《教案大班认知教案《各种干制品》》属于幼儿园大班教案中比较优秀的内容，欢迎参考。
1、教案大班认知教案《各种干制品》
本篇是大班认知活动，通过大班认知教案：各种干制品，幼儿在尝尝、看看、说说、做做的过程中，丰富幼儿对干制品的了解，知道它体积小、携带方便，并演唱食物存储时间的小常识。教案网一家专注于幼儿园幼教优质公开课资源的幼师学习平台。
【活动目标】
在尝尝、看看、说说、做做的过程中，丰富幼儿对干制品的了解，知道它体积小、携带方便，并演唱食物存储时间的小常识。
积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。
能学会用轮流的方式谈话，体会与同伴交流、讨论的乐趣。
【环境创设】实物黑木耳、香菇等。
【重点与难点】丰富幼儿对干制品的认识，知道其特点。
【活动过程】
一、品尝菜肴“木耳烧烤麸”
1、请幼儿品尝老师做的菜“木耳烧烤麸”
2、师：这菜味道不错把，请问你们有没有注意菜里那黑糊糊的东西，是什么?
二、认识各种干制品：认识黑木耳，进行干湿比较1、出示湿木耳，幼儿进行观察。
(1)：这就是我们刚才吃的黑木耳，它是像蘑菇、香菇等一样长在潮湿地方的一种菌类植物，是没有毒的，可以安全食用的，而且是很有营养的。
(2)请你拿一块黑木耳，仔细看看，说说，这一片片的黑木耳长的怎样，形状像什么?摸上去感觉怎样?(像花、像撑开的小伞，摸上去软软的、滑滑的)
2、出示干木耳，进行比较
(1)我还要请你们看一样宝贝，你可以看看、摸摸、说说它和黑木耳有什么不一样的?(小小的、脆脆的、有点硬、还有点毛毛躁躁的)
(2)猜猜它叫什么名字?
(3)小结：其实，这就是黑木耳，他们是一种东西，只是这是新鲜木耳的样子，而这种是经过工人叔叔的一道道工序，制成的黑木耳的干制品。我们每次做菜的时候，都要将干木耳变回原来的样子，才能做菜。
3、变魔术，炮制干木耳
(1)你们猜猜用什么方法能把木耳干制品变成原来的摸样?
(2)变成原来其实很简单，用水帮忙就可以了。
(3)炮制木耳。
(4)你们看到了什么变回?
(5)有不少干制品像香菇、白木耳等，在烹调前都要这样来个大变身。
4、干制品的有点
(1)那你们知道为什么要把这些新鲜的食物制作成干制品，干制品有什么优点?
(2)小结：干制品体积小，携带方便。延长食物保存时间。
三、认识其他的干制品：教师逐一出示葡萄和葡萄干、苹果和苹果干、香蕉和香蕉干、龙眼和桂圆进行比较和品尝。
四、制作胡萝卜干：
1、出示胡萝卜干的成品：看看这种干制品的颜色，猜猜它是什么制成的?
2、以胡萝卜娃娃的口吻介绍制作过程娃娃：今天就请你们自己动手，用我们这些新鲜的胡萝卜来制成胡萝卜干号吗?我们用微波炉来把它烘干，先将胡萝卜切成片，再撒点糖粉，最后放进微波炉转一转，烘一烘，看看能不能制成一片片美味的胡萝卜干。
3、幼儿制作。
2、大班教案《黄豆和豆制品》
活动目标：
1、知道黄豆的生长过程，知道黄豆营养好，能制成许多豆制品。
2、发现黄豆加工后的变化，增加幼儿对周围事物变化的兴趣。
3、尝试用线条记录实验结果，并能用恰当的词汇进行描述。
4、在活动中，让幼儿体验成功的喜悦。
活动准备：
1、长在地上结有黄豆荚的图片一张。
2、豆制品若干，如豆腐、豆浆、豆腐干等等。
3、参观黄豆制品店
活动过程：
1、引导幼儿观察图片，回忆讲述黄豆的生长过程。
“黄豆种下去后是怎样慢慢长大，最后结出黄豆来的?”教师出示图片或有关资料，让幼儿讲述。
2、引导幼儿讨论黄豆与人们的关系。
“黄豆对人有用吗?人们喜欢用黄豆做些什么?”(做菜，炸油，做豆芽及各种豆制品如豆腐、豆浆等，根据幼儿讲述出示部分豆制品)“人们为什么喜欢吃黄豆和豆制品呢?”“你吃过那些豆制品?是怎样吃的，感觉怎么样?”
3、教师让幼儿说一说参观黄豆制品店看见了什么，“刚才小朋友们都看见、豆腐是怎样做出来的，现在请小朋友来讲一讲“黄豆经过磨碎可以做成很多豆制品，黄豆的营养和高，多吃黄豆和豆制品对小朋友身体的长高和长大都有帮助，所以小朋友要多吃黄豆和豆制品。以后你们跟着爸爸、妈妈去菜场在仔细看看，还有那些豆制品。
活动建议
1、可以带幼儿去田里观察
活动延伸
1、组织幼儿帮厨房剥毛豆，观察嫩豆子长在豆荚里的情景。
2、带领幼儿做黄豆发芽实验，观察黄豆的发芽和发芽所需的条件。
3、大班主题教案《认知小书包》含反思
活动目标
1.了解书包的多种款式，知道书包的用途。
2.理解故事内容，能简单的复述故事。
3.领会故事蕴含的寓意和哲理。
4.通过教师大声读，幼儿动情读、参与演，让幼儿感知故事。
活动准备
各种各样的书包，幼儿用书
活动过程
一、 谈话：小学生的好朋友—书包
(一)教师：你们马上要上小学了，你们的心情怎么样?上小学以后，你们都要背着什么去上学啊?(书包)
(二)教师：为什么小学生要背书包上学?
(三)请幼儿翻看幼儿用书《书包里放什么》。
1.请幼儿说说哪些是小学生上学时必须带的东西并用笔把它们圈出来，然后说说这些东西用什么用处。
2.教师：这幅图里，还有什么东西可以放在书包里并带到学校?(如水壶、餐巾纸等)
3.教师：图画里什么东西不适合放在书包里?为什么?(玩具)
二、游戏：“书包展销会”
(一)教师：今天我们要举办一个有趣的书包展销会。请你们来做顾客和解说员。
(二)幼儿分角色当顾客和解说员。扮演解说员的幼儿向顾客介绍各种书包的款式、颜色和使用功能。如这一种款式的书包是长方形的双肩背包，颜色是红蓝相间的，它可以装许多书，外面还有一个小的长方形口袋，可以装铅笔，书包的两边还有长方形的小口袋，可以用来装纸巾、水壶等小物品。
(三)扮演顾客的幼儿随意挑选书包，可以打开看一看、摸一摸、背一背。
(四)幼儿说说自己喜欢的书包，从颜色、款式、口袋的功能等方面描述。
活动反思
浅显易懂，不仅展示了“小书包”里的各种文具，还告诉学生这些学习用品是他们读书写字的好伙伴，陪伴着他 们的学习。从而引导学生要好好爱护这些“小伙伴”，养成整理、爱惜文具的好习惯。
写字环节，教师引导学生观察笔顺、结构，然后范写，再让学生描红临写，最后展示评价，给学生了正面的引导，孩子们都开始练字，只要发现老师书写不规范的地方就直接指出，来看来孩子们真正投入到课堂学习中来。
课堂上，开展了“整理书包”的游戏，以培养孩子自我管理的能力。同时并引导学生说一说你是怎样整理书包的。建议学生用“先……接着……然后……最后……”这样的句式来说话。通过活动让孩子们明白，书包内该放些什么、每天怎样整理书包，并知道整理书包的重要性，学习整理书包，培养初步的责任意识。
总之，这节课我能抓住一年级孩子的认知特点，创设宽松的教学环境，让孩子在轻松愉快的氛围下学习。多媒体课件的合理运用，极大地调动了孩子学习的积极性。教学重点突出了识字和写字的过程，并扎实有效。
4、大班社会优质课教案《认知木棉花》含反思
【活动目标】
1、引导幼儿通过观察发现木棉花的特点(形状、花瓣、颜色)。
2、教育幼儿认识木棉花的重要意义。
3、指导幼儿看中国地图，让幼儿认识到广东省在中国地图上的位置。
4、培养幼儿有礼貌、爱劳动的品质。
5、培养幼儿思考问题、解决问题的能力及快速应答能力。
【活动准备】
1、实物的红色、橙色木棉花各20朵。
2、画有中国地图的A4纸30张，每个幼儿一盒蜡笔。
【活动过程】
一、开始部分。
师：在我们操场升国旗的地方有两棵大树，小朋友，你们知道他们的名字吗?
幼1：不知道。
幼2：木棉花/木棉树。
师：他的名字叫木棉树，那么在他身体上开的花叫什么名字啊?
幼：木棉花。
二、基本部分。
1、把红色的木棉花发到每张桌子上，引导幼儿通过观察发现木棉花的特点。
师：现在，老师和小朋友一起来看看木棉花长得怎样的。
幼(大多数)：红色的、大大的。
师：小朋友很聪明，木棉花是大大的、红艳艳的。但小朋友再看清楚，木棉花有几块花瓣啊?是不是全部木棉花都是有一样多的花瓣?
幼：五块花瓣，全部木棉花都是有五块的。
师：那么他的花托是什么颜色的?是不是全部木棉花的花托都是一样的颜色?
幼：绿色，全部木棉花的花托都是绿色的。
师：小朋友，你们猜一猜，木棉花是否只有一种颜色。
幼1：是。
幼2：我看有一棵不是红色的。
师：对。世界上的木棉花有两种颜色，一种是红艳艳的，一种是橙色的。小朋友看一看，红色和橙色的木棉花，除了颜色以外，是不是都是一样的。
幼：是。都是有五块花瓣，花托都是绿色的。
2、教育幼儿认识木棉户的重要意义，指导幼儿看明白广东省在中国地图上的位置。
师：小朋友，老师考一考你们，广州亚运会的标志是“五羊”，那么你们知道广东省的省花是什么吗?
幼1：不知道。
幼2：木棉花。
师：小朋友，广东省的省花是木棉花，木棉花是很重要的，他代表我们广东省，所以我们要做文明的好孩子，要保护好木棉花，爱护我们的国家。
师：你们知道广东省在中国地图上的什么位置吗?
幼：不知道。
师：小朋友，请看黑板(黑板贴着一张全开纸，上面画着中国地图)
师：小朋友，请猜一猜。这是什么?
幼1：不知道。
幼2：中国地图。
师：这是中国地图，他看起来好像什么的形状啊?
幼：公鸡。
师：对。我们的广东省就在“鸡的小脚”那里，小朋友，请你们用手指指着广东省让我看一看，我看看小朋友找到没有。
师：小朋友都很聪明，你们还记得，广东省的省花是什么吗?
幼：木棉花。
3、发给小朋友一张用铅笔画有中国图形的A4纸，引导幼儿使用大头笔描出中国地图的形状。
师：对了。现在我请小朋友用大头笔(快思 www.banzhuren.cn)把我画的中国地图描出来。
三、结束部分。
师：现在，请小朋友，用你喜欢的颜色，把“广东省”涂上颜色。
师：既然木棉花是广东省的省花，我们就花一朵木棉花送给我们的广东省，好吗?
幼：好。
师：请把你的纸翻到背面，我们一起来画木棉花。(指导幼儿画木棉花的图案，并让他们涂上喜欢的颜色(红色、橙色))。
师：小朋友请你们把你自己画的“中国地图、广东省和木棉花”带回家给你爸爸妈妈看一看，并可以考一考她们“广东省的省是什么?看看你的爸爸妈妈是不是比你聪明。”
【活动延伸】
引导幼儿认识中国的国花。
活动反思：
这一天，阳光普照，秋高气爽，桂花飘香。中心幼儿园大班小朋友准时出发远足敬老院，一路上，孩子们两两拉手，排着整齐的队伍向着目的地前进。他们象一群出笼的小鸟，非常的兴奋，不时指点着路旁的东西。活动结束后，给我的印象很深，听我一一道来。
首先，在幼儿的安全上。在活动前，我先踩点，查看路况，计算路程，了解这些情况后，在年级组内先讨论，怎么走?然后大家出发，参观路上必须走过一个十字路口。我们手牵手、拉着前面小朋友的衣服，想老鼠衔这尾巴，一个跟着一个，不掉队、不争抢，保证了孩子的安全。每位老师也在积累经验，知道以后过马路的方法。从这里也反映老师牢记安全，心系孩子。让孩子的活动，家长放心。
其次，参观田野。孩子门到了田野，新奇的世界呈现在面前，如何把有限的时间尽可能的利用。在参观中，充分电动孩子的主体性，让孩子去发现、探索、解决，他们居然想到：让老师抱着能看到柿子、摘柿子;让老师去拔水稻，每人一粒稻子，剥开来看个究竟，怎么后来就变成米呢?还在议论毛豆、黄豆，知道毛豆成熟变黄，就是黄豆。当看到山芋时，我引导他们挖山芋。蔡文杰、缪涛小朋友在蒋老师的指导下挖起了山芋。你看：小手还真能干，揪掉了山芋藤，就用双手刨起了地。在刨地中，我发现他们一边刨一边拉，终于挖了出来，在活动中，身临其境的感觉让孩子成为探索的源泉。
最后，我们在敬老院进行了慰问演出。孩子们一个个进行了表演，有唱歌、诗朗诵、舞蹈、韵律活动、打击乐等，还为爷爷、奶奶自制了礼物，高兴得爷爷、奶奶合不拢嘴，我们还去那些起不了床的爷爷、奶奶身边慰问，送礼物归他们，让他们也感受重阳节的温暖。
通过这次活动，充分体现了社会即学校的陶行知思想，让孩子在实践中获得知识，通过自己的探索、发现，掌握知识，获得经验，把幼儿作为活动中的主体，在活动中得以体现。
5、大班科学教案《认知各种干制品》
【活动目标】
1、在尝尝、看看、说说、做做的过程中，丰富幼儿对干制品的了解。
2、知道它体积小、携带方便，并演唱食物存储时间的小常识。
3、发展合作探究与用符号记录实验结果的能力。
4、乐意与同伴合作游戏，体验游戏的愉悦。
【环境创设】
实物黑木耳、香菇等。
【重点与难点】
丰富幼儿对干制品的认识，知道其特点。
【活动过程】
一、品尝菜肴“木耳烧烤麸”
1、请幼儿品尝老师做的菜“木耳烧烤麸”
2、师：这菜味道不错把，请问你们有没有注意菜里那黑糊糊的东西，是什么?
二、认识各种干制品：
认识黑木耳，进行干湿比较
1、出示湿木耳，幼儿进行观察。
(1)：这就是我们刚才吃的黑木耳，它是像蘑菇、香菇等一样长在潮湿地方的一种菌类植物，是没有毒的，可以安全食用的，而且是很有营养的。
(2)请你拿一块黑木耳，仔细看看，说说，这一片片的黑木耳长的怎样，形状像什么?摸上去感觉怎样?
(像花、像撑开的小伞，摸上去软软的、滑滑的)
2、出示干木耳，进行比较
(1)我还要请你们看一样宝贝，你可以看看、摸摸、说说它和黑木耳有什么不一样的?(小小的、脆脆的、有点硬、还有点毛毛躁躁的)
(2)猜猜它叫什么名字?
(3)小结：其实，这就是黑木耳，他们是一种东西，只是这是新鲜木耳的样子，而这种是经过工人叔叔的一道道工序，制成的黑木耳的干制品。我们每次做菜的时候，都要将干木耳变回原来的样子，才能做菜。
3、变魔术，炮制干木耳
(1)你们猜猜用什么方法能把木耳干制品变成原来的摸样?
(2)变成原来其实很简单，用水帮忙就可以了。
(3)炮制木耳。
(4)你们看到了什么变回?
(5)有不少干制品像香菇、白木耳等，在烹调前都要这样来个大变身。
4、干制品的有点
(1)那你们知道为什么要把这些新鲜的食物制作成干制品，干制品有什么优点?
(2)小结：干制品体积小，携带方便。延长食物保存时间。
三、认识其他的干制品：
教师逐一出示葡萄和葡萄干、苹果和苹果干、香蕉和香蕉干、龙眼和桂圆进行比较和品尝。
四、制作胡萝卜干：
1、出示胡萝卜干的成品：看看这种干制品的颜色，猜猜它是什么制成的?
2、以胡萝卜娃娃的口吻介绍制作过程
娃娃：今天就请你们自己动手，用我们这些新鲜的胡萝卜来制成胡萝卜干号吗?我们用微波炉来把它烘干，先将胡萝卜切成片，再撒点糖粉，最后放进微波炉转一转，烘一烘，看看能不能制成一片片美味的胡萝卜干。
3、幼儿制作。
6、大班社会领域教案《注重认知和行为的统一》含反思
设计意图：
幼儿社会教育活动的难点是如何实现幼儿的社会认知和社会行为的统一。结合大班幼儿的社会认知和社会行为发展特点，我以幼儿生活和学习中常用到的物品“纸”为节约教育的内容。设计了该活动方案。教育幼儿节约用纸主要可体现在引导幼儿对纸的珍惜和对废旧纸张的重复利用上。大班幼儿的责任感和对行为的自我控制能力正在逐步发展，我力求让幼儿通过节约用纸的行为，实现社会认知和社会行为的统一。
活动目标：
1.开展班级纸制品使用情况的调查，在此基础上讨论并制订班级纸张使用和废旧纸张重复使用的可行性方案。
2.愿意从自身做起，做节约用纸的环境保护小卫士。
3.乐意大胆地把自己的想法告诉大家。
4.遵守社会行为规则，不做“禁止”的事。
活动准备：
1.经验准备：幼儿进行为期一周的纸制品使用情况调查，可记录自己每天在幼儿园使用各种纸制品的具体数量。并统计出自己一周使用各种纸制品的总量;知道制作纸的主要原料是树木等植物纤维。
2.材料准备：视频资料——幼儿使用纸的活动实录片段(绘画、折纸、手工制作活动)，纸制品使用情况的调查汇总表，课件，标记卡，报纸，单面使用过的复印纸，画报纸(广告纸)，废旧纸盒，纸杯等。
活动过程：
一、分享调查结果，初步了解人们在日常生活中纸制品的用量非常大，体会节约用纸的必要性
1.教师提出问题，引导幼儿汇总调查结果。
(1)师：我们用了一周的时间记录自己使用的各种纸制品的数量，现在我们来统计一下，全班小朋友在幼儿园里一周使用了多少纸制品。
(2)出示大调查表，请3～4位幼儿介绍自己的记录结果。教师和幼儿一起推算全班幼儿一周使用的图画纸、彩纸、白纸、废旧纸盒(杯)等的数量。
2.出示课件，以照片的形式展示幼儿用纸量，并与一棵树的造纸量进行对比，让幼儿感受到节约用纸的重要性。
(1)展示班级一个月和一年用纸数量的课件(分别为约640张和约6400张)。
(2)展示幼儿园全年用纸数量的课件(约5万张)。
(3)教师介绍一棵树的造纸数量(大约为5万张)，出示树木和相应数量的纸张课件。
(4)对比全园全年使用的纸张和一棵树的造纸量，可以带领幼儿数数5后面的“O”，让幼儿初步感受两者的关系。
(5)师幼一起总结：我们每个小朋友学习、游戏需要用的纸看起来不多，可是合在一起就非常多。像我们这么大小的幼儿园，一年就要用掉一棵树。
(6)讨论：我们真的需要用这么多纸吗?有没有可能节约使用?为什么?
3.小结：纸对我们很重要，我们需要它。用纸也有节约的方法，节约用纸可以少砍树，就是一种保护环境的行动。
二、观看视频，讨论并提出班级节约用纸的方法
1.观看视频，观察其中的用纸行为，讨论节约用纸的方法。
(1)观看片段一：一幼儿正用勾线笔在图画纸上画画，只见他画一点就换一张画纸;美工区陈列着许多幼儿的画，一幼儿在美工区用水粉颜料在白纸上画画。
(2)讨论：这是我们小朋友画画的情景，你看了以后有什么想法?(不能浪费纸，每张纸都要尽量画完;画完一幅画后再拿新纸画另一幅画;可以用报纸画水粉画。)
(3)观看片段二：一幼儿在用一张白纸折纸，周围有一些用白纸折的作品;一幼儿在做手工(纸盒造型)，正从一张大彩纸中剪一个小圆形;另一幼儿则从一张彩纸的边缘剪所需的小圆形，旁边有废纸篓，篓里有一些纸屑。
(4)讨论：看了这段录像你们又有什么想法?(可用废旧纸折纸，剪图形可以选不同大小的纸，剪的时候要从边缘开始剪起，用过的废纸也可以收集起来再利用……)
2.师幼共同总结：班级节约用纸的方法。
●认真画画、写字，画错画写错字的纸可以留作他用;
●可用报纸、用过的复印纸、画报纸替代部分画纸;
活动反思：
本活动是系列活动，突出体现了教育的渐进性、发展性与整体性。每个活动之后幼儿都有不同的新体验，对自我的认知也更为清晰、全面与深入。在活动中幼儿进行了充分的探讨，从他人那里获得了不同的评价及建议，开阔了他们的思路，幼儿学会了发现别人的长处和学习别人的长处，学会了与他人合作，更理解了在自己成长过程中为此付出辛勤劳动的家长、老师、社会各行各业的人们。活动中适时地给予幼儿引导和鼓励，使他们能在支持性环境中自主地探讨和发挥。作为一个引导者，能从不同的角度激发幼儿的积极性，扩展他们的思维，鼓励幼儿用不同的方式表现自己。活动设计新颖，具有创新特点。
7、大班健康课教案《认知危险的场所》含反思
设计意图：
本环节设计是让幼儿了解日常生活中有哪些地方有危险，通过设计学生课前对现实生活中存在的不安全因素的观察、发现、课前相关资料的搜集，引导学生认知到要防止危险的发生，就要认真观察、防患于未然。
活动目标：
1.知道哪些地方有危险，不能玩。
2.培养幼儿的自我保护能力。
3.以游戏的方式来训练幼儿判断哪些是危险的行为。
4.能在集体面前大胆发言，积极想象，提高语言表达能力。
活动重点：
知道哪些地方有危险，不能玩。
活动难点：
判断危险的行为，自我保护的能力。
活动准备：
(1)课件 ; (2)游戏场地布置;
(3)课前与幼儿进行一次关于危险行为的谈话。
活动过程：
一、 谈话导入：
1、你到危险的地方玩过吗?
2、你是怎样注意安全的?
二、 播放课件：(与幼儿共同观察、判断、讨论)
1、 播放第一幅图(小朋友在施工场地玩耍)
a. 小朋友在做什么?
b. 他们这样做对不对?
c. 他们应该怎样做?
2、 播放第二幅图(在河边玩耍)
a. 小朋友为什么会落水?
b. 落水后会有什么危险?
c. 小朋友在什么情况下容易落水
3、 播放第三幅图片(在马路上玩耍)
a. 小朋友在马上玩这样对吗?
b. 在马路上玩会怎么样，(教案出自：快思教案网)发生什么事?
c. 为什么不能在马路上玩?
4、 播放第四幅图片(在铁路上玩)
a. 画面上的小朋友在哪里?
b. 他们这样做有什么危险?
5、 第五幅图(翻栏杆)
a. 小朋友他在做什么?
b. 他这样的行为会发生什么后果?
c. 我们应该怎么做?
6、 第六幅图(在房顶上往下看)
a. 他们在干什么?
b. 这个地方能不能去，为什么?
c. 去了会发生什么事情?
教师小结：刚才图片上的宝宝都是不知道危险，只顾贪玩的孩子，我们能像他们那样到危险的地方去玩吗?
三、想一想：(生活中还有哪些危险?我们应该怎样尽量避免危险事故发生。)
1、幼儿讨论;
2、个别幼儿说
3、老师小结;
四、游戏：(判断)
1、组织幼儿闭眼，老师出示八张图片，(教案出自：快思教案网)引导幼儿观察哪些是对的行为，哪些是错的行为。
2、幼儿上台判断，所有幼儿共同检查是否正确。
3、老师小结;
五、活动延伸：
老师：请小朋友把刚才游戏的图片放进我们的益智区内，下次玩区域时，我们还可以在玩一玩。
教后反思：
在平日里，孩子们总是跌跌撞撞，磕磕绊绊，小伤难免的，所以整个活动孩子们沉浸在故事画面里，听得很专注。知道了以后哪些东西不能碰，不能做哪些危险的事情，知道自己已经长大了，要学会保护自己。通过故事画面，孩子能准确判断是与非，增强自己的安全意思。其实，也提醒老师在平常生活里要比较注意孩子的安全。
8、大班社会领域教案《认知消费者的权益》含反思
【活动目标】
1、认识发票，了解发票在人们生活中的作用。
2、树立维护自我权益的意识。
3、懂得3月15日是消费者权益保护日，体验消费者的权益。
4、培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的情感。
【活动准备】
1、幼儿事先和家长一起收集各种各样的发票。
2、幼儿用书《消费者的保护者》。
【活动过程】
一、组织幼儿举行“发票博览会”。
幼儿将自己收集的发票张贴在展板上，互相观看、介绍。
师：你知道发票是什么吗?(发票是指在购销商品、提供或者接受服务以及从事其他经营活动中，开具、收取的收付款项凭证)发票上有什么?(购买单位、销售单位、商品名称、商品数量和计量单位、单价和价款、开票单位、收款人、开票日期、公章、发票号码等内容)
师：你知道发票上的这些公章、号码、金额都表示什么意思吗?
二、引导幼儿了解发票的用途。
师：你和爸爸妈妈在消费的过程中，有没有要过发票?
师：如果你们要了发票，是做什么用的?(报销、抽奖、退换货、防止偷税漏税、寻找失物等)
师：如果你们没有要发票，有没有碰到什么问题?碰到问题后你们有什么感受?
引导幼儿讨论：我们在消费的过程中需不需要索取发票?(发票是维护消费者权益必需的，我们要养成消费者后索取发票的好习惯)
三、我是发票设计师。
观察幼儿用书中不同类型的发票(手写发票、撕票、电脑打印发票等)，请幼儿说说这些发票有什么相同和不同的地方。
引导幼儿讨论：随着社会的发展，手写发票逐渐被撕票和电脑打印发票所取代，(快思 www.banzhuren.cn)今后发票还会发展成什么样呢?(从制作发票的材料，发票票面内容等加以讨论)
【活动延伸】
请幼儿在美工区自己设计发票。
活动反思
集体教学活动中教师面临的最大挑战之一就是与幼儿的有效互动，为了提高互动的有效性，同一节课我前后尝试了四次教学活动，不断反思自己的语言回应出现的一些问题，并逐步改善。
第一次试教活动效果不佳。我发现,幼儿只会站在某一方的立场上来考虑问题，而不像我预期的那样站在对方的立场上思考,而我对此进行回应的提问提升性不够、递进不明显，“是不是”“好不好”等单一性提问偏多。另外，活动中完全没有体现对大班孩子的语言要求，如用完整的语言表达等。
第二次试教虽然没有完全达到自己预期的效果，但我突然明白了活动中哪些地方该重点引导幼儿讨论，哪些地方教师应注意引导。因为“礼物”这个教学活动的重点是让幼儿通过移情体验他人的心理，因此，贴表情谱的目的应是帮助幼儿揣摩他人的心理。而我在试教时只是让孩子贴了表情图，却没有引导他们将表情代表的心理活动说深说透。另外，有些孩子描述表情的词汇较单一，有时甚至词不达意，这些都需要教师想办法激发幼儿使用准确而又有变化的词汇。
第三次试教基本达到了移情环节说深说透的目标，难点也有突破。不小心弄坏同伴的玩具该怎么办?每次活动一到这个环节就容易冷场，这次我用了激将的语言：“刚开始想办法比较容易，越到后面就越难，看看哪些小朋友不怕困难，还能想出好办法来。”既体谅幼儿又富有挑战性的语言果然取得了不错的效果。
在前三次教学的基础上，第四次时我又做了一些微调，教学效果比较满意。
总结四次教学，自己采用的有效回应策略包括：
1.提醒如一开始问幼儿有没有收到过礼物时，有些幼儿可能因为没有注意收到过的礼物或认为礼物就是指教师图片上展示的包装精美的礼物，就不暇思索地回答“没有”。幼儿的回答让我有点出乎意料，但一想，首先，幼儿没收到礼物的可能性很小;其次，这个问题很必要，能激发幼儿联想到他自己收到礼物时的快乐心情，可以为后面体验礼物被弄坏后的心理做必要的情感铺垫。于是我提醒幼儿说：“生日蛋糕、玩具有没有收到过呢?”这样一提醒，幼儿马上想起来自己是收到过礼物的。
2.鼓励前几次听到幼儿用“给生气的幼儿一杯水喝”“给生气的幼儿吃颗糖”等方法时，我觉得这些办法太一般，没有给予积极回应，结果课越上就越没劲。后来当幼儿说“喝杯水就不生气”时，我大声肯定了他的说法：“真正的水是能灭火的，喝杯水也许能灭了心理的怒火，是一个好办法。”有的幼儿说“弄坏了同伴的玩具，可以先告诉妈妈，再卖个玩具给他”时，我马上说：“我很欣赏你的办法，我们做错事时通常是不敢向妈妈说的，这位小朋友能主动承认错误，真了不起。而且当我们遇到解决不了的事情时，真的应该求助大人，听听他们的主意。”几次鼓励式回应激发了幼儿的自信心，也调动了更多的幼儿的积极性。其实，幼儿在学习过程中最需要的就是教师的激励，如果教师能使幼儿所说的不起眼的办法提炼变成了不起的想法，幼儿的积极性就会被调动起来。
3.提升在教学活动中，教师要不断提升幼儿的经验。在这次活动中我使用追问的方法使幼儿进一步思考，促使幼儿自我提升。如当幼儿说“生气了，火，好多好多火”时，我在肯定他们“观察仔细”的同时，追问“这是什么火”，鼓励幼儿用更恰当的词汇来描述，帮助幼儿在说出大火、生气的火、狂火的基础上用怒火这个词来描述。而当幼儿说出一个成语“火冒三丈”时，我又以“还有一个相似的成语知道吗”来追问，激发幼儿在原有基础上继续突破。
4.挑战第三次教学中打破冷场局面时使用的体谅式语气加激励式语言就是这种策略，当问题更有挑战性时，一些幼儿的思考热情又会被激发出来。
附：故事《礼物》
有个幼儿名叫贝贝，这天贝贝过生日，他把爸爸送给他生日礼物带到学校，要与教师和朋友们一起分享。打开礼物盒一看，是一匹漂亮的玩具小斑马，贝贝真喜欢他的新玩具。朋友小豆子看见了也很想玩，问贝贝借，这可怎么办呢?贝贝想来想去：还是决定与朋友分享，还是将玩具借给了小豆子玩。
可是，不久，贝贝听到“啪”的一声，转头一看，“不好”，小豆子不小心打破了小斑马，贝贝心理又气又急，脸涨得通红，这可是新玩具，越想越气的贝贝，怒火从他的头上一大团一大团往上冒，一直冒到了天上，看着火冒三丈的贝贝，小豆子吓得脸色苍白。这么大的怒火怎么才能熄灭呢?正在这时教师悄悄的给了贝贝一封信，信中有一枚心形，心形上写着两个字“原谅”，聪明的贝贝马上明白了，教师是让我爱小豆子，要原谅朋友的不小心。贝贝拥抱了又紧张又害怕的小豆子，说也奇怪，他头上的一大团怒火一下子就熄灭了，两个朋友又握手言和了。
正在贝贝高兴的时候，一个更大的礼物在等着他，贝贝打开礼物盒一看，是修好的小斑马和许多的爱心，贝贝知道他得到了一份最珍贵的礼物，那就是教师的爱、爸爸妈妈的爱、小豆子的爱，还有许多朋友们的爱。
9、大班健康教案《鳄鱼怕怕牙医怕怕》《看不见的洞洞》教案反思
活动名称：
看不见的洞洞(大班、健康领域)
活动背景：
本次活动为幼儿发现蛀牙的过程创造宽松的环境，让幼儿明白蛀牙的产生原因，如何预防蛀牙，怎样可以更好地保护自己的牙齿以及正确的刷牙方法。
活动目标：
1、初步了解蛀牙的产生原因。
2、感受健康牙齿带来的有益之处。
3、掌握用正确的刷牙方法来清洁牙齿。
4、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。
5、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。
活动内容分析活动难点：感受健康牙齿带来的有益之处。
活动重点：初步理解蛀牙的产生原因。
利用了绘本故事为线索让幼儿清楚蛀牙是什么样子的?如何预防蛀牙?蛀牙的危害有哪些?把牙齿的作用告诉幼儿让幼儿清楚地明白牙齿的重要性，最后引导幼儿用正确的刷牙方法来保护自己的牙齿。
活动准备PPT课件，镜子，牙刷，牙杯，牙膏
活动过程设计
一、导入活动
教师：小朋友们，老师带来了一首谜语?猜猜看是什么?
小小石头硬又白，整整齐齐排两排。
天天早起刷干净，结结实实不爱坏。
——牙齿
(激发幼儿对于课程活动的兴趣，引导幼儿了解牙齿。)
二、基本活动：
1、讲述绘本《鳄鱼怕怕牙医怕怕》
(引导幼儿了解蛀牙以及如何治疗蛀牙。)
2、幼儿使用镜子找蛀牙，并且与图片对比了解这种坏的牙齿叫做蛀牙。
教师小结：原来这种自己看不到的有黑点点，有洞洞的牙齿叫做蛀牙。
3、蛀牙有哪些危害。
(牙疼，不美观，有细菌)
4、为什么会得蛀牙?
(让幼儿了解到是吃甜食以及不刷牙的后果。)
5、如何预防蛀牙?
(刷牙，漱口，多吃蔬菜水果，多吃粗粮。)
6、牙齿有什么作用?
(咀嚼，发音，美观。)
三、结束活动
教师：小朋友们，那你们知道正确的刷牙方法吗?
教师：那我们一起去盥洗室刷刷牙吧?
(让幼儿学习正确的刷牙方法并进行操作。)
活动延伸设计
小朋友们让我们把这种蛀牙小知识回家告诉自己的爸爸妈妈吧，让他们也可以拥有健康的牙齿。与爸爸妈妈一起用正确的刷牙方法刷牙吧。
活动反思：
1、绘本的选择很重要，《鳄鱼怕怕牙医怕怕》是一本很优秀的绘本，语言精炼、画面有趣，能吸引孩子和家长的阅读兴趣。
2、事先准备的“亲子共读指导要点”起到了很好的效果，让家长在指导孩子阅读时，有了明确的目的和方向，提问能引领孩子理解图书内容。
3、亲子表演时，家长和孩子都很投入，表演鳄鱼和牙医害怕发抖、躲、治牙病、鞠躬等动作，笑声不断，孩子和家长共同体会到亲子阅读的乐趣，有利于亲子阅读活动坚持不懈的开展下去。
4、不仅爸爸妈妈具备指导孩子阅读的能力，爷爷奶奶也可以做得很好。这次的亲子阅读活动，有好几个是奶奶来的，在活动中，指导孩子、和孩子一起表演，都是很投入的，活动的顺利开展也有她们的功劳。
10、教案大班美术教案《名字猜猜乐》
这是一篇幼儿大班的美术活动，美术活动的特点在于幼儿的自我发挥创造，教师应给予幼儿空间，让幼儿展开想象，此次活动中就是运用自己的名字来进行绘画，并了解自己姓名的特点。
活动目标：
1.了解自己姓名的特点。
2.大胆想象，用绘画的方式呈现自己的名字。
3.培养幼儿的观察、操作、表达能力，提高幼儿的审美情趣及创新意识。
4.能呈现自己的作品，并能欣赏别人的作品。
活动准备：
姓名的图片、艺术签名、了解自己名字的故事
活动过程：
1.点名游戏。
师：老师说出一个姓，小朋友马上接自己的名字，如：师：陈某某在哪里?幼：陈甲甲在这里、陈乙乙大在这里。
2.名字的故事 。
(1)师：我们每个人的名字都是不一样的，你爸爸妈妈为什么给你取这个名字?
(2)请幼儿分享自己名字的故事。
3.出示象形文字水、月、云先请幼儿猜然后增加难度猜名字。
(1)师：我们可以通过图片的形状、颜色等线索发现名字代表的字，我们的名字是不是也可以变成一幅画呢?
(2)幼儿欣赏各种不同的艺术签名。
(3)我们的名字可以怎么变画?
小结：名字画除了可以按照字的形状名画，还可以根据自己名字的故事进行绘画。
4.幼儿自由绘画。
5.绘画作品分享。
活动延伸
(1)把幼儿作品展示在班级里。
(2)请幼儿了解家人的名字并用绘画方式把家人名字画下来。
11、教案大班认知教案《各种干制品》
本篇是大班认知活动，通过大班认知教案：各种干制品，幼儿在尝尝、看看、说说、做做的过程中，丰富幼儿对干制品的了解，知道它体积小、携带方便，并演唱食物存储时间的小常识。教案网一家专注于幼儿园幼教优质公开课资源的幼师学习平台。
【活动目标】
在尝尝、看看、说说、做做的过程中，丰富幼儿对干制品的了解，知道它体积小、携带方便，并演唱食物存储时间的小常识。
积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。
能学会用轮流的方式谈话，体会与同伴交流、讨论的乐趣。
【环境创设】实物黑木耳、香菇等。
【重点与难点】丰富幼儿对干制品的认识，知道其特点。
【活动过程】
一、品尝菜肴“木耳烧烤麸”
1、请幼儿品尝老师做的菜“木耳烧烤麸”
2、师：这菜味道不错把，请问你们有没有注意菜里那黑糊糊的东西，是什么?
二、认识各种干制品：认识黑木耳，进行干湿比较1、出示湿木耳，幼儿进行观察。
(1)：这就是我们刚才吃的黑木耳，它是像蘑菇、香菇等一样长在潮湿地方的一种菌类植物，是没有毒的，可以安全食用的，而且是很有营养的。
(2)请你拿一块黑木耳，仔细看看，说说，这一片片的黑木耳长的怎样，形状像什么?摸上去感觉怎样?(像花、像撑开的小伞，摸上去软软的、滑滑的)
2、出示干木耳，进行比较
(1)我还要请你们看一样宝贝，你可以看看、摸摸、说说它和黑木耳有什么不一样的?(小小的、脆脆的、有点硬、还有点毛毛躁躁的)
(2)猜猜它叫什么名字?
(3)小结：其实，这就是黑木耳，他们是一种东西，只是这是新鲜木耳的样子，而这种是经过工人叔叔的一道道工序，制成的黑木耳的干制品。我们每次做菜的时候，都要将干木耳变回原来的样子，才能做菜。
3、变魔术，炮制干木耳
(1)你们猜猜用什么方法能把木耳干制品变成原来的摸样?
(2)变成原来其实很简单，用水帮忙就可以了。
(3)炮制木耳。
(4)你们看到了什么变回?
(5)有不少干制品像香菇、白木耳等，在烹调前都要这样来个大变身。
4、干制品的有点
(1)那你们知道为什么要把这些新鲜的食物制作成干制品，干制品有什么优点?
(2)小结：干制品体积小，携带方便。延长食物保存时间。
三、认识其他的干制品：教师逐一出示葡萄和葡萄干、苹果和苹果干、香蕉和香蕉干、龙眼和桂圆进行比较和品尝。
四、制作胡萝卜干：
1、出示胡萝卜干的成品：看看这种干制品的颜色，猜猜它是什么制成的?
2、以胡萝卜娃娃的口吻介绍制作过程娃娃：今天就请你们自己动手，用我们这些新鲜的胡萝卜来制成胡萝卜干号吗?我们用微波炉来把它烘干，先将胡萝卜切成片，再撒点糖粉，最后放进微波炉转一转，烘一烘，看看能不能制成一片片美味的胡萝卜干。
3、幼儿制作。
12、幼儿园大班教案观察画《画水果》剪贴画《彩虹鱼儿》剪纸画教案反思
活动名称：观察画《画水果》
活动目标：
1、尝试按照由前到后、由下到上的方法画出自己观察到的水果。
2、能画出水果间的遮挡关系，并能用两种以上的渐变色为水果涂色。
3、提高用色的丰富性，学会细致的观察。
4、引导幼儿能用辅助材料丰富作品，培养他们大胆创新能力。
5、养成大胆用色、均匀涂色的良好习惯。
活动建议：
1、准备水果若干、桌布 1 块、大果盘 1 个、蜡笔或水彩笔等绘画工具若干。
2、启发幼儿将水果在桌布上或盘中摆出各种造型，有目的的引导幼儿从自身角度观察水果之间的前后关系和颜色，大小的变化，并将看到的各种遮挡关系说出来。
3、让幼儿了解水果写生的基本方法。
如：可由前到后、由下到上一边观察一边绘画，遇到有遮挡关系的要先画前面的，再画后面的，被挡住的部分不用画出来。画好大致轮廓后，再为水果涂色。
4、在幼儿作画时，教师应鼓励他们从自身角度仔细地观察，大胆的根据水果本身的颜色选用多种渐变色涂色。
活动名称：剪贴画《彩虹鱼儿》
活动目标：
1、引导幼儿观察鱼的不同特征，学习剪贴彩虹鱼。
2、发展幼儿动手操作能力。
3、激发幼儿热爱海洋物的情感。
活动建议：
1、在生活中，引导幼儿收集一些各种各样的纸，了解其特征和用途。
2、教师课出示范例，引导幼儿观察，讨论鱼的图案有什么特征。
3、幼儿制作时，也可以模仿教师提供的各种鱼的图片。
4、活动后，请幼儿欣赏，并说说自己的感受。
5、幼儿评价及教师总结性评价。
活动名称;剪纸《西瓜和菠萝》
活动目标:
1、引导幼儿剪出波浪线或菱形进行装饰。
2、发展幼儿的动手操作能力。
3、体验剪纸带来的快乐。
活动建议:
1、教师与家长共同收集剪纸作品，挂在活动室或走廊，让幼儿熟悉剪纸作品。引起幼儿的剪纸的兴趣。
2、准备五颜六色的纸若干，小剪刀等，
3、请幼儿仔细观察、讨论纸样相同的地方?引导幼儿总结中心两边是对称的。
4、折纸时教师引导幼儿注意分清纸的中心和边缘，明确的在那两条边上剪， 剪出空缺地方，空缺之间要连接起来。剪时，用手拿住纸最尖的角，再剪圆形、弧形、锯齿形、菱形、波浪形等的空缺。
活动名称：泥工《四季风景》
活动目标：
1、能与同伴分工合作，用搓、压等技能做出某一季节的典型图案，组成四季风景。
2、大胆地变换底部大块背景泥的形状和颜色，衬托风景图案。
3、在颜色和图案的对比中感知四季的变化和美。
活动建议：
1、春夏秋冬，四季轮换，每一个季节都有令人难忘的风景。活动前，教师可和幼儿共同搜集四季风景的图片，丰富相关经验。
2、请幼儿欣赏四季风景的泥贴画作品，引导幼儿每一个季节里的代表性的图案是什么，启发幼儿思考自己想要表现的主题。
3、幼儿 4 人为一组进行制作。动手前教师应引导幼儿先明确制作步骤、确定主题和个人分工，知道背景大块你的颜色要和风景图案有反差画面才好看，鼓励幼儿尝试塑造出方形、不规则形、心形、圆形等各种背景形状。
4、作品完成后，可组织同一组主题的幼儿进行展示，引导幼儿用优美连贯的语言描述四季的风景，感受四季轮换的美。
教学反思
今天,幼儿在不断尝试和帮助下，掌握了用各种绘画方法和拟人化的表现手法，使水果娃娃变得可爱、漂亮。还用表现四肢和五官的方法让水果娃娃充满了活力。在重难点掌握水果娃娃的画法的处理上我通过多媒体示范让幼儿学的直观易于掌握。今天孩子们画画时放的音乐声音有点大，多少影响了幼儿做画，今后在这样的细节方面我会多加注意。幼儿在评价作品和给作品编小故事的环节上，因为刚入学的幼儿的语言表达能力的有限没能把自己想说的说完整，今后的美术教学我要加强对幼儿绘画的基本功和语言表达的练习、提高幼儿的绘画能力和审美能力还有创造能力。