《中班教案《香甜月饼》反思》属于幼儿园中班教案中比较优秀的内容，欢迎参考。
1、中班教案《香甜月饼》反思
活动目标：
动手学会自制月饼。
知道做月饼都需要的材料。
能呈现自己的月饼，并能欣赏别人的月饼。
在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。
活动准备：
澄粉、糖浆、食盐、调和油、各种馅、月饼模、烤箱。
活动过程：
1、小朋友们中秋节要到了，我们过中秋吃什么了?
2、小朋友记忆力真好，知道要吃月饼。
3、我们在家吃的月饼是不是都是买好的，回来开袋就能吃啊?
4、买一袋月饼就一种馅，那我们想吃别的馅是不是还得买，吃不了就会坏掉。
5、月饼坏了，还能吃了吗?不能吃了怎么办?扔掉还浪费。
6、咱们今天就把这个问题解决了好不?那应该怎么办哪?
7、有办法了，想知道是什么办法不?我们自己在家做就行了。
8、小朋友们不会做啊!那我们学会就行了，想不想学啊?
9、我们来准备做月饼需要的材料——有澄粉、糖浆、食盐、调和油、各种馅、月饼模、烤箱。
10、小朋友们材料都准备好了吗?都认识了在做的时候不要用错哦!
11、中秋月饼的做法——把糖浆和水搅拌均匀，最后掺入澄粉揉和在一起。
——拿出准备好的馅，把准备好的都揉成圆团。
——拿起面团进行包馅，要把馅完全包好。
——包好的要放在月饼模压好，成型后拿出放在烤盘上，放进烤箱。
12、小朋友手中的月饼都做好没啊?我们一起放进烤箱里吧!你们自己在家的时候，可不许用烤箱，烤箱会烫坏小手的。
13、你们听烤箱叮的一声，我们的月饼烤好了，你们靠边老师把月饼拿出来，你们离远点小心烫到你们，闻闻香不香啊?
14、自己做的月饼好吃不啊?那回家要教家人做月饼，这样中秋节就不用买月饼了。
教学反思：
月饼是幼儿喜欢的一种食品，所以在整个制作过程中幼儿的兴趣很高，同时发挥了想象力 、创造力。培养了幼儿的合作能力，在自由创作过程中，老师大胆放手，让幼儿自由发挥，遇到问题，自己解决，锻炼了幼儿遇事动脑的习惯。锻炼手部动作的灵活性，鼓励幼儿大胆制作。
2、中班中秋节教案《画月饼》含反思
画月饼(中班)
活动目标：
1、能回忆我吃过的月饼，在月饼上画出图案。
2、激发幼儿创作的欲望，引起对中秋节活动的兴趣。
3、愿意积极参加活动，感受节日的快乐。
4、了解节日的来历，知道节日的日子及习俗，乐于参与节日的活动。
活动准备：
材料：水彩笔、范例、纸环境：幼儿在家尝过各种各样的月饼活动过程：
1、回忆讲述：我吃过的月饼是什么样的?月饼上有什么?(鼓励幼儿大胆讲述)
2、幼儿、老师一起在三角形、正方形、长方形的图形上画出图形，可以是自由的，也可以是按规律排列的
3、幼儿练习，鼓励幼儿能大胆作画
4、展示讲评：我画的月饼
教学反思：
活动的开展，不仅让幼儿了解了中国传统节日的许多习俗，更让幼儿学会了分享，提高了对我国民族传统文化的兴趣，加深了对祖国的热爱之情。
3、中班中秋节教案《数月饼》含反思
数月饼(中班)
活动目标：
1、了解月饼是中秋节最主要的食品，知道月饼的特征
2、会对月饼进行分类数数，提高幼儿的观察能力
3、了解节日的来历，知道节日的日子及习俗，乐于参与节日的活动。
4、愿意积极参加活动，感受节日的快乐。
活动准备：各种月饼实物、图片
活动过程：
1、看月饼请幼儿看一看，说一说我拿来的月饼是怎么样的，要求幼儿能按照形状、大小和里面包的内容来说
2、数月饼分组看一看、数一数大的月饼有几个?小的有几个?分形状的有几个?不同类型的各有几个?
3、放月饼(1)分组放月饼，我是按什么规律来放月饼的(2)我可以和哪个组一起放月饼，是怎么放的(3)自由组合放月饼
教学反思：
活动的开展，不仅让幼儿了解了中国传统节日的许多习俗，更让幼儿学会了分享，提高了对我国民族传统文化的兴趣，加深了对祖国的热爱之情。
4、中班教案《月饼》含反思
活动目标
1、锻炼手部动作的灵活性，鼓励幼儿大胆制作，培养想象力、创造力。
2、了解做月饼的过程‘练习团、压、捏、刻、印等技能。
3、感受中秋节的欢乐气氛，体验自己的劳动成果。
4、增进参与环境布置的兴趣和能力，体验成功的快乐。
5、能展开丰富的想象，大胆自信地向同伴介绍自己的作品。
活动准备
1、知识准备：请家长帮助幼儿了解中秋节的来历，共同收集有关资料。开展观察月亮变化的记录活动。
2、物质准备：与幼儿共同制定庆祝中秋节亲子活动的计划、确定布置方案后，共同准备布置活动会场所需要的材料，月饼及分享食物等。活动前幼儿通过张贴海报、制作邀请函的形式，邀请父母来园参加庆祝活动。
3、实物月饼、音乐《爷爷为我打月饼》请食堂师傅准备好作月饼的面团、馅泥等材料，各种形状的月饼卡片。
活动过程
一、入场
师：小朋友们，我们一起来唱歌曲《爷爷为我打月饼》这首歌曲好不好。
师：刚才我们唱了《爷爷为我打月饼》这首歌曲，小朋友们吃过月饼吗?(吃过)。那你们吃的月饼是什么形状的?什么味道的?里面都是有些什么?(糖、红绿丝、花生米等)。
二、观察感知
1、引导：鼓励幼儿运用不同的感官进行观察感知。
师：月饼的种类可真多，请你仔细看看这些月饼是什么颜色、什么形状的，用手摸摸有什么感觉，再拿起它放在小鼻子下面闻一闻有什么气味，注意不要离鼻子太近。幼儿教育网
2、请幼儿将自己的发现告诉身边的小朋友，鼓励幼儿大胆地和同伴进行交流。第一幼儿教育儿童网
三、表述交流
请幼儿坐好，教师分别出示几种不同的月饼，引导幼儿结合生活经验大胆表述自己的发现，然后将幼儿发言进行小结提升，重点讲述以下三种月饼：
1、五仁馅的月饼：
师：“这种馅的月饼你们吃过吗?对，这是我们见过的用花生仁、糖和芝麻做成的，又香又甜，叫五仁馅月饼，这只是月饼的一种。”
师：请小朋友看一看,说一说五仁馅的月饼颜色(土黄色)，形状是(圆形)，有花纹，闻一闻，说一说它的气味(香味、好闻的味)。
师：请小朋友尝尝，真好，又香又甜。
2、枣泥馅的月饼：
师：“小朋友们吃过枣泥馅的月饼吗?是不是吃在嘴里有种粘粘的感觉，对，它是由枣和红糖捣碎做成的馅，是红色的，看上去就很粘。月饼有很多种，枣泥馅的月饼，它也是其中的一种。”
师：“你们喜欢吃枣泥馅的月饼吗?为什么?”
(它又香又甜，很好吃)
3、豆沙馅的月饼：
师：“豆沙馅的月饼吃过吗?你知道豆沙馅的月饼是什么制作而成的吗?
师：如果小朋友们吃过豆包，就知道它是什么制作而成的了，它是红豆煮熟后和白糖和在一起而制作而成的，请小朋友尝一尝它的味道是怎样的。
师：“月饼真好，即代表着团圆，并且让人吃了还想再吃。”
四、制作月饼
1、请幼儿来品尝不同种类的月饼，让幼儿观察品尝，并问幼儿：小朋友你们愿意做一个香甜的月饼送给你最喜欢的人吗?(愿意)。现在老师就来教你们做月饼。
2、老师边讲解边示范月饼的做法：
(1)先将面揉好，用手团、压，然后包馅，一手托皮，一手沿皮的边缘包上捏紧。
(2)将包好的面团放入模型，摁一下，然后磕出来。
(3)将做好的月饼放入微波炉内烤熟。
孩子在制作过程中可能会出现三种情况：一是有的宝宝不会擀皮，对这样的孩子，教师应更多地观察其制作，并帮助他;二是有的宝宝包月饼的皮的边缘捏不紧，因为孩子的手劲很小;三是有的宝宝把月饼放入模型磕不出来。老师要多指导制作，在幼儿学习制作月饼过程中，教师应做到面向全体，注意个别差异，让每个幼儿在各自不同的水平上有所提高。第一幼儿教育幼儿教育网
3、带领幼儿一起做游戏等着欣赏自己的作品，体验成功的喜悦。第一幼儿教育儿童
教师讲解：今天老师给你们带来了很多月饼卡片，你们知道这些卡片是什么形状的?什么颜色的吗?(发给幼儿每人一份，先让幼儿观察并大胆发言讲一讲什么形状，什么颜色的)。
4、做游戏：(利用图片进行分类)
教师拿两个纸盆做汽车，请幼儿先把大小不同的圆形月饼装到一辆车上，再把大小不同的正方形月饼装到另一辆车上，再请幼儿把大小不同的圆形月饼分别分给两种小动物(小猫、小兔)，再把大小不同的正方形月饼分给(小熊、小鸭)。
教师向幼儿交代清楚，月饼的形状要与车身上的标志相同，再把月饼分别送到小动物的家里。
5、将自己做的月饼带回家。
观察感知
1、引导：鼓励幼儿运用不同的感官进行观察感知。
师：月饼的种类可真多，请你仔细看看这些月饼是什么颜色、什么形状的，用手摸摸有什么感觉，再拿起它放在小鼻子下面闻一闻有什么气味，注意不要离鼻子太近。
2、请幼儿将自己的发现告诉身边的小朋友，鼓励幼儿大胆地和同伴进行交流。
活动延伸
设计月饼盒。
小结与反思
月饼是幼儿喜欢的一种食品，所以在整个制作过程中幼儿的兴趣很高，同时发挥了想象力 、创造力。培养了幼儿的合作能力，在自由创作过程中，老师大胆放手，让幼儿自由发挥，遇到问题，自己解决，锻炼了幼儿遇事动脑的习惯。锻炼手部动作的灵活性，鼓励幼儿大胆制作。
5、中班教案《香甜的水果》含反思
活动目标
1、 让孩子们认识本土的水果，会用汉语说说过的名称。
2、 知道水果的来之不易，学会感恩。
3、 让幼儿学会洗水果。
4、 培养幼儿大胆发言，说完整话的好习惯。
5、 鼓励幼儿大胆的猜猜、讲讲、动动。
重点难点
重点:能用汉语说出本土水果的名称
难点：能够准确的发音
活动准备
1、 本土水果如：苹果、西瓜、哈密瓜、葡萄、香梨、杏子
2、 水果卡片
3、 教学磁带、黑布袋
活动过程
开始部分：
唱着《洗手歌》导入。小朋友们大家唱完洗手歌知道今天要干什么吗?
展开部分：
1、大家闻一闻。现在有一个神秘袋请小朋友们摸一摸，闻一闻。请小朋友举手来试一试。
2、当小朋友拿出某种水果时教他们汉语名称，然后让他们问一问，看一看。
3、当孩子们基本上认识水果时，玩游戏《找朋友》。要求找几个小朋友拿实物水果，找几个小朋友拿图片，放《找朋友》歌曲幼儿开始找相同的水果，音乐停后小朋友说一说，我们是××水果宝宝。
4、游戏二《谁不见了》教师把水果图片贴在黑板上，读两篇，说水果颜色，然后让幼儿蒙上眼睛，教师拿走一张水果图片，然后问孩子什么水果不见?
结束部分：
小朋友们我们一起把水果洗干净，大家来分享，洗水果时要把他洗干净，吃起来才会健康，不要把衣服打湿。
活动延伸：
指导幼儿玩水果超市。
教学反思
1、我认为我此节课设计的比较合理，也是和我们孩子的房展特点，孩子接受的也很快，在课堂的反应也不错。
2、活动过程中孩子们理解接受的相当不错，整个活动中有游戏活动，孩子极感兴趣，能再快乐中吸取新的养分，他们愿意参与游戏，愿意主动学习。幼儿就是要在游戏中学习，在快乐中成长，所以我们要把需要教给他们的东西穿插在游戏中，幼儿也愿和教师和同伴之间交往。
3、这节课的目标设计也不难，比较适合我班的幼儿，但是最后一个目标没有达到，洗水果，在这节课上没体现出来。
6、中班主题活动教案《香甜月饼》含反思
活动目标：
动手学会自制月饼。
知道做月饼都需要的材料。
能呈现自己的月饼，并能欣赏别人的月饼。
在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。
活动准备：
澄粉、糖浆、食盐、调和油、各种馅、月饼模、烤箱。
活动过程：
1、小朋友们中秋节要到了，我们过中秋吃什么了?
2、小朋友记忆力真好，知道要吃月饼。
3、我们在家吃的月饼是不是都是买好的，回来开袋就能吃啊?
4、买一袋月饼就一种馅，那我们想吃别的馅是不是还得买，吃不了就会坏掉。
5、月饼坏了，还能吃了吗?不能吃了怎么办?扔掉还浪费。
6、咱们今天就把这个问题解决了好不?那应该怎么办哪?
7、有办法了，想知道是什么办法不?我们自己在家做就行了。
8、小朋友们不会做啊!那我们学会就行了，想不想学啊?
9、我们来准备做月饼需要的材料——有澄粉、糖浆、食盐、调和油、各种馅、月饼模、烤箱。
10、小朋友们材料都准备好了吗?都认识了在做的时候不要用错哦!
11、中秋月饼的做法——把糖浆和水搅拌均匀，最后掺入澄粉揉和在一起。
——拿出准备好的馅，把准备好的都揉成圆团。
——拿起面团进行包馅，要把馅完全包好。
——包好的要放在月饼模压好，成型后拿出放在烤盘上，放进烤箱。
12、小朋友手中的月饼都做好没啊?我们一起放进烤箱里吧!你们自己在家的时候，可不许用烤箱，烤箱会烫坏小手的。
13、你们听烤箱叮的一声，我们的月饼烤好了，你们靠边老师把月饼拿出来，你们离远点小心烫到你们，闻闻香不香啊?
14、自己做的月饼好吃不啊?那回家要教家人做月饼，这样中秋节就不用买月饼了。
教学反思：
月饼是幼儿喜欢的一种食品，所以在整个制作过程中幼儿的兴趣很高，同时发挥了想象力 、创造力。培养了幼儿的合作能力，在自由创作过程中，老师大胆放手，让幼儿自由发挥，遇到问题，自己解决，锻炼了幼儿遇事动脑的习惯。锻炼手部动作的灵活性，鼓励幼儿大胆制作。
7、中班优秀数学教案《香甜的水果》含反思
活动目标：
1、体验并学习不同的数数方法，提高幼儿的数数能力。
2、在游戏情境中激发幼儿关爱家人的情感。
3、发展幼儿的观察力、空间想象能力。
4、让幼儿学习简单的数学题目。
重点难点：
体验并学习不同的数数方法，提高幼儿的数数能力。
活动准备：
1、贴有水果图卡和点卡的篮子、家人头像贴纸每人一份。
2、各种水果实物、图片，贴有水果的记录纸每组一张。
活动过程：
设计意图：
一、交流
1、讨论：秋天是一个收获的季节，有许多水果都成熟了。你喜欢吃什么水果呢?数一数有几种水果?
2、为什么要多吃水果?
二、游戏：买水果
1、了解操作方法：
①今天老师就要去买水果啦!
②出示大篮子，观察提示卡：
*看看我想买什么水果?要买几个?请你数一数，告诉大家。
*装水果篮：老师的提示卡上要大家买6个橘子，所以我就到水果店里买6个橘子装在水果篮里。
③提出操作要求：每个小朋友拿一个篮子，看看你的篮子上要买什么水果，2、幼儿操作。
3、交流验证：
①和同伴互相检查。
②集体检验、交流。
三、为水果店进货1、水果店的老板看到小朋友们很能干，也想请你们来帮个忙。秋天的水果品种多，他想去进些新货。可是他不知道哪些水果比较受欢迎，想请你们来帮他调查一下。
2、你们的爸爸妈妈喜欢吃什么水果?
3、(出示统计表)请你们每人拿一份家人贴纸，家里人喜欢吃什么就把他的头像贴在他喜欢的水果下面，大家都贴好之后数一数每样水果有几个人喜欢吃。
4、哪种水果最受欢迎呢?哪种水果喜欢吃的人比较少呢?我们来数一数。
5、你们可帮了水果店老板的大忙，这样他一看就知道哪些水果要多进些了!等下次水果店新货来了，我们再来买水果吗?
谈话了解、感受水果的多样，学习手口一致地数数交流分享不同的数数方式，从中获得经验和体验通过游戏情节学习按数取物体验和学习多种数数方法，培养幼儿细心、耐心的良好习惯游戏中渗透"爱的教育"，引发幼儿关爱家人的同时进一步积累数数经验发展幼儿观察比较能力
教学反思：
我之所以选择《香甜的水果》是因为它很贴切孩子们的生活，首先，我从送水果开始，寻找幼儿的兴趣点，孩子们看我拿着篮子送水果来了，个个开心的不得了，孩子们拿到水果后，对水果产生了浓厚的兴趣，孩子们个个都很踊跃回答问题。为活动的开始起了很好的作用。
8、中班健康活动教案《香甜奶昔》含反思
活动目标：
1.初步知道奶昔的制作步骤。
2.懂得奶昔好喝也不能贪杯，适当控制饮用量，多喝开水更健康。
3.知道人体需要各种不同的营养。
4.初步了解健康的小常识。
5.学会在日常生活中保持乐观的情绪，逐渐养成乐观开朗的性格。
活动准备：
1.火龙果、芒果各四个、酸牛奶五瓶、鲜牛奶两罐、榨汁机一台、40ml塑料杯30只、巧克力酱、塑料小勺30只、抹布、纸巾。
2.奶昔图片。
活动过程：
(一)图片引入
小朋友们，你们知道这是什么吗?
(二)材料介绍
师：今天我们来制作奶昔，制作所需要的材料有：火龙果、芒果各四个、酸牛奶五瓶、鲜牛奶两罐、榨汁机一台。<快思老师.教案网出处>(边说边出示相应的物品)
制作步骤讲解
1.将火龙果、芒果去皮，切成小块。
2.把一包酸牛奶和切好的芒果或火龙果放进搅拌机里。
3.打10秒左右，就好了。
4.倒出，在上面可以撒上巧克力酱。
(三)品尝分享
活动反思：
通过这次的教学活动，我深刻体会到，所有的教学活动活动一定要坚持开放性的原则，让幼儿充分感知和操作，同时活动的题材必须来源于本土生活，这样的活动才真实更有价值。