旋转团圆，然后压。扁做成一块圆饼干。
2、印章压花。取一个印章在饼干上轻轻一压，轧出花样即可。一块饼干上可压上几个花样。
指导要点：
1、提醒幼儿先搓圆再压扁，印印章时要轻一些，几块饼干可印上不同的花纹。
2、提醒幼儿给娃娃吃的饼干要卫生，要放在泥工板上做。
三、幼儿操作，教师巡回指导
四、作品欣赏点评
教学反思：
我觉得自己用情境表演导入活动是非常成功的，这种角色游戏让孩子们很快就投入到活动了活动中，孩子们对活动非常感兴趣。另外，我精心准备的操作材料深深地吸引了孩子，让他们乐在泥工活动中，做出了很多有趣的饼干，发展了幼儿的动手操作能力。
3、小班美术公开课教案《笑脸饼干》含反思
活动目标
1.乐意制作笑脸饼干，体验手工制作的乐趣。
2.在生活中，愿意将食物与大家分享，感受其中的乐趣。
3.培养幼儿的欣赏能力。
4.引导幼儿能用辅助材料丰富作品，培养他们大胆创新能力。
活动准备
1.发好的面团，葡萄干、花生、蓝莓干、腰果等干果。
2.烤箱，做好的笑脸饼干一块，磨具，保鲜膜等。
3.PPT课件。
4.请有烘焙经验的2-3名家长来幼儿园。
活动过程
1.导入活动。
(1)跟随录像《智慧树》里的《饼干歌》边唱边跳。
“饼干饼干圆圆，我最喜欢吃饼干。”
“饼干饼干甜甜，我会自己做饼干。”
“揉一揉，团一团，啪——啪——啪——”
“饼干饼干，圆又圆，”
“饼干饼干圆圆，放进热热的烤箱。”
“饼干饼干甜甜，滴答滴答转转转。”
“搓一搓，捏一捏，啪——啪——啪——”
“饼干饼干，扁又扁，扁又扁。”
小朋友你们好!欢迎大家来到“宝贝厨房”。你们喜欢吃饼干吗?你们吃过一些什么形状的饼干呢?
(2)出示做好的笑脸饼干一块，请幼儿欣赏并向幼儿介绍。
2.制作笑脸饼干。
(1)播放PPT，请有烘焙经验的家长向幼儿介绍饼干的制作方法、步骤及注意事项。
教师在家长的帮助下进行示范：先把面团“揉一揉，团一团”，团成面团形，然后把面团放在铺有保鲜膜的桌子上“压一压”，压得扁扁的。取一个喜欢的模具在面团上按压，取出对应形状的面团然后选择自己喜欢的干果在面团上拼摆出眼睛、鼻子、嘴巴等，这样一块笑脸饼干就做好了。
(2)教师帮助幼儿把做好的笑脸饼干整齐地摆到烤盘里，请家长帮助小朋友进行烤制。
(3)让幼儿想一想笑脸饼干除了有圆形，还可以有什么形状?引导幼儿继续制作不同形状的笑脸饼干。
3.总结分享。
(1)饼干欣赏，教师引导幼儿欣赏自己及小伙伴们制作的饼干，说一说它是什么样子的，怎么做出来的?
(2)分享时刻：教师引导幼儿一起品尝饼干，将自己制作的饼干分给好朋友、老师们等，体验分享、成功的乐趣。
(3)幼儿在教师的帮助下尝试收拾活动材料及卫生。
4.活动延伸。
让幼儿回家继续与爸爸妈妈一起制作笑脸饼干，知道在日常生活中要多笑一笑，做一个爱笑的好孩子。
教学反思：
作为教师要善于发现幼儿的不同特点，给予每一位幼儿以激励性的评价，充分挖掘作品中成功的东西，给予积极的肯定，使他们获得成功的体验，感受到手工活动的乐趣，从而增强自信心。
4、小班上学期美术教案《饼干屋》含反思
活动目标
1.学习压扁的技能。
2.尝试用多种材料进行压印活动，初步感知肌理效果。
3.形成初步的环保意识。
4.鼓励幼儿与同伴合作绘画，体验合作绘画的乐趣。
5.会用它们大胆地进行艺术表现与创造，喜欢装饰。
活动准备
1.肌理明显的实物饼干每组一盘。
2.各种肌理明显的废1日材料，如毛线、纽扣、木棍、石头、网袋等。
3.陶泥人手一份。
活动过程
1.出示饼干，引导幼儿观察。
(1)教师：今天老师给小朋友带来了很多饼干。请你仔细看看，饼干是什么样的?你在饼干上发现了什么?
(2)教师引导幼儿观察饼干的形状和饼干上的纹理。(幼儿自由讲述)
要点提示：
帮助幼儿学会观察的方法对幼儿制作陶艺有很大的帮助，因此在这个环节中，教师可引导幼儿从饼干的形状和饼干上不同的纹理两个方面来入手，重点在观察饼干的肌理、花纹上，为幼儿后期的创作打下良好的基础。
2.教师示范，重点讲解陶泥搓圆后进行压扁和用废旧材料压印的方法。
3.幼儿操作，教师指导。
4.展示作品，引导幼儿观察上面压印出的各种肌理，并相互交流各自运用的不同材料。
教师：利用人们丢弃的一些废旧材料，可在陶泥上制造出不同的肌理，从而使陶艺作品更漂亮，同时又减少了环境污染。
5.活动延伸
将幼儿制作的各种各样的饼干放进“饼干屋”或“超市”，组织幼儿开展相应的角色游戏。
教学反思：
这从一个侧面反映出小班幼儿的手部精细动作发展还不成熟，教师在今后设计的活动中，可以从平面开始逐步过渡到立体，随着孩子手部动作的不断协调发展来增加操作材料的难度。
5、小班优秀美术教案《笑脸饼干》含反思
活动目标
1.乐意制作笑脸饼干，体验手工制作的乐趣。
2.在生活中，愿意将食物与大家分享，感受其中的乐趣。
3.培养幼儿良好的作画习惯。
4.尝试将观察对象基本部分归纳为图形的方法，大胆表现它们各不相同的特征。
活动准备
太空泥若干，笑脸饼干范例若干。
活动过程
1.导入活动，跟随录像《智慧树》里的《饼干歌》边唱边跳。
“饼干饼干圆圆，我最喜欢吃饼干。”
“饼干饼干甜甜，我会自己做饼干。”
“揉一揉，团一团，啪——啪——啪——”
“饼干饼干，圆又圆，”
“饼干饼干圆圆，放进热热的烤箱。”
“饼干饼干甜甜，滴答滴答转转转。”
“搓一搓，捏一捏，啪——啪——啪——”
“饼干饼干，扁又扁，扁又扁。”
小朋友你们好!欢迎大家来到“宝贝厨房”。你们喜欢吃饼干吗?你们吃过一些什么形状的饼干呢?今天的“宝贝厨房”就请大家当“小小饼干师”，来做好吃的笑脸饼干。
2.制作过程
(1)教师示范：先把太空泥“揉一揉，团一团”，团成面团形，然后把面团放在卡纸上“压一压”，压得扁扁的。取一块不同颜色的太空泥，团两小点做眼睛，搓一节小长条上翘的粘在眼睛下面做嘴巴，这样一块圆形的笑脸饼干就做好了。
(2)把太空泥、卡纸发给小朋友，让幼儿动手操作，教师巡回指导。
(3)展评幼儿的笑脸饼干，并请幼儿说说自己是怎样做的。
(4)让幼儿想一想笑脸饼干除了有圆形，还可以有什么形状?出示教师做的笑脸饼干的范例(有三角形、方形以及花瓣形的笑脸饼干)。引导幼儿观察范例：老师做的饼干漂亮吗?那再让我们做几个好吃又好看的笑脸饼干吧。
(5)幼儿有创意地制作各种饼干，教师巡回指导。
3.展示、评价幼儿作品——请幼儿向老师、同伴介绍自己制作的饼干，说一说漂亮在哪里。
4.将做好的饼干按形状标记分类摆放。
5.活动结束。
教学反思：
这从一个侧面反映出小班幼儿的手部精细动作发展还不成熟，教师在今后设计的活动中，可以从平面开始逐步过渡到立体，随着孩子手部动作的不断协调发展来增加操作材料的难度。
6、小班美术教案《有趣的饼干》含反思
活动设计背景
小班幼儿处于小肌肉动作发展的敏感时期，而在平时的美术活动中，我们总局限于以绘画、添画、涂色这些形式上，其实泥工活动更有助于孩子们动手能力的发展，其次，孩子们也非常喜欢玩橡皮泥。于是我设计了《有趣的饼干》这个活动，让幼儿在捏一捏、搓一搓、压一压、印一印的过程中，感受到泥工活动所带来的乐趣，再通过自制饼干体会到成功的喜悦。
活动目标
1、情感目标：体会泥工活动的快乐。
2、能力目标：能运用捏、搓等技巧，发展动手操作能力。
3、知识目标：学习使用印花工具辅助材料做出各种形状的饼干。
4、培养幼儿的观察、操作、表达能力，提高幼儿的审美情趣及创新意识。
5、培养幼儿的技巧和艺术气质。
教学重点、难点
重点：能运用捏、搓等技巧，发展动手操作能力。
难点：学习使用印花工具辅助材料做出各种形状的饼干。
活动准备
1、为每个幼儿准备了一份操作材料：橡皮泥、印花工具。
2、兔妈妈、羊妈妈的头饰、音乐
活动过程
第一部分：情景表演导入活动。
请另外一个老师扮演兔妈妈，我扮演羊妈妈，小朋友扮演兔宝宝。
兔妈妈带着兔宝宝到羊妈妈家做客，羊妈妈用好吃的饼干招待了兔宝宝。[文.章出自快思教.案网]在吃饼干过程中，羊妈妈引导宝宝观察饼干上有什么?饼干好不好吃?激发兔宝宝要学习做饼干的兴趣。
(引导幼儿去别人家做客要有礼貌，学习使用礼貌用语。)
第二部分：羊妈妈示范如何使用工具制作饼干，兔宝宝观察并模仿做动作。
首先我介绍了做饼干的材料。接着我示范了如何制作饼干并让孩子们跟我一起边说边做捏、搓的动作。接着我引导幼儿观察，用什么将橡皮泥压平?怎么使用辅佐材料做出各种各样印有花纹的饼干?又是用什么东西给饼干印上花纹的?在这个环节里，我重点讲解了如何使用模具做出不同的饼干。
第三部分：兔宝宝自己学做饼干，羊妈妈和兔妈妈一起指导。(放音乐)
在指导的过程中引导兔宝宝还可以做各种颜色的饼干，印花的时候不要太用力，注意桌面卫生。兔宝宝帮羊妈妈收拾好做饼干用的材料。洗手，活动结束。
教学反思
我觉得自己用情境表演导入活动是非常成功的，这种角色游戏让孩子们很快就投入到活动了活动中，孩子们对活动非常感兴趣。另外，我精心准备的操作材料深深地吸引了孩子，让他们乐在泥工活动中，做出了很多有趣的饼干，发展了幼儿的动手操作能力。
7、小班美术教案《圆饼干》含反思
设计背景
操作活动是幼儿喜爱的活动，也是幼儿操作技能的有效手段。借助小班孩子“吃饼干”这一生活情景，悬着了适合本班幼儿的年龄特点，让孩子在吃吃、玩玩中获得有意义的经验。
活动目标
1、学习搓圆、压扁的技能。
2、体验动手操作的乐趣。
3、培养幼儿的观察、操作、表达能力，提高幼儿的审美情趣及创新意识。
4、引导幼儿能用辅助材料丰富作品，培养他们大胆创新能力。
5、培养幼儿的技巧和艺术气质。
重点难点
搓圆、压扁。
活动准备
饼干、面粉若干、 盘子人手一个。
活动过程
一、谈话引入课题。
二、制作圆饼干。
老师给小朋友准备好了做饼干的材料，现在请你们轻轻地把椅子搬到桌子旁边。
先来看看圆饼干是怎么做的。[文.章出自快思教.案网]
先从一大块的面取一小块，放在一只手的手心里，另一只手放在面团上旋转搓圆，然后压一压，一块圆饼干就做好了。
你们都会了吗?让我们来一起做吧!
请小朋友多做几块，饼干要做得圆，做得好看。
三、烤饼干
教学反思
1. 幼儿能很好的理解搓和压扁，也能很好的完成搓圆和压扁的技能。通过材料幼儿与同伴于老师之间有很好的互动，从动作快的幼儿去帮动作慢的幼儿等可以看出。
2、这是幼儿第一次接触这样的操作，幼儿从日常的经验中看到的变成现在的实际操作，促进幼儿大限度的发展。
3.不足方面：还可以在后面的环节加上给圆饼干印图案，这样幼儿的兴趣还会更大，效果也会更好。
8、小班主题优秀教案《笑脸饼干》含反思
活动目标：
1、 学习制作笑脸饼干，体验之作的乐趣。
2、 愿意将食物与大家分享。
3、教育幼儿养成做事认真，不马虎的好习惯。
4、培养幼儿有礼貌、爱劳动的品质。
活动准备：
1、 收集不同形状的饼干。到粗放和好面、花生、豆子
2、 幼儿用书第三册24、25页。
活动过程：
一、开始部分：
1、出示不同的饼干，让幼儿品味，激发制作饼干的愿望。
2、分享饼干好快乐，大家都这么开心——我们一起制作快乐饼干。
二、基本部分：
(一)我们是小小糕点师——提出制作《笑脸饼干》的要求
洗手——讲卫生——制作精细
(二)教师讲解示范制作笑脸饼干的步骤
1、取大小适宜(幼儿手能握住的)面团在手心团成圆——放在消毒好的面板上压扁成饼状，"文.章出自屈a老师教.案网"取红豆做笑脸饼干的眼睛，取花生做饼干的嘴巴。
2、相互欣赏幼儿作品，相互说一说笑脸饼干的特点。好在什么地方，不好在什么地方?
3、请幼儿把笑脸饼干送到厨房，请厨房的阿姨把饼干蒸好。
活动延伸：
分享自己做的饼干，体验自己动手的乐趣。
观看幼儿用书24、25页笑脸饼干。
活动反思：
1、由于小班幼儿手部小肌肉还不是很发达，团面团不错，在压扁过程中没有掌握好要领，饼干最后奇形怪状。
2、幼儿特别爱动手，由于集体教学条件有限，动员家庭多多给孩子提供玩面的机会。
9、幼儿园小班手工公开课教案《笑脸饼干》课后反思
活动目标：
1.尝试自主探索运用“揉、团、压”的方法制作饼干。
2.能运用不同的材料装饰出不同花样、味道的饼干。
3.初步体验创意制作食物与大家分享的快乐。
4.在想象创作过程中能用简单的材料装饰，体验成功的乐趣。
5.培养幼儿初步的创造能力。
活动重点：尝试自主探索运用“揉、团、压”的方法制作饼干。
活动难点：能运用不同的材料装饰出不同花样、味道的饼干。
活动准备：
1.知识准备：丰富幼儿对日常各种饼干样子的认知经验。
2.物质准备：课件，葡萄干、干果、芝麻、面团每组一份，制作饼干服装、桌垫每人一套，饼干分类展示台
活动过程：
一、情境导入，激发幼儿制作饼干的兴趣。
提问：小朋友们你们喜欢吃饼干吗?你喜欢吃什么样的饼干?
小结：你们都知道这么多饼干。今天老师就带大家到饼干体验馆去制作饼干，现在让我们看看在饼干体验馆里都有些什么样的饼干!
二、课件展示，逐步引导幼儿自主探究制作饼干的方法，初步体验手工制作的乐趣。
(一)播放课件，观察饼干的形状和样式。
1.提问：你看到有什么样的饼干?
2.提问：你们想不想自己来制作?你想制作什么样的饼干?
(二)请幼儿自主探索制作饼干的方法，初步体验手工制作的乐趣。
1.幼儿初步自主尝试用面团制作饼干。
2.请幼儿示范、教师边念儿歌边演示，用探、团、压的方法制作饼干。
(1)幼儿示范自己制作的方法。
(2)教师边念儿歌边演示：一块面团揉呀揉，手心相对团呀团，使劲压平变了样，美味饼干做好了。
3.幼儿再一次尝试用揉、团、压的方法自主制作饼干。
三、幼儿尝试使用不同材料，创意装饰不同花样的饼干，进一步体验创意制作的乐趣。
1.介绍创造制作材料。“老师这儿还给你们提供了许多葡萄干、干果、芝麻等材料，大家可以大胆想象，创意装饰出不同花样，不同口味的饼干”.
2.幼儿制作，教师巡回指导，激励幼儿选用不同的材料，创意多块不同花样，不同口味的饼干。
四、引导幼儿互相介绍、分享、品尝自己制作的饼干，体验分享的快乐。
1.幼儿把自己制作的饼干送到饼干展示台上，互相观察同伴制作的饼干花样。
2.请幼儿与同伴介绍自己的饼干创意与口味。
3.请幼儿相互分享、品尝自己制作的饼干。
五、活动延伸。
播放课件：请幼儿欣赏更多样式花式饼干的课件，感受艺术装扮生活的美。
课后反思：
本次活动中教师运用“情景体验”、“自主创作”、“美感浸润”的教学策略，让幼儿在情景中、在游戏中、在操作中体验饼干制作带来的乐趣，获得动手能力和创造性的发展，感知美好的事物，萌生对美术活动的兴趣。
一、情系体验，吸引幼儿快乐的融入饼干制作活动
在活动的第一部分，教师创设“饼干体验馆”的情景，很快便吸引和调动了小班幼儿的积极性，孩子们马上变身“西点师积极参与与材料的互动中。
二、自主探究，引导幼儿充分的尝试和材料互动
在活动的第二部分，教师打破教师示范在前模式，采用自主探究—同伴示范—教师梳理的方法引导幼儿运用揉、捏、团的方法制作饼干，在亲自动手试一试、做一做的过程中，教师不给幼儿任何限制，鼓励幼儿积极大胆的尝试。过程中孩子们与自己的生活经验密切结合，运用多种辅助材料创意制作各种饼干的过程中，既充分的感知了不同材质的质感和色泽，也萌发了创作的愿望。
三、美感没润，丰富幼儿对生活中美好事物的经验
活动中教师为幼儿提供的五颜六色的饼干面团、晶莹剔透的糕点纸和多种多样的辅助材料，让幼儿产生了多元的创作和想象，那些花纹、图案、色彩，部为幼儿带来了美的经验、美的感受，实现了“鼓励幼儿在生活中仔细观察、体验，为艺术活动积累经验与素材”(《指南》)的指导日标，为幼儿审美能力的培养奠定了基础。
10、小班美术活动《笑脸饼干》教案反思
活动名称：小班美术
活动内容：笑脸饼干
活动目标：
1.尝试自主探索运用“揉、团、压”的方法制作饼干。
2.能运用不同的材料装饰出不同花样、味道的饼干。
3.初步体验创意制作食物与大家分享的快乐。
4.对方形、圆形，线条等涂鸦感兴趣，并尝试大胆添画，能大胆表述自己的想法。
5.鼓励幼儿乐于参与绘画活动，体验绘画活动的乐趣。
活动重点：尝试自主探索运用“揉、团、压”的方法制作饼干。
活动难点：能运用不同的材料装饰出不同花样、味道的饼干。
活动准备：
1.知识准备：丰富幼儿对日常各种饼干样子的认知经验。
2.物质准备：课件，葡萄干、干果、芝麻、面团每组一份，制作饼干服装、桌垫每人一套，饼干分类展示台
活动过程：
一、情境导入，激发幼儿制作饼干的兴趣。
提问：小朋友们你们喜欢吃饼干吗?你喜欢吃什么样的饼干?
小结：你们都知道这么多饼干。今天老师就带大家到饼干体验馆去制作饼干，现在让我们看看在饼干体验馆里都有些什么样的饼干!
二、课件展示，逐步引导幼儿自主探究制作饼干的方法，初步体验手工制作的乐趣。
(一)播放课件，观察饼干的形状和样式。
1.提问：你看到有什么样的饼干?
2.提问：你们想不想自己来制作?你想制作什么样的饼干?
(二)请幼儿自主探索制作饼干的方法，初步体验手工制作的乐趣。
1.幼儿初步自主尝试用面团制作饼干。
2.请幼儿示范、教师边念儿歌边演示，用探、团、压的方法制作饼干。
(1)幼儿示范自己制作的方法。
(2)教师边念儿歌边演示：一块面团揉呀揉，手心相对团呀团，使劲压平变了样，美味饼干做好了。
3.幼儿再一次尝试用揉、团、压的方法自主制作饼干。
三、幼儿尝试使用不同材料，创意装饰不同花样的饼干，进一步体验创意制作的乐趣。
1.介绍创造制作材料。“老师这儿还给你们提供了许多葡萄干、干果、芝麻等材料，大家可以大胆想象，创意装饰出不同花样，不同口味的饼干”.
2.幼儿制作，教师巡回指导，激励幼儿选用不同的材料，创意多块不同花样，不同口味的饼干。
四、引导幼儿互相介绍、分享、品尝自己制作的饼干，体验分享的快乐。
1.幼儿把自己制作的饼干送到饼干展示台上，互相观察同伴制作的饼干花样。
2.请幼儿与同伴介绍自己的饼干创意与口味。
3.请幼儿相互分享、品尝自己制作的饼干。
五、活动延伸。
播放课件：请幼儿欣赏更多样式花式饼干的课件，感受艺术装扮生活的美。
课后反思：
本次活动中教师运用“情景体验”、“自主创作”、“美感浸润”的教学策略，让幼儿在情景中、在游戏中、在操作中体验饼干制作带来的乐趣，获得动手能力和创造性的发展，感知美好的事物，萌生对美术活动的兴趣。
一、情系体验，吸引幼儿快乐的融入饼干制作活动
在活动的第一部分，教师创设“饼干体验馆”的情景，很快便吸引和调动了小班幼儿的积极性，孩子们马上变身“西点师积极参与与材料的互动中。
二、自主探究，引导幼儿充分的尝试和材料互动
在活动的第二部分，教师打破教师示范在前模式，采用自主探究—同伴示范—教师梳理的方法引导幼儿运用揉、捏、团的方法制作饼干，在亲自动手试一试、做一做的过程中，教师不给幼儿任何限制，鼓励幼儿积极大胆的尝试。过程中孩子们与自己的生活经验密切结合，运用多种辅助材料创意制作各种饼干的过程中，既充分的感知了不同材质的质感和色泽，也萌发了创作的愿望。
三、美感没润，丰富幼儿对生活中美好事物的经验
活动中教师为幼儿提供的五颜六色的饼干面团、晶莹剔透的糕点纸和多种多样的辅助材料，让幼儿产生了多元的创作和想象，那些花纹、图案、色彩，部为幼儿带来了美的经验、美的感受，实现了“鼓励幼儿在生活中仔细观察、体验，为艺术活动积累经验与素材”(《指南》)的指导日标，为幼儿审美能力的培养奠定了基础。
11、幼儿园小班美术活动《好吃的饼干》教案反思
小班美术《好吃的饼干》教案(附反思)
活动目标：
1.学做饼干，知道饼干的形状可以是多种多样的。
2.在搓、团、揉、捏的过程中，初步感知圆形、正方形、椭圆形几种常见的几何图形。
3.体验泥工活动带来的乐趣。
4.培养幼儿动手操作的能力，并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。
5.让幼儿体验自主、独立、创造的能力。
6.培养幼儿养成有序摆放工具、材料的习惯。
7.作画时细心地蘸色，保持桌面和画面的干净，体验不同形式美术活动的乐趣。
活动准备：
1.每人一份橡皮泥。
2.各种印花工具(雪花片等)，几何图形模具(圆形，椭圆形，正方形)。
3.吃点心时，引导幼儿观察饼干的形状、花纹。
4.各种形状的饼干及字卡(正方形、圆形、椭圆形)。
活动过程：
一、导入
师出示布偶 “今天，是小熊的生日，想邀请我们小朋友一起去参加，高兴吗?”
“小熊最喜欢吃饼干了，老师给它准备了一盒，小朋友想不想也来做些饼干送给小熊?
二、说饼干
1.问：你想做什么形状的饼干? 幼儿说(圆形、正方形、三角形……)
师出示各种形状的饼干和汉字(如：椭圆形)
2.师：这些饼干上有各种各样的花纹，老师这里有一块饼干也有花纹，你吃过的饼干有花纹吗?
问：你吃的饼干上的花纹是什么样子的?
幼儿说。
三、师示范
师：老师先来做一块饼干给小朋友看，好吗?
A. 先把橡皮泥用力捏一捏，搓一搓，搓成圆形。
B. 把团好的橡皮泥放在桌上压扁。
C. 在橡皮泥上用几何图形印上自己喜欢的形状，再用几何图形将多余的橡皮泥切割下来。
D. 用印花工具在几何图形上印上自己喜欢的花纹，这样一块饼干就做好了，把做好的饼干放在点心盆里面。
四.幼儿操作
1.师放背景音乐
2.幼儿操作，师做巡回指导。
3.请各组将饼干放到前面的桌上。
4.师：“现在，小熊要来选饼干了……” 师以小熊的口吻选饼干，评价饼干。
五.结束
师：谢谢小朋友们的饼干，你们真能干，这些饼干我一个人吃不掉的，你们一起来吃，好吗? 请幼儿先去洗手，再来吃饼干。
活动反思：
我觉得自己用情境表演导入活动是非常成功的，这种角色游戏让孩子们很快就投入到活动了活动中，孩子们对活动非常感兴趣。另外，我精心准备的操作材料深深地吸引了孩子，让他们乐在泥工活动中，做出了很多有趣的饼干，发展了幼儿的动手操作能力。