《小班社会教案《学习动手剥》反思》属于幼儿园小班教案中比较优秀的内容，欢迎参考。
1、小班社会教案《学习动手剥》反思
一、活动目标
1、学习剥一些食品的皮、壳、包装纸，提高动手能力。
2、能把剥下来的残渣堆放在指定处。
3、发展幼儿的观察、分析能力、动手能力。
4、培养幼儿的尝试精神。
二、重点与难点
掌握一些剥食品的技能，在日常生活中不依赖别人，会自己动手剥。
三、材料及环境创设
提供若干带皮、带壳、带包装纸的食品。
四、设计思路
幼儿生活教育离不开基本的生活技能和生活卫生习惯的培养。现实中、且不说家庭教育的误区，家长不够重视孩子生活能力的培养，就是幼儿园教育中，似乎也或多或少存在着忽视之处，如常常可看到幼儿正在吃已剥好壳的茶叶蛋，已剥了皮的水果，或者是已剥了包装纸的点心。其实这种潜意识里，是把幼儿的独立动手机会剥夺了，不仅如此，幼儿的依赖性也会滋生而长。因此，无论是家庭教育和幼儿园的教育都应该加强重视幼儿独立生活能力的培养。
小班幼儿手的小肌肉动作发育还很不完善，那么则更应利用日常生活教育的时机，让他们学习一些简单的、基本的生活技能，发展他们的动手能力。
“动手剥”这一生活活动，就是帮助幼儿在遇到吃些带皮、带壳、带包装纸的食品时，能不依赖于别人，自己动手剥，学习一些剥食品的技能。在开展这一活动过程中，应该充分结合幼儿的日常生活活动，如午餐、午点，让幼儿尝试如何动手剥，获得感知的体验，并可创设一些游戏，再提供多种可剥的食品，让幼儿进一步练习动手剥、喜欢剥、会剥。以至在日常生活中，再也不要依赖于别人，自己动手剥，甚至能帮大人剥一些东西。在这同时，除了培养幼儿的动手能力以外，还应注意培养良好的卫生习惯，在剥食品时，不乱丢残渣，能放在指定处。
五、活动流程
尝试——练习——巩固
1、尝试
利用在园午餐、午点时，提供一些带皮、带壳、带包装纸的食品，让幼儿尝试如何剥去这些食品的外壳、皮、包装纸。结合当日的膳食： (1)如吃茶叶蛋或白煮的鸡蛋或鹌鹑蛋。让幼儿看看桌上的这些蛋能不能吃?为什么?怎么剥去蛋壳?可让幼儿动手尝试。请剥得又快又好又干净的幼儿为大家示范，边示范教师边念顺口溜：“拿起蛋要轻轻敲，敲碎蛋壳再好剥。剥呀剥，剥呀剥，剥下的蛋壳要放好”。在剥剥、念念的过程中，增加幼儿动手剥的兴趣，并掌握剥蛋的技能。
(2)如遇吃水果(桔子、香蕉、葡萄等)，也要让幼儿知道：吃这些水果，先要剥皮，尝试自己动手剥，果皮要轻轻剥，剥下的果皮也要放放好。
(3)如遇吃包装糖果、点心时，让幼儿动手尝试，怎样剥开这些糖果和点心的包装纸?有的可直接用力拉开封口，有的则要顺封口的齿形拉，让幼儿观察、掌握不同的拆启方法。
2.练习
创设游戏活动，进一步让幼儿练习动手剥多种食品。
(1)结合大活动或庆“六一”活动，举行“小小食品展览会”，(幼儿园准备一些或让幼儿自带一些食品)挑选自己喜爱的食品，并互相品尝喜欢的食品，但要求幼儿必须要自己动手剥去这些食品的皮、壳或外包装纸。
(2)开设生活区角活动：提供更多种类的可剥食品(如小豌豆、毛豆、发芽豆、浸泡过的花生米、莲子等)，让幼儿知道，这些食品在烧煮之前，先要剥掉外壳和皮，我们小朋友在幼儿园可帮厨房阿姨劳动，在家里要帮大人劳动，学会剥这些食品。在剥这些食品时要仔细、认真、分类堆放所剥好的食品壳和残渣物。
(3)比赛性游戏，如比赛项目要过三关：剥皮、剥壳、剥袋。
3、巩固
在日常生活中，成人要坚持让幼儿自己动手剥，不要轻易取而代之。在此基础上，进一步扩展指导幼儿掌握如何开启瓶盖、拆启粘贴、解开绳索等其他方法。
教学反思：
教学过程中，幼儿积极配合，认真尝试，在自主练习里获取了经验，又在集体练习里感受到了快乐和喜悦，达到寓教于乐的目的，教学目标也得到了圆满的完成。
2、小班教案《剥毛豆》含反思
【活动目标】
1.认识毛豆的外形及内部特征。
2.能动手剥毛豆，锻炼幼儿的消极小肌肉运动。
3.学会由外到内的观察毛豆，并用完整的话语表述自己的观察结果。
4.激发幼儿探索事物的兴趣。
5.愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
6.在交流活动中能注意倾听并尊重同伴的讲话。
【活动准备】
带荚毛豆4筐、一个空盒子;儿歌(毛豆)
【活动过程】
导入：直接呈现毛豆
1.师：毛豆长得什么样子?毛豆像什么?用手摸一摸，毛豆上面有什么?
2.师：小朋友们猜一猜，毛豆荚里面会有什么?
3.师：你们想不想知道，里面到底会是什么样子的?
4.师:我们一起来看看里面到底是什么样子的?
老师先示范，再请小朋友们来操作，探索毛豆荚里面的样子。
师:小朋友们，你们发现毛豆荚里面有什么?是什么样子的?
总结：今天我们一起剥毛豆荚认识了毛豆朋友，知道了毛豆是绿色的，小小的，长得圆圆的，每个毛豆朋友都有一个绿色的小房子，上面还有还有毛，大家相处的非常好。
活动延伸：毛豆朋友还有哪些用处呢?小朋友们可以回家和家长探讨一下，下次把结果和大家一起分享。
活动反思：
老师要将孩子们感兴趣的一个点，把它放大，从这个点引发出幼儿可以去思考探索的点。激发幼儿探索事物的兴趣。
3、小班教案《剥笋》含反思
活动目标：
1. 认识春笋的外形特征以及与竹子的关系。
2. 知道剥笋的方法，体验剥笋的乐趣。
3. 发展幼儿的动手能力。
4. 愿意与同伴、老师互动，喜欢表达自己的想法。
材料准备：
每人1~2只笋
活动设计：
一、谈话引体，激发兴趣
1、师：你们认识它吗?(出示笋)
师：对了，那你们知道现在是什么季节吗?
小结：每年的二三月份长出来的笋我们就叫春笋。春笋也有很多种，今天老师给你们带来了雷笋和毛笋两种。
二、认识笋的外形特征
1、观察雷笋与毛笋
师：我们一起来看一看老师手里的笋(同时出示雷笋与毛笋)你觉得这两支笋有什么不一样的地方?幼：(一个长长的，一个短短的;那个笋胖胖的)
2、通过触摸感受笋
师：你们已经发现笋的长短大小不一样了，现在请你来摸一摸他们的衣服有什么不一样。幼：(这个胖胖的笋有毛;是小刺……)
师：那另外一支有没有?(没有)
小结：对了，这一支细细长长的笋就叫雷笋，旁边这支短短胖胖的笋就是毛笋，毛笋的笋壳上有毛。但是它们有个一样的地方就是下面大，上面是尖尖的。
三、介绍剥笋的方法
1、观察笋壳
师：我们看见的笋外面穿了一层一层的衣服，这些衣服就叫笋壳，它们一层一层的把笋裹起来。
2、示范剥笋
师：在剥的时候我们要从最下面开始剥起，要一层层的剥上去。在剥得时候要小心，把每层笋壳都要剥得干净。
3、观察笋的身体
现在已经把笋壳剥完了，你们看笋的身体是什么颜色的?(绿色的，白白的)
在笋的身体上有一节一节的东西，叫笋节。
4、知道笋与竹子的关系
师：你们知道笋长大了会变成什么吗?
小结：笋呀是竹子妈妈的孩子，笋长大了以后也会变成竹子，毛笋长大了以后就会变成毛竹。
四、幼儿剥笋
1、每人发一只笋，幼儿开始剥笋。
教师提醒：剥过笋后不能用手去揉眼睛或者擦到身上。剥完及时去洗手。
2、幼儿剥笋，教师指导
3、幼儿剥笋成功，教师拍照记录孩子们的劳动成果。
活动反思：
笋是孩子们生活中熟悉的东西，孩子们也经常能在家中或在幼儿园里吃到笋，但是带着笋壳的笋孩子们未必都见到过，更没有机会剥笋。通过这次活动，孩子们较深刻的认识到笋的外形特征，并且还认识了雷笋与毛笋两种，知道它们之间的差异。而通过孩子自己动手剥笋，即锻炼了孩子的动手能力，也丰富了他们生活经验，知道剥笋壳要从底层剥起。孩子不仅体验到了剥笋的乐趣，同时还获得了成就感!
4、小班上学期社会教案《学习动手剥》
活动目标
1、学习剥-些食品的皮、壳、包装纸，提高动手能力。
2、能把剥下来的残渣堆放在指定处。
3、幼儿可以用完整的普通话进行交流。
4、在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。
重点与难点
掌握一些剥食品的技能，在日常生活中不依赖别人，会自己动手剥。
材料及环境创设
提供若干带皮、带壳、带包装纸的食品。
设计思路
幼儿生活教育离不开基本的生活技能和生活卫生习惯的培养。现实中、且不说家庭教育的误区，家长不够重视孩子生活能力的培养，就是幼儿园教育中，似乎也或多或少存在着忽视之处，如常常可看到幼儿正在吃已剥好壳的茶叶蛋，已剥了皮的水果，或者是已剥了包装纸的点心。其实这种潜意识里，是把幼儿的独立动手机会剥夺了，不仅如此，幼儿的依赖性也会滋生而长。因此，无论是家庭教育和幼儿园的教育都应该加强重视幼儿独立生活能力的培养。
小班幼儿手的小肌肉动作发育还很不完善，那么则更应利用日常生活教育的时机，让他们学习一些简单的、基本的生活技能，发展他们的动手能力。
“动手剥”这一生活活动，就是帮助幼儿在遇到吃些带皮、带壳、带包装纸的食品时，能不依赖于别人，自己动手剥，学习一些剥食品的技能。在开展这一活动过程中，应该充分结合幼儿的日常生活活动，如午餐、午点，让幼儿尝试如何动手剥，获得感知的体验，并可创设一些游戏，再提供多种可剥的食品，让幼儿进一步练习动手剥、喜欢剥、会剥。以至在日常生活中，再也不要依赖于别人，自己动手剥，甚至能帮大人剥一些东西。在这同时，除了培养幼儿的动手能力以外，还应注意培养良好的卫生习惯，在剥食品时，不乱丢残渣，能放在指定处。
活动流程
尝试——练习——巩固
1、尝试
利用在园午餐、午点时，提供一些带皮、带壳、带包装纸的食品，让幼儿尝试如何剥去这些食品的外壳、皮、包装纸。结合当日的膳食：
(1)如吃茶叶蛋或白煮的鸡蛋或鹌鹑蛋。让幼儿看看桌上的这些蛋能不能吃?为什么?怎么剥去蛋壳?可让幼儿动手尝试。请剥得又快又好又干净的幼儿为大家示范，边示范教师边念顺口溜：“拿起蛋要轻轻敲，敲碎蛋壳再好剥。剥呀剥，剥呀剥，剥下的蛋壳要放好”。在剥剥、念念的过程中，增加幼儿动手剥的兴趣，并掌握剥蛋的技能。
(2)如遇吃水果(桔子、香蕉、葡萄等)，也要让幼儿知道：吃这些水果，先要剥皮，尝试自己动手剥，果皮要轻轻剥，剥下的果皮也要放放好。
(3)如遇吃包装糖果、点心时，让幼儿动手尝试，怎样剥开这些糖果和点心的包装纸?有的可直接用力拉开封口，有的则要顺封口的齿形拉，让幼儿观察、掌握不同的拆启方法。
2、练习
创设游戏活动，进一步让幼儿练习动手剥多种食品。
(1)结合大活动或庆“六一”活动，举行“小小食品展览会”，(幼儿园准备一些或让幼儿自带一些食品)挑选自己喜爱的食品，并互相品尝喜欢的食品，但要求幼儿必须要自己动手剥去这些食品的皮、壳或外包装纸。
(2)开设生活区角活动：提供更多种类的可剥食品(如小豌豆、毛豆、发芽豆、浸泡过的花生米、莲子等)，让幼儿知道，这些食品在烧煮之前，先要剥掉外壳和皮，我们小朋友在幼儿园可帮厨房阿姨劳动，在家里要帮大人劳动，学会剥这些食品。在剥这些食品时要仔细、认真、分类堆放所剥好的食品壳和残渣物。
(3)比赛性游戏，如比赛项目要过三关：剥皮、剥壳、剥袋。
3、巩固
在日常生活中，成人要坚持让幼儿自己动手剥，不要轻易取而代之。在此基础上，进一步扩展指导幼儿掌握如何开启瓶盖、拆启粘贴、解开绳索等其他方法。
5、小班教案《学习动手剥》
活动目标
1、学习剥-些食品的皮、壳、包装纸，提高动手能力。
2、能把剥下来的残渣堆放在指定处。
3、培养幼儿的尝试精神。
4、发展幼儿手部动作的灵活性。
重点与难点
掌握一些剥食品的技能，在日常生活中不依赖别人，会自己动手剥。
材料及环境创设
提供若干带皮、带壳、带包装纸的食品。
设计思路
幼儿生活教育离不开基本的生活技能和生活卫生习惯的培养。现实中、且不说家庭教育的误区，家长不够重视孩子生活能力的培养，就是幼儿园教育中，似乎也或多或少存在着忽视之处，如常常可看到幼儿正在吃已剥好壳的茶叶蛋，已剥了皮的水果，或者是已剥了包装纸的点心。其实这种潜意识里，是把幼儿的独立动手机会剥夺了，不仅如此，幼儿的依赖性也会滋生而长。因此，无论是家庭教育和幼儿园的教育都应该加强重视幼儿独立生活能力的培养。
小班幼儿手的小肌肉动作发育还很不完善，那么则更应利用日常生活教育的时机，让他们学习一些简单的、基本的生活技能，发展他们的动手能力。
“动手剥”这一生活活动，就是帮助幼儿在遇到吃些带皮、带壳、带包装纸的食品时，能不依赖于别人，自己动手剥，学习一些剥食品的技能。在开展这一活动过程中，应该充分结合幼儿的日常生活活动，如午餐、午点，让幼儿尝试如何动手剥，获得感知的体验，并可创设一些游戏，再提供多种可剥的食品，让幼儿进一步练习动手剥、喜欢剥、会剥。以至在日常生活中，再也不要依赖于别人，自己动手剥 ，甚至能帮大人剥一些东西。在这同时，除了培养幼儿的动手能力以外，还应注意培养良好的卫生习惯，在剥食品时，不乱丢残渣，能放在指定处。
活动流程
尝试——练习——巩固
1、尝试
利用在园午餐、午点时，提供一些带皮、带壳、带包装纸的食品，让幼儿尝试如何剥去这些食品的外壳、皮、包装纸。结合当日的膳食： (1)如吃茶叶蛋或白煮的鸡蛋或鹌鹑蛋。让幼儿看看桌上的这些蛋能不能吃?为什么?怎么剥去蛋壳?可让幼儿动手尝试。请剥得又快又好又干净的幼儿为大家示范，边示范教师边念顺口溜：“拿起蛋要轻轻敲，敲碎蛋壳再好剥。剥呀剥，剥呀剥，剥下的蛋壳要放好”。在剥剥、念念的过程中，增加幼儿动手剥的兴趣，并掌握剥蛋的技能。
(2)如遇吃水果(桔子、香蕉、葡萄等)，也要让幼儿知道：吃这些水果，先要剥皮，尝试自己动手剥，果皮要轻轻剥，剥下的果皮也要放放好。
(3)如遇吃包装糖果、点心时，让幼儿动手尝试，怎样剥开这些糖果和点心的包装纸?有的可直接用力拉开封口，有的则要顺封口的齿形拉，让幼儿观察、掌握不同的拆启方法。
2.练习
创设游戏活动，进一步让幼儿练习动手剥多种食品。
(1)结合大活动或庆“六一”活动，举行“小小食品展览会”，(幼儿园准备一些或让幼儿自带一些食品)挑选自己喜爱的食品，并互相品尝喜欢的食品，但要求幼儿必须要自己动手剥去这些食品的皮、壳或外包装纸。
(2)开设生活区角活动：提供更多种类的可剥食品(如小豌豆、毛豆、发芽豆、浸泡过的花生米、莲子等)，让幼儿知道，这些食品在烧煮之前，先要剥掉外壳和皮，我们小朋友在幼儿园可帮厨房阿姨劳动，在家里要帮大人劳动，学会剥这些食品。在剥这些食品时要仔细、认真、分类堆放所剥好的食品壳和残渣物。
(3)比赛性游戏，如比赛项目要过三关：剥皮、剥壳、剥袋。
3、巩固
在日常生活中，成人要坚持让幼儿自己动手剥，不要轻易取而代之。在此基础上，进一步扩展指导幼儿掌握如何开启瓶盖、拆启粘贴、解开绳索等其他方法。
6、小班社会活动教案《自己动手》含反思
设计意图：
有一天，一个小朋友跑来要求我帮她打开食品包装，我有意识想引导她自己想办法，小女孩首先想到利用剪刀或是找人帮忙，就再也想不到打开包装的其他窍门了，其实这只是很简单的齿形封口，用手自己就能剥开。但是由于家长包办多，照顾过多，如常常可看到幼儿正在吃已剥好壳的蛋，已剥了皮的水果，或者是已剥了包装纸的点心。其实这种潜意识里，是把幼儿的独立动手的机会剥夺了，不仅如此，幼儿的依赖性也会滋生而长，而当他们身边没有辅助工具的时候，更不知道如何是好。因此，便借助这次活动让幼儿通过实践，引导他们学习一些生活技能。
活动目标：
1、在活动中让幼儿探索，学会打开几种食品包装，鼓励幼儿积极动脑，解决问题，提高动手、动脑的能力，体验成功的喜悦。
2、继续深化“自己动手”的思想意识，培养幼儿独立、自信的优良品质。
3、继续培养幼儿的口头表达能力，初步学习新词“剥”(bāo)。
4、发展幼儿的动手能力。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
重点与难点：
掌握一些剥食品包装的技能，在日常生活中不依赖别人，会自己动手剥。
活动准备：
1、幼儿准备：每人一份含有各种包装的糖果、一次性口杯;每组一份可供选择的动物贴纸。
2、教师准备：幻灯仪器、“生日歌”音乐磁带、录音机、“祝你生日快乐”歌表演VCD、狗宝宝家图片、狗宝宝毛绒玩具一只、装有各种包装的食品篮。
活动过程：
(一)“狗宝宝过生日”引入，带出活跃热烈的气氛。
1、播放生日歌，引发幼儿的兴趣。
2、出示狗宝宝，引入游戏的主题。
(二)通过“狗宝宝送礼物”的游戏环节，在尝试中知道不同包装的开启方式。
1、出示礼盒，摸礼物。
①教师出示礼盒，引起幼儿的好奇心。
②让幼儿摸礼物，激发其积极参与的欲望。
2、说说礼物，尝礼物。
①通过提问，让幼儿说说他(她)得到的礼物，引导发现包装的不同。
②通过尝试，让幼儿自己打开礼物品尝，探索不同的开启方式。
3、讨论尝试结果，知道开启方式。(教案出自：屈!老师教案网)
①通过讨论，让幼儿说说怎么打开礼物，从中学习科学的开启方式。教师结合顺口溜加深印象。
②通过比较，让幼儿感受较好的开启方法，从中学习较难的技能。教师结合讲解示范正确引导。
教师小结，引出学习新词“剥”(bāo)。
(三)通过“帮狗宝宝剥糖果”的游戏环节，进一步提高动手能力。
1、教师讲解示范游戏的规则：帮狗宝宝招待小动物，帮忙剥开糖果贴上(请谁吃的)小动物头像。要求幼儿数数剥了几颗糖。
2、幼儿分组游戏，教师重点指导能力差的幼儿。
教师总结幼儿的表现，继续深化“自己动手”的思想意识。
(四)通过歌表演“猪你生日快乐”，体验活动的乐趣。
师生共同参与歌表演，表演结束，与狗宝宝道别，活动自然结束。
活动反思
从那以后，我不再帮幼儿穿衣服，而是限制时间让他们自己穿，并告诉他们自己的事情自己做。是的，现在的孩子娇生惯养，幼儿缺乏自理能力，依赖性很强。作为教师的我们应该不失时机地找机会锻炼他们，让他们学会自己的事情自己做，这样才能让他们经受住挫折，也有益于今后的成长。
7、小班科学优秀教案《开心剥剥剥》含反思
活动目标：
1 、引导幼儿探索剥果壳的方法。
2 、体验亲自动手操作的乐趣。
活动准备：
花生、开心果、盘子、小筐若干。
活动过程：
(一)导入游戏
1 、妈妈一会儿要带你们去找两个好朋友一起玩儿，如果你愿意去，听到音乐就快把玩具收好来找妈妈。
2 、到好朋友家了，快看一看我们的好朋友是谁?(花生和开心果)你好花生，你好开心果!
3、让我们摸一摸他们的大门，一个…一个…(让孩子们摸后说感觉)。
(二)探索游戏
1 、让我们敲敲门：“咦，他们怎么不开门?。本.文来源：快思老.师教案网;让我听听，噢，他们想想考考宝宝们聪明不聪明，想想办法怎样把门打开吧?”
2 、宝宝们真聪明，它们又叫来了许多好朋友，请大家剥给客人老师、小朋友吃，让我们一起分享好吃的好吗?
(三)结束游戏
“我们不能吃得太多，会上火的。让我们收拾干净去买点豆奶喝好吗?”
活动反思：
本次活动效果较好，幼儿全部都动起手来进行了操作。分析此活动成功的原因：
1、开始教师出示的食物引发了幼儿吃的欲望。小班幼儿对吃有着极其浓厚的兴趣和经验，抓住了幼儿的兴趣点，幼儿就会积极配合教师的活动。
2、请幼儿剥壳：利用游戏，激发幼儿的好奇心，想一探究竟，所以会不厌其烦地剥，直至取出里面好吃的东西。花生、开心果，一易一难，材料有层次便于不同幼儿选择。
3、幼儿在剥开心果壳时，有的幼儿可以发现要从裂口处剥，其他幼儿有的咬，有的捏，都没有找到正确的开启方法，教师适时插入，请剥开的小朋友说一说是怎么做的，教师和幼儿一起试一试，指导不会的幼儿(分组、个别指导)。
4、内容由浅入深，在了解外部特征的基础上，进一步引导幼儿探究的兴趣。鼓励幼儿自己尝试剥果壳的方法，找到最适合的方法，注重培养小班幼儿的主动性。从而也进一步了解果肉的特征，并渗透小常识，这两种果实不宜多吃，会上火。
5、幼儿剥开后，吃了一会了，请幼儿送给客人老师吃，体验了和他人分享的乐趣。
8、小班主题优质课教案《学习动手剥》
一、活动目标
1、学习剥-些食品的皮、壳、包装纸，提高动手能力。
2、能把剥下来的残渣堆放在指定处。
3、培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的情感。
4、探索、发现生活中的多样性及特征。
二、重点与难点
掌握一些剥食品的技能，在日常生活中不依赖别人，会自己动手剥。
三、材料及环境创设
提供若干带皮、带壳、带包装纸的食品。
四、设计思路
幼儿生活教育离不开基本的生活技能和生活卫生习惯的培养。现实中、且不说家庭教育的误区，家长不够重视孩子生活能力的培养，就是幼儿园教育中，似乎也或多或少存在着忽视之处，如常常可看到幼儿正在吃已剥好壳的茶叶蛋，已剥了皮的水果，或者是已剥了包装纸的点心。"屈,老师.教案,网出,处!其实这种潜意识里，是把幼儿的独立动手机会剥夺了，不仅如此，幼儿的依赖性也会滋生而长。因此，无论是家庭教育和幼儿园的教育都应该加强重视幼儿独立生活能力的培养。
小班幼儿手的小肌肉动作发育还很不完善，那么则更应利用日常生活教育的时机，让他们学习一些简单的、基本的生活技能，发展他们的动手能力。
“动手剥”这一生活活动，就是帮助幼儿在遇到吃些带皮、带壳、带包装纸的食品时，能不依赖于别人，自己动手剥，学习一些剥食品的技能。在开展这一活动过程中，应该充分结合幼儿的日常生活活动，如午餐、午点，让幼儿尝试如何动手剥，获得感知的体验，并可创设一些游戏，再提供多种可剥的食品，让幼儿进一步练习动手剥、喜欢剥、会剥。以至在日常生活中，再也不要依赖于别人，自己动手剥 ，甚至能帮大人剥一些东西。在这同时，除了培养幼儿的动手能力以外，还应注意培养良好的卫生习惯，在剥食品时，不乱丢残渣，能放在指定处。
五、活动流程
尝试——练习——巩固
1、尝试
利用在园午餐、午点时，提供一些带皮、带壳、带包装纸的食品，让幼儿尝试如何剥去这些食品的外壳、皮、包装纸。结合当日的膳食： (1)如吃茶叶蛋或白煮的鸡蛋或鹌鹑蛋。让幼儿看看桌上的这些蛋能不能吃?为什么?怎么剥去蛋壳?可让幼儿动手尝试。请剥得又快又好又干净的幼儿为大家示范，边示范教师边念顺口溜：“拿起蛋要轻轻敲，敲碎蛋壳再好剥。剥呀剥，剥呀剥，剥下的蛋壳要放好”。在剥剥、念念的过程中，增加幼儿动手剥的兴趣，并掌握剥蛋的技能。
(2)如遇吃水果(桔子、香蕉、葡萄等)，也要让幼儿知道：吃这些水果，先要剥皮，尝试自己动手剥，果皮要轻轻剥，剥下的果皮也要放放好。
(3)如遇吃包装糖果、点心时，让幼儿动手尝试，怎样剥开这些糖果和点心的包装纸?有的可直接用力拉开封口，有的则要顺封口的齿形拉，让幼儿观察、掌握不同的拆启方法。
2.练习
创设游戏活动，进一步让幼儿练习动手剥多种食品。
(1)结合大活动或庆“六一”活动，举行“小小食品展览会”，(幼儿园准备一些或让幼儿自带一些食品)挑选自己喜爱的食品，并互相品尝喜欢的食品，但要求幼儿必须要自己动手剥去这些食品的皮、壳或外包装纸。
(2)开设生活区角活动：提供更多种类的可剥食品(如小豌豆、毛豆、发芽豆、浸泡过的花生米、莲子等)，让幼儿知道，这些食品在烧煮之前，先要剥掉外壳和皮，我们小朋友在幼儿园可帮厨房阿姨劳动，在家里要帮大人劳动，学会剥这些食品。在剥这些食品时要仔细、认真、分类堆放所剥好的食品壳和残渣物。
(3)比赛性游戏，如比赛项目要过三关：剥皮、剥壳、剥袋。
3、巩固
在日常生活中，成人要坚持让幼儿自己动手剥，不要轻易取而代之。在此基础上，进一步扩展指导幼儿掌握如何开启瓶盖、拆启粘贴、解开绳索等其他方法。
9、幼儿园小班社会教案《学习动手剥》反思
一、活动目标
1、学习剥-些食品的皮、壳、包装纸，提高动手能力。
2、能把剥下来的残渣堆放在指定处。
3、养成敢想敢做、勤学、乐学的良好素质。
4、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。
二、重点与难点
掌握一些剥食品的技能，在日常生活中不依赖别人，会自己动手剥。
三、材料及环境创设
提供若干带皮、带壳、带包装纸的食品。
四、设计思路
幼儿生活教育离不开基本的生活技能和生活卫生习惯的培养。现实中、且不说家庭教育的误区，家长不够重视孩子生活能力的培养，就是幼儿园教育中，似乎也或多或少存在着忽视之处，如常常可看到幼儿正在吃已剥好壳的茶叶蛋，已剥了皮的水果，或者是已剥了包装纸的点心。其实这种潜意识里，是把幼儿的独立动手机会剥夺了，不仅如此，幼儿的依赖性也会滋生而长。因此，无论是家庭教育和幼儿园的教育都应该加强重视幼儿独立生活能力的培养。
小班幼儿手的小肌肉动作发育还很不完善，那么则更应利用日常生活教育的时机，让他们学习一些简单的、基本的生活技能，发展他们的动手能力。
“动手剥”这一生活活动，就是帮助幼儿在遇到吃些带皮、带壳、带包装纸的食品时，能不依赖于别人，自己动手剥，学习一些剥食品的技能。在开展这一活动过程中，应该充分结合幼儿的日常生活活动，如午餐、午点，让幼儿尝试如何动手剥，获得感知的体验，并可创设一些游戏，再提供多种可剥的食品，让幼儿进一步练习动手剥、喜欢剥、会剥。以至在日常生活中，再也不要依赖于别人，自己动手剥，甚至能帮大人剥一些东西。在这同时，除了培养幼儿的动手能力以外，还应注意培养良好的卫生习惯，在剥食品时，不乱丢残渣，能放在指定处。
五、活动流程
尝试——练习——巩固
1、尝试
利用在园午餐、午点时，提供一些带皮、带壳、带包装纸的食品，让幼儿尝试如何剥去这些食品的外壳、皮、包装纸。结合当日的膳食：
(1)如吃茶叶蛋或白煮的鸡蛋或鹌鹑蛋。让幼儿看看桌上的这些蛋能不能吃?为什么?怎么剥去蛋壳?可让幼儿动手尝试。请剥得又快又好又干净的幼儿为大家示范，边示范教师边念顺口溜：“拿起蛋要轻轻敲，敲碎蛋壳再好剥。剥呀剥，剥呀剥，剥下的蛋壳要放好”。在剥剥、念念的过程中，增加幼儿动手剥的兴趣，并掌握剥蛋的技能。
(2)如遇吃水果(桔子、香蕉、葡萄等)，也要让幼儿知道：吃这些水果，先要剥皮，尝试自己动手剥，果皮要轻轻剥，剥下的果皮也要放放好。
(3)如遇吃包装糖果、点心时，让幼儿动手尝试，怎样剥开这些糖果和点心的包装纸?有的可直接用力拉开封口，有的则要顺封口的齿形拉，让幼儿观察、掌握不同的拆启方法。
2、练习
创设游戏活动，进一步让幼儿练习动手剥多种食品。
(1)结合大活动或庆“六一”活动，举行“小小食品展览会”，(幼儿园准备一些或让幼儿自带一些食品)挑选自己喜爱的食品，并互相品尝喜欢的食品，但要求幼儿必须要自己动手剥去这些食品的皮、壳或外包装纸。
(2)开设生活区角活动：提供更多种类的可剥食品(如小豌豆、毛豆、发芽豆、浸泡过的花生米、莲子等)，让幼儿知道，这些食品在烧煮之前，先要剥掉外壳和皮，我们小朋友在幼儿园可帮厨房阿姨劳动，在家里要帮大人劳动，学会剥这些食品。在剥这些食品时要仔细、认真、分类堆放所剥好的食品壳和残渣物。
(3)比赛性游戏，如比赛项目要过三关：剥皮、剥壳、剥袋。
3、巩固
在日常生活中，成人要坚持让幼儿自己动手剥，不要轻易取而代之。在此基础上，进一步扩展指导幼儿掌握如何开启瓶盖、拆启粘贴、解开绳索等其他方法。
教学反思：
教学过程中，幼儿积极配合，认真尝试，在自主练习里获取了经验，又在集体练习里感受到了快乐和喜悦，达到寓教于乐的目的，教学目标也得到了圆满的完成。
10、教案小班社会《学习动手剥》反思
一、活动目标
1、学习剥一些食品的皮、壳、包装纸，提高动手能力。
2、能把剥下来的残渣堆放在指定处。
3、发展幼儿的观察、分析能力、动手能力。
4、培养幼儿的尝试精神。
二、重点与难点
掌握一些剥食品的技能，在日常生活中不依赖别人，会自己动手剥。
三、材料及环境创设
提供若干带皮、带壳、带包装纸的食品。
四、设计思路
幼儿生活教育离不开基本的生活技能和生活卫生习惯的培养。现实中、且不说家庭教育的误区，家长不够重视孩子生活能力的培养，就是幼儿园教育中，似乎也或多或少存在着忽视之处，如常常可看到幼儿正在吃已剥好壳的茶叶蛋，已剥了皮的水果，或者是已剥了包装纸的点心。其实这种潜意识里，是把幼儿的独立动手机会剥夺了，不仅如此，幼儿的依赖性也会滋生而长。因此，无论是家庭教育和幼儿园的教育都应该加强重视幼儿独立生活能力的培养。
小班幼儿手的小肌肉动作发育还很不完善，那么则更应利用日常生活教育的时机，让他们学习一些简单的、基本的生活技能，发展他们的动手能力。
“动手剥”这一生活活动，就是帮助幼儿在遇到吃些带皮、带壳、带包装纸的食品时，能不依赖于别人，自己动手剥，学习一些剥食品的技能。在开展这一活动过程中，应该充分结合幼儿的日常生活活动，如午餐、午点，让幼儿尝试如何动手剥，获得感知的体验，并可创设一些游戏，再提供多种可剥的食品，让幼儿进一步练习动手剥、喜欢剥、会剥。以至在日常生活中，再也不要依赖于别人，自己动手剥，甚至能帮大人剥一些东西。在这同时，除了培养幼儿的动手能力以外，还应注意培养良好的卫生习惯，在剥食品时，不乱丢残渣，能放在指定处。
五、活动流程
尝试——练习——巩固
1、尝试
利用在园午餐、午点时，提供一些带皮、带壳、带包装纸的食品，让幼儿尝试如何剥去这些食品的外壳、皮、包装纸。结合当日的膳食： (1)如吃茶叶蛋或白煮的鸡蛋或鹌鹑蛋。让幼儿看看桌上的这些蛋能不能吃?为什么?怎么剥去蛋壳?可让幼儿动手尝试。请剥得又快又好又干净的幼儿为大家示范，边示范教师边念顺口溜：“拿起蛋要轻轻敲，敲碎蛋壳再好剥。剥呀剥，剥呀剥，剥下的蛋壳要放好”。在剥剥、念念的过程中，增加幼儿动手剥的兴趣，并掌握剥蛋的技能。
(2)如遇吃水果(桔子、香蕉、葡萄等)，也要让幼儿知道：吃这些水果，先要剥皮，尝试自己动手剥，果皮要轻轻剥，剥下的果皮也要放放好。
(3)如遇吃包装糖果、点心时，让幼儿动手尝试，怎样剥开这些糖果和点心的包装纸?有的可直接用力拉开封口，有的则要顺封口的齿形拉，让幼儿观察、掌握不同的拆启方法。
2.练习
创设游戏活动，进一步让幼儿练习动手剥多种食品。
(1)结合大活动或庆“六一”活动，举行“小小食品展览会”，(幼儿园准备一些或让幼儿自带一些食品)挑选自己喜爱的食品，并互相品尝喜欢的食品，但要求幼儿必须要自己动手剥去这些食品的皮、壳或外包装纸。
(2)开设生活区角活动：提供更多种类的可剥食品(如小豌豆、毛豆、发芽豆、浸泡过的花生米、莲子等)，让幼儿知道，这些食品在烧煮之前，先要剥掉外壳和皮，我们小朋友在幼儿园可帮厨房阿姨劳动，在家里要帮大人劳动，学会剥这些食品。在剥这些食品时要仔细、认真、分类堆放所剥好的食品壳和残渣物。
(3)比赛性游戏，如比赛项目要过三关：剥皮、剥壳、剥袋。
3、巩固
在日常生活中，成人要坚持让幼儿自己动手剥，不要轻易取而代之。在此基础上，进一步扩展指导幼儿掌握如何开启瓶盖、拆启粘贴、解开绳索等其他方法。
教学反思：
教学过程中，幼儿积极配合，认真尝试，在自主练习里获取了经验，又在集体练习里感受到了快乐和喜悦，达到寓教于乐的目的，教学目标也得到了圆满的完成。
11、幼儿园小班社会教案《自己动手》反思
设计意图：
有一天，一个小朋友跑来要求我帮她打开食品包装，我有意识想引导她自己想办法，小女孩首先想到利用剪刀或是找人帮忙，就再也想不到打开包装的其他窍门了，其实这只是很简单的齿形封口，用手自己就能剥开。但是由于家长包办多，照顾过多，如常常可看到幼儿正在吃已剥好壳的蛋，已剥了皮的水果，或者是已剥了包装纸的点心。其实这种潜意识里，是把幼儿的独立动手的机会剥夺了，不仅如此，幼儿的依赖性也会滋生而长，而当他们身边没有辅助工具的时候，更不知道如何是好。因此，便借助这次活动让幼儿通过实践，引导他们学习一些生活技能。
活动目标：
1、在活动中让幼儿探索，学会打开几种食品包装，鼓励幼儿积极动脑，解决问题，提高动手、动脑的能力，体验成功的喜悦。
2、继续深化“自己动手”的思想意识，培养幼儿独立、自信的优良品质。
3、继续培养幼儿的口头表达能力，初步学习新词“剥”(bāo)。
4、发展幼儿的动手能力。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
6、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。
7、教幼儿养成细心、认真的学习态度。
重点与难点：
掌握一些剥食品包装的技能，在日常生活中不依赖别人，会自己动手剥。
活动准备：
1、幼儿准备：每人一份含有各种包装的糖果、一次性口杯;每组一份可供选择的动物贴纸。
2、教师准备：幻灯仪器、“生日歌”音乐磁带、录音机、“祝你生日快乐”歌表演VCD、狗宝宝家图片、狗宝宝毛绒玩具一只、装有各种包装的食品篮。
活动过程：
(一)“狗宝宝过生日”引入，带出活跃热烈的气氛。
1、播放生日歌，引发幼儿的兴趣。
2、出示狗宝宝，引入游戏的主题。
(二)通过“狗宝宝送礼物”的游戏环节，在尝试中知道不同包装的开启方式。
1、出示礼盒，摸礼物。
①教师出示礼盒，引起幼儿的好奇心。
②让幼儿摸礼物，激发其积极参与的欲望。
2、说说礼物，尝礼物。
①通过提问，让幼儿说说他(她)得到的礼物，引导发现包装的不同。
②通过尝试，让幼儿自己打开礼物品尝，探索不同的开启方式。
3、讨论尝试结果，知道开启方式。
①通过讨论，让幼儿说说怎么打开礼物，从中学习科学的开启方式。教师结合顺口溜加深印象。
②通过比较，让幼儿感受较好的开启方法，从中学习较难的技能。教师结合讲解示范正确引导。
教师小结，引出学习新词“剥”(bāo)。
(三)通过“帮狗宝宝剥糖果”的游戏环节，进一步提高动手能力。
1、教师讲解示范游戏的规则：帮狗宝宝招待小动物，帮忙剥开糖果贴上(请谁吃的)小动物头像。要求幼儿数数剥了几颗糖。
2、幼儿分组游戏，教师重点指导能力差的幼儿。
教师总结幼儿的表现，继续深化“自己动手”的思想意识。
(四)通过歌表演“猪你生日快乐”，体验活动的乐趣。
师生共同参与歌表演，表演结束，与狗宝宝道别，活动自然结束
活动反思
从那以后，我不再帮幼儿穿衣服，而是限制时间让他们自己穿，并告诉他们自己的事情自己做。是的，现在的孩子娇生惯养，幼儿缺乏自理能力，依赖性很强。作为教师的我们应该不失时机地找机会锻炼他们，让他们学会自己的事情自己做，这样才能让他们经受住挫折，也有益于今后的成长。
12、幼儿园小班主题教案《学习动手剥》
活动目标
1、学习剥-些食品的皮、壳、包装纸，提高动手能力。
2、能把剥下来的残渣堆放在指定处。
3、培养幼儿的尝试精神。
4、发展幼儿手部动作的灵活性。
5、能学会用轮流的方式谈话，体会与同伴交流、讨论的乐趣。
6、发展幼儿的观察、分析能力、动手能力。
重点与难点
掌握一些剥食品的技能，在日常生活中不依赖别人，会自己动手剥。
材料及环境创设
提供若干带皮、带壳、带包装纸的食品。
设计思路
幼儿生活教育离不开基本的生活技能和生活卫生习惯的培养。现实中、且不说家庭教育的误区，家长不够重视孩子生活能力的培养，就是幼儿园教育中，似乎也或多或少存在着忽视之处，如常常可看到幼儿正在吃已剥好壳的茶叶蛋，已剥了皮的水果，或者是已剥了包装纸的点心。其实这种潜意识里，是把幼儿的独立动手机会剥夺了，不仅如此，幼儿的依赖性也会滋生而长。因此，无论是家庭教育和幼儿园的教育都应该加强重视幼儿独立生活能力的培养。
小班幼儿手的小肌肉动作发育还很不完善，那么则更应利用日常生活教育的时机，让他们学习一些简单的、基本的生活技能，发展他们的动手能力。
“动手剥”这一生活活动，就是帮助幼儿在遇到吃些带皮、带壳、带包装纸的食品时，能不依赖于别人，自己动手剥，学习一些剥食品的技能。在开展这一活动过程中，应该充分结合幼儿的日常生活活动，如午餐、午点，让幼儿尝试如何动手剥，获得感知的体验，并可创设一些游戏，再提供多种可剥的食品，让幼儿进一步练习动手剥、喜欢剥、会剥。以至在日常生活中，再也不要依赖于别人，自己动手剥 ，甚至能帮大人剥一些东西。在这同时，除了培养幼儿的动手能力以外，还应注意培养良好的卫生习惯，在剥食品时，不乱丢残渣，能放在指定处。
活动流程
尝试——练习——巩固
1、尝试
利用在园午餐、午点时，提供一些带皮、带壳、带包装纸的食品，让幼儿尝试如何剥去这些食品的外壳、皮、包装纸。结合当日的膳食： (1)如吃茶叶蛋或白煮的鸡蛋或鹌鹑蛋。让幼儿看看桌上的这些蛋能不能吃?为什么?怎么剥去蛋壳?可让幼儿动手尝试。请剥得又快又好又干净的幼儿为大家示范，边示范教师边念顺口溜：“拿起蛋要轻轻敲，敲碎蛋壳再好剥。剥呀剥，剥呀剥，剥下的蛋壳要放好”。在剥剥、念念的过程中，增加幼儿动手剥的兴趣，并掌握剥蛋的技能。
(2)如遇吃水果(桔子、香蕉、葡萄等)，也要让幼儿知道：吃这些水果，先要剥皮，尝试自己动手剥，果皮要轻轻剥，剥下的果皮也要放放好。
(3)如遇吃包装糖果、点心时，让幼儿动手尝试，怎样剥开这些糖果和点心的包装纸?有的可直接用力拉开封口，有的则要顺封口的齿形拉，让幼儿观察、掌握不同的拆启方法。
2.练习
创设游戏活动，进一步让幼儿练习动手剥多种食品。
(1)结合大活动或庆“六一”活动，举行“小小食品展览会”，(幼儿园准备一些或让幼儿自带一些食品)挑选自己喜爱的食品，并互相品尝喜欢的食品，但要求幼儿必须要自己动手剥去这些食品的皮、壳或外包装纸。
(2)开设生活区角活动：提供更多种类的可剥食品(如小豌豆、毛豆、发芽豆、浸泡过的花生米、莲子等)，让幼儿知道，这些食品在烧煮之前，先要剥掉外壳和皮，我们小朋友在幼儿园可帮厨房阿姨劳动，在家里要帮大人劳动，学会剥这些食品。在剥这些食品时要仔细、认真、分类堆放所剥好的食品壳和残渣物。
(3)比赛性游戏，如比赛项目要过三关：剥皮、剥壳、剥袋。
3、巩固
在日常生活中，成人要坚持让幼儿自己动手剥，不要轻易取而代之。在此基础上，进一步扩展指导幼儿掌握如何开启瓶盖、拆启粘贴、解开绳索等其他方法。
小百科：剥指去掉外面的皮或壳。