《大班教案《蔬菜》》属于幼儿园大班教案中比较优秀的内容，欢迎参考。
1、大班教案《蔬菜》
活动目标：
1.体验改编歌词的乐趣,进一步丰富对蔬菜的了解
2.能尝试用蔬菜发出不同的声音,感受敲打蔬菜的乐趣。
3.感受旋律的气氛以及和同伴一起参加集体音乐活动的乐趣。
4.让幼儿感受歌曲欢快的节奏。
活动准备：
1.经验准备:幼儿对各种蔬菜有一定的认知经验;会唱歌曲《买菜》。
2 材料准备:挂图《会唱歌的蔬菜》、音乐 CD《会唱歌的蔬菜》、节奏卡(×0
XX1、xXXx1、xxx1);幼儿参观农贸市场的照片 2~3 张、各种蔬菜(莴苣、卷心菜、豆角、青椒、胡萝卜、茄子、南瓜、芹菜等)。
3.常规准备:将幼儿的座位排成马蹄形,在每位幼儿的座椅下放一个蔬菜。
活动过程：
1.幼儿表演唱歌曲《买菜》导入主题师:“今天的天气真好,我们去买菜咯!
2.教师出示买菜的照片,引导幼儿看照片回忆自己买到的蔬菜,尝试进行创编。
师:“农贸市场有什么菜?你在农贸市场买了什么菜?
师:“你们买的莱长得怎么样?我们一起用歌声来夸夸这些菜。“(全班幼把编的歌词唱进歜曲中。)
(说明:无论幼儿回答是否完整,教师都可以引导幼儿从不同的角度来夸
奖蔬菜,教师与幼儿共同范唱该句,以肯定幼儿的回答,同时感染幼儿的情绪。)
3.教师出示莴苣,幼儿创编并表达。
师:“这个蔬莱宝宝闻上去怎么样?它有个好听的名字叫莴蓝,那我们怎么夸它呢?莴苣香喷喷呀!”
4.教师引导幼儿把手中的蔬编进歌曲中,并完整歌唱。
师小结:蔬菜营养好,我们都爱吃,这样我们的身体就会长得棒棒的。
5.教师依次出示节奏卡,并用莴苣示范敲击声音,幼儿观察模仿。
师:“蔬莱除了吃,蔬菜还会唱歌呢,它会发出有趣的声音?你们听!”
6.教师出示几种蔬菜,引导幼儿探讨让蔬莱发出声音的方式。
师:“听听,蔬莱发出的声音像针么?这个声音是怎么发出来的?”(敲、打、搓)
7.幼儿自己拿出蔬菜进行方法探索。
师:“请你们也拿出蔬莱,听一听蔬莱会发出什么有趣的声音呢?
(说明:幼儿尝试用敲、拍、槎、揉、挤、甩、摇等方法让蔬菜发出声音, 通过经验的迁移,用丰富的身体动作感受蔬莱特有的声音。)
师:“刚才几位宝宝的蔬菜发出了有趣的声音,还有很多蔬菜也能发出不同的声音,请你来选一种你喜欢的蔬莱,去试试你的蔬菜发出了什么奇妙的声音?它是怎么发出来的?
8.幼儿互相交流方法
师:“我们来听听你的蔬菜发出了什么有趣的声音(个别幼儿操作),你们觉得像什么声音?(小兔吃草)小兔吃草发出了“丝丝丝’的声音。这个声音是怎么发出来的?(搓?揉?)
搓:两只大青椒
揉:卷心菜的大叶片
拍:前半部分被一剖二的大茄子敲：胡萝卜敲击大南瓜
摇:一整颗芹菜、带着叶子的莴苣
甩:几根长豆角
9、教师出示挂图，引导全体幼儿拿自己手上的蔬菜，按图谱分别试敲。
10、教师引导幼儿按图谱完整演奏。
11、教师播放音乐，引导幼儿按图谱合奏。
师：让我们来听着音乐，开一场蔬菜音乐会吧!
12、幼儿按座位的顺序用正确的姿势收放好“蔬菜乐器”。
活动建议：
1、活动第一环节重点是让幼儿蔬菜的不同特征，为后面的环节做准备，因此幼儿的编唱过程要把握时长，不可太拖沓。
2、活动最后一环节，幼儿进行蔬菜音乐会时，教师可视幼儿表现情况，引导幼儿在“演奏”时整段“齐奏”或依次“独奏”。
2、大班活动教案《蔬菜》
活动设计背景
因为我班幼儿及个别不是很喜欢吃蔬菜还挑食，所以我准备了这节课。
活动目标
1.看看，说说相互交流中了解各品种蔬菜，知道多吃蔬菜好处多!
2.体验互相商量，互相协作，互相交往的快乐!
3.能认清蔬菜的名称。
4.培养幼儿热爱生活，快乐生活的良好情感。
教学重点、难点
让幼儿了解蔬菜的营养价值，不吃蔬菜对身体有那些变化。
活动准备
1. 带领幼儿参观过菜场、幼儿已经收集了有关蔬菜的各种知识。
2. 蔬菜实物、图片若干
活动过程
一：谈话导入：
师：刚才我们的好朋友莹莹打电话告诉我说：“他今天身体不舒服。”我们一起去看看他吧!
问题1、卡卡怎么啦?
师、小朋友赶紧想个办法帮帮卡卡吧?(幼儿自由讨论)
幼：开塞露 、肥皂头……
二：介绍我知道的蔬菜(通过幼儿间互相经验的分享，让孩子对各种蔬菜有了更多的了解)
师：蔬菜的品种很多很多，那小朋友们知道哪些蔬菜呢?这些蔬菜都有什么营养呢?我们分成红绿两个队来个小竞赛(分组)看哪组说的蔬菜品种最最多。要求：别的组说过的蔬菜不能重复。
师：我知道的蔬菜是黄瓜，女孩子多吃黄瓜能美容!
师：我喜欢吃南瓜，南瓜有降血糖的本领!
三：拓展蔬菜的品种(图片)(让孩子通过图片了解各种不一样的蔬菜，从而拓展他们的蔬菜知识)师：今天，郑老师也带来了几种蔬菜，(看图片)你们认识它们吗?
1. 海带
提问：海带有什么营养呀?(海带营养丰富，含有很丰富的典，能够预防大脖子)
2. 蘑菇
提问：蘑菇长在什么地方?(出示图片：地上、树上、石头上)野生的。(属于菌类, 它的营养价值很高,有野生和人工养殖两种，有些蘑菇是有毒的，不能随便食用。)蘑菇这么有营养，农民伯伯就想办法自己种蘑菇了(出示人工养殖蘑菇的图片)
四:新品种蔬菜(新品种蔬菜的介绍让孩子对蔬菜品种有更多地了解)
师:王子怡小朋友今天带来了一则新闻，她想告诉我们小朋友她发现的一种不一样的蔬菜，我们来听听看。(红青菜)
师:孙老师今天也带来了几种不一样蔬菜的图片，我们来看看是什么?(出示图片)
五：买菜游戏(结合生活，让孩子从生活中去体验蔬菜)
师：今天我们认识了许多新品种的蔬菜，知道了多吃蔬菜的很多好处。现在郑老师就请我们的小朋友亲自去买菜。(放音乐“菜场”，幼儿跟着老师做着去买菜的动作)我们买了很多的蔬 菜，现在孙老师请小朋友去找一位老师，告诉他们，你今天买了那些蔬菜，这些蔬菜有什么营养，你买了多少钱?还剩下多少钱?
六、活动延伸:在区角当中设置一个菜场，让孩子们进一步体验生活，认识蔬菜!
3、大班教案《蔬菜》
主题的由来：
蔬菜家族以其色彩斑斓、形态各异、味道鲜美、营养丰富的特点深受人们的青睐。对于幼儿来说更是他们健康成长的物质来源。
活动目标：
1.喜欢参加各种制作活动，通过观察、品尝，分辨蔬菜的色香味，知道各种蔬菜都有营养，逐渐喜欢吃各种蔬菜。
2.培养良好的饮食习惯与态度。
3.初步多吃蔬菜有益健康的小常识。
4.培养幼儿热爱生活，快乐生活的良好情感。
环境创设：
1.请幼儿收集蔬菜图片，在活动室布置“香香的蔬菜”主题墙饰。
2.将幼儿制作的蔬菜造型放入自然角展览。
3.与幼儿一起将收集的蔬菜实物布置成蔬菜展，相互介绍、认识。
4.展出幼儿制作的蔬菜切片造型和调查统计表，以及各种关于蔬菜宝宝营养说明的挂图。
家园共育
1.经常带孩子到菜场去买菜，帮助孩子认识和了解蔬菜。
2.在家中多让孩子帮忙摘菜、洗菜，做一些简单的凉拌菜和蔬菜沙拉，激发孩子对蔬菜的兴趣，喜欢吃蔬菜。
3.与孩子共同进餐，告诉孩子蔬菜的名称和对人体的益处，注意培养孩子荤素搭配的良好饮食习惯。
系列活动方案：
活动一：蔬菜一家子
活动名称：蔬菜一家子
一、活动目标：
1、知道几种常见蔬菜的名称与外形特征。
2、感受蔬菜的多种多样。
二、活动准备：
拟人化的蔬菜;幼儿收集各种蔬菜;剪好的五官、四肢。
三、活动过程：
1、情景表演：青菜奶奶的生日
(1)出示青菜奶奶：“我是青菜奶奶，今天，我特别高兴，因为今天是我的生日，我得去准备准备，等会儿我的孩子都要为我庆祝生日。”
(2)出示辣椒的一家，辣椒爸爸：“青菜奶奶在家吗?”“谁呀?”“青菜奶奶，我是胖胖、绿绿的灯笼辣椒。”辣椒妈妈：“我是绿绿、长长的辣椒。”辣椒娃娃：“我是红红的、光光的小辣椒宝宝。”青菜奶奶：“欢迎，欢迎!”辣椒一家：“祝青菜奶奶身体健康，生日快乐!”青菜奶奶：“谢谢，请坐请坐。”
2、说说我知道的蔬菜。
(1)猜猜还会有哪些蔬菜会来给青菜奶奶庆祝生日呢?
(2)幼儿用一句话来介绍自己带来的蔬菜。如：细细长长的黄瓜，红红的番茄，穿着紫外衣的茄子，带着小红帽的菠菜。
3、打扮蔬菜。
(1)幼儿自选相应的五官、四肢粘贴在蔬菜上。
(2)说说自己打扮的是谁。
4、给“青菜奶奶“庆祝生日。
(1)教师将位置安排成圆形，教师扮演“青菜奶奶”。
(2)幼儿扮演蔬菜娃娃。
(3)在“生日歌”的乐曲声中，幼儿唱唱、说说、互相交流。
活动二：送菜忙
一、活动目标：
1、在情境化的游戏中，体会蔬菜与人们生活的关系。
2、培养幼儿动作的敏捷性，以及手脚协调一致的能力。
二、活动准备：
蔬菜玩具;乐曲“我是小司机”;红绿灯标记各一。
三、活动过程：
1、我是小司机。
(1)幼儿随着乐曲，跟着教师小跑步进场。
(2)幼儿模仿司机开车的动作，在场地四周小跑。教师扮演交通警察，出示红灯，要求幼儿停;出示绿灯，幼儿可以随意小跑。
2、送菜忙。
(1)听到教师的口令，小司机集中。
(2)今天，我接到电话，小动物们要请我们帮它们送些蔬菜，你们可要看清楚，它们需要些什么蔬菜，可别送错了。
(3)小司机根据小筐上的提示，从大筐中取蔬菜，送到贴有相应标记的小筐中。
3、游戏：萝卜回来了。
(1)玩法：幼儿围成圈(脸朝圈内)，由一名幼儿拿着萝卜在圈外跑，然后，将萝卜随意放置在一名幼儿背后。该幼儿发现后，立即捡起萝卜再跑龙套，悄悄地将萝卜放置在其他幼儿背后。
(2)游戏反复进行。
活动三：彩色牛奶
活动名称：彩色牛奶
一、活动目标：
1.借助故事片中神奇人想像，引导幼儿关注蔬菜的颜色特征和作用。
2.能根据故事的情节线索进行大胆的仿编，自主表达。
二、活动准备：
1.故事磁带，挂图第15号。
2.教师自制奶牛图片每组一张。
3.各种蔬菜若干。
三、活动过程
1.产生兴趣。
(1)出示“神奇的牛”。这是谁?奶牛有什么特殊的本领?(挤出牛奶)
(2)它可不是普通的奶年，是头神奇的奶牛。
2.欣赏故事。
(1)出示挂图。牛大叔带来的奶牛有什么神奇的地方?
(2)小动物喝了颜色的牛奶，发生了什么奇怪的现象?
(3)小动物能变回原来的颜色吗?怎么变?
(4)小动物有了这头奶牛心里感到怎么样?为什么?
3.游戏：我喂奶牛吃蔬菜。
(1)幼儿分成四组，每组一头奶牛图片及一些蔬菜。
(2)幼儿自由扮演一种小动物，选择一种蔬菜喂奶牛，并讲讲给奶牛吃什么颜色的蔬菜，挤出什么颜色的牛奶，自己变成了什么颜色。
(3)教师巡回观察，对幼儿叫不出名称的蔬菜给予提示。
活动四：买菜
一活动目标：
1、在生动活泼的表演性活动中，了解菜的特点。
2、在多声部的朗诵中学习声部的配合，初步感受声部之间的和声美。
二、活动准备：
1、鸡蛋、母鸡、青菜、鱼等作品中有关的菜的图片。
2、音乐磁带。
三、活动过程：
1、欣赏歌曲。
(1)你们去过菜场吗?去干什么?你最喜欢吃什么菜?有一个孩子今天要去买菜了，你们听!
(2)学习有节奏地朗诵歌词。
2、声部朗诵。
(1)第一段、第三段一起表演。
(2)第二段分声部：第一声部念第一、第三句，第二声部念第二、第四句。
(3)菜场里可热闹啦，大家都在热情地介绍自己的蔬菜。有时候一种一种介绍，有时候一口气介绍几种。
(4)尝试两个声部轮流表演，要求一个声部表演完了，另一个声部马上接上。
(5)尝试两个声部同时表演，要求每一个声部既要介绍自己的菜，又要注意两个声部节奏统一，否则声音就打架了。
(6)引导幼儿边表演，边倾听声音的效果。
活动五：玉米香喷喷
一活动目标：
1、通过观察、劳动、品尝，让幼儿认识玉米及玉米食品。
2、学着剥玉米，培养幼儿做一些力所能及的家务劳动。
二、活动准备：
各类玉米食品：玉米棒、玉米磨成的粉、爆米花等。
三、活动过程：
1、好吃的玉米。
(1)出示装着玉米粒的盒子并摇晃，我这里有一样有趣的东西，听一哗嚓哗嚓的声音，里面会是什么呢?
(2)教师倒出玉米粒，并介绍：它的名字叫玉米粒，是玉米棒身上的宝贝，
(3)出示玉米棒：你们吃过玉米吗?爸爸妈妈是怎么烧的?从玉米粒马上就能做成爆米花吗?玉米有很多做法，你们知道吗?
(4)嫩玉米可以煮着吃，老玉米可以爆玉米吃，干的玉米粒还可以磨成玉米粉，可以做玉米饭、玉米粥吃，甜玉米可以炒菜吃。
(5)制作爆米花需要什么佐料?可以根据每个人不同的口味放佐料。
2、剥玉米
(1)想不想试试把玉米粒剥下来?怎么剥呢?
(2)尝试用各种方法剥玉米。
(3)交流不同剥法。
活动六：给蔬菜画圈
活动名称：给蔬菜画圈
一、活动目标：
能感知5以内的数量，认识数字5。
二、活动准备：
5种不同蔬菜的卡片，数量分别为1————5。
提供不同的小动物卡片，标有数字。幼儿活动材料第9页。
三、活动过程：
1、给小动物送菜。
————提供小动物卡片，分别置于教室不同的地方，要求幼儿根据卡片上的数字送相应数量的蔬菜。
————复习数字1、2、3、4，说说我给谁送的菜，有多少。
2、认识数字5。
————翻到5的动物的卡片，说说5像什么，可以代表什么。
————给小动物送菜。要求在原来的基础上添画，使之变成5样蔬菜。
学说几添上几就是5。
找找自己的身上或活动室里有那些东西可以用5来表示。
————做幼儿活动材料上的练习。
活动七：大蒜哥哥、葱弟弟和韭菜妹妹
一、活动目标：
1、在拣菜的过程在进行分类比较，了解韭菜、大蒜、葱的不同特征。
2、在种植过程中，发现根能吸收营养，帮助植物生长。
二、活动准备：
1、韭菜、大葱、葱
2、筐若干个
3、小花盆
三、活动过程：
1、拣菜。
————(出示一筐菜)菜场一早送来许多菜，可是粗心的送菜人把好几种菜混在了一起，给厨房的厨师带来了许多麻烦。请小朋友帮忙，把这些菜分开放在各自的箩筐里。
————幼儿一边拣菜一边分别放入不同的筐子。
————讨论：为什么要这样分开摆放?
————引导幼儿说出三种蔬菜的不同特征。说说谁象哥哥，谁象弟弟，谁象妹妹。
————韭菜妹妹的叶子从上到下都是一样粗的，叶子是扁的、窄的;大蒜哥哥的叶子上小下大，又宽又扁;葱弟弟的叶子中间是空的，圆柱形的。
2、种植韭菜、大蒜、葱。
————取部分韭菜、大蒜、葱，切下其下半段。
————把它种在同一花盆中，比比谁长得高。
活动名称：好吃的芹菜
一、活动目标：
1、知道芹菜对人体的作用以及多种吃法，乐意吃芹菜。
2、体验自己动手包饺子的乐趣。
二、活动准备：
1、带根的芹菜一根，贴上鼻子、眼镜、嘴巴，制作成的芹菜宝宝。
2、麻油、盐、糖、肉末、饺子皮、勺子、水、刀。
3、幼儿活动材料13-14页。
三、活动过程：
1、产生观察芹菜的兴趣。
(1)出示芹菜宝宝。这是谁呀?它的头发、身体、裙子分别是哪一部分?
(2)帮助幼儿以游戏口吻认识芹菜的根、茎、叶。
2、了解吃芹菜的好处。
(1)你们喜欢吃芹菜吗?吃的是芹菜的哪一部分?
(2)芹菜吃在嘴里是什么样感觉?
(3)看图片，了解芹菜能帮助小朋友消化食物，顺利排便。
(4)请幼儿在芹菜茎中寻找帮助大家消化食物的纤维，知道对人体的好处。
3、了解芹菜的多种吃法。
(1)这么好的芹菜，你们平时是怎么吃的?
(2)教师边说边操作包芹菜饺子的方法：芹菜去根、去叶————洗净————用开水烫一下————切碎————放少许盐、糖、葱、姜————与肉末一起拌匀————包饺子。
(3)幼儿自己动手包芹菜饺子。
活动八：切片花盘
活动目标：
1、能用几种蔬菜的切片摆放出造型美丽的图案。
2、感受有规则图案所表现出的美。
活动准备：
1、将胡萝卜、藕、黄瓜等切成小片，将芹菜等切成小段，分类摆放在盘中。
每人一只白底盘子。
2、厨艺书或厨艺盘菜的挂图。
活动过程：
欣赏厨艺盘菜。
————这些菜好看吗?厨师为什么要这样摆呢?
————感受蔬菜摆放的美可以给大家带来美的感受，引起食欲。
————欣赏、讨论厨艺盘菜的制作方法。蔬菜摆放的特点也不一样，等等。
厨艺大比拼。
————介绍活动材料，看一看各种蔬菜的切面，猜猜是什么蔬菜。
————幼儿选择一个自己喜爱的盘子，摆放“切片花盘”。提醒幼儿注意蔬菜颜色形状的搭配。
————相互欣赏、介绍自己的“切片花盘”。
活动九：扮家家
活动目标：
1、感受歌曲中的说唱情趣，能根据角色较准确地唱出歌曲中的接唱与齐唱部分。
2、能根据歌词创编动作，并会替换歌词。
活动准备：
音乐磁带。
活动过程：
1、讨论玩扮家家的游戏。
————你们爱玩扮家家的游戏吗?怎么玩的?
————与配班老师边唱边进行情景表演，帮助幼儿了解歌曲内容。
2、学唱歌曲。
————幼儿有节奏地随音乐念歌词。
————幼儿学唱歌。
————请男孩子当爸爸，女孩子当妈妈，启发幼儿想想，什么地方男孩子唱?什么地方女孩子唱?什么地方大家一起唱?
3、创编歌表演。
————引导幼儿边唱边表演。
————启发幼儿会用自己爱吃的蔬菜替换歌词。
活动十：小鬼当家
一、活动目标：
1、参观农贸市场，了解农贸市场里有品种繁多的蔬菜和其他食品。
2、能大胆地与人交往，参与买菜的过程。
二、活动准备：
1、在日常生活中玩过“小菜场”的游戏。
2、各种蔬菜卡片。
3、每位幼儿准备一元钱。
三、活动过程：
1、小鬼当家。
(1)明确任务：每人带一元钱去农贸市场买菜。
(2)幼儿每人摸一张卡片，要求幼儿根据卡片上提示的蔬菜品种和数量去购买。
(3)幼儿交流自己买菜的经验。可以是从爸爸妈妈处了解到的一些情况，也可以是角色游戏中玩菜场游戏时的体会，
2、我们去买菜。
(1)观察农贸市场的大门。
(2)引导幼儿观察农贸市场的熟菜分类摆放的特点，知道人们到这里能买到各种各样的菜。
(3)幼儿根据自己的卡片，去寻找相应的蔬菜。
3、回园交流。
(1)请个别幼儿讲述自己在买菜中遇到的事情，让幼儿了解一些与人交往的基本方法。、
(2)创编歌曲《买菜》，请幼儿将自己买的菜编进歌曲中。如：今天的天气真呀真正好，我和××去呀去买菜，青菜绿油油呀，冬瓜胖乎乎呀，萝卜、黄瓜、西红柿、芹菜、蘑菇、卷心菜，哎呀呀，哎呀呀，拿也拿不动。
活动十一：蔬菜品尝会
活动目标：
1、进一步感知蔬菜的不同味道和多种吃法。
2、能简单介绍自己家制作的菜肴。
活动准备：
1、幼儿在家与父母商量共同做一种菜。
2、每人一套餐具，公用的勺子若干。
活动过程：
1、相互介绍自己准备的菜肴。
————引导幼儿从制作的材料、方法和过程等方面进行介绍。
————幼儿将自己带来的菜肴摆放在自助餐的餐桌上。
2、参加蔬菜品尝会。
————讨论自助餐的进餐礼仪，用公用的勺子盛菜等。
————幼儿自选菜肴品尝，在快乐的气氛中进一步激发幼儿喜欢蔬菜的情感。
————引导幼儿品尝更多的蔬菜。
————引导幼儿有重点地品尝同种蔬菜的不同做法。
活动十二：我的朋友在哪里
活动目标：
1、体验5以内相邻数之间多1或少1的关系。
2、培养思维的敏捷性。
活动准备：
1————5数卡各一张。
1————5胸卡人手一份。
活动过程：
1、数一数
————教师画蘑菇，让幼儿猜猜画的是什么。
————请幼儿使数一数每一步里有几个图形。
————用数卡来代表相应的图形数。
2、找一找。
————谁和谁是好邻居?
————让幼儿说说2有1和3两个好邻居，1比2少1，3比2多1。
3、玩找朋友的游戏。
————教师逐一出示2————4的数卡，请幼儿举起它们的朋友的数卡。
————重点引导幼儿理解4的好邻居是3和5。本次主题活动在对蔬菜的品尝会中结束了，孩子们经过了一个阶段的学习，积累了很多蔬菜方面的经验，从对蔬菜的认识到对蔬菜种植的了解;从对蔬菜的表达到喜爱对蔬菜艺术地展现;从对蔬菜好吃到对蔬菜营养丰富的了解，幼儿通过对蔬菜的物理认知，了解了蔬菜，从对蔬菜的内质认知，知道了不能挑食。
蔬菜是幼儿每天都直接接触的事物，然而，这种接触大多是一种自然的接触，一种模糊的混沌的知觉。主动建构的学习需要我们引导幼儿进行有意义的学习，引导幼儿从无组织、未分化的知觉转变为有意义、有结构的知觉重组。蔬菜一旦作为贯穿整个主题活动的情境脉络，当幼儿以一种知觉重组的方式对待蔬菜时，他们会十分兴奋地顿然发现蔬菜原来是如此丰富多彩，如此令人入迷，与自己的生活有如此密切的关系。让我们同幼儿一起在“香香的蔬菜”这一主题活动中去看一看、闻一闻、做一做、尝一尝，一起进行建构式的发展————由模糊的、混沌的知觉转变为有意义、有结构的知觉重组，一起去经历一个令人兴奋、愉悦的主动学习的历程。
4、大班教案《采集蔬菜种子》
活动目标：
1、知道各种蔬菜都有种子，初步了解种子会长在植物的不同部位。
2、能积极的运用自己的经验选用合理的方法采集不同的种子。
3、感受大自然的神秘和进行集体活动的乐趣。
4、培养幼儿敏锐的观察能力。
5、在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。
活动准备：
1、各种带种子的蔬菜实物(冬瓜、南瓜、茄子、黄瓜、西红柿、芸豆、丝瓜、毛豆、土豆、山芋、大蒜、等)
2、采集种子的工具(勺子、一次性手套、剪刀、刀、盘子)
活动过程：
1、《生日快乐》歌曲引起幼儿兴趣。
师：咦，今天是谁的生日呢?是你们小朋友?(不是)
那是?
哦，记得今天是种子国王的生日，他高兴送给我们许多蔬菜，你们想不想知道他送给我们哪些蔬菜呢?(打开种子王国背景图呈现各种蔬菜幼儿观察实物蔬菜)附：各种实物的蔬菜图片
2、请幼儿观察实物并回答蔬菜的名称------------(幼：土豆、茄子等)
师：那么多的新鲜的蔬菜想叫他们在我们的幼儿园的菜地里也长出那么多的果实那怎么做呢?
幼：要有种子
师：那种子从哪里来呢?这些蔬菜都有种子吗?种子藏在哪里了?
那叫我们一起来探究一下每种蔬菜的种子藏在哪里?
你觉得在哪儿?那怎样把它们采集出来呢?
你用哪些工具来采集种子呢?(幼：用勺子挖、用夹子夹，用手摘等)
幼儿自己动手操作采集蔬菜种子并把自己采集到的种子放到圆盘中自己观察种子的形状、颜色、大小、并分别说明。
种子剖开的食物图：
师：土豆、马铃薯、大蒜、他们的种子藏到哪儿了?
幼：他们的种子就是他们的本身，把他们的本身出芽的地方切一小部分放到土里就可以生长。
3、感受大自然采集的乐趣。
师：这些种子都是种子国王送的，我们到我们的小菜地里采集我们自己种的种子去。
幼儿自带工具到菜地采集种子(芸豆、辣椒、茄子、丝瓜、等)
幼儿介绍自己采集的蔬菜并详细说明他们的种子，并谈谈在户外采集种子的感受。
4、师总结幼儿采集的种子。
活动延伸：
(1)将幼儿财界的种子制作成标本，展览在教室里供大家观赏，并相互交流制作方法。
5、大班教案《蔬菜印花》含反思
活动目标：
1、 让孩子们学会比较粗和细的物品并且知道粗和细的概念。
2、 比较各种蔬菜的粗细。
3、 让幼儿体验自主、独立、创造的能力。
4、 鼓励幼儿乐于参与绘画活动，体验活动的乐趣。
活动准备：
颜料，一整张纸，黄瓜，南瓜，萝卜，厨房用品(刀，菜板)
活动过程：
一、导入
1、通过唱“西红柿”这首儿歌提高孩子们的注意力。
- 西红柿，红又圆
水分多，味酸甜
生吃熟吃样样好
营养丰富味道鲜
二、展开
1、 向孩子们介绍各种蔬菜并且研究这些蔬菜。
- 你看到了哪些蔬菜?
- 它们是什么颜色呢?
- 它们有多长?闻起来有什么味道?
- 它们有多大?
2、比较各种蔬菜的粗细。
① 准备好粗细不同的蔬菜。(黄瓜，南瓜和萝卜)
② 摸摸蔬菜比较粗细。
③ 按照最粗的开始排序。
④ 把蔬菜切成两半，看看截面然后再比较粗细。
⑤ 准备好一整张纸。
⑥ 把蔬菜剪成各种大小。
⑦ 把蔬菜蘸上颜料，随意的印在纸上。
⑧ 说说你印的是什么图案。
3、观察活动纸。
- 这画的是什么?
- 我们用蔬菜来画画怎么样?
4、用准备的材料装饰出雪人的家族。
① 比较一下黄瓜和萝卜的粗细。
② 把黄瓜和萝卜切开，使切出的截面是圆形。
③ 按照雪人的大小用蔬菜印出来。
④ 随意的画出雪人的表情。
三、结尾
1、让孩子们把自己的作品介绍给朋友们
2、总结活动
教学反思
本次活动选取的是幼儿非常熟悉的蔬菜，利用其切面，引发幼儿作画，感受印画的乐趣。与以往的单纯画一幅画相比，幼儿更感兴趣。有蔬菜宝宝玩、有漂亮颜色作画，真正意义上体现了玩中学，学中乐。幼儿的认知、情感、技能方面都得到了提高。
6、大班教案《分蔬菜》
【活动目标】
1.能将5以内的蔬菜分在两个箩筐里(红色、黄色箩筐)，知道可以有多种分法。
2.尝试用自己的方法记录分的结果。
3.体验数量分合变化的乐趣。
4.有兴趣参加数学活动。
5.培养幼儿的观察力、判断力及动手操作能力。
【活动准备】
经验准备：熟悉绘本故事《箩筐》。
物质准备：
1.课件：5的分法。
2.5以内各种蔬菜图片(萝卜、茄子、土豆、芹菜)等人手一份。
3.箩筐记录表人手一份。
【活动过程】
一、出示绘本，引发幼儿的回忆
师：“箩筐有时会很满，有时会很空。”爸爸的箩筐里盛满了很多萝卜，装都装不下了，今天请小朋友们来帮爸爸把萝卜分在两个篮子里，一个是红色箩筐，一个是黄色箩筐，该怎么分?
二、幼儿自由探索分蔬菜
(一)把5个萝卜分别装在红色箩筐、黄色箩筐里，幼儿自由操作。
(二)了解5分成两份的多种分法
提问：你是怎样分的?幼儿说出自己的分法。
如：红色箩筐2个，黄色箩筐3个。
提问：谁和他分得一样?是怎么分的?
幼儿描述自己的分法，提示用“我把5个萝卜分别分给红色箩筐2个，黄色箩筐3个”句式描述。老师把结果记录在黑板上。
提问：谁与他们分得不一样?
幼儿说出不同的分法并记录，直至所有分合式完成。
出示所有的分合式，幼儿集体读一遍。
(三)复习分合号，进一步理解5的分合
1.复习理解分合号的意义。
提问：这些分合式里边都有一个符号，像什么?叫什么?代表什么意思呢?(复习分合号，用手势动作摆出分合号等方法，熟悉分合号)
2.用逐渐增加的方式重复5的分合。
提问：给红色箩筐分了1个土豆，那黄色箩筐该分几个呢?(出示相应的图片)
如果再分给红色箩筐1个土豆，那黄色箩筐的土豆是多还是少了?为什么?
依次完成5分成1和4，2和3，3和2，4和1的分法。
提问：5分成两份，有几种分法?
提问：看看这些分合式，你们发现了什么?
小结：红色的箩筐多分了一个，黄色的箩筐就要少一个。(教案出自：快思教案网)这是数量分合中递增、递减的关系。
3.游戏“你问我答”，复习5的分合式。
4.幼儿动手操作，并尝试用自己的方法记录分的结果。
师：今天我们学习了5的分合，老师要来考考你们，把这些蔬菜分别装在两个箩筐里，该怎么分?
鼓励幼儿用自己的方式记录分合式。
师：今天你们帮助爸爸分了蔬菜，爸爸很开心，谢谢小朋友们。
7、幼儿园大班音乐教案打击乐《会唱歌的蔬菜》《买菜》
活动目标：
1.体验改编歌词的乐趣,进一步丰富对蔬菜的了解
2.能尝试用蔬菜发出不同的声音,感受敲打蔬菜的乐趣。
3.感受旋律的气氛以及和同伴一起参加集体音乐活动的乐趣。
4.让幼儿感受歌曲欢快的节奏。
活动准备：
1.经验准备:幼儿对各种蔬菜有一定的认知经验;会唱歌曲《买菜》。
2 材料准备:挂图《会唱歌的蔬菜》、音乐 CD《会唱歌的蔬菜》、节奏卡(×0
XX1、xXXx1、xxx1);幼儿参观农贸市场的照片 2~3 张、各种蔬菜(莴苣、卷心菜、豆角、青椒、胡萝卜、茄子、南瓜、芹菜等)。
3.常规准备:将幼儿的座位排成马蹄形,在每位幼儿的座椅下放一个蔬菜。
活动过程：
1.幼儿表演唱歌曲《买菜》导入主题师:“今天的天气真好,我们去买菜咯!
2.教师出示买菜的照片,引导幼儿看照片回忆自己买到的蔬菜,尝试进行创编。
师:“农贸市场有什么菜?你在农贸市场买了什么菜?
师:“你们买的莱长得怎么样?我们一起用歌声来夸夸这些菜。“(全班幼把编的歌词唱进歜曲中。)
(说明:无论幼儿回答是否完整,教师都可以引导幼儿从不同的角度来夸
奖蔬菜,教师与幼儿共同范唱该句,以肯定幼儿的回答,同时感染幼儿的情绪。)
3.教师出示莴苣,幼儿创编并表达。
师:“这个蔬莱宝宝闻上去怎么样?它有个好听的名字叫莴蓝,那我们怎么夸它呢?莴苣香喷喷呀!”
4.教师引导幼儿把手中的蔬编进歌曲中,并完整歌唱。
师小结:蔬菜营养好,我们都爱吃,这样我们的身体就会长得棒棒的。
5.教师依次出示节奏卡,并用莴苣示范敲击声音,幼儿观察模仿。
师:“蔬莱除了吃,蔬菜还会唱歌呢,它会发出有趣的声音?你们听!”
6.教师出示几种蔬菜,引导幼儿探讨让蔬莱发出声音的方式。
师:“听听,蔬莱发出的声音像针么?这个声音是怎么发出来的?”(敲、打、搓)
7.幼儿自己拿出蔬菜进行方法探索。
师:“请你们也拿出蔬莱,听一听蔬莱会发出什么有趣的声音呢?
(说明:幼儿尝试用敲、拍、槎、揉、挤、甩、摇等方法让蔬菜发出声音, 通过经验的迁移,用丰富的身体动作感受蔬莱特有的声音。)
师:“刚才几位宝宝的蔬菜发出了有趣的声音,还有很多蔬菜也能发出不同的声音,请你来选一种你喜欢的蔬莱,去试试你的蔬菜发出了什么奇妙的声音?它是怎么发出来的?
8.幼儿互相交流方法
师:“我们来听听你的蔬菜发出了什么有趣的声音(个别幼儿操作),你们觉得像什么声音?(小兔吃草)小兔吃草发出了“丝丝丝’的声音。这个声音是怎么发出来的?(搓?揉?)
搓:两只大青椒
揉:卷心菜的大叶片
拍:前半部分被一剖二的大茄子敲：胡萝卜敲击大南瓜
摇:一整颗芹菜、带着叶子的莴苣
甩:几根长豆角
9、教师出示挂图，引导全体幼儿拿自己手上的蔬菜，按图谱分别试敲。
10、教师引导幼儿按图谱完整演奏。
11、教师播放音乐，引导幼儿按图谱合奏。
师：让我们来听着音乐，开一场蔬菜音乐会吧!
12、幼儿按座位的顺序用正确的姿势收放好“蔬菜乐器”。
活动建议：
1、活动第一环节重点是让幼儿蔬菜的不同特征，为后面的环节做准备，因此幼儿的编唱过程要把握时长，不可太拖沓。
2、活动最后一环节，幼儿进行蔬菜音乐会时，教师可视幼儿表现情况，引导幼儿在“演奏”时整段“齐奏”或依次“独奏”。
8、大班英文教案《蔬菜Vegetables》
大班英文教案《蔬菜Vegetables》
蔬菜Vegetables
活动目标：
1、了解一些常见蔬菜的名称和特征。(西红柿Tomato、黄瓜cucumber、玉米Maize, 胡萝卜Carrot)
2、引导幼儿运用多种感官感知蔬菜的特征。
3、通过看、听、说等方式，让幼儿初步掌握单词的发音方法，鼓励幼儿积极、大胆地朗读单词。
4、通过游戏激发幼儿学习英语的兴趣，培养其学习英语的积极态度。
活动过程：
一、复习水果Fruit
T：Yesterday，we have gone to fruit’s home. We has known the apple , banana ,
Orange and pear, do you also remember them?
S：yes!
T：ok!Now let me test you !(教师出示图片，问)
Please take a picture. What is this? Is this a fruit? Let the vegetables
gone here to line up. All these are fruit, all these are vegetables.
二、认识蔬菜
1、认识蔬菜、了解特征
T：This is …….
1)What color is it?(在黑板上画出颜色)
2)What sample is it?(在黑板上画出样子)
T：This is a tomato / Cucumber / Maize / Carrot.
It is red / green / yellow / Orange.
It is Round / long、Curved弯 / small、One for one一粒一粒 /
long、Thick粗.
Color：
Sample：
T：Now let us know these vegetables again. Please read after me.
2、游戏：摸摸是谁
Today, we’ll go to vegetables’s home. Look, it’s a pocket. Many vegetables in it. What vegetables inside this pocket? If you want to know ,please touch one.
Who can try?
幼儿上前摸，提醒他们摸一个Touch one，
Please tell us, What have you touched to? what is this?
2、游戏：我说你选择
T：Now we will going to do a game“I say You Take”. I will tell the color and sample of the vegetables , Please lift the picture of the vegetables. Other people do judgement ，If they are right please clap your hands, if they are wrong
please stamp your foot . Do you understand? Ok!Who can try?
画好后提问：Please tell us ，what vegetables have you drawn?
3、游戏：谁的眼睛亮
T：Next，I want to test your eyes. I will show a kind of vegetables very fast , please tell me what vegetables this is. Ok?