《中班科学教案《水果列车》》属于幼儿园中班教案中比较优秀的内容，欢迎参考。
1、中班科学教案《水果列车》
活动目标
1.理解序数含义，会用序数词“第几”表示5以内物体排列的次序。
2.能从不同方向确认物体的排列次序。
3.喜欢参与游戏，体验。
4.在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。
活动准备
1.音乐《火车开了》。
2.有5节不同颜色车厢的水果列车一辆。
3.ppt课件。
活动过程
一、创设情境，激发幼儿兴趣
师：秋天来了，水果丰收了。猜一猜，有哪些水果呢?
师：那么，我们用什么运水果呢?
听音乐《火车开了》，出示水果列车，引起幼儿的兴趣。
二、装饰水果列车，学习5以内的序数
1.请幼儿观察列车，数一数共有几节车厢。(教师和幼儿一起点数，说出总数，一共有5节车厢)
2.哪个小朋友能告诉老师哪是第一节车厢?为什么?(挨着车头的是第一节车厢)。
哪是第2节、第3节、第4节、第5节。学习5以内的序数。
小结：从车头的位置开始数，第一节、第二节、第三节、第四节、第五节。
3.幼儿学习说5以内序数。
水果列车的车厢里都装满了水果，幼儿观察，教师引导幼儿说出XX水果在第几节车厢，有几个水果。幼儿点数。
4.变化车厢次序，让幼儿再说一说各车厢序数。
师：小朋友，我的小火车会变魔术你们信吗?老师给你们变一变。变换车厢次序，第5节车厢变成第几节啦?
师：我们的火车装了这么多的水果，听说小动物搬上新楼，我们给动物们送水果好吗?
三、给动物宝宝送水果，进一步感知序数的方向性
1.引导幼儿说出小动物都分别住在第几层?数高楼要从下往上数，教师和小朋友一块数，边数边出示数字。(出示PPT)
2.给动物送水果。第一节车厢的水果送给第一层楼的小动物，谁呀?送的什么水果?有几个水果?幼儿点数。第二节车厢的水果送给第二层楼的小动物……
3.火车又变魔术了，现在第一节车厢的水果，是什么?送给第一层楼的小动物，谁呀?送了几个水果?幼儿点数。
四、游戏“开火车”
开火车的游戏，六人一组，一人当火车头，播放音乐《火车开了》，火车有节奏的向前开，音乐停止后，幼儿说出自己是第几节车厢;再次播放音乐，车尾 变成车头，火车再往回开，音乐停止后，请幼儿说出自己现在在第几节车厢。
活动延伸：
日常生活中带领幼儿玩数楼房、开火车的游戏，增进对序数的理解。
2、中班科学优质课教案《水果列车》含反思
活动目标
1.理解序数含义，会用序数词“第几”表示5以内物体排列的次序。
2.能从不同方向确认物体的排列次序。
3.喜欢参与游戏，体验。
4.在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。
活动准备
1.音乐《火车开了》。
2.有5节不同颜色车厢的水果列车一辆。
3.ppt课件。
活动过程
一、创设情境，激发幼儿兴趣
师：秋天来了，水果丰收了。猜一猜，有哪些水果呢?
师：那么，我们用什么运水果呢?
听音乐《火车开了》，出示水果列车，引起幼儿的兴趣。
二、装饰水果列车，学习5以内的序数
1.请幼儿观察列车，数一数共有几节车厢。(教师和幼儿一起点数，说出总数，一共有5节车厢)
2.哪个小朋友能告诉老师哪是第一节车厢?为什么?(挨着车头的是第一节车厢)。
哪是第2节、第3节、第4节、第5节。学习5以内的序数。
小结：从车头的位置开始数，第一节、第二节、第三节、第四节、第五节。
3.幼儿学习说5以内序数。
水果列车的车厢里都装满了水果，幼儿观察，教师引导幼儿说出XX水果在第几节车厢，有几个水果。幼儿点数。
4.变化车厢次序，让幼儿再说一说各车厢序数。
师：小朋友，我的小火车会变魔术你们信吗?老师给你们变一变。变换车厢次序，第5节车厢变成第几节啦?
师：我们的火车装了这么多的水果，听说小动物搬上新楼，我们给动物们送水果好吗?
三、给动物宝宝送水果，进一步感知序数的方向性
1.引导幼儿说出小动物都分别住在第几层?数高楼要从下往上数，教师和小朋友一块数，边数边出示数字。(出示PPT)
2.给动物送水果。第一节车厢的水果送给第一层楼的小动物，谁呀?送的什么水果?有几个水果?幼儿点数。第二节车厢的水果送给第二层楼的小动物……
3.火车又变魔术了，现在第一节车厢的水果，是什么?送给第一层楼的小动物，谁呀?送了几个水果?幼儿点数。
四、游戏“开火车”
开火车的游戏，六人一组，一人当火车头，播放音乐《火车开了》，火车有节奏的向前开，音乐停止后，幼儿说出自己是第几节车厢;再次播放音乐，车尾 变成车头，火车再往回开，音乐停止后，请幼儿说出自己现在在第几节车厢。
活动延伸：
日常生活中带领幼儿玩数楼房、开火车的游戏，增进对序数的理解。
3、中班科学优秀教案《秋天的水果》含反思
活动目标：
1.了解秋天的水果的种类。
2.知道正确的吃水果的方法。
3.爱吃水果。
4.对科学活动感兴趣，能积极动手探索，寻找答案，感受探索的乐趣。
5.培养幼儿观察能力及动手操作能力。
活动准备：
苹果、香蕉、梨子、橘子、石榴等水果若干，课件，秋天的水果统计表。
活动过程
(一)交流分享：秋天都有哪些水果。
1.师：前几天小朋友和爸爸妈妈一起去调查了秋天都有哪些水果，等一下请小朋友一起分享交流你们的调查结果，你们在介绍时要说出这种水果叫什么、长在什么地方，可以怎么吃。
2.幼儿两两自由介绍自己的调查结果。
师：现在请小朋友和你傍边的同伴说说你的调查结果。(幼儿交流讨论)
3.请个别有介绍自己的调查结果。
(1)师：现在请小朋友说说秋天有哪些水果?(个别幼儿回答)
(2)师：小朋友们调查了，秋天的水果有苹果、香蕉、梨子、橘子、石榴、柚子等很多水果。(根据幼儿回答小结)
(二)观察认识：还有哪些秋天水果。
1.师：老师也收集了几种秋天的水果，我们一起来认识它们。
2.教师边播放课件边讲解。
3.师：苹果、香蕉、梨子、橘子、石榴、柚子、荸荠等都是秋天的水果，水果有丰富的营养，我们要经常吃水果。
(三)游戏判断：它是秋天的水果吗?
1.介绍游戏玩法。
师：等一下我们一起来玩游戏判断"它是秋天的水果吗?"老师播放图片，等一下请小朋友判断，如果是秋天的水果就拍手表示，如果不是秋天的水果就把手藏在背后。我要看看哪个小朋友最能干，认识最多秋天的水果。
2.游戏。
师：现在我们开始游戏。
3.师：小朋友们都很能干，都认识了很多种秋天的水果。
(四)联系生活经验：要怎么吃水果呢?
1.，引导幼儿联系生活经验思考：水果可以怎么吃?
(1)师：请小朋友想想你吃过什么水果，这些水果是怎么吃呢?(幼儿回答)
(2)师小结：对了，水果可以剥皮吃，可以洗干净连皮一起吃，也可以用刀切开吃，还可以做水果沙拉，榨果汁。
(五)活动结束。
师：秋天是收获的季节，有许多水果成熟了，比如有苹果、香蕉、梨子、橘子、石榴、柚子、荸荠等，它们有着丰富的营养，小朋友们要多吃水果才会更加健康。水果可以剥皮吃，可以洗干净连皮一起吃，也可以用刀切开吃。
教学反思：
本次活动我引导幼儿由外到内认识了各种水果，通过观察、触摸、品尝认识了水果的种类，感知水果的颜色、形状、味道。丰富了幼儿的认知。活动中幼儿敢于表现，热情大方与人交往，培养了幼儿的兴趣及合作。
4、中班科学教案《认识水果》含反思
活动目标：
1、愿意与大家分享水果，体验分享到快乐。
2、能大胆、清楚地说出自己见到或吃过的各种水果的名称、形状、味道等特点。
3、能通过观察、触摸、品尝等方法，感知水果的多种多样。
4、在活动中，引导幼儿仔细观察发现现象，并能以实证研究科学现象。
5、培养幼儿观察能力及动手操作能力。
活动准备：
1、经验准备：认识常见的水果，参观水果超市，找一找各种水果。
2、物质准备：
1)多种多样的水果PPT，盘子，一次性手套
(2)准备一个“水果魔箱”，里面放有各种各样的水果。
(3)收集各种各样的水果。
(4)盘子，一次性手套，水果刀
活动过程：
一、幼儿听音乐，进入水果王国。
师：小朋友，你们好!我是水果王国的国王，水果王国里有许多水果宝宝，你们想不想和它们做朋友呀!瞧，它们都躲起来了，它们在和我们玩游戏呢。
二、幼儿认识水果，了解其典型特征
1.看图猜水果宝宝
师：今天水果宝宝还要和小朋友们玩个捉迷藏的游戏，他们只露出了一点点的小脸蛋，请你们猜猜它们都是谁?
2.猜中以后出示水果实物通过摸一摸、看一看、尝一尝，感知水果的特点
师：老师这里有一个百宝箱看看藏起来的水果宝宝在不在里面好吗，我们一起呼喊它“XX,XX”快出来。
幼儿：XX,XX快出来
水果从宝箱里滚出来，师：哇，XX宝宝出来了，我们一起来认识XX宝宝吧。
(1)看水果，知道水果的名称，了解水果的外形特征。
师：XX宝宝叫什么名字?
XX宝宝穿了件什么颜色的衣服?
XX宝宝长的什么样?
(2)摸水果，感知水果的表皮特征。
师：请小朋友用手摸一摸，水果宝宝的表皮怎么样?水果宝宝的下面有什么?
(3)切开水果，了解水果的内部特征。
师：把水果宝宝切开，看看水果宝宝里面有什么?
(4)尝水果，了解水果的味道。
师：请小朋友互相尝一尝，水果宝宝的果肉是什么味道?
小结：我们在水果王国里认识了苹果宝宝、梨宝宝、桔子宝宝、香蕉宝宝。苹果宝宝长得圆圆的，有的红，有的青，表皮很光滑，果肉里有籽，果肉又酸又甜;梨宝宝上边小下边大，表皮上有小黑点，果肉里有籽，果肉又酸又甜，水分多;桔子宝宝是扁圆形的，表皮粗糙，果肉是一瓣一瓣的里面有籽，果肉又酸又甜，水分多，有营养;香蕉宝宝长得象弯弯的月亮，果皮是黄色的，果肉又香又甜。
三、感知水果的多样性。
师：小朋友，快来看，这里还有许多漂亮的水果宝宝的照片呢!都有些什么水果呢?(苹果、梨、桔子、香蕉、草莓、西瓜、樱桃、葡萄、芒果、桃、荔枝、……)
小结：水果有各种各样的形状，有圆的、椭圆的、长的、扁的;有各种颜色，红的、黄的、橘红的、紫的、绿的;还有不同的味道，甜的、酸的、又甜又酸的、又甜又苦的。并且要多吃水果能使身体更健康，所以我们要每天吃水果。
四，欣赏水果拼盘
师：各种各样的水果宝宝组合在一起可以做成美丽的水果拼盘，[教案来自：快思教案网.]让我们看看水果拼盘里都有哪些水果宝宝吧。
请幼儿说说水果拼盘由哪些水果拼成
五、制作水果拼盘。
师：看，老师为你们准备了好多切好了的水果，我们也把水果们变成美丽的拼盘吧，现在请宝贝们带上手套，制作水果拼盘吧
六、分享水果拼盘
师：宝贝们的水果拼盘做的真漂亮，现在就请宝宝们邀请你们的爸爸妈妈和你们一起分享自己的水果拼盘吧，吃之前请你们向爸爸妈妈介绍一下你的拼盘是用什么水果组合成的。
七、活动自然结束
活动反思：
1、本节活动通过“摸、看、闻、尝”等方法，充分运用五官感觉来认知苹果，香蕉的形状、颜色、味道。
2、整节活动中，充分引发幼儿浓厚的好奇心，激发幼儿的学习兴趣，让幼儿能更大程度的加入参与到整节活动当中。
3、 对本节活动的细节部分处理有些不当：
(1) 在开始部分，应用较安静的游戏，或与水果有关的小游戏进行导入。
(2) 在“神秘袋”“闻一闻”两个环节中，让幼儿等待的时间有一点长，应多准备一些材料，让其他幼儿更好的参与。
(3) 整节活动，可变种方式来进行。例如：将幼儿分组，每人一个水果实物，让幼儿亲自感知两种不同水果的，不同特性。也可以用“蒙氏”教学法来进行，教师直接贯穿给幼儿正确的概念。这样可以让整节活动更加的收、放自如，也可以让幼儿更加有积极性，参与到活动中。
(4) 可再加深一点难度，让幼儿积累更多的生活经验。也可用两种不同感觉的水果来进行，对比更加的强烈，明显。例如：苹果和猕猴桃，一个是光滑的，一个是粗糙的。
通过这节活动，老师们给出了很多宝贵的意见和建议，对我有了一个很大的学习提升。在今后的活动中，我会继续向有经验的教师学习，慢慢摸索，提高自己的组织活动能力，找到适合不同年龄段的不同方法，让幼儿学习兴趣更加浓厚，将以后的活动开展的更生动有效。
5、中班科学教案《秋天的水果》含反思
活动目标：
1、知道秋天是个丰收的季节，感受水果的丰富性。
2、通过多种感官感知水果的色、香、形、味，知道水果的基本特征，喜欢吃水果。
3、能大胆地在集体前表述自己的见解，在活动中感受交往分享的快乐。
4、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
5、培养探索自然的兴趣。
活动重点：
有关水果特征的知识并不是最重要，重要的是让幼儿知道怎样才能获得这些知识，所以本活动的重点是培养幼儿主动运用感官感知水果的各种特征。活动应立足于授渔，而不是授鱼。
活动准备：
布袋一个，苹果、梨、桔子、柿子、石榴、葡萄、香蕉各一个。
视频,刀一把,切开的水果块若干,牙签。
幼儿每人自带水果一个。
活动过程：
一、猜一猜，激发活动兴趣。
二、通过探索活动，提高幼儿运用感官的能力。
1、幼儿去看一看，摸一摸，比一比，闻一闻，自由探索水果的特征。
2、围绕问题交流发现：
三、了解水果的基本特征
1、幼儿讨论，水果的里面是些什么?
2、出示记录表，提出操作要求：把你找到的果皮、果肉、果核放到记录表中。
3、比一比，这些水果宝宝有什么一样的地方?
4、除了今天我们吃到的水果外，近来你在家里还吃到了什么水果?!.快思.教案网出处!
四、尝一尝，进一步感知水果的特征。
五、通过讨论，知道多吃水果身体好
活动反思：
秋天，一个充满诗意的季节!水果成熟了，有了这些水果，我们的生活就更加有滋有味、多姿多彩。可是在水果的世界里也蕴藏着许多知识和秘密，在《秋天的水果》学习过程中，通过“说一说，看一看，玩一玩，尝一尝”从而获得许多关于水果的知识。
在此次活动中我们引导幼儿由外到内地认识各种水果。
6、幼儿园中班科学教案《认识水果和水果干》反思
活动目标
1、在看看、听听、讲讲、尝尝的活动中了解水果变成水果干后的不同滋味。
2、能大胆地在集体面前交流自己的经验，体验与同伴分享的快乐。
3、发展动手观察力、操作能力，掌握简单的实验记录方法。
4、通过实验培养互相礼让，学习分工合作的能力。
活动准备
1、水果及它们制成的水果干(猕猴桃、苹果、香蕉、菠萝、芒果、葡萄、龙眼、金橘);
2、幻灯图片;盘子、勺子或筷子、牙签;垃圾筒、湿巾纸等。
活动过程
一、情感导入
1、幻灯片一(放鞭炮)
(1)听听是什么声音?
(2)什么时候要放鞭炮?
(3)要过新年了，家家户户都要准备好吃的东西招待客人，你们想准备些什么呢?
2、小结：新年里我们会准备许多好吃的东西，那今天我们一起到水果店去看看有什么新鲜的水果吧。
二、观察讨论
1、幻灯片二(一盘水果)
(1)你们看到了哪些水果?
(2)你最喜欢吃什么水果，为什么?
(3)小结：水果的营养真好，有丰富的维生素，吃了以后还能美容的。
(4)这么新鲜的水果吃不完怎么办，过两天就坏掉了，聪明的叔叔阿姨们想了一个好办法，知道是什么吗?
2、幻灯片三(葡萄干)
(1)你们认识它吗?它是什么水果变成的?
(2)小结：原来叔叔阿姨们把新鲜的水果变成了水果干，让我们无论什么时候都能吃到香香甜甜的水果了。
(3)你们知道还有哪些水果也能变成好吃的水果干吗?
3、出示水果盆，配对活动
(1)今天老师也为你们准备了一些水果干，请你们看一看、闻一闻，
猜猜它们是由哪
种水果变成的?(5-6名幼儿回答)
(2)有没有你不认识的水果干?
(3)集体验证：有异意的水果，可以请幼儿自己验证，也可以由家长或老师给予验证。
(4)小结：原来水果在变成水果干之后，它的颜色、形状、味道有时是会变化的。
活动延伸
《新年好》音乐响起
今天我们认识了那么多水果干宝宝，让我们请爸爸妈妈一起来尝尝味道吧，说一句好听的话谢谢爸爸妈妈对我们的关心。
活动反思：
本次科学活动我根据我们班的实际水平与接受能力，在活动中力求“合作式的探究学习方式”采取相互尊重，协商交流，共同构建的方式。运用观察和操作，利用多种感官(让幼儿摸一摸、闻一闻、尝一尝、看一看)进行探索实际操作，让幼儿知道水果与水果干的特点(水果颜色鲜艳、果皮薄、果肉厚、水分多、味道酸酸的甜甜的;水果干颜色不鲜艳、果皮硬、果肉干、水分少、味道香香的)及他们的不同之处;运用游戏让孩子在轻松，愉快的环境中学习，巩固对水果与水果干的认识、分类。提高幼儿学习的积极性与兴趣;运用提问、讨论发挥幼儿的想象力、提高幼儿的口语表达能力。由于本次活动贴近幼儿的生活，幼儿对吃也感兴趣，在活动中幼儿积极地参与，活动气氛活跃，更好地完成了活动目标。
7、幼儿园中班科学《认识水果》教案反思
活动目标：
1、愿意与大家分享水果，体验分享到快乐。
2、能大胆、清楚地说出自己见到或吃过的各种水果的名称、形状、味道等特点。
3、能通过观察、触摸、品尝等方法，感知水果的多种多样。
4、在活动中，引导幼儿仔细观察发现现象，并能以实证研究科学现象。
5、培养幼儿观察能力及动手操作能力。
6、通过观察、交流与讨论等活动，感知周围事物的不断变化，知道一切都在变。
7、活动中体验到成功的快乐和帮助别人的快乐。
活动准备：
1、经验准备：认识常见的水果，参观水果超市，找一找各种水果。
2、物质准备：
1)多种多样的水果PPT，盘子，一次性手套
(2)准备一个“水果魔箱”，里面放有各种各样的水果。
(3)收集各种各样的水果。
(4)盘子，一次性手套，水果刀
活动过程：
一、幼儿听音乐，进入水果王国。
师：小朋友，你们好!我是水果王国的国王，水果王国里有许多水果宝宝，你们想不想和它们做朋友呀!瞧，它们都躲起来了，它们在和我们玩游戏呢。
二、幼儿认识水果，了解其典型特征
1.看图猜水果宝宝
师：今天水果宝宝还要和小朋友们玩个捉迷藏的游戏，他们只露出了一点点的小脸蛋，请你们猜猜它们都是谁?
2.猜中以后出示水果实物通过摸一摸、看一看、尝一尝，感知水果的特点
师：老师这里有一个百宝箱看看藏起来的水果宝宝在不在里面好吗，我们一起呼喊它“XX,XX”快出来。
幼儿：XX,XX快出来
水果从宝箱里滚出来，师：哇，XX宝宝出来了，我们一起来认识XX宝宝吧。
(1)看水果，知道水果的名称，了解水果的外形特征。
师：XX宝宝叫什么名字?
XX宝宝穿了件什么颜色的衣服?
XX宝宝长的什么样?
(2)摸水果，感知水果的表皮特征。
师：请小朋友用手摸一摸，水果宝宝的表皮怎么样?水果宝宝的下面有什么?
(3)切开水果，了解水果的内部特征。
师：把水果宝宝切开，看看水果宝宝里面有什么?
(4)尝水果，了解水果的味道。
师：请小朋友互相尝一尝，水果宝宝的果肉是什么味道?
小结：我们在水果王国里认识了苹果宝宝、梨宝宝、桔子宝宝、香蕉宝宝。苹果宝宝长得圆圆的，有的红，有的青，表皮很光滑，果肉里有籽，果肉又酸又甜;梨宝宝上边小下边大，表皮上有小黑点，果肉里有籽，果肉又酸又甜，水分多;桔子宝宝是扁圆形的，表皮粗糙，果肉是一瓣一瓣的里面有籽，果肉又酸又甜，水分多，有营养;香蕉宝宝长得象弯弯的月亮，果皮是黄色的，果肉又香又甜。
三、感知水果的多样性。
师：小朋友，快来看，这里还有许多漂亮的水果宝宝的照片呢!都有些什么水果呢?(苹果、梨、桔子、香蕉、草莓、西瓜、樱桃、葡萄、芒果、桃、荔枝、……)
小结：水果有各种各样的形状，有圆的、椭圆的、长的、扁的;有各种颜色，红的、黄的、橘红的、紫的、绿的;还有不同的味道，甜的、酸的、又甜又酸的、又甜又苦的。并且要多吃水果能使身体更健康，所以我们要每天吃水果。
四，欣赏水果拼盘
师：各种各样的水果宝宝组合在一起可以做成美丽的水果拼盘，让我们看看水果拼盘里都有哪些水果宝宝吧。
请幼儿说说水果拼盘由哪些水果拼成
五、制作水果拼盘。
师：看，老师为你们准备了好多切好了的水果，我们也把水果们变成美丽的拼盘吧，现在请宝贝们带上手套，制作水果拼盘吧
六、分享水果拼盘
师：宝贝们的水果拼盘做的真漂亮，现在就请宝宝们邀请你们的爸爸妈妈和你们一起分享自己的水果拼盘吧，吃之前请你们向爸爸妈妈介绍一下你的拼盘是用什么水果组合成的。
七、活动自然结束
活动反思：
1、本节活动通过“摸、看、闻、尝”等方法，充分运用五官感觉来认知苹果，香蕉的形状、颜色、味道。
2、整节活动中，充分引发幼儿浓厚的好奇心，激发幼儿的学习兴趣，让幼儿能更大程度的加入参与到整节活动当中。
3、对本节活动的细节部分处理有些不当：
(1)在开始部分，应用较安静的游戏，或与水果有关的小游戏进行导入。
(2)在“神秘袋”“闻一闻”两个环节中，让幼儿等待的时间有一点长，应多准备一些材料，让其他幼儿更好的参与。
(3)整节活动，可变种方式来进行。例如：将幼儿分组，每人一个水果实物，让幼儿亲自感知两种不同水果的，不同特性。也可以用“蒙氏”教学法来进行，教师直接贯穿给幼儿正确的概念。这样可以让整节活动更加的收、放自如，也可以让幼儿更加有积极性，参与到活动中。
(4)可再加深一点难度，让幼儿积累更多的生活经验。也可用两种不同感觉的水果来进行，对比更加的强烈，明显。例如：苹果和猕猴桃，一个是光滑的，一个是粗糙的。
通过这节活动，老师们给出了很多宝贵的意见和建议，对我有了一个很大的学习提升。在今后的活动中，我会继续向有经验的教师学习，慢慢摸索，提高自己的组织活动能力，找到适合不同年龄段的不同方法，让幼儿学习兴趣更加浓厚，将以后的活动开展的更生动有效。
8、中班科学活动公开课教案《隐身水果》反思
中班科学活动《隐身水果》
目标：
1.能用看一看、闻一闻、尝一尝等方法辨别不同果味的饮料。
2.体验自己动手调制饮料的乐趣。
3.通过实验培养互相礼让，学习分工合作的能力。
4.在活动中，让幼儿体验成功的喜悦。
准备:
1.装有热水的透明杯子、勺子、盘子、饮料。
2.各种味道的果珍(桔子味、柠檬味、葡萄味、菠萝味、苹果味)等。
3.食物：水果、饼干、面包、糖果、果冻等若干
4.糖果图片及与水果图做成VCD
5.榨汁机一台。布置“水果品尝会”场景。果壳箱2个。轻音乐磁带一盒。
重点：用不同方法辨别不同果味的饮料。
难点：正确辨别不同果味的饮料。
活动过程:
一、开始部分
1.组织教学，稳定幼儿情绪。
2.师生问好，交代课题。
二、基本部分
(一)出示个别水果苹果、桔子、引起幼儿兴趣。
有许多水果宝宝来了，小朋友说说有那些水果宝宝?(苹果、桔子)哎，刚才老师看见了有许多水果宝宝，怎么才有2个水果宝宝跟我们见面呢?噢，我知道了，原来水果宝宝都藏起来了，它们想跟小朋友做捉谜藏的游戏。现在我们悄悄的把水果宝宝找出来。
2.教室内布置有水果、果汁实物让幼儿找出来。
小朋友真棒，找到了许多水果宝宝(教师手拿一瓶果汁)这是什么?(果汁)为什么我们在找水果宝宝时候找到了一瓶果汁，这是果汁吗?我们来闻一闻、看一看、它是什么颜色的?什么水果也是黄色的呢?刚刚你们说了这么多黄色的水果，到底哪一种躲在里面呢?谁来闻一闻，看你猜得对不对。
3.出示红色饮料，这是什么颜色呀?什么水果宝宝也是红色的呀?哪个红色的水果宝宝会躲在里面呢?请你来尝一尝。
(二)幼儿动手调制饮料
1.小朋友，你们喝过果珍吗?还有一些水果宝宝呀也想和我们小朋友捉迷藏，它们躲在了果珍里面，我们一起去找出来好吗?
要求：先看一看果珍粉末的颜色，然后用勺子舀一点放到杯子里，搅一搅，再用鼻子闻一闻，猜一猜，把自己猜的水果名字记在心里，再来尝一尝验证自己的想法。喝完以后把杯子放回桌子上。
2.幼儿操作，教师巡回指导。
3.集体交流，你喝到了哪种水果的味道，(苹果)他是什么味道的。(酸酸的，甜甜的，香香的)
4.总结：刚才，我们用眼睛看一看，鼻子闻一闻，嘴巴尝一尝的方法，找到了许多的水果宝宝，真棒。
(三)出示实物水果，演示让水果制作果汁的过程。
小朋友，我们刚才都知道了许多调皮的水果宝宝躲在瓶子里变成了果汁和果珍，那么，你们知不知道这些水果宝宝是怎么变成果汁和果珍的吗?下面我们看一看魔术师表演的节目我们就知道了。这个魔术师的名字叫榨汁机，它的本领可大了，它有一张大嘴巴，我们把水果放在它的大嘴巴里，他就会变出果汁来。
(四)播放水果及糖果VCD
看，这些是什么呀?(五颜六色的糖果)看起来真好吃，你看见了什么颜色的糖果，红色的糖果让你想起了什么水果呀?猜一猜，那个水果藏在了红色的水果糖里?(红色的糖果让我想起了红色的草莓)当幼儿答对后，播放相应的水果图片。
2.除了糖果，水果宝宝还会藏在哪里呀?(饼干、面包、牛奶等)
(五)参加“水果品尝会”把有关水果食物放好布置场景。
水果宝宝带来了许多朋友，它们请小朋友去参加它们准备的“水果品尝会”水果宝宝喜欢讲卫生、懂礼貌的孩子。吃的时候不争抢，吃完之后要把垃圾放到果壳箱。
三.结束部分
放轻音乐。幼儿品尝食物，结束。
教学反思：
总的来说《隐身水果》这个活动设计，来源于幼儿日常生活中的一个兴趣点，并且在整个活动中幼儿始终处于自主积极的状态，活动由注重静态知识的传递到注重儿童情感态度，注重儿童探究解决问题的能力以及积极交流，幼儿在自由探索、相互学习中发现了水果隐身在各种食物的秘密，贯彻了《纲要》中一再强调的“幼儿科学教育的首要任务是精心呵护与培养幼儿对周围事物和现象及其相互关系的好奇心，认识兴趣和探究欲望。
另外，由于本次活动是生成活动，为了处理好幼儿学习活动中的师幼互动关系，使幼儿的学习更有价值，使幼儿的发展更有意义，我运用不同的师幼互动方式来推动幼儿的探索活动，①“顺”，即给足幼儿自由的时间和空间，提供丰富的材料，顺应幼儿的探索活动;②“引”，即在幼儿活动过程中，我通过观察思考，找到恰当的机会，参与到幼儿活动中，用巧妙的方法引导幼儿进行探索;③“助”，在生成性活动中，由于幼儿缺乏经验，对水果的认识有限，因而探索容易停留在表面，在这种情况下，我就在适当时机进行点拨，把幼儿的学习兴趣推向深入，从而发现水果本身具有的特性。
其次，为了让这次活动生成成功，我作了精心的准备，有操作的、品尝的、食物水果、课件等。为这次活动成功开展做了充分的物质准备。这次活动的目标设定和活动设计对于小班的幼儿来说，具有很大的难度。为了突出重点、突破难点，让幼儿与老师之间形成师生互动、生生互动在语言上我也临时改变了一些引导方式和语气，最后达到教学目标，成功突破了这次活动的难点。
在科学教育活动中孩子是主动的探索者、研究者、发现者，知识经验的主动建构者。要让孩子真正解放自己的口、眼、手、脑，让他们充分感知、操作、探索、发现、归纳、概括，这需要老师的支持。在科学活动中，其实老师引导孩子去发现去思考，比什么都重要，相信即使再小的孩子，只要他懂得了这种方法，学会运用这种方法了，在今后的学习中，就会给他们更多的帮助。体验发现乐趣和成功的快乐。
不断地反思会促使我不断地成长，才能使我自身有更大的提高，所以，我恳请在座的各位领导、各位老师对我说课的内容提出您宝贵的意见和建议，使其不断完善。相信以后的教学中用心的学习、发现、研究会使我在教学中更上一层楼。谢谢!