《红酒销售计划书怎么写》属于计划书中比较优秀的内容,欢迎参考。
1、红酒销售计划书怎么写
导语:了解市场情况,对产品的卖点,有什么吸引顾客,消费群体,销量等进行定位。以下是小编为大家分享的红酒销售计划书怎么写,欢迎借鉴!
一、总体目标
通过这个团队的努力,把贵公司(广州市迦拿红酒贸易有限公司)的红酒销售量向另一个高峰推进,让公司的红酒的知名度更加大,销售渠道更加宽广,整个团队更加团结。
二、市场分析
1、葡萄酒的市场概况和潜力
我国葡萄酒行业的集中度、效益不断提高,葡萄酒生产、消费与市场不断扩大,我国葡萄酒市场继续保持着活跃的态势,葡萄酒产业与市场环境向理性发展,盲目投资有所遏制,低价竞争的情况得到改善,生产经营秩序井然。特别是高端市场发展较快,葡萄酒城乡消费继续保持增长,未来几随着中国人均收入水平的提高,葡萄酒的消费量将呈快速增长的趋势
伴随着中国人均收入水平的提高,特别是中产阶层的发展壮大,葡萄酒的消费量将呈现快速增长的趋势, 法国波尔多葡萄酒行业协会公布的数据显示:20XX年,中国首度取代英国和德国,成为波尔多葡萄酒出口额最高的市场,总额已达9000万欧元(约合人民币7.7亿元)。另有调查显示,20XX年和20XX年,中国进口葡萄酒量价齐升,销量年均增长超过100%,未来5年预计将占整个葡萄酒市场份额的30%。我国葡萄酒行业的集中度、效益不断提高,葡萄酒生产、消费与市场不断扩大,我国葡萄酒市场继续保持着活跃的态势,葡萄酒产业与市场环境向理性发展,盲目投资有所遏制,低价竞争的情况得到改善,生产经营秩序井然。特别是高端市场发展较快,葡萄酒城乡消费继续保持增长。年葡萄酒市场将是一颗诱人的“葡萄”。
顾客渗透率、消费量双低的现状成为葡萄酒业必须突破的一大障碍。就顾客饮用习惯而言,葡萄酒业还缺乏白酒和啤酒那样的习惯性饮用者。伴随着中国人均收入水平的提高,特别是中产阶层的发展壮大,中国葡萄酒的消费量也呈现出了快速增长的趋势,在酒类消费中的比例已不断的提高。随着国内顾客对进口葡萄酒认识的增加,葡萄酒专卖店、连锁酒行等新兴销售渠道日益崛起,开始冲击以商超、酒楼等传统终端为主体的旧有格局。
2、消费人群
葡萄酒消费群体初步可以分为:第一类:懂酒人群,他们更多是三高人士(高收入、高学历、高地位),懂得红酒品质的真正品鉴,消费的是文化内涵;第二类:高档餐饮消费人群,他们多是政务商务高消费,关注广告及品牌,消费的是面子和品牌;第三类:成长中的消费人群,他们是80后左右人群,注重生活品质,喜欢尝试新鲜事物,消费的是感觉;第四类:稳健的消费人群,他们是60、70后人群,多属白领阶层及事业有成一族,开始关注健康的东西,注重朋友之间的友情家人之间的亲情,消费的是感情;第五类:中老年保健人群,他们关注保健和健康,注重健康和产品价格因素,消费的是健康
根据贵公司的红酒,我认为我们的销售人群可以更好的锁定在高档餐饮消费人群和稳健的消费人群。
三、产品分析
成分
红酒的成分相当复杂,它是经自然发酵酿造出来的果酒,它含有最多的是葡萄果汁,占百分之八十以上,其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精,一般在百分之十至百分之十三,剩余的物质超过1000种,比较重要的有300多种。红酒其他重要的成分如酒酸,果性,矿物质和单宁酸等。虽然这些物质所占的比例不高,却是酒质优劣的决定性因素。质优味美的红酒,是因为它们能呈现一种组织结构的平衡,使人在味觉上有无穷的享受。 葡萄酒不仅是水和酒精的溶液,它有丰富的内涵:
A.80%的水。这是生物学意义上的纯水,是由葡萄树直接从土壤中汲取的。
B. 9.5-15%的乙醇,即主要的酒精。经由糖份发酵后所得,它略甜,而且给葡萄酒以芳醇的味道。
C. 酸。有些来自于葡萄,如酒石酸、苹果酸和柠檬酸;有些是酒精发酵和乳酸发酵生成的,如乳酸和醋酸。这些主要的酸,在酒的酸性风味和均衡味道上起着重要的作用。 D. 酚类化合物。每公升1到5克,它们主要是自然红色素以及单宁,这些物质决定红酒的颜色和结构。
E. 每公升0.2到5克的糖份。不同类型的酒含糖份多少不同。
F. 芳香物质(每公升数百毫克),它们是挥发性的,种类很多。
G. 氨基酸、蛋白质和维生素(C,B1,B2,B12,PP)。它们影响着葡萄酒的营养价值。 所以,适量饮用葡萄酒是对人体健康有益的,可以保护血管,防止动脉硬化,降低胆固醇。
功效
医学研究表明:葡萄的营养很高,而以葡萄为原料的葡萄酒也蕴藏了多种氨基酸、矿物质和维生素,这些物质都是人体必须补充和吸收的营养品。目前,已知的'葡萄酒中含有的对人体有益的成分大约就有600种。葡萄酒的营养价值由此也得到了广泛的认可。
葡萄酒的营养作用
葡萄酒是具有多种营养成分的高级饮料。适度饮用葡萄酒能直接对人体的神经系统产生作用,提高肌肉的张度。除此之外,葡萄酒中含有的多种氨基酸、矿物质和维生素等,能直接被人体吸收。因此葡萄酒能对维持和调节人体的生理机能起到良好的作用。尤其对身体虚弱、患有睡眠障碍者及老年人的效果更好。可以说葡萄酒是一个良好的滋补品。
葡萄酒助消化作用
饮用葡萄酒后,如果胃中有60毫升—100毫升的葡萄酒,可以使胃液的形成量提高到120毫升。
三、具体的实施方法和计划
(1)、对于销售员的培养
因为销售员是跟顾客打交道最多的,我们产品的品质和名誉很多都可以从销售员的服务上体现出来,所以我认为对于销售员的培养是非常有必要的。而且面对市场上的竞争者,提升内部凝聚力是我们面向市场和未来的首要准备。
培养销售员懂得察言观色,通常客人进来.先观察他的眼神.并用最简短的文字问他对哪一方面的红酒有兴趣. (因为很多顾客对葡萄酒一知半解.他们通常都会问问题.)。另外,要注意千万不要和顾客狡辩,尽量保持一种服务的低姿态,尽可能的让顾客不仅在想买东西的欲望上得到发展,更要让顾客打心底里的舒服,这就是一种吸引顾客下回再来的一种心理学技巧,也是人际交往中的常用技巧。作为一个销售人员,首先要有细致的洞察力,要从客人的穿着来判断客人的层次(不是教你以貌取人),而是更好的选择他们想要和适合他们的红酒。要主动跟客人搭讪,询问客人的需求(例如:先生/女士:您好!有什么能帮到您的吗?你是买送礼的酒还是……)态度要诚恳,语气要柔和,眼光要真诚的看着对方,给人一种值得信任的感觉。适当的跟客人聊聊家常(特别是女性),要适当的夸奖客人。对红酒的介绍一定要熟悉,给客人的感觉你就是专家,所以销售员要把握好和了解好每个品种的红酒。
作为一个好的销售员,我们要掌握好以下几点。
1、首先,我们要问清顾客的来意,尽管人家这回只是来看看,也要保持最好的服务。如果说你以最良好的第一印象打入顾客的内心,让他感受到亲切与温馨,感到舒适和满意,那么很可能他下次就算自己不来也会给你拉来一堆顾客的。因为我们每个人在生活中肯定会遇到服务质量和服务态度的有好的有不好的,同样的,我们每个人都会将这些进行无形中的心里比较,对那些差劲的唾骂加嗤之以鼻,对那些好的,出于自我心理安慰与为了贬低那个差的进而抬高自己这种心理,他也会想尽办法去为那个好的揽生意的。所以说,打好心理战,是首要的。要让你的形象深深的扎根在客人良好的印象中。
2、其次,要注意酒在货架上的陈列的牌面,要尽可能的最大化。在显眼处要摆上酒的文化背景和介绍。
3、再次,价签要明确,不要让人家看半天想买了却因为你的这些细节小事而最终耽误了自己的生意,甚至还会引起顾客的不满,丧失一批回头客。因为很多东西都是细节决定成败的。
4、高档的红酒,应该有冷柜,将其置放在冷柜内出售。这样可以给顾客感觉你卖酒很专业,是大品牌。
5、卖酒的时候,最好附上一些与酒相匹配的适当的赠品,比如说酒具、高档起子之类的。
(2)、销售方式
1、销售给酒店。酒店是一个很大的消费群体,正如之前所说我们的销售人群主要锁定在成功男青年,因为他们更多的是在酒店里谈生意和跟客户吃饭,所以我们主要找酒店的采购部,跟他们沟通。在给酒店推销的过程中,我们可以采用下列有效的措施:
1)在酒店让他们给顾客提供免费试喝。
2)在酒店免费提供一些电器,如冰箱(冰箱上面有贵公司的红酒宣传)等,
3)互利共赢,如酒店代为销售贵公司的红酒,贵公司如果有某些大型活动也相应的在该酒店举行,或者帮忙介绍客户等。
2、电话销售。电话销售最主要的是拿到一些经常或者有意向买红酒的顾客的名单,拿到名单我们就可以让一些训练有素的红酒销售专员给他们推销。
3、网店销售。这种销售策略主要是针对一些零散的销售人群,也许人群比较零散,但是却是可以遍布整个中国,没有了区域的局限性,可以针对一些白领阶层,她们在繁忙的工作中没有太多的时间去逛街,所以很多人都会选择网上购物。
4、参加一些博览会或者展销会。这里面的人群比较有目的性,他们都是目标明确要采购红酒的人群,对于这类人群,只要我们拿出好品质的红酒、好品质的服务和专业的红酒销售员,就可以跟好的跟他们交流和推销。
5、商场专柜和专卖店。在商场超市可以量贩特设产品展示与终端服务礼仪小姐,实行产品优点解说和品牌说服,注重产品文化的培养。这样的销售方式给顾客一种正派,正规的感觉,一些比较高端的红酒购买者更多的愿意在商场的专柜和专卖店里面买自己心仪的红酒。
6、现场销售,如办酒会等。在现场销售的模式中,顾客可以先免费品尝后购买,对于一些顾客来说是双重的保证,不仅可以让顾客体会到红酒的品质,还可以让顾客想买就能在现场买到。
7、促销活动,在系列产品推广期间,我们将产品和顾客接触的地点首先锁定在酒楼、餐厅、夜场,展开试饮活动,让顾客直接感受到产品的口感和品质。同时,由导购人员对顾客进行红酒知识的普及和灌输。
8、 产品说明书广告
(1)使用场合与对象: a.附在产品包装内给顾客; b.邮寄给一些大的商业专业公司和超级商场、量贩。即针对批发、零售商。
(2)要求印刷设计精美,内容包括产品优点、性能、、征订单。
(3)POP广告:使用在终端销售现场,使顾客易发现,重视该产品。场部
a、使用方式:免费赠送给大型超市、量贩、酒楼及食市
b、要求:印制精美,图案、色彩鲜明醒目。
2、应该如何写销售计划书
第一条、为扩大销售,以低价位、高质量迅速占领市场,特制定本销售计划。
第二条、以低价位、高质量为本公司今后的主要商品。
第三条、本公司不特别重视单纯性的流行品或时代尖端的产品。但是,仍多少会推出这种类型的尖端流行产品。
第四条、在选择销售据点时,以中型规模或中型以上规模的销售店为目标。小规模的店面行销方式,除特殊情况外,原则上不予采用。
第五条、关于前项的销售据点,在做选择、决定或交易条件的企划、事务处理时,都须确实慎重行事,这样才能巩固本公司的营业根基。
第六条、与销售店开始进行新的交易之前,须先提出检查,并依照规定做好调查、审议及条件的查核后才能决定进行交易。
第七条、销售活动必须制度化,合理化,力争使各项事宜高质高效的完成。
第八条、销售人员在接受订货和收款工作时,不得参与相关的附带性事务处理工作,必须全身心投入销售事务。因此,在销售方面应另订计划及设置专科处理该事务。
第九条、改善处理手续(步骤),设法增强与销售店之间的联系及内部的联络,提高业务的整体管理及相关事务的效率。尤其须巧妙地运用各种账表(传单、日报)来提高效率。
第十条、进货总额中的、20%用于对、公司的订货,其他则用于公司对外的`转包工程。
第十一条、进货尽可能集中在某季节,有计划性地开展订货活动。要确保交易双方的权益。
第十二条、进货时要设立交货促进制度,并按下列条件来进行计算;对于交货成绩优良的厂商,将采取退佣方式处理,其规定如下:
(1)进货数量;
(2)交货日期及交货数量;
(3)交货迟缓程度及数量。
第十三条、为使进货业务能合理运作,本公司每月召集由各进货厂商、外包商及相关人员参加的会议,借此进行磋商、联络、协议。
第十四条、A公司与本公司之间的交易(包括与该制造公司目前正式交易的三家公司),一概归与本公司作直接交易。
第十五条、本公司拒绝接受传票,物品交入本公司就属于本公司的营业范围内。
第十六条、负责进货人员应每天到各厂商去照会联络,并促使对方尽快着手。
第十七条、处理对外订货事宜时应使用报表,记入材料名称、色调、产品样式、号码、尺寸、厂商号码,然后交给厂商(厂商的户头也应写入),各种表格的填写必须详尽。
第十八条、前项报表在发出订单时应一起附上,另外,还要贴在产品的箱子上,连同产品一起交给零售商和消费者。
3、如何写每月销售计划书
每一个营销人员在其工作生涯中必然会面对营销方案的写作与汇报,特别是每年的年终岁末,营销方案的写作与汇报成了区域经理,以下是“每月销售计划书”,希望能够帮助的到您!
一份好的营销方案应注重方案的条理清楚与实际操作性,方案分析应该有理有据,侧重用数字说话,方案的核心是指标与费用分析与预测。
优秀的方案的提纲大约包括以下几个内容:
一、整体分析:市场特征、行业分析、竞争对手分析、消费趋势分析、销售状况分析
二、本产品(公司)SWOT分析:优势、劣势、机会、威胁
三、营销战略规划:市场引爆点、市场布局、主导操作思路、运作模式、市场进入与运作思路及设计
四、营销战术规划:产品策略、产品定位与细分。价格策略;渠道策略、渠道选择、渠道拓展顺序、渠道规划、渠道占比、渠道销售量预测分析、上市时间计划。
五、促销思路概要及促销与推广细案:上市渠道促销计划、上市终端消费者促销计划、上市终端推广计划、媒介促销安排、后期促销跟进计划。
六、指标分解:
1、业务人员分解
2、经销商分解
3、区域指标分解
4、月度分解
5、品项分解
6、渠道分解
7、销售量完成可行性分析
七、组织架构与人员编制、包括薪酬体系与考核原则
八、费用预算(细分各项,是方案的核心)
九、工作计划与执行排期
十、日常管理工具如报表等、日常管理办法
十一、需要公司的'解决的问题与支持(或实现目标的支撑条件)
十二、效益与风险预期分析。(如新开发市场还要有招商计划)
优秀的销售方案计划书主要内容有以下几项
▲目标
◇市场开发目标明确,一个行动计划要以一个目标开头,目标是付出努力的终点。
◇实施行动计划的预计结果。
◇根据目标smart的要求方针撰写市场开发计划。
▲任务
◇为了实现目标要做什么。
◇有一个已经确定了的开始和结束的任务。
◇总任务由若干个分任务组成。
4、如何写销售计划书
每一个营销人员在其工作生涯中必然会面对营销方案的写作与汇报,和小编一起来看看下文关于如何写销售计划书 ,欢迎借鉴!
每年的年终岁末,营销方案的写作与汇报成了区域经理,大区经理的必备课题,方案写的好、思路清晰的,不但能换来实际操作的成效,而且会赢得上司的`关爱,得到提升与嘉奖的机会;方案写的一般的,既会受到上司的责备,在实际运用中也难以收效,所以,作好一份好的方案,实际上对营销人员的成长与发展非常关键。特别是区域经理、大区经理,几乎与方案打交道是每个人都无法回避的内容。
一份好的营销方案应注重方案的条理清楚与实际操作性,方案分析应该有理有据,侧重用数字说话,方案的核心是指标与费用分析与预测。
优秀的方案的提纲大约包括以下几个内容:
一、整体分析:市场特征、行业分析、竞争对手分析、消费趋势分析、销售状况分析
二、本产品(公司)swot分析:优势、劣势、机会、威胁
三、营销战略规划:市场引爆点、市场布局、主导操作思路、运作模式、市场进入与运作思路及设计
四、营销战术规划:产品策略、产品定位与细分;价格策略;渠道策略、渠道选择、渠道拓展顺序、渠道规划、渠道占比、渠道销售量预测分析、上市时间计划。
五、促销思路概要及促销与推广细案:上市渠道促销计划、上市终端消费者促销计划、上市终端推广计划、媒介促销安排、后期促销跟进计划。
六、指标分解:
1、业务人员分解
2、经销商分解
3、区域指标分解
4、月度分解
5、品项分解
6、渠道分解
7、销售量完成可行性分析
七、组织架构与人员编制、包括薪酬体系与考核原则
八、费用预算(细分各项,是方案的核心)
九、工作计划与执行排期
十、日常管理工具如报表等、日常管理办法
十一、需要公司的解决的问题与支持(或实现目标的支撑条件)
十二、效益与风险预期分析。(如新开发市场还要有招商计划)
优秀的销售方案计划书主要内容有以下几项
▲目标
◇市场开发目标明确,一个行动计划要以一个目标开头,目标是付出努力的终点。
◇实施行动计划的预计结果。
◇根据目标smart的要求方针撰写市场开发计划。
▲任务
◇为了实现目标要做什么。
◇有一个已经确定了的开始和结束的任务。
◇总任务由若干个分任务组成。
5、销售计划书如何写?
第一部分,为市场的定位分析,包括产品的定位,市场的划分,
需求分析和竞争对手的了解。
第二部分:对产品的销售方法的选择,例如,经销商模式,直销,
为什么会选择这种模式,或者使用混合模式
第三部分:在模式选定后,可以操作的步骤,例如如何选择经销商等等
选好经销商后,如何与经销商保持信息通畅。
第四部分是销售的其他方面,例如广告和品牌的建立和促销等
6、红酒销售计划书怎么写
导语:了解市场情况,对产品的卖点,有什么吸引顾客,消费群体,销量等进行定位。以下是小编为大家分享的红酒销售计划书怎么写,欢迎借鉴!
一、总体目标
通过这个团队的努力,把贵公司(广州市迦拿红酒贸易有限公司)的红酒销售量向另一个高峰推进,让公司的红酒的知名度更加大,销售渠道更加宽广,整个团队更加团结。
二、市场分析
1、葡萄酒的市场概况和潜力
我国葡萄酒行业的集中度、效益不断提高,葡萄酒生产、消费与市场不断扩大,我国葡萄酒市场继续保持着活跃的态势,葡萄酒产业与市场环境向理性发展,盲目投资有所遏制,低价竞争的情况得到改善,生产经营秩序井然。特别是高端市场发展较快,葡萄酒城乡消费继续保持增长,未来几随着中国人均收入水平的提高,葡萄酒的消费量将呈快速增长的趋势
伴随着中国人均收入水平的提高,特别是中产阶层的发展壮大,葡萄酒的消费量将呈现快速增长的趋势, 法国波尔多葡萄酒行业协会公布的数据显示:20XX年,中国首度取代英国和德国,成为波尔多葡萄酒出口额最高的市场,总额已达9000万欧元(约合人民币7.7亿元)。另有调查显示,20XX年和20XX年,中国进口葡萄酒量价齐升,销量年均增长超过100%,未来5年预计将占整个葡萄酒市场份额的30%。我国葡萄酒行业的集中度、效益不断提高,葡萄酒生产、消费与市场不断扩大,我国葡萄酒市场继续保持着活跃的态势,葡萄酒产业与市场环境向理性发展,盲目投资有所遏制,低价竞争的情况得到改善,生产经营秩序井然。特别是高端市场发展较快,葡萄酒城乡消费继续保持增长。年葡萄酒市场将是一颗诱人的“葡萄”。
顾客渗透率、消费量双低的现状成为葡萄酒业必须突破的一大障碍。就顾客饮用习惯而言,葡萄酒业还缺乏白酒和啤酒那样的习惯性饮用者。伴随着中国人均收入水平的提高,特别是中产阶层的发展壮大,中国葡萄酒的消费量也呈现出了快速增长的趋势,在酒类消费中的比例已不断的提高。随着国内顾客对进口葡萄酒认识的增加,葡萄酒专卖店、连锁酒行等新兴销售渠道日益崛起,开始冲击以商超、酒楼等传统终端为主体的旧有格局。
2、消费人群
葡萄酒消费群体初步可以分为:第一类:懂酒人群,他们更多是三高人士(高收入、高学历、高地位),懂得红酒品质的真正品鉴,消费的是文化内涵;第二类:高档餐饮消费人群,他们多是政务商务高消费,关注广告及品牌,消费的是面子和品牌;第三类:成长中的消费人群,他们是80后左右人群,注重生活品质,喜欢尝试新鲜事物,消费的是感觉;第四类:稳健的消费人群,他们是60、70后人群,多属白领阶层及事业有成一族,开始关注健康的东西,注重朋友之间的友情家人之间的亲情,消费的是感情;第五类:中老年保健人群,他们关注保健和健康,注重健康和产品价格因素,消费的是健康
根据贵公司的红酒,我认为我们的销售人群可以更好的锁定在高档餐饮消费人群和稳健的消费人群。
三、产品分析
成分
红酒的成分相当复杂,它是经自然发酵酿造出来的果酒,它含有最多的是葡萄果汁,占百分之八十以上,其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精,一般在百分之十至百分之十三,剩余的物质超过1000种,比较重要的有300多种。红酒其他重要的成分如酒酸,果性,矿物质和单宁酸等。虽然这些物质所占的比例不高,却是酒质优劣的决定性因素。质优味美的红酒,是因为它们能呈现一种组织结构的平衡,使人在味觉上有无穷的享受。 葡萄酒不仅是水和酒精的溶液,它有丰富的内涵:
A.80%的水。这是生物学意义上的纯水,是由葡萄树直接从土壤中汲取的。
B. 9.5-15%的乙醇,即主要的酒精。经由糖份发酵后所得,它略甜,而且给葡萄酒以芳醇的味道。
C. 酸。有些来自于葡萄,如酒石酸、苹果酸和柠檬酸;有些是酒精发酵和乳酸发酵生成的,如乳酸和醋酸。这些主要的酸,在酒的酸性风味和均衡味道上起着重要的作用。 D. 酚类化合物。每公升1到5克,它们主要是自然红色素以及单宁,这些物质决定红酒的颜色和结构。
E. 每公升0.2到5克的糖份。不同类型的酒含糖份多少不同。
F. 芳香物质(每公升数百毫克),它们是挥发性的,种类很多。
G. 氨基酸、蛋白质和维生素(C,B1,B2,B12,PP)。它们影响着葡萄酒的营养价值。 所以,适量饮用葡萄酒是对人体健康有益的,可以保护血管,防止动脉硬化,降低胆固醇。
功效
医学研究表明:葡萄的营养很高,而以葡萄为原料的葡萄酒也蕴藏了多种氨基酸、矿物质和维生素,这些物质都是人体必须补充和吸收的营养品。目前,已知的'葡萄酒中含有的对人体有益的成分大约就有600种。葡萄酒的营养价值由此也得到了广泛的认可。
葡萄酒的营养作用
葡萄酒是具有多种营养成分的高级饮料。适度饮用葡萄酒能直接对人体的神经系统产生作用,提高肌肉的张度。除此之外,葡萄酒中含有的多种氨基酸、矿物质和维生素等,能直接被人体吸收。因此葡萄酒能对维持和调节人体的生理机能起到良好的作用。尤其对身体虚弱、患有睡眠障碍者及老年人的效果更好。可以说葡萄酒是一个良好的滋补品。
葡萄酒助消化作用
饮用葡萄酒后,如果胃中有60毫升—100毫升的葡萄酒,可以使胃液的形成量提高到120毫升。
三、具体的实施方法和计划
(1)、对于销售员的培养
因为销售员是跟顾客打交道最多的,我们产品的品质和名誉很多都可以从销售员的服务上体现出来,所以我认为对于销售员的培养是非常有必要的。而且面对市场上的竞争者,提升内部凝聚力是我们面向市场和未来的首要准备。
培养销售员懂得察言观色,通常客人进来.先观察他的眼神.并用最简短的文字问他对哪一方面的红酒有兴趣. (因为很多顾客对葡萄酒一知半解.他们通常都会问问题.)。另外,要注意千万不要和顾客狡辩,尽量保持一种服务的低姿态,尽可能的让顾客不仅在想买东西的欲望上得到发展,更要让顾客打心底里的舒服,这就是一种吸引顾客下回再来的一种心理学技巧,也是人际交往中的常用技巧。作为一个销售人员,首先要有细致的洞察力,要从客人的穿着来判断客人的层次(不是教你以貌取人),而是更好的选择他们想要和适合他们的红酒。要主动跟客人搭讪,询问客人的需求(例如:先生/女士:您好!有什么能帮到您的吗?你是买送礼的酒还是……)态度要诚恳,语气要柔和,眼光要真诚的看着对方,给人一种值得信任的感觉。适当的跟客人聊聊家常(特别是女性),要适当的夸奖客人。对红酒的介绍一定要熟悉,给客人的感觉你就是专家,所以销售员要把握好和了解好每个品种的红酒。
作为一个好的销售员,我们要掌握好以下几点。
1、首先,我们要问清顾客的来意,尽管人家这回只是来看看,也要保持最好的服务。如果说你以最良好的第一印象打入顾客的内心,让他感受到亲切与温馨,感到舒适和满意,那么很可能他下次就算自己不来也会给你拉来一堆顾客的。因为我们每个人在生活中肯定会遇到服务质量和服务态度的有好的有不好的,同样的,我们每个人都会将这些进行无形中的心里比较,对那些差劲的唾骂加嗤之以鼻,对那些好的,出于自我心理安慰与为了贬低那个差的进而抬高自己这种心理,他也会想尽办法去为那个好的揽生意的。所以说,打好心理战,是首要的。要让你的形象深深的扎根在客人良好的印象中。
2、其次,要注意酒在货架上的陈列的牌面,要尽可能的最大化。在显眼处要摆上酒的文化背景和介绍。
3、再次,价签要明确,不要让人家看半天想买了却因为你的这些细节小事而最终耽误了自己的生意,甚至还会引起顾客的不满,丧失一批回头客。因为很多东西都是细节决定成败的。
4、高档的红酒,应该有冷柜,将其置放在冷柜内出售。这样可以给顾客感觉你卖酒很专业,是大品牌。
5、卖酒的时候,最好附上一些与酒相匹配的适当的赠品,比如说酒具、高档起子之类的。
(2)、销售方式
1、销售给酒店。酒店是一个很大的消费群体,正如之前所说我们的销售人群主要锁定在成功男青年,因为他们更多的是在酒店里谈生意和跟客户吃饭,所以我们主要找酒店的采购部,跟他们沟通。在给酒店推销的过程中,我们可以采用下列有效的措施:
1)在酒店让他们给顾客提供免费试喝。
2)在酒店免费提供一些电器,如冰箱(冰箱上面有贵公司的红酒宣传)等,
3)互利共赢,如酒店代为销售贵公司的红酒,贵公司如果有某些大型活动也相应的在该酒店举行,或者帮忙介绍客户等。
2、电话销售。电话销售最主要的是拿到一些经常或者有意向买红酒的顾客的名单,拿到名单我们就可以让一些训练有素的红酒销售专员给他们推销。
3、网店销售。这种销售策略主要是针对一些零散的销售人群,也许人群比较零散,但是却是可以遍布整个中国,没有了区域的局限性,可以针对一些白领阶层,她们在繁忙的工作中没有太多的时间去逛街,所以很多人都会选择网上购物。
4、参加一些博览会或者展销会。这里面的人群比较有目的性,他们都是目标明确要采购红酒的人群,对于这类人群,只要我们拿出好品质的红酒、好品质的服务和专业的红酒销售员,就可以跟好的跟他们交流和推销。
5、商场专柜和专卖店。在商场超市可以量贩特设产品展示与终端服务礼仪小姐,实行产品优点解说和品牌说服,注重产品文化的培养。这样的销售方式给顾客一种正派,正规的感觉,一些比较高端的红酒购买者更多的愿意在商场的专柜和专卖店里面买自己心仪的红酒。
6、现场销售,如办酒会等。在现场销售的模式中,顾客可以先免费品尝后购买,对于一些顾客来说是双重的保证,不仅可以让顾客体会到红酒的品质,还可以让顾客想买就能在现场买到。
7、促销活动,在系列产品推广期间,我们将产品和顾客接触的地点首先锁定在酒楼、餐厅、夜场,展开试饮活动,让顾客直接感受到产品的口感和品质。同时,由导购人员对顾客进行红酒知识的普及和灌输。
8、 产品说明书广告
(1)使用场合与对象: a.附在产品包装内给顾客; b.邮寄给一些大的商业专业公司和超级商场、量贩。即针对批发、零售商。
(2)要求印刷设计精美,内容包括产品优点、性能、、征订单。
(3)POP广告:使用在终端销售现场,使顾客易发现,重视该产品。场部
a、使用方式:免费赠送给大型超市、量贩、酒楼及食市
b、要求:印制精美,图案、色彩鲜明醒目。
7、如何写销售工作计划书
核心内容
销售计划是每一个销售员工作的依据,大公司的销售员写销售计划书是必做的工作。当然有很多小公司对销售员不计划,不培训,不指导,只追求销售量。可想而知,大多数销售员都难以完成销售任务,公司所制定的销售任务也变成了空中楼阁,根本只是个摆设或者一纸空文。
销售计划包括以下几个方面
1.市场分析。也就是根据了解到的市场情况,对产品的卖点,消费群体,销量等进行定位。
2.销售方式。就是找出适合自己产品销售的模式和方法。
3.客户管理。就是对一开发的客户如何进行服务和怎样促使他们提高销售或购买;对潜在客户怎样进行跟进。
4.销量任务。就是定出合理的销售任务,销售的主要目的就是要提高销售任务。只有努力的利用各种方法完成既定的任务,才是计划作用所在。
5.考核时间。销售计划可分为年度销售工作计划,季度销售工作计划,月销售工作计划。考核的时间也不一样。
6.总结。就是对上一个时间段销售计划进行评判。以上六个方面是计划必须具备的。